Ананасы в кляре от olganchik
Ингредиенты
- 5 ст.л. муки
- 3 ст.л. пива
- 1 столовую ложку сахара
- 3 чайных ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 1 банка ананасов (или один свежий)
Пошаговый рецепт приготовления
ананас порезать на кусочки. ( у меня были в банке кольцами, я их разрезала на 4 части)
Разбить яйцо и отделить желток от белка. Белок взбить с помощью миксера или вилки. Желток растереть с сахаром, добавить пиво и муку. Затем осторожно добавить взбитый белок и перемешать получившееся тесто. Охладить тесто, поместив его на некоторое время в холодильник. Когда тесто охладится, взять подготовленные кусочки ананаса и, быстро обмакнув в тесто, обжарить их в растительном масле.
Можно посыпать пудрой.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я подавала их с медом)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maleta
Ответить01.02.2009 16:28
...555...
алёнушка777
Ответить01.02.2009 16:43
Интересно 5
ната777
Ответить01.02.2009 17:15
Интересный рецепт.5.
манюша
Ответить01.02.2009 17:27
Некоторое время - это сколько? 30 мин, 1 час, 2 часа?
olganchik
Ответить01.02.2009 17:39
кляр готовила минут 7, а сам процесс жарки зависит от кол-ва ананасов)
violeta82
Ответить01.02.2009 17:41
ммммм вкуснятина)))
lorxen1
Ответить01.02.2009 17:47
как интересно--5+ а жарится моментально,кляр же
vicus
Ответить20.07.2010 14:45
Спасибо за вкусняшку, испробовала, нам понравилось!!!
Подала с отбивными и картошкой пюре.