Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.
Пошаговый рецепт приготовления
Выстелила дуршлаг плёнкой, рулет порезала на кругляши и выложила их по всему дуршлагу.
Один корж оставила для основания, два других порезала на небольшие кусочки.
Приготовим крем:
Масло размешать с сахарной пудрой и постепенно одно за другим ввести желтки (после каждого размешивая или взбивая, если пользоваться миксером.)
Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить.
Теплый шоколад соединить с маслом, добавить ром или амаретто, размешать до однородного состояния и крем готов.
Промазывать кусочки кремом и заполнить ими всю форму.
Промазать сверху остатками крема и положить основание, чуть придавливая.
Перевернуть на тарелку, снять плёнку.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Торт делать не собиралась, хотела выставить только крем.Получается настоящее шоколадное масло, которое можно использовать не только для промазки тортов, а также еще намазать на хлебушек к завтраку. Сначала я хотела просто промазать коржи кремом, сверху уложить кругляши и обсыпать жареной миндальной крошкой, но потом решила поимпровизировать и вот что получилось. Если коржи суховаты, то можно пропитать их каким-нибудь сиропом.