Кукуруза с грибами и курочкой
Приготовьте вкусное блюдо: кукуруза с грибами и курочкой, шампиньонами, томатами и перцем. Идеально сбалансированный ужин для всей семьи!

Ингредиенты
- 300 г шампиньонов,
- 1 большая луковица,
- 2-3 зубочка чеснока,
- 3 ст.л. сливочного или 0,5 ст. растительного масла,
- 250 г куриной грудки,
- 2 помидора,
- 1 болгарский перец,
- исоль
- перец.
- для кукурузы:
- 3 ст. воды,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 1 ст. кукурузной муки,
- 1 ст. тёртого твёрдого сыра,
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
лук, нарезаный полукольцами, и измельчонный чеснок припускаю и добавляю нарзанное кубиками куриное мясо.
Когда сок испарится добавляю крупно нарезанные грибы и тушу ещё 1-2 минуты.
Добавляю нарезанный соломкой перец, натёртые помидоры, солю, перчу и тушу до готовности.
3 стакана воды, масло и соль довожу до кипения и медленно засыпаю кукурузную муку, постоянно помешивая.
Варю на медленном огне 10 мин. и маленькими порциями засыпаю тёртый сыр, хорошо перемешивая.
Подаю гарячим, посыпав зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
