Запеканка из цветной капусты с грибами от marnemochka

Лук нарезать, обжарить.

Добавить на сковороду грибы.

Обжарить до готовности.

Цветную капусту сварить, или приготовить в микроволновке.

До готовности.

Яйца смешать со сливками и немного взбить, добавить туда соль.

Сыр натереть на крупной терке, укроп порезать.

Слоями выложить цветную капусту, креветки, грибы.

Залить все яйцами, смешанными со сливками, посыпать сверху сыром и укропом.

Поставить в разогретую духовку минут на 10-15, так чтобы расплавился сыр.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!