Салат "дамский ужин"
Ингредиенты
- огурец свежий - 1-2 шт.
- перец сладкий - половинка
- лук зеленый - 2 перышка
- укроп - 3 веточки
- куриное мясо(отварное,гриль,жареное и т.п.)
- индийская приправа гарам-масала - 1/3 ч.л.
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Огурчики и перец режем соломкой ,измельчаем зелень, куриное мясо нарезаем мелкими пластинками (не кубиками и не соломкой, а "прямоугольничками" :)).Всё смешиваем,заправляем гарам-масалой и майонезом.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Обычно делаю простецкий весенний салатик из огурчиков,китайской капусты, перчика (очень уважаю в таком сочетании жёлтый) и зелени. В этот вечер "приблудились" остатки цыпленка-гриль,а салатных листьев не нашлось. Поэтому сложился такой "дамский ужин" . Вкус курочки замечательно подчеркивает гарам-масала - в Москве можно купить в магазине индийских специй (http://www.indianspices.ru/index.php?ct=13#)