Рулетики с сыром и огурцом!
Ингредиенты
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
swetlano4ka
Ответить07.05.2009 21:13
бывает...
дианж
Ответить08.05.2009 03:33
????????
isskra
Ответить08.05.2009 14:57
Не пойму как так получилось!
isskra
Ответить08.05.2009 15:03
Не получается отредактировать! Так что выкладываю рецепт в комментариях!
2 свиные котлеты
Сыр твердый - 100 гр
Огурец соленый - 1 средний
2 яйца
Мука - 1 ст.л.
панировочные сухари
Мясо отбиваем хорошо, чтоб оно примерно в два раза растянулось. Сыр натереть на крупной терке, огурец нарезать очень мелким кубиком и смешать их. яйца разбить в миску и взбить чуть подсолив.
Отбитое мясо режем на 2 ровные части. По всему куску раскладываем начинку (сыр с огурцом) и сворачиваем рулетик. Обваливаем его сначало в муке, мотов хорошенько в яйце, потом обваливает тщательно в сухарях, опять в яйцо и опять хорошенько в сухари и жарим на среднем огне минут 20.
Приятного аппетита!