Перец в томате с луком.
Ингредиенты
- 1.5 кг.помидор,
- 1 кг. лука,
- 300 г масла подсолнечного,
- 1 стк.сахара,
- 1.5 кг. перца болгарского,
- 20 г чеснока,
- 3 ст.л. 9% уксуса,
- соль ,
- лавровый лист,перец душистый.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры провернуть через мясорубку.Перец порезать пополам или на четыре части.Лук порезать крупными кольцами.Все овощи соединить добавить сахар,соль,масло,лавровый лист ,перец душистый горошком.После закипания варить 15 минут.За 5 минут до конца варки добавить уксус,и мелко порезанный чеснок.Разложить в стерилизованные банки и закатать.Укутать и оставить до полного остывания.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хранить в прохладном месте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кочерыжка
Ответить10.09.2009 21:33
как у бабушки!!!5
pinkflamingo1962
Ответить10.09.2009 21:37
По-моему это вкусно!555
masha2907
Ответить10.09.2009 21:40
Эх, заготовочки! Вкуснятина!
варуник
Ответить10.09.2009 21:47
У меня это лечо зовется ПЯТЬ!
ильинка
Ответить10.09.2009 22:10
Отлично, сразу захотелось приготовить!
alyakeyk
Ответить10.09.2009 22:34
Nel'zia v konservirovanii naryshat' texnologiyi,opasno!Recept nyjno pisat' do konca polnost'yi-pervernyt' banki na krishky,ykytat' i derjat' do polnogo ostivaniia.Eto ia ne lichno vam.Vam -5!
адель2009
Ответить10.09.2009 22:39
Тоже забираю!555555
chef
Ответить11.09.2009 02:39
Вкусненько А уксус 9%? 55555+
oksana-sapruvowa
Ответить11.09.2009 02:43
Да,9%.
ирусик-88
Ответить11.09.2009 08:08
вкусно!отличная закуска!5555
kuzar
Ответить12.09.2009 02:54
Прекрасно, подобный рецепт делаю, очень любим.5
nikachka
Ответить12.09.2009 13:50
актуальный рецепт!!