Вход | Регистрация
Рыбный пирог по-прибалтийски
Ингредиенты
- 1. для теста: 3 яйца, 250 г. сметаны, 250 г. майонеза, по щепотке соли и соды(гашенной уксусом), 6 ст.л. муки.
- для начинки: 2 сырые картофелины, 1 луковица, 1 баночка рыбных консервов(сайра подойдет лучше всего), соль
- перец.
- растительное масло для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиваем яйца, сметану и майонез, добавляем соль, соду(гашенную), муку и замешиваем жидкое тесто.
Половину теста выливаем в смазанную маслом сковороду, сверху равномерно раскладываем натертые на крупной терке картофелины, посыпаем мелко нашинкованным луком и выкладываем размятые вилкой консервы(обязательно без жидкости), солим, перчим и заливаем оставшимся тестом.
Запекаем в духовке 40-45 минут на среднем огне.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В начинку можно добавить нарезанную зелень, а картофель можно предворительно отварить до полуготовности, тогда пирог приготовится быстрее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
80985090831
Ответить04.11.2009 12:07
С ДЕБЮТОМ!!!!!!
snail06
Ответить04.11.2009 12:10
красивый кусочек.прекрасно пропеченный,с корочкой. 5+
odessa1949
Ответить04.11.2009 12:37
Заливной пирог - быстрый вариант приготовления вкусного ужина для голодных домочадцев! 555!
sveta-koolinar
Ответить04.11.2009 13:22
Замечательный пирог! Очень заинтересовала начинка с сырым картофелем. Сегодня попробую сделать.
ciren_
Ответить04.11.2009 13:37
Очень вкусный!
Пеку похожий и я.Вам 55
sigma002
Ответить04.11.2009 14:21
Хороший пирог!555555555
anzelikas
Ответить04.11.2009 15:28
Люблю заливные пироги-быстро и вкусно! 5!
ната777
Ответить04.11.2009 16:00
С дебютом и удачи на сайте. Отличный пирог, вкусный и быстро готовящийся. 5.
алёнушка777
Ответить04.11.2009 16:00
С Дебютом! И удачи на сайте! 5 
karumniece
Ответить04.11.2009 17:23
Очень часто пеку такой пирог.Подтверждаю,что очень вкусно получается.Рекомендую всем!5!
vicus
Ответить04.11.2009 17:40
Со вкусным дебютом Вас!
utro8
Ответить05.11.2009 00:58
Аппетитный пирог!5
Inna_2107
Ответить24.11.2009 20:03
С дебютным рецептом! 555!!
555!!tez
Ответить20.02.2010 12:22
Всем спасибо!!!
