Картофельная запеканка от ejehana
Ингредиенты
- 1 кг. картошки, 500 г мясного фарша, морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. аджика, майонез, соль
- перец, чеснок 1-2зубчика, сыр 150 г сметена 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку почистить и нарезать соломкой, затем перемешать картошку с 1столовой ложкой аджики, 2мя столовыми ложками майонеза и 1 чайной ложкой соли. Морковь потереть на мелкой тёрке, лук измельчить. обжарить лук, морковь и фарш до готовности, добавить соль, перец по вкусу. Сыр с чесноком натереть на мелкой тёрке и смешать со сметаной. В форму выкладываем половину картошки, сверху выкладываем весь фарш. Закрываем фарш оставшейся картошкой и заливаем соусом из сметаны. Ставим в духовку на 1час при t180С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
правдоруб
Ответить24.11.2009 14:46
аджика, майонез,сметана, сыр...
где соевый, устричный, рыбный соусы? горчица, тобаско, огонек, хреновина?
eva7
Ответить24.11.2009 14:48
Румяная,аппетитная вкуснятина!55555
ejehana
Ответить24.11.2009 14:48
Можно ЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАТЬ!!! Я не против!!!)))
elitna
Ответить24.11.2009 15:06
Отлично!
л-лора
Ответить24.11.2009 15:07
Очень аппетитно,уверенна также и вкусненько!
jk0580
Ответить24.11.2009 16:12
идея хорошая, чтоб не возится с пюре, а майонез, аджику, все это можно и заменить одной сметаной , это уж кому как нравится))5
zmija
Ответить24.11.2009 16:26
и я делаю похоже
ирусик-88
Ответить24.11.2009 17:51
Вкуснло!5555
chef
Ответить25.11.2009 06:03
Вкусная запеканочка! 55555+
makakulja
Ответить17.12.2009 03:23
Люблю такие запеканки! 5!