Фото к рецепту: Суп по-милански

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить воду, развести кубики, добавить вермишель и варить на среднем огне (помешивая) 7 минут.

В это время пассировать мелко порезанный лук с томатной пастой и кинзой на сковороде (3 минуты).

Выключить суп, добавить лук с пастой, хорошенько перемешать.

В микроволновке (или духовке) приготовить 1 яйцо в виде глазка (2 мин).

Украсить наш суп яйцом и зеленью кинзы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп по-милански: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Нашла рецепт в книге Кулинария, подаренной мне 15 лет назад на свадьбу, немного изменила, теперь муж требует готовить этот суп постоянно! Действительно быстро и очень просто, а главное, остро!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

двоечка
19.12.2009 03:03
Ответить
Очень вкусно, и подача отличная! ПЯТЬ!
gloria2
19.12.2009 03:16
Ответить
Умелица ,из ничего такая красота 555
natapit
19.12.2009 04:14
Ответить
вкусно!555!
алёнушка777
19.12.2009 04:38
Ответить
У нас в семье каждый день принято есть первое...а нет возможности иной раз обойтись без кубиков...конечно полезнее на мяске с косточкой,или на потрошке бульон...НО для молодых хозяюшек моего достатка кубик -выручалочка...Очень вкуснополучилось...Раза 3 - 5 в месяц пользуюсь кубиком:)...5!
margo03
19.12.2009 05:22
Ответить
кубик, вермишель и томат паста, очаровательно....
MissJoker
19.12.2009 06:08
Ответить
спасибо!
ciren_
19.12.2009 07:19
Ответить
Просто и быстро!! 555+++ Обязательно приготовлю,иногда просто необходим такой скорый супчик!!
duduka.markedonskaja
19.12.2009 13:08
Ответить
Ну как же так, кажется вчера доказывали какая отрава томатная паста, я Вам почти поверила... Спасибо, очень смешно.
ната777
19.12.2009 13:23
Ответить
5. Отличный супчик.
MissJoker
19.12.2009 13:34
Ответить
duduka.markedonskaja, по-моему, вы меня не правильно поняли, я не говорила, что это отрава!, внимательнее читать мои реплики надо, я просто говорила, что именно в том болюде можно обойтись и без нее, а этот суп именно без нее никак...
дока
19.12.2009 13:40
Ответить
Я кубики никогда не использую, но кому что нравится. А вермишель для супа всегда варю отдельно, дабы бульон не помутнел. 4
duduka.markedonskaja
19.12.2009 13:43
Ответить
Ваш рецепт был только вчера и вы сами перечитайте свои комментарии где вы говорите о степени вредности томатной пасты! Не волнуйтесь, больше я читать ваши рецепты читать вообще не буду - один лучше другого. Кстати, заслуженную "1" я вам не поставила - не уверена что это варево ее достойно.
alyakeyk
19.12.2009 14:22
Ответить
Суп где есть кинза и томат,почти всегда "успешен"! И без кубика(очень вредно,а если часто-то и опасно!) Ваш суп получится вкусным и насыщенным.5!
полковнег
19.12.2009 15:14
Ответить
суп из кубиков? КЛАСС!)))))
MissJoker
19.12.2009 17:25
Ответить
duduka.markedonskaja и не надо, вобщем-то, у вас самой и рецептов никаких, слегко судить других. Впрочем, мне ваша оценка не интересна, я не на конкурс лучшего кулинара пришла, а просто делюсь своим опытом, кому не интересно,это их трудности.
MissJoker
19.12.2009 17:33
Ответить
missjoker | 18.12.2009 00:14 у некоторых людей, особенно маленьких деток, аллергия на томаты даже в живом виде, а так паста не очеь вредна... вот что я писала (для уточнения) и еще: missjoker | 18.12.2009 00:19 я например, пользуюсь дома исключительно "помидоркой",.. Больше я про том. пасту ничего не писала!!!! Вот так..
duduka.markedonskaja
19.12.2009 17:43
Ответить
Я уже писала что у меня нет таких уникальных рецептов, как у десятка (не более) кулинаров с этого сайта, а засорять сайт повторами я не собираюсь, не 5 лет. Ваш "опыт" конечно восхищает - к 35 годам наконец то (ФАНФАРЫ!) научились готовить суп из кубиков, да и абсолютно все другие рецепты из той же категории, есть чем поделиться, однако.. А пред "тетей машей" извинитесь - нехорошо (даже дня не прошло, просто поразили меня - такого даже тут не видела, хоть уже прилично просмотрела)!
frosya5115
19.12.2009 18:59
Ответить
я уже просто веселюсь, читая комментарии, кстати, к вашим хорошим рецептам. не обращайте внимания, вы готовите для себя, а нам читателям- тоже приятно повеселится, читая уж слишком глупые оценки. Лично от меня 5, так как суп вкусный. правда я ложу только помидоры или сок.
MissJoker
19.12.2009 20:43
Ответить
duduka.markedonskaja | 19.12.2009 14:43 А пред "тетей машей" извинитесь - нехорошо (даже дня не прошло, просто поразили меня - такого даже тут не видела, хоть уже прилично просмотрела)! А теперь объясните мне, БОРЕЦ за ПРАВду за что??? я должна перед тетей машей извиняться??? единственное, что я ей написала это про детский сад и детей... мне кажется, вы меня с кем-то путаете!!!!
laralaram
19.12.2009 21:17
Ответить
Спор тут неуместен, не оцениваю - для меня этот суп примитив, тем более ни кубиков ни микровелки нет в моём репертуаре... А дискусс вчера о томатной пасте меня позабавил, естесственно у кого-то есть индивидуальная аллергия или непереносимость, но давно доказано, что ОБРАБОТАННЫЕ томаты намного полезнее свежих - люблю то и другое, любимейший продукт вообще! Это право каждого размещать здесь свои рецепты, но и такое же неотъемлимое право каждого - высказать своё мнение...
MissJoker
19.12.2009 22:08
Ответить
Слушайте! А ведь это здорово! Сколько людей-столько мнений. Какой-то простенький супчик - и столько страстей бушует:) Действительно, это не претендует на шедевр! Рецепт созрел по мотивам любимого моим мужем доширака и страниц Кулинарии. У меня много других интересов, кроме готовки. Это так, лирическое отступление (готовить люблю, но нет особо времени на шедевры). Но мне приятно, что этот простой супчик затронул сердца многих ( особенно, видимо, тех, кому он не понравился). Как говорят знаменитости, лучше хула, чем равнодушие. Спасибо большое всем!!! (это искренне)
yna777
20.12.2009 01:10
Ответить
МЫ ТАКИМ СУПОМ НЕ ОТВАЖИЛИСЬ-БЫ КОРМИТЬ ДАЖЕ БЕЗДОМНЫХ,ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЙ БУЛЬОН!А ВАМ МИЛОЧКА НЕ СТОИТ ЛЕНИТСЯ И ОСТРЫЙ СУП ДЛЯ МУЖА ВАРИТЬ ТОЛЬКО НА ОСНОВЕ ЕГО.
MissJoker
20.12.2009 03:43
Ответить
yna777 спасибо за совет, я приму к сведению. У каждого свои вкусы и предпочтения, и мы не будем с Вами о них спорить.Давайте все-таки не забывать, что мы собираемся (как я полагаю) на этом сайте, чтобы поделиться своими рецептами друг с другом, а не ругаться. И,я думаю, что КАЖДЫЙ здесь найдет что-нибудь именно ДЛЯ СЕБЯ. Ведь в мире столько разнообразия: кто-то предпочитает изысканность французской кухни, а кто-то фанатеет от фаст фуда (типа ход дог или Макдональдс)...Так что не надо возмущаться...повторюсь...: КАЖДОМУ СВОЕ! Спасибо за внимание!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru