Говядина в горшочках от antinat0210
Ингредиенты
- 300 г - мелко рубленой говядины,
- 6 крупных картофелин,
- 2 крупные луковицы,
- творог агуша 50 г
- майонез,
- укроп,
- соль,
- приправа для картофеля,
- перец черный молотый,
- приправа для мяса,
- 50 г сыра.
Пошаговые фото рецепта
1. Мясо выложить в нагретую сковородку, тушить минут 15. Солим, выкладываем немного в детский горшочек. Остальное обжариваем, приправляем, перчим, досаливаем. Выкладываем в горшочки.
2.Режем репчатый лук, мелко. В нагретую сковородку. Слегка обжариваем на сильном огне, затем на слабом огне тушим лук до полуготовности.
3.А пока нарезаем кубиками картофель, складываем в глубокую посуду, просаливаем, перемешиваем.
4.Выкладываем в детский горшок картофель так, что бы до верха оставалось сантиметра 2. Остальной картофель приправляем, перемешиваем, раскладываем по горшочкам.
5.На картофель выкладываем пассированный лук, в детский поменьше, в остальные побольше)
6. Промазываем большие горшочки майонезом. Не жалея.
7.Мелко рубим укроп (чуть-чуть), добавляем в творог, немножко подсаливаем. Этим соусом покрываем содержимое детского горшочка.
8.Сверху в горшочки сыпем натертый сыр.
9.Закрываем крышкой и ставим горшочки в духовку, нагретую до 220 градусов. Примерно на 45 минут.
10. Готово.
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
вель
Ответить14.03.2011 15:13
Горшочки - это моё! С укропом интересная идея, добавлю в сметану которой заливаю такое жаркое. 5
krion
Ответить14.03.2011 15:19
Тоже люблю горшочки! Но майонез + сыр + второг....
Дурно от жира не станет?
antinat0210
Ответить14.03.2011 15:23
В горшочке для ребенка я майонез заменила на творог. И нигде творог плюсом к майонезу не идет. Сыра нужно немножко, что бы создалась румяная корочка. Дурно не становится, а уплетается за мгновение. И та самая сырно-майонезно-луковая корочка по мнению домашних самое вкусное и любимое.
strelec148
Ответить14.03.2011 15:34
замечательный рецепт, но можно было разместить вариантом!
strelec148
Ответить14.03.2011 15:34
замечательный рецепт, но можно было разместить вариантом!
antinat0210
Ответить14.03.2011 15:37
А как? и к какому рецепту? Я искала похожий, на четвертой странице остановилась правда. Исправить можно?
marishka57
Ответить14.03.2011 15:57
это вкусно!5
lil-8888
Ответить14.03.2011 19:15
Вкусно!
strelec148
Ответить14.03.2011 19:54
да...не нужно ничего исправлять...мы не ставим вариантом к точно такому-же...к похожему...это же вариант рецепта, а не точно такой рецепт. просто в другой раз разместите...
Lgrant (Лена)
Ответить14.03.2011 20:19
Вот блин, я думала, что детский горшочек это какой то вид самого горшка. Частенько делаю горшочки, только лук обжариваю вместе с морковкой и добавляю помидочик либо пасту. Всегда вкусно.
snezinka2000
Ответить14.03.2011 21:45
Вкусно, наверное, только бЭз майонеза. 5!!! НА ЛЮБИТЕЛЯ блюдо, слишком сытное.
alyakeyk
Ответить14.03.2011 22:47
Вкусные горшочки,а вариант для ребёнка - классный!!!
mama tasi
Ответить15.03.2011 01:16
Очень люблю блюда в горшочках! 5
ирусик-88
Ответить15.03.2011 03:54
Класссс!5!
antinat0210
Ответить15.03.2011 12:47
Спасибо!
antinat0210
Ответить15.03.2011 12:49
Можно майонез сметаной с укропом и чесночком заменить. Тоже очень вкусно и не так жирно. Или майонез "Легкий" использовать, правда не верю я в их легкость))
светинька
Ответить15.03.2011 14:48
sentyabr
Ответить15.03.2011 22:05
Вкусно!
tatian-1956
Ответить15.03.2011 23:16
Просто и вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника