Острые кабачково-яблочные оладьи с семгой
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки и яблоки натереть на крупной терке и сильно отжать от лишней влаги. Яйцо взбить, перемешать с мукой, кабачками, яблоком, измелченным чили, сыром, посолить, поперчить.
На раскаленную сковородку выложить по столовой ложке массы, примять их лопаточкой и жарить по 4-5 мин с двух сторон. Пока оладьи жаряться - не двигать их, чтобы получилась хрустящая корочка.
Сливочный сыр перемешать с укропом и тертым яблоком.
Подавать оладьи с соусом и ломтиками семги.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить08.10.2007 00:47
Интересное сочетание....
federal
Ответить08.10.2007 00:49
интересно,яблоко с кабачком.
015704141
Ответить08.10.2007 00:51
Да! Это что то особенное!5!
grenadina
Ответить08.10.2007 01:00
Сочетание очень необычное. Если кто не знает из чего они - не догадается. Очень вкусненько!
jjak
Ответить08.10.2007 01:00
Мне тоже не доводилось такое пробовать. Но по всему это должно быть вкусно.
begi
Ответить08.10.2007 01:20
Оч.нежные получаются оладьи,соус прекрасный,5
кок
Ответить08.10.2007 01:22
ничего сложного, но как торжественно и изысканно!!!5+
skoslik
Ответить08.10.2007 01:37
Это - вкусно. Кабачки с яблоками - прекрасно сочетаются, с антоновкой - лучше всего. А с сыром и перчиком - совсем хорошо!
лада
Ответить18.10.2007 15:07
Класс!Пять.С Уваженеим.
veka
Ответить01.11.2007 15:41
просто и вкусно 5
лада
Ответить09.11.2007 14:50
Дубль-пять!С Уважением.
g.anna70
Ответить26.11.2007 19:37
Да, очень интересно и просто в приготовлении.
ameli8
Ответить23.12.2007 01:41
Вот это да!!55555
иришка :)
Ответить18.02.2008 12:10
мне очень понравилось!!!!!!!5
epatsiora
Ответить24.04.2008 15:14
Вчера приготовила. Пока готовила, мои мужчины (у меня их четыре!!!)причитали:- А где мясо, мясо то где? Но потом расхватали за 5 мин. Оч. хор. рецепт.
она.
Ответить30.05.2008 12:41
Действительо необычное сочетание)В сезон такой рецепт незаменим)+5