Вход | Регистрация
Оладьи из цукини и репы
Ингредиенты
- для оладьев:
- цукини 700 г
- репа 500 г
- петрушка пучок
- яйцо 3 шт.
- мука 10 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- масло растительное для жарки
- соль
- для соуса:
- йогурт 150 г
- сыр "дор блю" 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Оладьи:
Натереть на крупной терке молодые цукини (не очищая) и репу, вбить в овощи яйца, добавить муку, мелко нарубленный чеснок, петрушку и соль.Все тщательно перемешать. Жарить на разогретом подсолнечном масле до готовности.
Соус:
Взбить в блендере йогурт и сыр.
Подавать оладьи горячими с соусом и свежей зеленью.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
микулишна
Ответить15.07.2011 00:21
Ой как здорово, а я вместо репы брюкву добавляю. Это супер вкусно. У нас дома они и до соуса не доживают, их прямо со сковородки по ртам распихивают
nira60
Ответить15.07.2011 01:55
обожаю кабачковые оладьи. репы у нас не бывает, а вот морковь кладу, тоже вкусно получается..
naumovec
Ответить15.07.2011 03:23
andreytsibulski
Ответить15.07.2011 10:23
Класс!
dёма
Ответить15.07.2011 19:03
5!! очень люблю овощные оладьи)))
purplefly
Ответить15.07.2011 20:50
хорошая идея!
irina-kolyshkova
Ответить15.07.2011 20:52
chef
Ответить17.07.2011 00:16
Не пробовала с репой... Интересно у вас 
zae4ka
Ответить17.07.2011 01:32
Спасибо всем)
