Курочка в апельсиново-коньячном соусе

Фото к рецепту: Курочка в апельсиново-коньячном соусе

Ингредиенты

  • 1 кг. куриных ножек.
  • 1 большой апельсин,
  • 50 мл. коньяка,
  • 2-3 сл.л. оливкового масла,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 2-3 ст.л. 10% сливок,
  • соль
  • перец ч.м.,
  • красная сладкая молотая паприка.

Пошаговый рецепт приготовления

Ножки помыть, сложить в глубокую посуду. Добавить сок апельсина, оливковое масло, коньяк, соль, перец, паприку, чеснок(через пресс). Дать этому всему постоять 30-60 минут, постоянно помешивая. Картофель очистить, отварить минуты три.

Выложить на противень картофель, сверху курицу. Залить это все оставшимся маринадом. Запекать в духовке не больше 30 минут при 200*

При подаче посыпать смесью итальянских трав.

Пошаговые фото рецепта

Курочка в апельсиново-коньячном соусе: шаг 1
Курочка в апельсиново-коньячном соусе: шаг 2
Курочка в апельсиново-коньячном соусе: шаг 3

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:8316
  • Понравилось:30
  • Создан:11 октября 2007, 14:52
  • Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jjak
11.10.2007 14:55
Ответить
Ага, вкуснятина, я почти также делаю периодически!
фасоль
11.10.2007 15:31
Ответить
А я уж как только курицу не делала, а вот так ни разу. Беру на заметку, очень интересный рецепт.5!
olgas08011973
11.10.2007 15:50
Ответить
Я уже соблазнилась
novichok
11.10.2007 15:57
Ответить
всегда-как всегда оригинально и красиво!
лена4ка
11.10.2007 16:19
Ответить
Красиво так!!!!
jelena_73
11.10.2007 16:24
Ответить
очень вдаже нечего.5
нюташа
11.10.2007 18:09
Ответить
Хорошее блюдо!
француженка
12.10.2007 06:32
Ответить
Как вкусно! Умница!
zooz
12.10.2007 11:49
Ответить
Вкуснятина!
alecroy
14.10.2007 20:08
Ответить
Great, Chudo! 5
alecroy
14.10.2007 20:11
Ответить
А можно приготовить с говядиной?
alecroy
15.10.2007 05:32
Ответить
Ведь приготовила же это сегодня из курочкиных ножек! Отлично!
lavateria
29.10.2007 19:24
Ответить
ну разве можно такую вкуснятину выкладывать!?!?! слюнки текут..
begi
29.11.2007 02:20
Ответить
Только 5+
pyatac
29.11.2007 11:06
Ответить
отлично!
kolyuchka
05.02.2008 21:20
Ответить
с апельсином делала-вкусно.А тут еще и коньяк-я представляю.СУПЕР!
mamuka
05.05.2008 02:30
Ответить
спасибо!!!555!
eshumaeva
02.07.2008 00:25
Ответить
маринад впечатлил! забираю! 5!
лисёhа
25.01.2009 18:57
Ответить
а сливки в маринад добавлять?
irina90-60-90
18.05.2009 13:26
Ответить
замечательный маринад!Танюша!СПАСИБО:)5555++++
nikachka
22.05.2009 21:07
Ответить
вкуснятина!!!!
limka2009
07.06.2009 20:03
Ответить
очень вкусно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru