Салат из вареной свеклы – пошаговые рецепты

Салат из вареной свеклы очень полезен, особенно тем, у кого есть проблемы с пищеварением. Его часто готовят в сочетании со множеством ингредиентов, таких как морковь, чернослив, сыр, яблоко, чеснок и т.д. Рецепт салата из вареной свеклы очень прост. Необходимо лишь отварить несколько корнеплодов свеклы, желательно не сильно крупных, затем очистить их от кожуры и нарезать кубиками или ломтиками. Для того, чтобы свекла не окрасила остальные продукты в салате, ее можно перемешать с растительным маслом. Заправлять такой салат лучше всего оливковым или кукурузным маслом, а вместо соли можно добавить соевый соус.