Салат из свеклы с черносливом – пошаговые рецепты

Яркое и неожиданное сочетание свеклы и чернослива делает это блюдо оригинальным и невероятно вкусным. Сытная закуска отличается не только изысканным вкусом, но и своими полезными свойствами. Свекла и чернослив являются богатыми источниками полезных витаминов и микроэлементов. Салат из свеклы с черносливом в холодный зимний период поможет укрепить иммунитет и повысить тонус. Обычно для приготовления зимних вариантов свеклу предварительно отваривают или тушат. Закатав вкусное угощение в банки, можно на всю зиму обеспечить себе отличный запас витаминов. Большинство рецептов салата из свеклы с черносливом предполагает использование разных продуктов, среди которых может быть морковь, сыр, капуста и даже яблоки. Отварную свеклу обычно заливают уксусным соусом, который готовят из растительного масла, сахара и чеснока. Некоторые хозяйки добавляют в субстанцию перетертые орехи, что придает заправке изысканный горьковатый привкус.