Тарталетки с ягодами
5 рецептов тарталетки с ягодами
Тарталетки с клубничным конфитюром
основа :
2 желтка
1 ст л воды
1 ст л ванильного экстракта
113 гр. холодного масла
175 гр. муки
85 гр. сахара
начинка:
220-250 гр. замороженной или свежей клубники ( можно использвать готовое пюре)
85 гр. сахара
1 ст л муки
1 ч.л. воды
красный гелевый краситель ( по желанию)
меренга (французская) :
2 белка
85 гр. сахара
дополнительно:
кулинарная горелка
малина или клубника для украшения
1-2 ст л сахарной пудры для украшения
Каталог: Тарталетки с ягодами
374590 мин.601
11 августа 2018, 12:08
основа :
2 желтка
1 ст л воды
1 ст л ванильного экстракта
113 гр. холодного масла
175 гр. муки
85 гр. сахара
начинка:
220-250 гр. замороженной или свежей клубники ( можно использвать готовое пюре)
85 гр. сахара
1 ст л муки
1 ч.л. воды
красный гелевый краситель ( по желанию)
меренга (французская) :
2 белка
85 гр. сахара
дополнительно:
кулинарная горелка
малина или клубника для украшения
1-2 ст л сахарной пудры для украшения
Тарталетки с пудингом и ягодами
слоеное тесто - 500 гр
пудинг ванильный или шоколадный в порошке - 1 пак
ягоды свежемороженные
Каталог: Тарталетки с ягодами
62290 мин.01
21 мая 2016, 08:49
слоеное тесто - 500 гр
пудинг ванильный или шоколадный в порошке - 1 пак
ягоды свежемороженные
Тарталетки "лесные ягоды"
тарталетки:
мука пшеничная цельнозерновая 200 г.
мука рисовая 150 г.
разрыхлитель 5-7 г.(1 ч.л. )
масло сливочное 80 г.
сахарный песок 80 г.
ванильный сахар 1 пакетик(8 г.)
яйцо 1 шт.
соль чуть
лимон(сок+цедра)
-
-
молочно-лимонный крем:
молоко 500 мл.
сахарный песок 70 г.
ванильный сахар 1 пакетик (8 г.)
крахмал кукурузный 40 г.(2 ст.л. )
желтки яиц 2 шт.
лимон (цедра)
-
-
желейная фруктовая заливка:
конфитюр низкокаллорийный лесные ягоды от д’арбо 150-170 г.
лимон(сок)~50 мл.
крахмал кукурузный 40 г.( 2 ст.л. )
-
-
лесные ягоды:клубника,малина,черника,чёрная смородина(замороженные-по желанию)
Каталог: Тарталетки с ягодами
178780 мин.102223
06 октября 2013, 15:03
тарталетки:
мука пшеничная цельнозерновая 200 г.
мука рисовая 150 г.
разрыхлитель 5-7 г.(1 ч.л. )
масло сливочное 80 г.
сахарный песок 80 г.
ванильный сахар 1 пакетик(8 г.)
яйцо 1 шт.
соль чуть
лимон(сок+цедра)
-
-
молочно-лимонный крем:
молоко 500 мл.
сахарный песок 70 г.
ванильный сахар 1 пакетик (8 г.)
крахмал кукурузный 40 г.(2 ст.л. )
желтки яиц 2 шт.
лимон (цедра)
-
-
желейная фруктовая заливка:
конфитюр низкокаллорийный лесные ягоды от д’арбо 150-170 г.
лимон(сок)~50 мл.
крахмал кукурузный 40 г.( 2 ст.л. )
-
-
лесные ягоды:клубника,малина,черника,чёрная смородина(замороженные-по желанию)
Тарталетки с ягодами
12 шт. готовых тарталеток
клубника, красная смородина для украшения
крем тирамисушный: 250 гр. маскарпоне, 3 желтка, пол ст. сах.пудры, 1 ст. сливок.
Каталог: Тарталетки с ягодами
626515 мин.12825
28 октября 2009, 14:25
12 шт. готовых тарталеток
клубника, красная смородина для украшения
крем тирамисушный: 250 гр. маскарпоне, 3 желтка, пол ст. сах.пудры, 1 ст. сливок.
Тарталетки с ягодами и кремом из маскарпоне
тесто
300 гр. холодной муки
180 гр. сливочного масла
120 гр. сахарной пудры
ванильный сахар
1 яйцо
ягодное пюре
250 гр. ягод (свежих или замороженных)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. быстрорастворимого желатина
крем
250 гр. маскарпоне
200 мл. молока
пакетик растительных сливок
100 гр. сахарной пудры
Каталог: Тарталетки с ягодами
470380 мин.82648
07 июля 2009, 20:32
тесто
300 гр. холодной муки
180 гр. сливочного масла
120 гр. сахарной пудры
ванильный сахар
1 яйцо
ягодное пюре
250 гр. ягод (свежих или замороженных)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. быстрорастворимого желатина
крем
250 гр. маскарпоне
200 мл. молока
пакетик растительных сливок
100 гр. сахарной пудры
Похожие статьи
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги