purplefly

Зовут меня Юля, кулинария - моя страсть, поэтому я здесь.
Кекс с изюмом и кремомКекс с изюмом и кремом

Каталог: Кексы и маффины

5294120 мин.62337

purplefly

07 мая 2010, 03:57


Кекс с изюмом и кремом: нежное тесто из муки, масла и лимонной цедры, с кремом из маскарпоне. Вкусно и воздушно! Попробуйте наш рецепт!


Изюма
Муки
Холодного сливочного масла
Сахара
Молока
22%-ных сливок
Дрожжей
Мелко натертая цедра лимона
Морской соли.
Для крема:
Сыра маскарпоне
Сахарной пудры
Белка
Щепотка морской соли

Мини лондонские чизкейки плюс бонусМини лондонские чизкейки плюс бонус

Каталог: Торты

582180 мин.82542

purplefly

03 мая 2010, 21:20


Приготовьте мини лондонские чизкейки с ароматной начинкой из сливочного сыра и лимона. Бонус: глазурь из сметаны и ванили для идеального вкуса!


Тесто:
Любого рассыпчатого печенья меня было юбилейное)
Размягченного сливочного масла
Начинка:
Сливочного сыра
Яйца
Яичных желтка
Мелкого сахара
Цедра лимона
Полпалочки ванили
Лимонного сока.
Глазурь:
Жирной сметаны
Сахара
Полпалочки ванили

Суфле из цукини и вешенок с рикоттойСуфле из цукини и вешенок с рикоттой

Каталог: Закуски из овощей и грибов

632380 мин.43260

purplefly

29 апреля 2010, 21:45


Приготовьте суфле из цукини и вешенок с рикоттой! В составе: цукини, вешенок, яйца, рикотта, манная крупа, мята и специи. Вкусный и питательный рецепт!


Цукини или кабачка
Вешенок
Яиц желтка белков)
Рикотты или творога)
Манной крупы
Мята
Сливочное масло
Морская соль
Свежемолотый черный перец

Филе утки в шоколадеФиле утки в шоколаде

Каталог: Блюда из птицы

1063015 мин.23033

purplefly

27 апреля 2010, 18:08


Попробуйте филе утки в шоколаде с крупной грушей и медом. Нежные кусочки утиного филе, слегка присоленные и приправленные перцем, подарят уникальный вкус!


Кусочка утиного филе
Очень толстых
Плитка шоколада
Крупная груша
Меда
Соль
Перец

Русская закуска с селедкойРусская закуска с селедкой

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

3039610 мин.21928

purplefly

26 апреля 2010, 17:07


Попробуйте нашу русскую закуску с филе сельди на дарницком черном хлебе, рикоттой, шнитт-луком и свежим огурцом. Удивительный вкус и яркие ароматы!


Филе сельди
Черный хлеб меня был дарницкий)
Сыра рикотта
Пучок шнитт-лука или обыкновенного зеленого лука
Огурец

Телячьи ребрышки с картофелемТелячьи ребрышки с картофелем

Каталог: Блюда из мяса

4715660 мин.62849

purplefly

24 апреля 2010, 00:43


Наслаждайтесь телячьими ребрышками с картофелем, запеченными с оливковым маслом, лимоном, розмарином, чесноком и укропом. Идеальный рецепт для уютного ужина!


Телячьи ребрышки
Оливковое масло
Сок лимона
Цедра лимона
Розмарин
Зубчиков чеснока
Соль
Перец
Картошка
Масло сливочное
Сыр
Укроп

Тальятелли с грецким орехомТальятелли с грецким орехом

Каталог: Паста

442720 мин.42337

purplefly

22 апреля 2010, 00:34


Насладитесь нежными тальятелли с грецким орехом, обжаренными с чесноком и специями. Подавайте с сыром, оливковым и сливочным маслом, украшая петрушкой!


Макарон тальятелле
Грецких орехов
Пучок петрушки
Оливкового масла
Сыра
Сливочного масла
Зубчик чеснока
Морская соль

Фруктовые корзиночкиФруктовые корзиночки

Каталог: Пирожное

898540 мин.82138

purplefly

21 апреля 2010, 00:04


Пробуйте фруктовые корзиночки из слоеного теста с сахаром, корицей, яйцом, апельсином, бананом и изюмом! Вкусно и аппетитно!


Слоеное тесто
Сахар
Молотая корица
Яйцо
Апельсина
Банана
Изюма

Творожные ньокки с базиликомТворожные ньокки с базиликом

Каталог: Другие горячие закуски

566580 мин.42029

purplefly

14 апреля 2010, 18:27


Попробуйте наши творожные ньокки с базиликом! Рецепт включает сухой творог, оливковое масло, сыр и лимонную цедру. Вкусно и полезно!


Сухого творога (можно обезжиренного)
Сухого базилика
Натертого сыра
Оливкового масла
Горсть свежего базилика
Сливочного масла
Мука
Щепотка морской соли
Свжемолотый черный перец
Цедра лимона

Ореховый пирог со сливамиОреховый пирог со сливами

Каталог: Сладкие пироги

1129570 мин.82549

purplefly

12 апреля 2010, 17:23


Попробуйте наш ореховый пирог со сливами: сочные сливы, фундук, миндаль, сливочное масло и абрикосовое варенье. Удивительный вкус в каждом кусочке!


Слив (сливы должны быть крепкие сочные)
Фундука
Миндаля
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры
Яйца
Муки
Абрикосового варенья

Курица по-марокканскиКурица по-мароккански

Каталог: Блюда из птицы

8610120 мин.63048

purplefly

10 апреля 2010, 00:37


Приготовьте курицу по-мароккански с цедрой апельсинов, джином, травками и острым картофелем. Наслаждайтесь гармонией ароматов и вкусов!


Курица
Цедра апельсинов
Джина
Сухие травки: розмарин
Базилик
Паприка
Орегано
Картофеля
Зубчика чеснока мелко нарезанного
Оливкового масла
Сок апельсинов
Свежемолотый черный перец
Морская соль

Мясной рулетик с грибным соусомМясной рулетик с грибным соусом

Каталог: Блюда из мяса

700960 мин.23377

purplefly

07 апреля 2010, 17:32


Попробуйте мясной рулетик с грибным соусом! Куски свиной шейки, сыр российский, шампиньоны и специи создают незабываемый вкус. Порадуйте себя и близких!


Куска свиной шейки
Сыра российский
Полосок сырокопченой грудинки
Шампиньоны
Сметана
Красный лук
Морская соль
Перец
Муки
Сухой паприки
Зубчика чеснока
Оливковое масло
Базилик
Розмарин
Помидора
Свежая зелень

Яблочные капкейки с сыром филадельфияЯблочные капкейки с сыром филадельфия

Каталог: Кексы и маффины

1319530 мин.102032

purplefly

05 апреля 2010, 18:05


Насладитесь нежными яблочными капкейками с сыром Филадельфия и корицей. В составе мука, яйца, яблоки и крем с курагой. Вдохновение для вашего стола!


Мука
Разрыхлитель
Сода
Корица
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Яблоко
Ликер
Цедра лимона
Крем:
Сыр филадельфия
Сливочное масло
Сахарная пудра
Корица
Курага

Карамельное мороженоеКарамельное мороженое

Каталог: Другие десерты

21886360 мин.43155

purplefly

01 апреля 2010, 17:53


Насладитесь нежным карамельным мороженым из сливок и желтков, с добавлением сахара и воды, пропитанным вкусом шоколада. Идеальное лакомство для гурманов!


Сливок
Желтков
Сахара
Воды
Шоколад

Шоколадный торт 2 орехаШоколадный торт 2 ореха

Каталог: Торты

785460 мин.81741

purplefly

30 марта 2010, 21:03


Вкусный шоколадный торт с двумя орехами: грецким и миндальным. Плитки молочного шоколада, сливки и сахар создают идеальное украшение для десерта.


Плитки шоколада
Брала молочный
Грецких орехов
Миндаля
Размягченного сливочного масла
Сахара
Яиц
Украшение:
Сливки для взбивания
Сахар
Специальная присыпка

Шоколадный капкейк с кремомШоколадный капкейк с кремом

Каталог: Кексы и маффины

965830 мин.121425

purplefly

29 марта 2010, 15:44


Насладитесь шоколадным капкейком с кремом из шоколада и сливок, приготовленным с мукой, какао и свежесваренным кофе. Идеально для любого праздника!


Какао
Свежесваренный кофе
Мука-
Разрыхлитель
Сода
Соль
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Сметана
Для крема:
Шоколад
Сливки
Патока или мед)

Свинина с медом и имбиремСвинина с медом и имбирем

Каталог: Блюда из мяса

10434120 мин.41428

purplefly

27 марта 2010, 17:20


Приготовьте свинину с медом и имбирем: нежные куски шейки, чеснок, лимонный сок, ликер и специи создадут неповторимый вкус! Попробуйте этот рецепт!


Куска шейки свиной весом каждый
Зубчиков чеснока
Сок одного лимона
Ликера
Оливкового масла
Меда
Мелко натертого имбиря
Стручок перца чили
Соль

Закуска из семги с огурцамиЗакуска из семги с огурцами

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

644820 мин.41827

purplefly

26 марта 2010, 15:02


Вкусная закуска из семги с огурцами, со сметаной, соком и цедрой лимона, укропом и морской солью. Идеально подходит для праздника!


Упаковка слабосоленой семги около
Сок половинки лимона
Цедра лимона
Сметаны
Морская соль
Пол пучка укропа
Средний огурец

Запеченная курица по-прованскиЗапеченная курица по-провански

Каталог: Блюда из птицы

699580 мин.41837

purplefly

24 марта 2010, 18:45


Запеченная курица по-провански с килограммом помидоров, большими луковицами, оливковым маслом и ароматными специями: базилик, розмарин, орегано.


Курица
Кило помидоров
Большие луковицы
Маслин косточками
Зубчиков чеснока
Оливковое масло
Специи: базилик
Розмарин
Орегано мойоран
Соль
Перец

Шоколадные маффины с абрикосовым вареньемШоколадные маффины с абрикосовым вареньем

Каталог: Маффины шоколадные

1029560 мин.61529

purplefly

22 марта 2010, 16:18


Приготовьте вкусные шоколадные маффины с абрикосовым вареньем! Рецепт включает муку, масло, яйца, молочный шоколад и глазурь для изысканного вкуса.


Муки
Сливочного масла
Сахара
Яйца
Теплой воды
Какао
Пакетик ванильного сахара
Молочного шоколада
Разрыхлителя
Щепотка соли.
Для пропитки глазури:
Абрикосового варенья
Сливочного масла
Молочного шоколада
Теплой воды

Фокачча с начинкой 4 сыраФокачча с начинкой 4 сыра

Каталог: Пицца

5388120 мин.61126

purplefly

21 марта 2010, 16:45


Приготовьте фокаччу с начинкой из 4 сыров: козий, горгонзола, рокфор и российский. Восхитительно, ароматно и с добавлением зелени! Рецепт прост и вкусен!


Сухих дрожжей
Теплой воды
Муки
Сахара
Пачка мягкого козьего сыра
Сыра горгонзола
Сыра рокфор
Сыр российский тертый
Сливки около половины большой пачки
Оливковое масло
Сухого майорана
Свежемолотый черный перец
Морская соль
Зелень

Мясные рулетики с творогомМясные рулетики с творогом

Каталог: Мясные закуски

1152540 мин.41732

purplefly

19 марта 2010, 14:28


Приготовьте мясные рулетики с творогом из телятины, бекона, зелени и специй. Простой рецепт с оливковым маслом и чесноком для вкусного ужина!


Телятина пол кило
Творога
Бекон полоски рулетик
Петрушка
Укроп
Кинза
Пару зубчиков чеснока
Оливковое масло
Морская соль
Свежемолотый черный перец

Салат из авокадо и фасолиСалат из авокадо и фасоли

Каталог: Салат с руколой и авокадо

1119710 мин.42237

purplefly

18 марта 2010, 17:59


Приготовьте вкусный салат из авокадо и белой фасоли с красной луковицей, лаймом, чесноком и кинзой. Идеально для здорового питания!


Авокадо
Фасоли белой собственном соку
Красная луковица очень крупная
Сок цедра лайма
Зубчик чеснока
Небольшой пучок кинзы
Нерафинированного арахисового масла
Молотой паприки
Руккола
Небольшой пучок
Крупная морская соль
Перец черный свежемолотый

Фисташковый пирогФисташковый пирог

Каталог: Сладкие пироги

742380 мин.62640

purplefly

17 марта 2010, 15:21


Насладитесь фисташковым пирогом с размягчённым сливочным маслом, сахаром, яйцами, лимоном, мукой, фисташками и миндалём. Идеальное угощение для любого стола!


Размягченного сливочного масла
Сахара
Яйца
Лимона
Муки
Фисташек
Миндаля

Сэндвич из яблока с сельдьюСэндвич из яблока с сельдью

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

567430 мин.42234

purplefly

15 марта 2010, 16:17


Попробуйте сэндвич из яблока с сельдью: филе сельди, сыр Philadelphia, свежие зеленые яблоки, чеснок, лимон и огурец. Идеальный закусочный вариант!


Зеленых яблока
Филе сельди
Сыра филадельфия
Зубчик чеснока
Сок половинки лимона
Щепотка перца
Оливкового масла
Длинный огурец
Петрушка укроп для украшения

Миндально-сырный пирог для итальянского конкурсаМиндально-сырный пирог для итальянского конкурса

Каталог: Сладкие пироги

563960 мин.81431

purplefly

09 марта 2010, 15:01


Попробуйте наш миндально-сырный пирог для итальянского конкурса: миндаль, яйца, сливочное масло, сыр рикотта, лимоны и взбитые сливки в уникальном рецепте!


Миндаля
Яиц
Сливочного масла
Сахара
Лимонов
Муки
Сыра рикотта
Соль
Взбитые сливки

Салат с авокадо и бекономСалат с авокадо и беконом

Каталог: Салат с беконом

547820 мин.61316

purplefly

01 марта 2010, 16:26


Наслаждайтесь удивительным салатом с авокадо и беконом! Свежий зеленый салат, хрустящий бекон, оливковое масло и ароматные специи — идеальное сочетание!


Авокадо
Пучок зеленого салата
Батона белого хлеба
Зубчик чеснока
Пачка бекона
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Морская соль
Черный перец горошком

Праздничный мясной рулетПраздничный мясной рулет

Каталог: Блюда из мяса

6440120 мин.81638

purplefly

26 февраля 2010, 18:07


Приготовьте праздничный мясной рулет с луком, яблоками и лимонной цедрой! Идеальный рецепт на основе свинины, который порадует ваших гостей.


Одна большая луковица
Два крупных яблока
Пол батона белого хлеба
Шейка свиная большой кусок меня был полтора кило
Масло оливковое
Соль
Перец
Цедра одного лимона

Имбирное печеньеИмбирное печенье

Каталог: Имбирное печенье

6470120 мин.11940

purplefly

03 февраля 2010, 00:02


Попробуйте наше имбирное печенье с просеянной мукой, сливочным маслом, сахаром, яйцом, разрыхлителем, имбирем и ароматной корицей. Неповторимое угощение!


Просеянной муки
Размягченного сливочного масла
Сахара
Яйцо
Разрыхлителя
Небольшой корешок имбиря
Молотой корицы
Гвоздик

Блинный рулет с семгойБлинный рулет с семгой

Каталог: Закуски из сыра и яиц

1530640 мин.42139

purplefly

02 февраля 2010, 00:12


Вкусный блинный рулет с семгой: рецепт с мукой, яйцом, молоком и нежной начинкой из семги, укропа, сыра и сметаны. Попробуйте добавить лимонный сок!


Для блинов:
Мука
Яйцо
Молоко
Вода
Пару растительного масла
Пол столовой ложки сахара
Пол соли
Начинка:
Упаковка слабо соленой семги
Укроп пучок
Сыр
Пару зубчиков чеснока
Пол большой пачки сметаны
Сливки
Перец
Морская соль
Немного лимонного сока- желанию

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru