Куриное филе фаршированное маслинами с ветчиной
Попробуйте куриное филе с ветчиной и маслинами, приготовленное с соусом песто и гарниром из брокколи. вкусный и полезный рецепт!

Ингредиенты
- куриное филе - 2 шт
- ветчина сырокопченая(сирано, парма, прошуто) - 4 листика
- соус песто - 2 ч.л.
- маслины - горсть
- перец
- масло топлёное для жарки
- брокколи для гарнира
Пошаговый рецепт приготовления
Хороший день, весёлая минутка!
Быстро, вкусно, и очень просто.
Берем куски куриной грудки и хорошенько отбиваем их через пленку в тонкие лепёшки, перчим по желанию.
Смазываем мясо соусом песто(если у вас нет готового, рецептов на сайте множество).
Маслины очищаем от косточек, режем кружками. Я беру всегда маслины бочковые, маринованные, с косточками. Если у вас маслины баночные, мясо можно посолить.
Заворачиваем мясо конвертиком, оборачиваем ветчиной.
Брокколи разбираем на соцветия, ножку очищаем и режем кусочками.
В сковороде разогреваем топлёное масло, обжариваем конвертики со всех сторон. Обкладываем брокколи, накрываем крышкой и томим минут 15.
Достаём, нарезаем, подаём и поедаем с удовольствием.
Наиприятнейшего аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Дорогие друзья, за абсолютным неимением времени, появляюсь редко и рецепты предлагаю самые простые, но не менее вкусные, тем не менее. Попробуйте и вы в этом убедитесь!
по тем, у кого времени неимение...
вот.