elitna

elitna

Рейтинг активности: 403.09

Пол: Женский

Регистрация: 25.10.2007 21:34

Последний визит: 30.01.2013 16:09

"весёлая" скумбрия из духовки"весёлая" скумбрия из духовки

Каталог: Блюда из рыбы

803625 мин.13066

elitna

21 января 2009, 20:00


Приготовьте весёлую скумбрию из духовки с лимоном, шпинатом, луком и помидорами. Добавьте оливковое масло, травы и сыр для восхитительного вкуса!


Скумбрия(свежая)
Лимон
Шпинат (свежемороженый)
Лук репка
Лук-порей
Шнит-лучок (небольшой пучок)
Помидор (сред. размера)
Оливковое масло
Морская соль/молотый перец
Итальянские травки(свежезамороженная смесь)
Тертый сыр

Пангасиус в "шубке" с соусом шафран // 2 вариантаПангасиус в "шубке" с соусом шафран // 2 варианта

Каталог: Блюда из пангасиуса

570411939

elitna

20 января 2009, 19:10


Попробуйте пангасиус в "шубке" с соусом шафран — вкусное рыбное филе с лимоном, горчицей и традиционными специями в хрустящей панировке.


Рыбное филе меня был пангасиус)
Лимон сок)
Горчица очень острая
Морская соль
Молотый перец
Укроп
Петрушка
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло (для жарки)
Для соуса:
Сливки
Шафран
Вино белое сухое
Лук
Масло оливковое

"розочки"- скорпелле (scorpelle)"розочки"- скорпелле (scorpelle)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

594312351

elitna

20 января 2009, 18:48


Узнайте, как приготовить скорпелле (розочки) из муки, яиц, сахара и лимончелло с тертой цедрой лимона. Легкий и вкусный десерт!


Муки
Яйца
Сахара
Лимончелло или граппы
Тертая цедра одного лимона
Немного сахара каждые примерно сахара)
Растительное масло (для жарки)

"гнездо" из сельди (салат)"гнездо" из сельди (салат)

Каталог: Салат из овощей

696012851

elitna

17 января 2009, 18:01


Приглашаем попробовать салат "Гнездо" из сельди: филе, вареные яйца, репчатый лук, зелень, свекла или огурец, семечки и душистый перец!


(кол-во продуктов произвольное
Зависимости порций)
Сельдь(филе)
Яйца вареные
Лук репчатый
Салат листовой(любой или зелень петрушки)
Небольшая вареная свекла (или огурец свежий)
Очищеные
Жареные семечки орехи-фундук
Душистый/молотый перец

"cельдь в яблоках" (закуска-салат)"cельдь в яблоках" (закуска-салат)

Каталог: Другие холодные закуски

546313867

elitna

17 января 2009, 13:38


Приготовьте закуску-салат "Сельдь в яблоках" с филе сельди, зелеными яблоками, лёгким майонезом и свежими ингредиентами. Идеально для праздника!


Филе сельди
Зеленые яблоки
Яйца для фарша
Для украшения)
Майонез (лёгкий)
Лимон.сок
Красный салатный лучок
Душистый
Молотый перец
Зелень(любая) для украшения

Овощи в панировке (легко и просто)Овощи в панировке (легко и просто)

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1301711335

elitna

15 января 2009, 18:16


Легко и просто приготовьте овощи в панировке! Используйте цветную капусту, корень сельдерея, свеклу, помидоры и итальянские травы для восхитительного вкуса.


(овощи можно использовать любые)
Цветная капуста (небольшой вилочек)
Корень сельдерея
Свекла штучки
Лук репчатый
Чеснок(сухой или свежий)
Тертый пармезан
Небольшие помидорки
Базилик
Итальянские травы
Соль/красный чёрный перец
Хорошее оливковое(или подсолнечное) масло
Панировочные сухари

Паста в сливочном соусе с семгой и креветкамиПаста в сливочном соусе с семгой и креветками

Каталог: Другие основные блюда

2774011740

elitna

15 января 2009, 13:11


Паста в сливочном соусе с семгой и креветками: изысканное блюдо с филе сёмги, креветками, сливками, лимоном и зеленью. Порадуйте себя и гостей!


Пасты
Филе сёмги
Креветки (готовые
Баночки
Сливочного масла
Сливок жирности
Соль
Белый/красный перец
Цедра сок лимона
Луковица
Зубок чеснока(для запаху)
Мука(щепотка)
Зелень(укроп петрушка базилик)

"колёсики - здоровье" из сельдерея (котлетки)"колёсики - здоровье" из сельдерея (котлетки)

Каталог: Другие основные блюда

471212146

elitna

10 января 2009, 20:00


Приготовьте полезные котлетки из сельдерея с корнем и морковью. Идеальны для здоровья: мясной фарш, отруби, семена сезама. Вкусно и питательно!


Корень сельдерея
Морковь
Фарш мясной
Отруби(пшеничные)
Крахмал
Луковица
Зубок чеснока
Яйцо
Сезам (кунжут)
Растительное масло
Морская соль/чёрный молотый перец

Куриные ножки в "мешочках с сюрпризом"Куриные ножки в "мешочках с сюрпризом"

Каталог: Блюда из птицы

1369614682

elitna

10 января 2009, 00:38


Приготовьте куриные ножки в "мешочках с сюрпризом" из слоёного теста с начинкой из яиц, зелёного лука и лимонного сока. Вкусно и просто!


Слоёное тесто
Куриные голени
Соль/перец
Лимон.сок
Оливк.масло
Для начинки:
Яйца вареные
Пучок зелёного лука
Соль/перец
Подсолнечное или оливков. масло

"пуговки" (из слоёного теста)"пуговки" (из слоёного теста)

Каталог: Другие холодные закуски

2056912 мин.168167

elitna

09 января 2009, 23:45


Насладитесь рецептами "пуговок" из слоёного теста с сосисками в категории "Рецепты на скорую руку". Быстро, просто и очень вкусно!


Категории рецепты скорую руку"
Слоёное тесто
Сосиски
(кол-во ингредиентов произвольное)

Творожные шарикиТворожные шарики

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

34960372496

elitna

28 декабря 2008, 19:28


Попробуйте наши irresistibly творожные шарики! В состав входят творог, яйца, сахар, мука и манная крупа. Идеальные для жарки на растительном масле!


Творог
Яйца
Сахар
Ваниль-сахар
Сода уксус
Соль
Мука
Манная крупа
Растительное масло для жарки

Индюшиная печень с коньяком, черносливом и яблокамиИндюшиная печень с коньяком, черносливом и яблоками

Каталог: Другие основные блюда

892315 мин.12643

elitna

19 декабря 2008, 17:29


Насладитесь индюшиная печенью с коньяком, черносливом и яблоками. Рецепт с луком, зелёным яблоком, специями и несколькими каплями табаско. Пробуйте!


Печень (индюшиная)
Чернослив
Яблоко зелёное
Лук
Коньяк
Растительное масло
Табаско (пару капель)
Специи: соль
Свежемолотый черный перец
Лавров лист
Гвоздички
Мускат чуточку чесночка.

Печенье с орехами на кукурузной мукеПеченье с орехами на кукурузной муке

Каталог: Печенье с орехами

1127213149

elitna

19 декабря 2008, 11:51


Попробуйте наше печенье с орехами на кукурузной муке! Вкусное сочетание сливочного масла, орехов и ванильного сахара. Идеальный десерт для любителей выпечки!


Кукурузная мука
Масло сливочное
Крахмал (картофельный)
Сахар
Ваниль-сахар пак.
Яйцо
Орехи (фундук грецкие)
Сахарная пудра

Овощи и отруби - вкусно! (худеем ?!)Овощи и отруби - вкусно! (худеем ?!)

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1590915 мин.12752

elitna

17 декабря 2008, 01:46


Овощи и отруби - вкусно! Худеем с любимыми овощами: баклажан, помидор, лук, паприка, чеснок, зелень и специи. Попробуйте наши рецепты!


Любые любимые овощи. меня наличии были:
Баклажан
Помидор(крупный)
Луковица(крупная)
Паприка
Зубок чеснока
Зелень
Соль/перец/специи
Растительное(или оливковое) масло
Отруби мелкого помола( меня были пшеничные)1 (неполная)

Пляцки-колдуны с беконом (или интересные драники)Пляцки-колдуны с беконом (или интересные драники)

Каталог: Картофельные драники

1104513365

elitna

17 декабря 2008, 00:50


Попробуйте наши пляцки-колдуны с беконом! Готовим из картофельного теста с мясным фаршем и зеленью. Вкусно и просто! Рецепт на любой вкус!


Картофельное тесто(масса)(у меня было готовое-ок.1500
Мясного фарша
Луковица
Зелень сушеная(петрушка/укроп)
Бекон (нарезка)
Панировочные сухари(мука)
Растительное масло

Cалат-закуска "гранатовая рыбка"Cалат-закуска "гранатовая рыбка"

Каталог: Другие салаты

471013465

elitna

14 декабря 2008, 00:41


Попробуйте салат-закуску "гранатовая рыбка" с свеклой, малосольной сельдью, цациками и гранатом. Вкусно и красиво! Нежный лимонный аромат и чёрный перец.


Свекла(среднего размера)
Филе сельди(малосольной)3-4
Луковица
Цацики(греческий "соус-салат"
Tzatziki-тцатцики-сацики-дзадзики)ок.
Гранат(крупный)
Перец чёрный
Лимончик

Мясо, соя и сырная корочкаМясо, соя и сырная корочка

Каталог: Блюда из мяса

580630 мин.11846

elitna

10 декабря 2008, 00:12


Восхитительное мясо с соевой начинкой, запеченное под сырной корочкой. Добавьте свежие соевые ростки, чеснок и специи для яркого вкуса!


Мясо(н-р свинина)
Соевые ростки г(свежие или консервир.банки)
Соевый соус
Чеснок зубка
Оливковое масло
Специи для мяса
Соль/перец
Горчица острая)1
Сыр

Мясо с ананасом и табаскоМясо  с  ананасом и табаско

Каталог: Другие основные блюда

735611948

elitna

05 декабря 2008, 19:59


Приготовьте мясо свинины с ананасом и табаско! Сочные кусочки мяса, лук, морковь и бобовые в ароматном соусе из ананасового сока и соли. Вкусно и просто!


Мясо свинина
Лук
Морковь
Кусочки ананаса (консервир.банка
Ананасовый сок
Табаско
Соевый соус
Бобовые(или соя) ростки
Соль/перец/чеснок/зелень/специи
Растительное масло

Суп с овощами "пёстрая фантазия"Суп  с овощами "пёстрая фантазия"

Каталог: Овощные и грибные супы

935011558

elitna

04 декабря 2008, 22:26


Суп "Пёстрая фантазия" с говядиной, картофелем и овощным миксом: кукурузой, фасолью и морковью. Насыщенный вкус, идеальный для уютного обеда!


Мясо(говядина косточкой для хорошего навару)
Картофель
Овощной микс(кукуруза
Стручковая фасоль
Зелёный горошек
Морковь)
Лук
Чеснок зубка
Растительное масло
Томат-паста
Мука
Капустка (домашняя квашеная/кислая)
Укроп/петрушка/соль/перец

Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку)Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку)

Каталог: Другие основные блюда

3403615 мин.12354

elitna

04 декабря 2008, 21:35


Приготовьте жареный картофель с овощами mix на скорую руку! Сочетание картофеля, мороженого овощного микса, лука и бекона подарит яркий вкус!


Картофель (средних размеров)
Овощной микс(мороженые: кукуруза
Зел.горошек
Морковь
Стручковая фасоль)350
Луковица
Бекон нарезка(2-4 "пластинки"
Для запаха)
Растительное масло
Соль/перец/укроп/специи

Творожный пирог - пиццаТворожный пирог - пицца

Каталог: Пицца

898312451

elitna

29 ноября 2008, 14:11


Попробуйте наш творожный пирог-пиццу с слоеным тестом, творогом, ветчиной, грибами и свежей зеленью. Вкусно, просто и быстро!


Слоёное(или дрожжевое) тесто(2 упаковки
Меня был размер пласта
Творог(любой)
Яйца
Зелень(укроп/петрушка)
Чеснок зубка
Помидоры
Ветчина/колбаса
Шампиньоны
Соль/перец
Сыр(тертый)типо "гауда"

"пельменные" рулетики впрок (или солдатские пельмени)"пельменные" рулетики впрок (или солдатские пельмени)

Каталог: Другие основные блюда

1632713993

elitna

23 ноября 2008, 18:55


Попробуйте пельменные рулетики впрок с мясным фаршем из говядины, свинины и курятины. Пельменное тесто, специи, чеснок и ваш любимый соус!


Пельменное тесто
Мясной фарш (говядина+свинина+курятина)
Соль/перец
Лук
Чеснок (зубок)
Растительное масло
Любимый(ваш) соус

Закуска "рулетики - чудо"Закуска "рулетики - чудо"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

11087159153

elitna

21 ноября 2008, 19:27


Попробуйте закуску "рулетики - чудо" с нарезкой красной рыбы, плавленым сырком "Солнышко", зеленью и специями для яркого вкуса!


Упаковка нарезки красной рыбы
Плавленный сырок (например "солнышко"
Зелень укроп/петрушка/лучок зелёный
Перец чёрный/красный

Кофе "бодрость"Кофе "бодрость"

Каталог: Кофе

564712351

elitna

19 ноября 2008, 19:15


Кофе "бодрость" – ничего особенного, но вкусно! Идеально с натуральным или растворимым кофе, хорошим коньяком и мороженым для идеального отдыха.


Вроде ничего особенного
Вкусно!
Кофе (натуральный или растворимый)
Хороший коньяк
Мороженоe

Запеканка (из черствого хлеба с грибами...)Запеканка (из черствого хлеба с грибами...)

Каталог: Другая выпечка

2206013682

elitna

19 ноября 2008, 18:43


Используйте черствый хлеб, цветную капусту, шампиньоны и фарш для приготовления запеканки! Добавьте лук, яйца, сметану и специи. Вкусно и просто!


Черствый( или почти черствый)хлеб
Цветная капуста
Шампиньоны
Фарш
Лук
Яйца
Сметаны
Молока(можна чуть больше)
Соль/перец/специи
Растит.масло
Пучок укропа(небольшой)
Сыр(тёртый)
Панировочные сухарики

Салат "с лёгкостью" (свекла, моцарелла, помидор...)Салат "с лёгкостью" (свекла, моцарелла, помидор...)

Каталог: Другие салаты

1292111946

elitna

18 ноября 2008, 20:52


Салат "С лёгкостью" – свежие помидоры, свекла, моцарелла, зелень и заправка из оливкового масла создают неповторимый вкус и летнее настроение!


Ингредиенты произвольно:
Салатная зелень (любая)
Моцарелла
Свекла (вареная или печёная)
Помидорки (небольшие)
Укроп
Лук
Базилик
Соль/перец
Для заправки:
Оливковое масло
Винный уксус

Салат "дёнер - кебаб"Салат  "дёнер - кебаб"

Каталог: Другие салаты

7307964087

elitna

18 ноября 2008, 11:57


Попробуйте салат "дёнер - кебаб" с зеленью, мясом дёнер-кебаб, яйцом, огурцом и помидором. Добавьте чипсы для хруста! Вкусно и питательно!


Зелень салатная
Зелёный лук
Укроп (большой пучок)
Мясо дёнер-кебаб
Майонез
Чёрный молотый перец
Чипсы палочки (соломка)
Яйцо
Огурец
Помидор(крупный)

Мини-рулетики "минутка"Мини-рулетики "минутка"

Каталог: Мясные закуски

661913284

elitna

12 ноября 2008, 12:12


Мини-рулетики "Минутка" из свинины, бекона и лука, приправленные специями и лимоном. Идеальное блюдо для уютного ужина! Готовьте быстро и вкусно!


Свинина-мясо-мякоть(шея
Корейка или готовая нарезка отбивные
Стейки
Мини-шницель)
Бекон (нарезка)
Лук
Паприка
Специи для мяса
Соль
Перец
Растительное масло
Лимон(сок)

Салат с цукини, авокадо, помидор ...Салат с цукини, авокадо, помидор ...

Каталог: Салат из овощей

1458812855

elitna

10 ноября 2008, 21:08


Попробуйте вкусный салат с цукини, авокадо и помидорами! Вдохните свежесть лимона, оливкового масла, зелени и хрустящего жареного лука. Вкусно и полезно!


Цукини
Авокадо
Морковь
Лимон(сок)
Оливковое масло
Соль
Красный(острый) перец
Зелень (укроп
Петрушка)
Чеснок зубок
Помидор(небольшой)1-2
Хрустящий жареный лук

"долма голубцова""долма голубцова"

Каталог: Другие основные блюда

1008412362

elitna

09 ноября 2008, 14:17


Долма голубцова из виноградных листьев с фаршем (баранина, свинина или говядина), рисом, зеленью и томатно-сметанной заливкой. Невероятный вкус!


Виноградные листья
Фарш (баранина или свинина говядина)
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Паприка
Зелень укроп
Базилик
Кинзa
Мускатный орех(можно немного свежей мяты)
Рис
Чеснок зубчика(по-желанию)
Соль/перец
Для томатно-сметанной заливки
Сметана
Томат-паста
Бульон или вода
Оливковое масло

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru