elitna

elitna

Рейтинг активности: 403.09

Пол: Женский

Регистрация: 25.10.2007 21:34

Последний визит: 30.01.2013 16:09

"ленивчики""ленивчики"

Каталог: Ленивые беляши

11110149112

elitna

03 октября 2008, 00:59


Приготовьте вкусные ленивчики с начинкой из свинины, моркови, луковицы и цуккини. Рецепт с яйцом, мукой и растительным маслом. Простой и быстрый!


Для начинки
Фарш(любой
У меня была свинина)ок.400
Морковь
Луковица
Небольшой цуккини
Соль
Перец
Для теста
Яйцо
Щепотка соли
Воды (или молока)
Мука
Сода кончике ножа)
Для жарки
Сковорода растит.масло

Капустячок (запеканка)Капустячок (запеканка)

Каталог: Другие основные блюда

522012964

elitna

01 октября 2008, 20:58


Приготовьте запеканку "Капустячок" с мясным фаршем и белокачанной капустой. Восхитительное сочетание риса, моркови и сыра для всей семьи!


Фарш мясной(любой)500
Белокачан.капуста (можно чуть больше)
Моркови
Лук репчат.
Зубок-два чеснока
Рис
Приправы: хмели-сунели
Чёрн.перец
Соль
Яйца
Кефир
Панировачные сухари
Сыр

Салат "витамин"Салат "витамин"

Каталог: Салат из овощей

1014715 мин.11536

elitna

01 октября 2008, 17:13


Салат "Витамин" с полевым салатом, свежей морковью, паприкой и зеленью. Заправка из орехового масла, бальзамико, семечек и сухариков. Вкусно и полезно!


Полевой салат(feldsalat)
Свеж.моркови
Паприки
Зелень(укроп/петрушка
Лук репчатый
Ореховое масло(или любое другое
Н-р оливковое)
Чуть бальзамико
Приправа для салатов (либо просто соль/перец
Жмень(сколько жалко)- семечки(жаренные)
Можно заменить кедровые орешки
Сухарики(крутоны)

Лаваш "атас"Лаваш "атас"

Каталог: Другие холодные закуски

768712563

elitna

30 сентября 2008, 22:01


Лаваш "Атас" с турецким лавашем, копчеными куриными крылышками, сыром "Эмменталер" и свежими овощами — идеальное сочетание вкусов! Заказывайте!


Наличии было:
Лаваш турецкий
Копчённых куринных крылышек
Сыр "эмменталер"
Моркови (отварные)
Свежий укроп (пучок
Зубчика чеснока(на любителя)
Майо
Чуть орегано(для запаху)
Острый красный перец

"золотая осень" - (овощи и лисички)"золотая осень" -  (овощи и лисички)

Каталог: Другие основные блюда

529825 мин.42945

elitna

29 сентября 2008, 22:40


Вдохновитесь золотой осенью! Приготовьте блюда из овощей: баклажанчик, цуккини, морковь, паприку и лисички. Используйте оливковое масло и специи.


Наличии было:
Небольшой баклажанчик
Цуккини
Репчат.лука
Средних морковки
Паприки
Оливковое масло
Соль
Чёрный перец
Сухой базилик
Укроп
Чуть имбиря
Грибы любые меня были лисички лесу вестимо)

Закуска "палочки - очаровашки"(крабовые)Закуска  "палочки - очаровашки"(крабовые)

Каталог: Закуски из сыра и яиц

2335011446

elitna

28 сентября 2008, 18:08


Попробуйте закуску "палочки-очаровашки" из крабовых палочек! Рецепт включает яйца, плавленый сыр, чеснок, майонез и укроп. Идеально для праздников!


Крабовые палочки упаковка(250
Яйца
Сыр плавленный-100 сыр "гауда"или "эмменталер" натёртый тёрке
Чеснок зубчика
Майонез
Укроп (небольшой пучок)

Закуска "рыбка" (простая)Закуска "рыбка" (простая)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

695511641

elitna

28 сентября 2008, 17:26


Приготовьте простую закуску "рыбка" из свежемороженной красной рыбы с луком, укропом, лимоном и уксусной эссенцией. Отличное угощение для любителей!


Рыба свежемороженная меня была красная)
Лука
Укропчику немного
Соль/красный чёрный перец
Лимона
И уксусн.эссенц.-25%
Можно больше
На любителя
Главное "перекислить"
Растит.масло

Тесто , пирожки, пицца...Тесто , пирожки, пицца...

Каталог: Хлеб

1154612262

elitna

25 сентября 2008, 22:05


Приготовьте вкусные пирожки и пиццу с нашим тестом из 500 г кефира и 200 г сметаны. Добавьте разрыхлитель, яйца, соль и муку для идеального результата!


Бан.(500 кефира меня был
Бан.(200 сметана
Пач.(по разрыхлителя
Яйца
Щепотка соли
Мука кг.
Может больше
Смотреть надо)

Лапша в овощно-мясном сопровожденииЛапша в овощно-мясном сопровождении

Каталог: Другие основные блюда

480111632

elitna

24 сентября 2008, 22:25


Насладитесь лапшой в овощно-мясном сопровождении! Рецепт с свининой, паприкой, морковью, кукурузой и специями для вкусного ужина.


Лапша
Мясо(любое
У меня была свинина)ок.400
Паприки
Морковки
Луковица
Баночка консервир.кукурузы
Примерно воды
Соль
Молотый перец
Приправа "хмели-сунели"
Зубок чеснока
Чуть тимьянчика
Пару капель табаско(всё
Растит.масло

Запеканка творожная "мандаринка"Запеканка творожная "мандаринка"

Каталог: Сладкие пироги

604025 мин.11943

elitna

24 сентября 2008, 01:19


Приготовьте запеканку творожную "Мандаринка": нежный творог, яйца, манная крупа, сахар, ваниль и мандаринки - вкусный и простой рецепт для всей семьи!


Творога(7% жирности)
Яйца
Манной крупы
Сахара
Г)ваниль сахар
Разрыхлителя
Баночка косервиров.мандаринчиков

Нежная печёнка (ну очень)Нежная печёнка (ну очень)

Каталог: Другие основные блюда

809225 мин.11659

elitna

17 сентября 2008, 20:50


Приготовьте нежную печёнку с говяжьей печенью, крупной морковкой и луком. Добавьте сливки, сметану, специи и сухой укроп для неповторимого вкуса!


Печень говяжья
Масло растит.(для обжарки)
Луковицы
Крупная морковка
Мл.сливок
Сметаны
Соль/чёрный красный перец/зубок чеснока
Немного сухого укропчика

Мясные котлетки (с морковкой и к0 по даче)Мясные котлетки (с морковкой и к0 по даче)

Каталог: Другие основные блюда

456012347

elitna

11 сентября 2008, 03:26


Приготовьте вкусные мясные котлетки с морковкой и свиным фаршем! Рецепт с картофелем, луком и специями. Идеально для дачи!


Около кг.фарша(у меня был свиной)
Большая морковь
Луковица
Картошки(сырые)
Соль/молотый перец/чеснок(сухой)
Растит.масло

Фруктовый пирогФруктовый пирог

Каталог: Сладкие пироги

472512145

elitna

10 сентября 2008, 23:38


Вкусный фруктовый пирог на основе яиц, молока и сахара. Используйте любые фрукты: яблоки, персики, малину. Подавайте со сладкой посыпкой!


Ст.сахара
Яиц
Молока
Подсолн.масло
Пач.(15-20 г)ваниль-сахар
Пач.рыхлителя
Стак.муки
Любые фрукты-ягоды(яблоки
Персики
Малина
Ежевика
Персика/5 яблочек(очищенные кожуры)
Сахар-пудра для посыпки

Бутеры (или просто бутерброды )Бутеры  (или просто  бутерброды )

Каталог: Бутерброды

1696215 мин.11552

elitna

10 сентября 2008, 13:38


Вкусные бутеры с чиабаттой, оливками, паприкой, луковицей и салями! Идеальный перекус с сыром, молоком и хрустящим хлебом. Попробуйте прямо сейчас!


Чиабатта(магазинная)с оливками(в принципе основу можна использовать булочки
Тостер
Хлеб
Батон-кому что нравится)
Паприка
Луковица
Салями или люб.другая колбаска
Молоко
Сыр

Супец "щавель и к0"Супец "щавель и к0"

Каталог: Другие и нестандартные супы

484412352

elitna

05 сентября 2008, 02:30


Приготовьте вкусный супец "щавель и к0" с луковицей, кабаноссиком, морковкой, помидорами и вареными яйцами. Добавьте капустку, свекольную ботву и специи.


Луковица
Кабаноссик(колбаска)
Морковка
Помидор(покрупнее)
Картофелины
Варённых яйца
Капустка(небольшой кусочек)
Свекольная ботва(небольшой пучок)
Щавель(небольшой пучок)
Укропчик/петрушечка усмотрению вкус)
Растит.масло
Соль/перец/чеснок любителя.

"павлиний хвост" или веер из баклажанов"павлиний хвост" или веер из баклажанов

Каталог: Другие холодные закуски

1235640 мин.13987

elitna

30 августа 2008, 20:18


Приготовьте "павлиний хвост": веер из баклажанов с луковицей, помидорками, чесноком, майонезом, соком лимона и специями. Вкусно и красиво!


Меня было ушло:
Баклажана
Луковицы
Помидорки
Зубка чеснока
Майонеза
Пол лимона(сок)
Соль чёрный перец
Можно добавить любимые специи.

Дип-соус "kiss of salsa"Дип-соус "kiss of salsa"

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1088812453

elitna

29 августа 2008, 01:41


Попробуйте дип-соус "Kiss of Salsa" с супер-острыми перчиками, помидорками, луком, кориандером, соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем!


Перчика(супер-острый)
Помидорки
Средн.луковица
Веточка кориандера
Лимон или лайм(сок)
Оливкового масла
Соль
Чуточку чёрного перца

Хе из капустыХе из капусты

Каталог: Другие холодные закуски

2435812451

elitna

15 августа 2008, 03:06


Приготовьте вкусное хе из капусты с репчатым луком, чесноком и свининой. Добавьте соль, перец, лимонный сок и укроп. Идеально с морковкой!


Капусты(средн.размера)
Головки репч.лука
Зубка чеснока
Мяса(любого-я брала свинину)
Соль/красный-жгучий перец
Пол лимона/либо уксуса брала сок лимона уксуса)-на любителя
Немножко укропчика(у меня был сухой укроп)
Растительное масло.
(иногда капустке добавляю морковку
Нарезанную соломкой помельче
В этот раз добавляла)

Хе (из картошки)Хе (из картошки)

Каталог: Другие салаты

5980915186

elitna

09 августа 2008, 21:40


Приготовьте хе из картошки с мясом (свинина, говядина или курица), острым перцем, луком и чесноком. Вкусно и просто с теркой для моркови!


Картофелин(крупненьких)
Мяса принципе любое ваш вкус)-свинина или говядина
Курица
Острый красный/чёрный перец
Соль
Головок репч.лука(средних размеров)
Растит.масло
Ст.лож.уксусной эсенции
Зубка чеснока
Немного укропа
Тёрка для корейской моркови

Горшочки - ах!Горшочки   - ах!

Каталог: Другие основные блюда

620450 мин.62051

elitna

09 августа 2008, 00:27


Горшочки с грибами белыми, куриными крылышками, морковкой и картошкой! В наличии все ингредиенты: укроп, масло, специи и сметанка. Порадуйте себя!


Наличии меня было:
Грибы белые(сушёные)
(свежие)куриные крылышки
Средние морковки
Головки лука(репчатый)
Картошин средней величины
Укропчик(небольшой пучок)-можно сухой укроп использовать
Масло растительное (для обжаривания)
Соль/перец
Лаврушка
Немного тмина(на любителя)
Приправа-бульон грибной "ароматика"
Сметанка.

Закусончик "кабачок"Закусончик "кабачок"

Каталог: Другие холодные закуски

447012851

elitna

08 августа 2008, 21:07


Закусончик "кабачок": молоденький и крупненький, с укропом и чесноком. Простой рецепт с уксусом и специями. Попробуйте этот вкусный перекус!


Меня наличии было:
Кабачок (молоденький
Крупненький длинненький)
Укроп/петрушка(небольшой пучок)
Чеснок зубка
Уксус-эсенция
Масло растительное
Соль/перец
Горячая вода-кипяток.

Творожные батончикиТворожные батончики

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1481512250

elitna

08 августа 2008, 15:57


Насладитесь вкусными творожными батончиками с творогом, мукой, яйцом, сахаром и густой сметаной. Добавьте щепотку соли и соду для идеального теста!


Творога
Муки
Яйцо
Сахара
Густой сметаны
Щепотка соли
Сода кончике ножа
Растительное масло (для жарки

Блины "на знакомый мотив"Блины "на знакомый мотив"

Каталог: Блины

569813160

elitna

28 января 2008, 21:48


Удивите всех блинами "на знакомый мотив"! Эээх... На нашем сайте много вариаций, каждый (наверняка) найдет свой рецепт, чтобы повторяться с "вариантом"!


Удивила
Эээх.!!!
Каждого (наверняка)есть свой рецепт!
Пробежалась нашему сайту блинов вариаций много!
Поэтому
Чтоб повторяться выставила как "вариант

Рыбный пирог-запеканкаРыбный пирог-запеканка

Каталог: Другая выпечка

610040 мин.13053

elitna

19 декабря 2007, 13:55


Рыбный пирог-запеканка с майонезом, сметаной, сыром и картошкой — вкусное и простое блюдо для семьи. Готовьте с банковыми консервами и луком!


Майонеза
Сметаны
Яйца
Муки
Сырая картофелина
Банка рыбн.консервы собств.соку)
Средние луковицы
Немного сливочного масла
Для обжарки лука.
Сыр(единственное
Что добавила я-украсила сверху сыром)

"паштет почти икорный""паштет почти икорный"

Каталог: Другие холодные закуски

565130 мин.14466

elitna

09 декабря 2007, 00:45


Пробуйте наш паштет почти икорный с малосольной сельдью, морковкой и сливочным сыром. Идеально для тостов и долгих кавказских вечеров!


Брала:__________
Морковки(cлегка приваренные)
Филе малосольн.сельди
Плавленный сырок(100
Сливочн.масла
Оливк.масла
Немного укропчика(небольшой пучок)
Зубочек чесночка
Всю массу сбрызнула слегка пол/лимончиком!
"-.лишь "для оформления"!
Вот тост-
Желаю долгих лет кавказких
Чтоб считать свои года!
Чтобы уменье строить глазки
Пропадало никогда!
Чтоб было долгим "бабье лето"
Чтоб был победам лёгкий
Чтоб легко текло
Как этот
Напиток горло потечёт!
(тут главное поперхнуться).

"разъярённый пёс"-дринк"разъярённый пёс"-дринк

Каталог: Алкогольные напитки

822912847

elitna

03 ноября 2007, 02:22


Попробуйте "разъярённый пёс" – охлажённую водку с малиновым сиропом и табаско! Узнайте, почему это "дело" стало хитом в Польше, Познань.


Почему такое название-не знаю!(собакой пахнет!)
Это "дело" дигустировали польше/познань
Друзья приглашали нас "сфинкс".
Охлажённая водка(15
Малиновый сироп(10
Табаско(соус)-красный
Попробуйте

Помидоры, запечённые с яйцомПомидоры, запечённые с яйцом

Каталог: Закуски из овощей и грибов

443212158

elitna

30 октября 2007, 18:25


Наслаждайтесь запечёнными помидорами с яйцом, чесноком и укропом. Добавьте немного сыра для вкуса. Идеальное блюдо с помидорами и яицами!


Помидор
Яиц
Масла растит.
Соль/перец/чеснок/укроп-
Немного сыра

Салат-хе из рыбыСалат-хе из рыбы

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

2955112669

elitna

28 октября 2007, 16:06


Приготовьте вкусный салат-хе из свежемороженной рыбы (хек, лосось) с огурцами, острым перцем и уксусом. Купить ингредиенты можно в магазине Rote!


Кг.филе рыбы свеж.-мороженной
Т.к.лучше режится! (хек
Лосось.)- беру-rote магазинe
Масло растительное
Длинных огурца-свежих
Уксуса(25%)
Острый красный перец
Соли(без горки)
Лук

Крокеты с капустойКрокеты с капустой

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1988611538

elitna

26 октября 2007, 17:01


Крокеты с капустой — любимое блюдо польской кухни! Легкое тесто с капустной начинкой, отлично дополняющее борщ и грибной суп. Рецепт в нашем блоге!


1)тесто как блинчики:
Муки
2 молока
3 масло растит.
1 яйцо
1 соли
1/2 разрыхлителя
1 сахару.
2)начинка капусты:
Кг.белокачан.капусты
1 луковица
3-4 ложки растит.масла
Соль-перец
3)для жарки крокетов:
Яйца
2-3 ложки молока
Панировачные сухари
Масло растит.или жир для обжарки
P.s.:для теста можна использовать свой рецепт блины подаю оригинал-версию!
Это блюдо польской кухне используют как дополнение супам(н-р: борщ чарвоный
Суп грибной.)

Драники польские, фаршированныеДраники польские, фаршированные

Каталог: Картофельные драники

1905212760

elitna

26 октября 2007, 02:32


Попробуйте наши фаршированные драники польские из крупных картофеля с яйцом, солью, перцем, мясным фаршем и луком. Вкусно и сытно!


Крупных картофеля
Яйцо
Соль
Перец
Фарш
Лук

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru