Творожные батончики

Все ингредиенты соединить и хорошенько перемешать.

Посыпать стол мукой.

Творожную массу разделить на пять частей.

Каждую часть раскатать на столе в жгут, толщиной 2-3 см., прижать, придав форму прямоугольника и разделить на две части.

Сковороду хорошенько разогреть, влить растительное масло (слой ок.0,5 см).

Выложить батончики, обжарить с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть, накрыть крышкой и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.