chef.bakumova

Рейтинг активности: 7.235
Пол: Женский
День рождения: 30 апреля 1983
Город: Волгоград
Регистрация: 18.01.2011 16:02
Последний визит: 29.01.2022 22:53

Каталог: Пироги
782060 мин.101
Приготовьте банановый пирог с корицей и кленовым сиропом! Вкусный рецепт с яйцами, сливочным маслом, коричневым сахаром и бананами. Смотрите видео!
Яйца
Масло сливочное для смазывания формы
Сахар коричневый
Мука
Бананы (средние)
Сметана
Ванилин пакетик
Кленовый сироп (или
Корица
Сода пищевая

Каталог: Муссовое пирожное
8294812414
Приготовьте муссовое пирожное "Холодное сердце" с зеркальной глазурью! Пошаговое исполнение с видео, ингредиенты: ягодное конфи, шоколадный бисквит и ванильный мусс.
Ягодное конфи:
Брусника (замороженная)
Листовой желатин
Кукурузный крахмал
Сахар
Шоколадный бисквит:
Мука
Какао
Сахар
Оливковое масло
Сливочное масло
Молоко
Яйца
Разрыхлитель
Ванильный мусс:
Белый шоколад
Сливки
Листовой желатин
Стручки ванили
Молоко
Цедра апельсина
Зеркальная глазурь:
Белый шоколад
Листовой желатин
Сироп глюкозы
Сахар
Вода
Сгущенные сливки
Пищевой краситель (гелевый)

Каталог: Блюда из мяса
5927623
Приготовьте воздушное суфле из индейки с зелёным горошком по нашему видео! Нежное филе индейки с луком, сливками и специями — вкусно и необычно!
Филе индейки
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Сливки
Консервированный зелёный горошек
Яичные белки
Масло сливочное
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Перец
Разрыхлитель
Сок лимона

Каталог: Коктейли безалкогольные
20543101
Погрузитесь в мир витаминов с нашим фрешем "зелёный"! Узнайте, как приготовить витаминный напиток из зелёного яблока, огурца, сельдерея и киви.
Зелёное яблоко
Огурец
Стебель сельдерея
Киви
Объём готового сока

Каталог: Торты
36984128
Приготовьте муссовый торт "Три шоколада" с пошаговым исполнением. Видеоуроки помогут использовать шоколад, сливки и вишнёвый сироп для идеального десерта.
Для шоколадного бисквита:
Мука пшеничная
Масло сливочное для смазывания формы
Шоколад тёмный
Яйца
Сахар натуральной ванилью
Сахар
Разрыхлитель
Вишнёвый сироп (пропитка)
Соль кончике ножа.
Для мусса тёмного шоколада слой):
Шоколад тёмный
Сливки
Масло сливочное
Желатин листовой
Сироп вишнёвый
(либо карамельный или сливочный ликёр)
Для мусса молочного шоколада слой):
Шоколад молочный
Сливки
Масло сливочное
Желатин листовой
Сироп вишнёвый
(либо карамельный или сливочный ликёр)
Для мусса белого шоколада слой):
Шоколад белый
Сливки
Масло сливочное
Желатин листовой
Молоко
Для шоколадной глазури:
Шоколад тёмный
Масло сливочное
Сливки
Украшения:
Плоды кумквата
Свежая мята.
Дополнительно потребуется:
Разъёмная форма
Пергамент
Папка уголок

Каталог: Каши
22786120 мин.101
Узнайте, как приготовить тыквенную кашу с рисом, томлёную в духовке! Смотрите видео и готовьте с молоком, сливочным маслом и свежей тыквой.
Тыква (мякоть)
Рис
Молоко литр
Сливочное масло

Каталог: Заготовки на зиму
10561102
Узнайте, как приготовить особенно острую Сарептскую горчицу! Смотрите видео и используйте горчичный порошок, оливковое масло и яблочный уксус.
Горчичный порошок
Вода питьевая
Оливковое масло
Яблочный уксус
Соль чайных ложки
Перец чайных ложки.

Каталог: Другая выпечка
1148660 мин.125
Вкуснейшее шоколадное лакомство – шоколадный брауни с фундуком! Узнайте секреты приготовления, где используются тёмный и молочный шоколад, фундук и какао.
Шоколад тёмный
Шоколад молочный
Сахар
Масло сливочное для смазывания формы
Яйцо
Мука
Фундук (обжаренный)
Разрыхлитель
Какао порошок

Каталог: Тефтели
679780 мин.100
Нежные и вкусные мясные тефтели в молоке из свинины и говядины с рисом, луком и морковью. Идеальное блюдо с орегано и сливочным маслом. Попробуйте!
Фарш (свинина
Говядина)
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло сливочное
Орегано сушенный
Молоко литр
Соль
Перец

Каталог: Блюда из мяса
10102101
Приготовьте мраморную свинину под луком: очень нежное и вкусное мясо с видео-рецептом. Используйте репчатый лук, растительное масло и специи для каши.
Мраморная свинина
Лук репчатый (среднего размера)
Масло растительное
Вода
Соль
Перец

Каталог: Смузи
646010 мин.200
Попробуйте смузи с курагой и имбирём! Вкусно и полезно с овсяными хлопьями, маринованным имбирём, молоком и абрикосовым сиропом. Смотрите видео!
Имбирь маринованный кусочка
Молоко
Овсяные хлопья
Курага
Абрикосовый сироп

Каталог: Десерты из шоколада
1130650 мин.601
Насладитесь стаканчиками с французским шоколадным кремом в йогуртнице Tefal YG654. Узнайте в нашем видео, как приготовить этот вкусный десерт с молоком, сливками и яйцом.
Молоко
Шоколад молочный
Сливки
Яйцо
Яичный желток
Сахар

Каталог: Пирожное
1070660 мин.104
Приготовьте шоколадно-творожный брауни с вишней! В нашем видео вы найдете все ингредиенты: яйца, сахар, шоколад, творог и замороженную вишню.
Яйца
Сахар
Шоколад горький
Масло сливочное для смазывания формы
Мука пшеничная
Творог
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Вишня (замороженная)
Форма для выпечки (можно использовать любую форму)

Каталог: Запеканка
873360 мин.125
Ароматная творожная запеканка с курагой без муки, очень нравится детям! Рецепт с видео: творог, сахар, манная крупа, яйцо, молоко и сливочное масло.
Творог
Сахар
Манная крупа
Сливочное масло для смазывания формы)
Яйцо
Молоко
Курага

Каталог: Салат из овощей
827430 мин.100
Узнайте, как приготовить вкусный салат "овощное ассорти" с консервированной кукурузой и фасолью. Рецепт с видео, свежими овощами и заправкой!
Банка консервированной кукурузы
Банка консервированной красной фасоли
Огурцы свежие
Помидоры черри
Сельдерей
Укроп пучка
Сметана
Чеснок зубчиков
Соль
Перец

Каталог: Джемы и конфитюр
12515104
Приготовьте домашний апельсиновый мармелад на агар-агаре! Идеальный десерт в пост с видео, свежевыжатым соком и сахаром для обваливания. Делайте легко!
Свежевыжатый апельсиновый сок (примерно апельсинов)
Агар-агар
Сахар (для обваливания)
Можно вовсе использовать сахар

Каталог: Желе
11568623
Насладитесь ванильно-сливочной пана-коттой с клубникой и цитрусовой ноткой, приготовленной из свежих сливок, молока и натуральной ванили. 🍓✨
Сливки
Молоко
Кефир
Сахар
Ванильный сахар натуральной ванилью)
Цедра апельсина
Желатин (листовой) листа
Для клубничного желе:
Клубника (замороженная)
Сахар
Желатин листов

Каталог: Блюда из мяса
694080 мин.100
Приготовьте мясо с картофелем в горшочках: вкусный рецепт с говядиной, овощами и сметаной. Смотрите видео и удивите родных!
Говядина
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Сметана
Чеснок зубчика
Зелень пучок
Вода
Соль
Перец
Горшочки

Каталог: Кексы и маффины
811250 мин.2400
Приготовьте банановые маффины с вишней! Видео-рецепт с бананами, яйцами, сливочным маслом и вишней (замороженной или свежей) – быстро и вкусно!
Бананы
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Сок одного лимона
Сода
Мука
Вишня
(замороженная либо свежая).

Каталог: Облепиховый чай
724015 мин.101
Узнайте, как приготовить облепиховый чай с апельсином! Смотрите видео, готовим из замороженной облепихи, апельсина и воды. Расчет на 1 литр чая.
Облепиха (замороженная)
Апельсин
Вода
Расчет продуктов рассчитан примерно литр готового чая.

Каталог: Пицца
1088270 мин.103
Узнайте, как приготовить грибной киш с индейкой! В видео - пошаговый рецепт теста из муки, яйца и сливочного масла. Начинка с индейкой, шампиньонами, сыром!
Тесто:
Мука
Яйцо
Сливочное масло
Соль
Розмарин
Начинка:
Филе индейки
Шампиньоны
Лук головки
Сыр
Масло сливочное
(для обжарки овощей)
Сметана
Яйцо
Укроп пучок
Соль

Каталог: Сырники
653060 мин.101
Насладитесь сырниками с начинкой в панировке! Смотрите видео, как приготовить это вкусное блюдо из творога, яйца, манной крупы и кураги.
Творог
Яйцо
Манная крупа
Сахар
Овсяные хлопья (быстрого приготовления)
Кунжут
Курага
Шоколад
Растительное масло (для жарки сырников).

Каталог: Другие десерты
484660 мин.123
Узнайте, как приготовить лимонный тарт с видео-рецептом! Используйте песочное печенье, кокосовую стружку и вкусную начинку из сгущенки, яйца и лимонов.
Для основы:
Песочное печенье
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Для начинки:
Сгущенные сливки
Яйцо
Лимонная цедра стл. ложка
Сок лимонов.

Каталог: Сладкие пироги
881360 мин.142
Насладитесь шоколадно-банановым пирогом с грушами и чёрной смородиной! У нас есть видео-рецепт с бананами, яйцом, сахаром и другими ингредиентами.
Бананы
Яйцо
Сахар
Масло сливочное
Для смазывания формы)
Мука
Какао
Сода
Смородина
Груша
Сок одного лимона

Каталог: Котлеты
15764124
Нежные котлеты из индейки: видео-рецепт с филе индейки, хлебом для панировки, молоком, яйцом и специями. Идеальное блюдо для всей семьи!
Филе индейки
Молоко
Для замачивания хлеба для панировки)
Сливочное масло
Белый хлеб кусочков
Яйцо
Панировочные сухари
Растительное масло (для жарки котлет)
Соль
Перец

Каталог: Другие рецепты
5195101
Узнайте, как приготовить банановую запеканку с видео-рецептом! Идеальное сочетание бананов, творога, сахара и сметаны для вкусного десерта.
Бананы
Творог
Сахар
Яйцо
Сметана
Мука стл.ложки
Соль
Сливочное масло (для смазывания формы).

Каталог: Другие рецепты
187831414
Узнайте, как приготовить французские пирожные "макарон" из миндальной муки! Смотрите видео и получите расчет продуктов: миндаль, сахарная пудра.
Миндаль
Сахарная пудра
Расчет продуктов приведен примерно французских пирожных "макарон"

Каталог: Пицца
1239470 мин.108
Приготовьте пирог с мягким сыром, вялеными помидорами и прованскими травами! Видеорецепт с яйцом, творогом и специями. Простой и вкусный!
Для теста:
Яйцо
Творог
Сливочное масло (комнатной температуры)
Мука
Сахар
Соль
Для начинки:
Сыр мягкий (например: адыгейский
Брынза
Моцарелла)
Чеснок зубчика
Сметана стл.ложки
Вяленые помидоры можно без них)
Орегано сушеный
Розмарин сушеный (травы выбирайте свой вкус).
Для смазывания желток
Для посыпки кунжут

Каталог: Другие рецепты
15748530 мин.605
Приготовьте домашний йогурт с джемом в йогуртнице! Используйте 1 литр молока, сахар и закваску "Эвиталия". Выберите джем по вкусу и наслаждайтесь!
Молоко литра
Сахар
Закваска "эвиталия"
Джем вашему выбору
(пропорция банок)

Каталог: Ореховое печенье
1095030723
Вкусные ореховые талеры из муки, молотых грецких орехов, сахара и корицы, с смородиновым джемом и шоколадом. Идеальная сладость с гармоничными специями!
Мука
Молотые грецкие орехи
Сахар
Охлажденное сливочное масло
Яйцо
Смородиновый джем
Растопленный шоколад
Половинки очищенных грецких орехов
Карица.
Кардомон.