Пирог с яблоками и кокосовой стружкой
Наслаждайтесь вкусным пирогом с яблоками и кокосовой стружкой! Узнайте рецепт с сливочным маслом, сахаром, молоком, яйцом и творогом. Простота и вкус!

Ингредиенты
- кокосовая стружка - 100 г
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 200 г
- молоко - 4 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- творог - 150 г
- мука - 100 г
- крахмал - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яблоки - 400 г
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим кокосовую заливку:
100гр сливочного масла растопить на медленном огне, добавить 150 гр. сахара, мешать до растворения сахара, затем добавить молоко и кокосовую стружку, как начнет масса закипать - выключите огонь.
Для теста:
50гр масла размешать с 50 гр. сахара, добавить по одному яйца, добавить протертый творог, муку, крахмал и разрыхлитель - получится "липкое" тесто.
Яблоки нарезать не мелкими ломтиками.
Пирог лучше выпекать в неразъемной форме, чтобы сок не вытекал.
Форму смажьте сливочным маслом.
На дно формы слоем выложите тесто, затем слой яблок, а сверху кокосовую заливку.
Поставьте в разогретую до 180С духовку пирог на 40 минут.
Затем хорошо остудите и подавайте к столу!
Ароматный, очень вкусный и необычный пирог порадует вас и ваших гостей.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хотите удивить гостей необычной выпечкой к чаю? Тогда этот пирог - для вас!