Вход | Регистрация
Milavlog
Рейтинг активности: 1.76
Пол: Женский
Регистрация: 10.05.2020 14:39
Последний визит: 24.11.2024 20:57
Завтрак за пять минут
яйца - 4 шт.
стейк куриный (карбонат) - 1 шт.
сыр чеддер - 80 г
авокадо - 1 шт.
шпинат - 30 г
микро зелень
соль
черный перец
Каталог: Закуски из сыра и яиц
71620 мин.300
яйца - 4 шт.
стейк куриный (карбонат) - 1 шт.
сыр чеддер - 80 г
авокадо - 1 шт.
шпинат - 30 г
микро зелень
соль
черный перец
Запеканка из рыбы
хек - 1 шт. ( 600 г)
картофель - 600 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 4 ст.л.
сыр твердый - 150 г
масло сливочное - 20 г
лук зеленый
соль
Каталог: Блюда из рыбы
115060 мин.600
хек - 1 шт. ( 600 г)
картофель - 600 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 4 ст.л.
сыр твердый - 150 г
масло сливочное - 20 г
лук зеленый
соль
Кокосовый торт без выпечки
молоко - 1 л.
манная крупа - 180 г
сахар - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
печенье шоколадное - 200 г
Каталог: Торты
214740 мин.701
молоко - 1 л.
манная крупа - 180 г
сахар - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
печенье шоколадное - 200 г
Салат на праздничный стол
семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
185940 мин.600
семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.
Закуска на праздничный стол
сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль
Каталог: Бутерброды
241130 мин.600
сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль
Яичные рогалики
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
258740 мин.1000
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.
Творожный пирог из лаваша
творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г
Каталог: Пироги
294160 мин.701
творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г
Салат огненное дыхание
картофель - 1 шт.
морковь по-корейски - 200 г
шампиньоны - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
майонез - 150 г
растительное масло - 4 ст.л.
для картофеля по - корейски:
чеснок - 1 зубчик.
сахар - 0.5 ч.л.
молотый кориандр - 0.5 ч.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль – щепотка
Каталог: Салат из овощей
256820 мин.400
картофель - 1 шт.
морковь по-корейски - 200 г
шампиньоны - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
майонез - 150 г
растительное масло - 4 ст.л.
для картофеля по - корейски:
чеснок - 1 зубчик.
сахар - 0.5 ч.л.
молотый кориандр - 0.5 ч.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль – щепотка
Рулеты " три сыра "
слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Закуски из сыра и яиц
325950 мин.511
слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Свиные ребра в квасе
ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки
Каталог: Блюда из мяса
4221120 мин.6021
ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки
Печенье песочное
на 20 шт. :
мука - 230 г
яйцо - 1 шт.
майонез - 80 г
сахарная пудра - 80 г
масло сливочное - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г
соль - щепотка
Каталог: Печенье
153640 мин.701
на 20 шт. :
мука - 230 г
яйцо - 1 шт.
майонез - 80 г
сахарная пудра - 80 г
масло сливочное - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г
соль - щепотка
Салат с сельдью и свеклой
филе малосольной сельди - 250 г
картофель - 2 шт.
свекла - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок.
майонез - 100 г
сок одного лимона
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
168230 мин.502
филе малосольной сельди - 250 г
картофель - 2 шт.
свекла - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок.
майонез - 100 г
сок одного лимона
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
Рулеты мясные с начинкой
свиная вырезка - 1 шт.
ананасы консервированные - 1 банка
огурцы маринованные - 4 шт.
мед - 30 г
хмели - сунели - 1 ст.л.
лаваш - 1 шт.
соль
для соуса:
петрушка - 1 пучек.
перец сладкий - 1 шт.
терияки - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
французская горчица - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
210960 мин.600
свиная вырезка - 1 шт.
ананасы консервированные - 1 банка
огурцы маринованные - 4 шт.
мед - 30 г
хмели - сунели - 1 ст.л.
лаваш - 1 шт.
соль
для соуса:
петрушка - 1 пучек.
перец сладкий - 1 шт.
терияки - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
французская горчица - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
Апельсиновый десерт
основа:
апельсиновый сок - 400 мл
сахар - 30 г
крахмал кукурузный - 40 г
масло сливочное - 30 г
цедра 1го апельсина.
крем:
сливки (30%) - 200 мл.
шоколад - 60 г
присыпка:
апельсин - 0.5 шт.
киви - 1 шт.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
стружка шоколадная - 2 ст.л.
орех грецкий (измельченный) - 50 г
Каталог: Желе
244860 мин.301
основа:
апельсиновый сок - 400 мл
сахар - 30 г
крахмал кукурузный - 40 г
масло сливочное - 30 г
цедра 1го апельсина.
крем:
сливки (30%) - 200 мл.
шоколад - 60 г
присыпка:
апельсин - 0.5 шт.
киви - 1 шт.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
стружка шоколадная - 2 ст.л.
орех грецкий (измельченный) - 50 г
Жаркое с грудинкой и охотничьими колбасками
картофель ( средний) - 6 шт.
колбаски охотничьи - 3 шт.
грудинка - 100 г
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 60 г
лук красный - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
соль
лук зеленый
Каталог: Другие основные блюда
241360 мин.301
картофель ( средний) - 6 шт.
колбаски охотничьи - 3 шт.
грудинка - 100 г
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 60 г
лук красный - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
соль
лук зеленый
Кальмары запеченные с помидорами черри и оливками
кальмары - 700 г
панировочные сухари - 150 г
манная мука - 3 ст.л.
пармезан - 3 ст.л.
черри - 10 шт.
оливки - 10 шт.
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 4 веточки
соль
растительное масло - 5 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
197830 мин.500
кальмары - 700 г
панировочные сухари - 150 г
манная мука - 3 ст.л.
пармезан - 3 ст.л.
черри - 10 шт.
оливки - 10 шт.
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 4 веточки
соль
растительное масло - 5 ст.л.
Пирог из лаваша с творогом
основа:
лаваш круглый - 12 шт. ( диаметр 18 см.)
начинка:
творог 9% - 360 г
сахар - 6 ст.л.
соль - 1 щепотка.
ванильный сахар - 1 пакет.
сметана - 70 г
изюм - 100 г
заливка:
яйца - 3 шт.
сахар - 2.5 ст.л.
сметана - 200 г
Каталог: Пироги
509580 мин.502
основа:
лаваш круглый - 12 шт. ( диаметр 18 см.)
начинка:
творог 9% - 360 г
сахар - 6 ст.л.
соль - 1 щепотка.
ванильный сахар - 1 пакет.
сметана - 70 г
изюм - 100 г
заливка:
яйца - 3 шт.
сахар - 2.5 ст.л.
сметана - 200 г
Салат на праздничный стол
виноград - 400 г
копченая куриная четверть - 1 шт.
ананас консервированный - 300 г
яйца - 5 шт.
сыр твердый - 150 г
майонез - 200 г
соль
Каталог: Другие салаты
138230 мин.600
виноград - 400 г
копченая куриная четверть - 1 шт.
ананас консервированный - 300 г
яйца - 5 шт.
сыр твердый - 150 г
майонез - 200 г
соль
Десерт новогодний, без выпечки
для основы:
печенье - 400 г
творожный сыр - 350 г
сливки 33% - 350 мл.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 пакетик
загуститель сметаны - 1 пакетик
миндальные орехи - 80 г
конфеты кокосовые - 10 шт.
для лимонного крема:
лимон - 2 шт.
желтки - 5 шт.
лимонный сок - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
сахар - 150 г
цедра 2х лимонов
для украшения:
миндальные лепестки - 40 г
гранат - 30 зерен.
конфеты кокосовые 2-3 шт.
Каталог: Десерты без выпечки
288360 мин.1003
для основы:
печенье - 400 г
творожный сыр - 350 г
сливки 33% - 350 мл.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 пакетик
загуститель сметаны - 1 пакетик
миндальные орехи - 80 г
конфеты кокосовые - 10 шт.
для лимонного крема:
лимон - 2 шт.
желтки - 5 шт.
лимонный сок - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
сахар - 150 г
цедра 2х лимонов
для украшения:
миндальные лепестки - 40 г
гранат - 30 зерен.
конфеты кокосовые 2-3 шт.
Салат мулатка
говядина - 350 г
морковь по корейски - 300 г
чернослив вяленый - 150 г
гранат - 1 шт.
орехи грецкие - 100 г
майонез - 100 г
Каталог: Другие салаты
257030 мин.501
говядина - 350 г
морковь по корейски - 300 г
чернослив вяленый - 150 г
гранат - 1 шт.
орехи грецкие - 100 г
майонез - 100 г
Закуски на праздничный стол
хлеб черный - 5 ломтиков
огурец - 1 шт.
сыр твердый - 120 г
крем - сыр сливочный - 200 г
салями - 80 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
шпинат
укроп
Каталог: Бутерброды
167830 мин.1000
хлеб черный - 5 ломтиков
огурец - 1 шт.
сыр твердый - 120 г
крем - сыр сливочный - 200 г
салями - 80 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
шпинат
укроп
Роллы с беконом и сыром
тесто слоеное - 1 пластина.
сыр чеддер - 300 г
бекон - 300 г
яйцо - 1 шт.
кунжут белый и черный для присыпки
Каталог: Другие холодные закуски
267040 мин.502
тесто слоеное - 1 пластина.
сыр чеддер - 300 г
бекон - 300 г
яйцо - 1 шт.
кунжут белый и черный для присыпки
Салат французских цыган
виноград киш-миш - 150 г
виноград красный - 150 г
ананас консервированный - 200 г
сыр твердый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 5 ст.л.
Каталог: Другие салаты
632415 мин.304
виноград киш-миш - 150 г
виноград красный - 150 г
ананас консервированный - 200 г
сыр твердый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 5 ст.л.
Творожный пирог с цукатами
для теста:
сахар 50 г (2,5 ст.л. без горки)
масло сливочное размягченное 50 г
соль 1 щепотка
яйца 2 шт.
мука пшеничная 250 г (12,5 ст.л. без горки)
разрыхлитель 1 ч.л. (5 г)
для начинки:
цукаты: ананас 100 г
папая 100 г
мандаринки 100 г
масса сырковая (сладкая) 500 г
яйца 2 шт.
сметана (любой жирности) 150 г
ванильный сахар 10 г (1 пакетик)
сахар 40 г (2 ст.л. без горки)
кукурузный крахмал 60 г (2 ст.л. с большой горкой)
для крошки:
сливочное масло 30 г
сахар 50 г (2,5 ст.л. без горки)
мука пшеничная 50 г (2,5 ст.л. без горки)
Каталог: Пироги
344590 мин.903
для теста:
сахар 50 г (2,5 ст.л. без горки)
масло сливочное размягченное 50 г
соль 1 щепотка
яйца 2 шт.
мука пшеничная 250 г (12,5 ст.л. без горки)
разрыхлитель 1 ч.л. (5 г)
для начинки:
цукаты: ананас 100 г
папая 100 г
мандаринки 100 г
масса сырковая (сладкая) 500 г
яйца 2 шт.
сметана (любой жирности) 150 г
ванильный сахар 10 г (1 пакетик)
сахар 40 г (2 ст.л. без горки)
кукурузный крахмал 60 г (2 ст.л. с большой горкой)
для крошки:
сливочное масло 30 г
сахар 50 г (2,5 ст.л. без горки)
мука пшеничная 50 г (2,5 ст.л. без горки)
Хрустики к чаю
вода - 200 мл.
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 ч.л. с горкой
мука - 150 г
яйцо - 3 шт.
соль - 0.5 ч.л.
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Другие десерты
1070460 мин.15219
вода - 200 мл.
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 ч.л. с горкой
мука - 150 г
яйцо - 3 шт.
соль - 0.5 ч.л.
сахарная пудра для присыпки
Рулеты из яиц со смородиной и клубникой
яйца- 6 шт.
молоко - 500 мл.
масло сливочное - 50 г
мука - 210 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
соль - 2 щепотка
черная смородина, клубника - 200 г
Каталог: Закуски из сыра и яиц
204240 мин.500
яйца- 6 шт.
молоко - 500 мл.
масло сливочное - 50 г
мука - 210 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
соль - 2 щепотка
черная смородина, клубника - 200 г
Яблоки в сладком кляре
яблоки - 3 шт.
яйца- 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
йогурт - 150 мл.
кокосовая стружка - 1 ст.л.
мука - 8 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 70 мл.
посыпка:
сахар - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
миндальные лепестки,
мед,
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
376040 мин.701
яблоки - 3 шт.
яйца- 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
йогурт - 150 мл.
кокосовая стружка - 1 ст.л.
мука - 8 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 70 мл.
посыпка:
сахар - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
миндальные лепестки,
мед,
сахарная пудра
Пицца из лаваша
лаваш - 1 шт.
сардельки - 2 шт.
сыр твердый - 160 г
огурцы маринованные - 2 шт.
маслины - 18 шт.
перец сладкий - 1 шт.
орегано - 1 ч.л.
майонез 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
укроп - 2 веточки
Каталог: Пицца
285030 мин.500
лаваш - 1 шт.
сардельки - 2 шт.
сыр твердый - 160 г
огурцы маринованные - 2 шт.
маслины - 18 шт.
перец сладкий - 1 шт.
орегано - 1 ч.л.
майонез 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
укроп - 2 веточки
Горячие бутерброды
ломтики батона - 6 шт.
куриный окорок (копченый) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
маслины - 250 г
огурец маринованный - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
укроп - 1 пучек.
орегано - 1 ч.л.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст. л
Каталог: Бутерброды
164530 мин.600
ломтики батона - 6 шт.
куриный окорок (копченый) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
маслины - 250 г
огурец маринованный - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
укроп - 1 пучек.
орегано - 1 ч.л.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст. л
Салат из баклажнов и пекинской капусты
баклажаны - 4 шт.
капуста пекинская - 200 г
перец сладкий (средний) - 3 шт.
морковь по корейски - 150 г
укроп - 1 пучок.
помидор - 1 шт.
крахмал - 3 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
масло растительное - 150 мл
соль
масло растительное - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Салат с баклажанами и помидорами
119040 мин.601
баклажаны - 4 шт.
капуста пекинская - 200 г
перец сладкий (средний) - 3 шт.
морковь по корейски - 150 г
укроп - 1 пучок.
помидор - 1 шт.
крахмал - 3 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
масло растительное - 150 мл
соль
масло растительное - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
