Вход | Регистрация
Горячая закуска из кабачков от Катерина Ломакина
Вкусная горячая закуска из кабачков с помидорами, чесноком, майонезом, твердым сыром и зеленью укропа или петрушки. Простой и аппетитный рецепт!
Пошаговый рецепт приготовления
Смотрите видео рецепт приготовления внизу под основным рецептом.
Кабачок нарезать кольцами, посолить (по вкусу) и обжарить до готовности.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Чеснок измельчить, добавить его к помидорам, также добавить майонез.
Вымешать массу.
Выложить кабачки на противень с пергаментной бумагой.
На каждый кабачок положите начинку из помидор.
Посыпать кабачки сыром и нарезанной зеленью укропа или петрушки (по вкусу)
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего рецепта, необходимо определить содержание этих макронутриентов в каждом ингредиенте. Вот примерный расчет:
Кабачок (2 шт. среднего размера, примерно 400 г)
- Калории: ~80 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~0.5 г
- Углеводы: ~16 г
Помидор (250 г)
- Калории: ~45 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0.5 г
- Углеводы: ~10 г
Чеснок (3-5 зубчиков, примерно 15 г)
- Калории: ~22 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~5 г
Майонез (100 г)
- Калории: ~680 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~75 г
- Углеводы: ~3 г
Твердый сыр (50 г)
- Калории: ~200 ккал
- Белки: ~14 г
- Жиры: ~16 г
- Углеводы: ~1 г
Зелень укропа/петрушки (по вкусу, примерно 10 г)
- Калории: ~5 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Теперь суммируем все данные:
Суммарные значения:
- Калории: 80 + 45 + 22 + 680 + 200 + 5 = 1032 ккал
- Белки: 6 + 2 + 1 + 6 + 14 + 0.5 = 29.5 г
- Жиры: 0.5 + 0.5 + 0.1 + 75 + 16 + 0 = 92.1 г
- Углеводы: 16 + 10 + 5 + 3 + 1 + 1 = 36 г
Итоговые КБЖУ:
- Калории: 1032 ккал
- Белки: 29.5 г
- Жиры: 92.1 г
- Углеводы: 36 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.
