Вход | Регистрация
Десерты из шоколада
589 рецептов десерты из шоколада
Шоколадный мус
тесто - 7 яиц, ½ ст. сахара,1 шоколадный пудинг
крем - 200 г сливок, 1 ст. молока, 1 ванильный пудинг
глазурь - 200 г черного шоколада ,50 г сливочного масла, 2 столовыми ложками молока, 2 яйца, 2 ст.л. сахара,
Каталог: Десерты из шоколада
623611125
тесто - 7 яиц, ½ ст. сахара,1 шоколадный пудинг
крем - 200 г сливок, 1 ст. молока, 1 ванильный пудинг
глазурь - 200 г черного шоколада ,50 г сливочного масла, 2 столовыми ложками молока, 2 яйца, 2 ст.л. сахара,
Шоколадные конфеты «пралине"
100 г грецкого орехов
100 г сахара
100 г молочного шоколада
100 г темного шоколада (но не очень горького)
1 прямоугольный вафельный лист
для глазировки:
200-250 г темного шоколада (но не очень горького)
10-20 г белого или молочного шоколада для украшения
Каталог: Десерты из шоколада
3252415299
100 г грецкого орехов
100 г сахара
100 г молочного шоколада
100 г темного шоколада (но не очень горького)
1 прямоугольный вафельный лист
для глазировки:
200-250 г темного шоколада (но не очень горького)
10-20 г белого или молочного шоколада для украшения
Шоколадный крем (почти "нутелла")
сметана 150 г
ваниль,
сахар 50 г
шоколад молочный 200 г
ореховое масло 2 ст.л,
вода 3 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
1388220 мин.12760
сметана 150 г
ваниль,
сахар 50 г
шоколад молочный 200 г
ореховое масло 2 ст.л,
вода 3 ст.л.
Конфетки шоколадные "трио"
шоколад тёмный - 60 гр
шоколад белый - 60 гр
шоколад молочный - 180 гр
сливки 20% жирности -6ст ложек
масло сливочное - 6ст ложек
орехи лесные - 10 гр
форма из под конфет ( у меня её не было, но лучше если она есть так проще)
чуть меньше половинки ч.л. растворимого кофе.
Каталог: Десерты из шоколада
8093183273
шоколад тёмный - 60 гр
шоколад белый - 60 гр
шоколад молочный - 180 гр
сливки 20% жирности -6ст ложек
масло сливочное - 6ст ложек
орехи лесные - 10 гр
форма из под конфет ( у меня её не было, но лучше если она есть так проще)
чуть меньше половинки ч.л. растворимого кофе.
Шоколадный фадж (он же фудж, он же фудже, он же fudge)
ст. =чашка 200 мл.
классический американский старомодный шоколадный фадж
1 ст. жирного молока
100-150 г шоколада
2 ст. сахара
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. масла
мой наглый сибирский вариант их старомодного американского фаджа
2 ст. сахара
1 ст. сливок 33%
1 ст. какао
2 ст.л. масла
1/4 ч.л. соли
масло для смазки формы или орешки/семечки/крошеные безешки как у меня/печенюшные крошки - для посыпки формы
Каталог: Десерты из шоколада
3069212246
ст. =чашка 200 мл.
классический американский старомодный шоколадный фадж
1 ст. жирного молока
100-150 г шоколада
2 ст. сахара
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. масла
мой наглый сибирский вариант их старомодного американского фаджа
2 ст. сахара
1 ст. сливок 33%
1 ст. какао
2 ст.л. масла
1/4 ч.л. соли
масло для смазки формы или орешки/семечки/крошеные безешки как у меня/печенюшные крошки - для посыпки формы
Конфеты "снежные городки"
горький шоколад с дроблёным орехом, 200 г (орехи можно взять отдельно, но так ещё быстрее)
сливочное масло, 100 г
сухое молоко, 1 ст. (может уйдёт чуть больше или меньше)
по желанию сахар
ещё сухого молока для обсыпки.
Каталог: Десерты из шоколада
1899815485
горький шоколад с дроблёным орехом, 200 г (орехи можно взять отдельно, но так ещё быстрее)
сливочное масло, 100 г
сухое молоко, 1 ст. (может уйдёт чуть больше или меньше)
по желанию сахар
ещё сухого молока для обсыпки.
Мини торт или пирожное без выпечки (два вида)
печенье "к кофе"(песочное,крыхкое,квадратное) 32 шт.
сметана (густая) 250-300 мл.
сахарная пудра 100-150 г
орехи
банан
клубничный или свекольный сок 2-3 ст.л.
молоко 3-4 ст.л.
какао 1-2 ст.л.
глазурь:
какао 3 ст.л.
сахар 100 г
молоко 3 ст.л.
масло сливочное 40 г
Каталог: Десерты из шоколада
1352615591
печенье "к кофе"(песочное,крыхкое,квадратное) 32 шт.
сметана (густая) 250-300 мл.
сахарная пудра 100-150 г
орехи
банан
клубничный или свекольный сок 2-3 ст.л.
молоко 3-4 ст.л.
какао 1-2 ст.л.
глазурь:
какао 3 ст.л.
сахар 100 г
молоко 3 ст.л.
масло сливочное 40 г
Нежные пирожные
тесто:
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г. сл. масла или маргарина
50 г. сахара
начинка:
250 г. нежирной творожной массы
100 г. 10% сметаны
120 г. сахара
2 яйца
2 больших яблока (зеленые или красные)
1 ч.л. ликера
1 ч.л. корицы
3 ч.л. порошка ореха (на любой вкус. по желанию)
1 ч.л. лимон.сока
Каталог: Десерты из шоколада
640112819
тесто:
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г. сл. масла или маргарина
50 г. сахара
начинка:
250 г. нежирной творожной массы
100 г. 10% сметаны
120 г. сахара
2 яйца
2 больших яблока (зеленые или красные)
1 ч.л. ликера
1 ч.л. корицы
3 ч.л. порошка ореха (на любой вкус. по желанию)
1 ч.л. лимон.сока
Шоколадные листья
молочная или горькая шоколадка
красивенькие листочки каких-нибудь неядовитых растений
кисточка
Каталог: Десерты из шоколада
3349513480
молочная или горькая шоколадка
красивенькие листочки каких-нибудь неядовитых растений
кисточка
Творожно-шоколадные пироженое
1 ст. молотых вафлей (у меня было "артек")
1/2 банки сгущеного молока
начинка:
250 г творога обезжиренного
100 г шоколада
1 ч.л. цедры лимона
100 г кураги
щепотка ванилина
6 ст.л. сахара
3 ч.л. желатина
250 мл. сливок жирных
Каталог: Десерты из шоколада
604214789
1 ст. молотых вафлей (у меня было "артек")
1/2 банки сгущеного молока
начинка:
250 г творога обезжиренного
100 г шоколада
1 ч.л. цедры лимона
100 г кураги
щепотка ванилина
6 ст.л. сахара
3 ч.л. желатина
250 мл. сливок жирных
"чего хотят женщины?"
110 г молочного развесного шоколада
170 г сливок жирных 33%
5 крупных ягод клубники
60 г сахарной пудры
Каталог: Десерты из шоколада
432385 мин.33874
110 г молочного развесного шоколада
170 г сливок жирных 33%
5 крупных ягод клубники
60 г сахарной пудры
Конфеты "шоколадное маршмеллоу"
200 г темного шоколада
100 г жирных сливок
50 г сливочного масла
1 ст.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1ст л. ложки коньяка.
1стл.ложки дробленых орехов
1 пачка зефира шоумеллоу
какао,кокосовая стружка,сах.пудра для посыпки
Каталог: Десерты из шоколада
833014175
200 г темного шоколада
100 г жирных сливок
50 г сливочного масла
1 ст.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1ст л. ложки коньяка.
1стл.ложки дробленых орехов
1 пачка зефира шоумеллоу
какао,кокосовая стружка,сах.пудра для посыпки
Десерт „шоколадные яйца“
шоколад (кувертюр) - 300 гр
желатин - 10 гр
консервированные персики - 800 гр
сливки (жирность 30 %) - 400 гр
ванильный сахар - 1 пакетик
надувные шарики - 4 шт
Каталог: Десерты из шоколада
31307490215
шоколад (кувертюр) - 300 гр
желатин - 10 гр
консервированные персики - 800 гр
сливки (жирность 30 %) - 400 гр
ванильный сахар - 1 пакетик
надувные шарики - 4 шт
"шоколадные тарталетки" или домашние конфеты с сухофруктами в сливочной начинке
400 г чёрного шоколада
150 г конфет коровка
150 г сливочных ирисок
100 г вяленных фиников
100 г чернослива
20 г сливочного масла
30 г грецкого ореха
Каталог: Десерты из шоколада
11807180 мин.143157
400 г чёрного шоколада
150 г конфет коровка
150 г сливочных ирисок
100 г вяленных фиников
100 г чернослива
20 г сливочного масла
30 г грецкого ореха
Шоколадный крем
молоко топленое – 250 мл. + 2 ст.л.
манная крупа – 1 ст.л.
шоколад – 50 г + 8 долек для украшения
шоколадное печенье – 2 шт.
какао - 1 ч.л. с верхом
сахар - 1 ст.л.
смесь орехов – для украшения
ягоды – любые, для украшения
Каталог: Десерты из шоколада
804620 мин.22768
молоко топленое – 250 мл. + 2 ст.л.
манная крупа – 1 ст.л.
шоколад – 50 г + 8 долек для украшения
шоколадное печенье – 2 шт.
какао - 1 ч.л. с верхом
сахар - 1 ст.л.
смесь орехов – для украшения
ягоды – любые, для украшения
Шоколадные блинчики с творожной начинкой
100 г.муки
1 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао
2 яйца
200 г молока
3 ст.л. светлого пива
30 г растопленного сливочного масла
для начинки:
200 г. творога
2-3 ст.л. сахарной пудры
немного смородинного сока
Каталог: Десерты из шоколада
8878122570
100 г.муки
1 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао
2 яйца
200 г молока
3 ст.л. светлого пива
30 г растопленного сливочного масла
для начинки:
200 г. творога
2-3 ст.л. сахарной пудры
немного смородинного сока
Шоколадний террин с маршмелоу
400 г печенья,100 г сливочного масла, 1 ст. молока,
1 ст. сахара,2 ст.л. какао,100 г шоколада
несколько шт. зефира-маршмелоу
Каталог: Десерты из шоколада
499313370
400 г печенья,100 г сливочного масла, 1 ст. молока,
1 ст. сахара,2 ст.л. какао,100 г шоколада
несколько шт. зефира-маршмелоу
Торт "дары моря" (без выпечки).
1) "донышко":
50 г слив. масла
100 г сахара
100 мл. сливок
100 г миндаля (пластинками)
2) "купол - море":
250 г шоколада (у меня молочный)
250 мл. сливок
150 г перемолотого лесного ореха
150 г вафель без начинки
50 г масла
80 г сахара
1 пач. ванильного сахара
глазурь готовая или шоколад.
конфеты "frutti-di-mare"
Каталог: Десерты из шоколада
540814175
1) "донышко":
50 г слив. масла
100 г сахара
100 мл. сливок
100 г миндаля (пластинками)
2) "купол - море":
250 г шоколада (у меня молочный)
250 мл. сливок
150 г перемолотого лесного ореха
150 г вафель без начинки
50 г масла
80 г сахара
1 пач. ванильного сахара
глазурь готовая или шоколад.
конфеты "frutti-di-mare"
Помадка шоколадно-аппетитная.
1.шоколад 500 г
2.печенье 500 г
3.арахис 1/3 ст. (поджарен.)
4.грецкие орехи 1/3 ст.
5.изюм без косточек 1/3 ст.
6.сливочное масло 150 г
7.молоко 100 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
971130 мин.52242
1.шоколад 500 г
2.печенье 500 г
3.арахис 1/3 ст. (поджарен.)
4.грецкие орехи 1/3 ст.
5.изюм без косточек 1/3 ст.
6.сливочное масло 150 г
7.молоко 100 мл.
"в шоколаде... " а ля щербет
масло сливочное ок. 2 ст.л.
печенье песочное 200 г
шоколад (в ход идут остатки от деда мороза, киндер-сюрприза и тд.)ок.350-400 г
ореховая крошка ок. 120 г
орехи фундук 150 г
Каталог: Десерты из шоколада
14941138111
масло сливочное ок. 2 ст.л.
печенье песочное 200 г
шоколад (в ход идут остатки от деда мороза, киндер-сюрприза и тд.)ок.350-400 г
ореховая крошка ок. 120 г
орехи фундук 150 г
Воскресный десерт с творога
400 г плотного творога
0,5 ст. сахара
100 г шоколада
150 г чорнослива,горсть изюма
готовий концентрат сливочного желе с какао 1пачка
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Десерты из шоколада
439712053
400 г плотного творога
0,5 ст. сахара
100 г шоколада
150 г чорнослива,горсть изюма
готовий концентрат сливочного желе с какао 1пачка
кокосовая стружка для посыпки
Шоколадный ёжик
2 плитки шоколада (молочный и черный)
песочное печенье
треть пачки сливочного масла
молоко
цукаты и орехи
Каталог: Десерты из шоколада
544411645
2 плитки шоколада (молочный и черный)
песочное печенье
треть пачки сливочного масла
молоко
цукаты и орехи
Шоколадные корзиночки с бисквитом и с кремом
вам понадобиться :
100-150 г шоколада
бисквит
400 мл. сливок (это примерно ,у меня крем еще остался)
2 ст.л. сахар( если любите послаще , больше)
желе сухое
5 -6 шт. замороженной малины или клубники
Каталог: Десерты из шоколада
736913671
вам понадобиться :
100-150 г шоколада
бисквит
400 мл. сливок (это примерно ,у меня крем еще остался)
2 ст.л. сахар( если любите послаще , больше)
желе сухое
5 -6 шт. замороженной малины или клубники
Шоколадный пломбир
100 г темного шоколада
3 ст.л. сахарного песка
1/2 ст. молока
1 ст. сливок 33%
Каталог: Десерты из шоколада
7712151114
100 г темного шоколада
3 ст.л. сахарного песка
1/2 ст. молока
1 ст. сливок 33%
Конфеты " стрела"
шоколад черный 75%-100-120 г
сливки 33%-120 г
сахар-100 г
какао-1 ст.л.
масло сливочное 40 г
коньяк-2 ст.л.
зефирка крем-брюлле- 1 шт.
белый шоколад для украшения
фольга плотная
Каталог: Десерты из шоколада
8126560 мин.1583159
шоколад черный 75%-100-120 г
сливки 33%-120 г
сахар-100 г
какао-1 ст.л.
масло сливочное 40 г
коньяк-2 ст.л.
зефирка крем-брюлле- 1 шт.
белый шоколад для украшения
фольга плотная
Какао -флип
2 желтка свежих.
4 ст.л. какао-порошка.
4 ст.л. коричнев. сахара песка.
150 г. не жирных сливок.
150 мл. горячей воды.
Каталог: Десерты из шоколада
38387 мин.2621
2 желтка свежих.
4 ст.л. какао-порошка.
4 ст.л. коричнев. сахара песка.
150 г. не жирных сливок.
150 мл. горячей воды.
Шоколадный десерт с ромом и ежевикой
150 г тёмного шоколада
4 ст.л. рома
50 г тёплого кофе эспрессо
2 желтка
1,5 ст.л. ванильного сахара
25 г изюма
кокосовая стружка и 100 г ежевики для украшения
Каталог: Десерты из шоколада
514425 мин.22039
150 г тёмного шоколада
4 ст.л. рома
50 г тёплого кофе эспрессо
2 желтка
1,5 ст.л. ванильного сахара
25 г изюма
кокосовая стружка и 100 г ежевики для украшения
Розочка
Каталог: Десерты из шоколада
Шоколадная пицца
печенье - 200 г (любое)
меренги готовые - 100 г (можно безе)
кукурузные палочки- 100 г
шоколад темный - 100
масло слив.- 100 г
орехи рубл. - 2 ст.л. (любые)
джем ананасовый - 4 ст.л. (любой)
апельсины- 2 шт.
бананы- 2 шт.
киви 2 шт.
Каталог: Десерты из шоколада
671513063
печенье - 200 г (любое)
меренги готовые - 100 г (можно безе)
кукурузные палочки- 100 г
шоколад темный - 100
масло слив.- 100 г
орехи рубл. - 2 ст.л. (любые)
джем ананасовый - 4 ст.л. (любой)
апельсины- 2 шт.
бананы- 2 шт.
киви 2 шт.
Шоколадные конфеты ассорти
молочный шоколад-200 г
белый шоколад-100 г
вишня(замороженная без косточек)-100 г
кешью-100 г
грецкие орехи -50 г
Каталог: Десерты из шоколада
935811549
молочный шоколад-200 г
белый шоколад-100 г
вишня(замороженная без косточек)-100 г
кешью-100 г
грецкие орехи -50 г
