Вход | Регистрация
Десерты из творога, молока и сыра
1429 рецептов десерты из творога, молока и сыра
Творожный десерт по мотивам тирамису
130 г черного шоколада,
3 яйца,
3 ст.л. сахара,
300 мл. десертного вина,
60 мл. крепкого кофе "эспрессо",
200 г ванильной сырковой массы,
1 баночка сыркового крема,
240 мл. сливок для взбивания,
150 г печенья савоярди.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
12612150 мин.62048
130 г черного шоколада,
3 яйца,
3 ст.л. сахара,
300 мл. десертного вина,
60 мл. крепкого кофе "эспрессо",
200 г ванильной сырковой массы,
1 баночка сыркового крема,
240 мл. сливок для взбивания,
150 г печенья савоярди.
Баварские творожные рождественские кнодели
груша - 6 шт
сахар (+ 2 ст.л. для обваливания кноделей) - 250 г
вино белое сухое ( или вода) - 700 мл.
творог (мягкий, низкокалорийный) - 300 г
крупа манная - 150 г
масло сливочное (мягкое + 25г для обваливания кноделей) - 50 г
шоколад (плиточный, 8-12 кусочков или) - 50-75 г
сухари (или молотое печенье) - 50 г
корица (палочка + 2 ст.л. молотой для обваливания кноделей) - 1 шт
ваниль (палочка) - 1 шт
мороженое (ванильное, для декорации)
яйцо - 1 шт
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1791780 мин.82660
груша - 6 шт
сахар (+ 2 ст.л. для обваливания кноделей) - 250 г
вино белое сухое ( или вода) - 700 мл.
творог (мягкий, низкокалорийный) - 300 г
крупа манная - 150 г
масло сливочное (мягкое + 25г для обваливания кноделей) - 50 г
шоколад (плиточный, 8-12 кусочков или) - 50-75 г
сухари (или молотое печенье) - 50 г
корица (палочка + 2 ст.л. молотой для обваливания кноделей) - 1 шт
ваниль (палочка) - 1 шт
мороженое (ванильное, для декорации)
яйцо - 1 шт
Торт из печенья
печенье ("топленое молоко")- около 40 шт.
500 г творога
1 ст. сахара
350 г сливочного масла
маленький пакетик молока
шоколад, изюм
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2942820 мин.11337
печенье ("топленое молоко")- около 40 шт.
500 г творога
1 ст. сахара
350 г сливочного масла
маленький пакетик молока
шоколад, изюм
Пирожное "лотос"
белoк яичный - 2 шт
сахар - 0,5 стак.
ванильный сахар - 1 ч.л.
желатин - 10 г
сметана - 150 г
масса творожная - 250 г
молоко сгущeнное - 100 г
молоко - 60 мл.
шоколад белый - 150 г
шоколад чeрный - 50 г
маргарин (для смазки )
мука - 2/3 стак.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1383916784
белoк яичный - 2 шт
сахар - 0,5 стак.
ванильный сахар - 1 ч.л.
желатин - 10 г
сметана - 150 г
масса творожная - 250 г
молоко сгущeнное - 100 г
молоко - 60 мл.
шоколад белый - 150 г
шоколад чeрный - 50 г
маргарин (для смазки )
мука - 2/3 стак.
Десерт "падал прошлогодний снег"
кекс творожный (бисквит любой)
абрикосовый джем – 4 ст.л.
маскарпоне – 500 г
ананасы консервированные в сиропе - 1 банка
шоколад черный – 100 г
сливки - 100 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2442835 мин.83779
кекс творожный (бисквит любой)
абрикосовый джем – 4 ст.л.
маскарпоне – 500 г
ананасы консервированные в сиропе - 1 банка
шоколад черный – 100 г
сливки - 100 мл.
Рулет "проще простого"
1 уп сахарного печенья (210 г)
200 г масла
2 пачки творожной массы (360 г всего)
1 плитка шоколада
кокосовая стружка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2201114274
1 уп сахарного печенья (210 г)
200 г масла
2 пачки творожной массы (360 г всего)
1 плитка шоколада
кокосовая стружка
Petits pots de creme
500 мл. молока
1 стручок ванили
3 желтка+1 яйцо
100 г сахара
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
559640 мин.3727
500 мл. молока
1 стручок ванили
3 желтка+1 яйцо
100 г сахара
Творожная запеканка "city breakfast"
500 г творога
100 г сахара
100 г манки
50 г молока
50 г сливочного масла
2 яйца.
1 ст.л. сгушенки
1 ст.л. ликера бейлиз
сметана, шоколадный топпинг для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
842170 мин.6636
500 г творога
100 г сахара
100 г манки
50 г молока
50 г сливочного масла
2 яйца.
1 ст.л. сгушенки
1 ст.л. ликера бейлиз
сметана, шоколадный топпинг для украшения
Пирог "зимний вечер"
тесто:
100 г слив.масла
100 г сахара
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
маковая начинка:
100 г мака
100 г сахара
50 г манки
100 г молока
50 г слив. масла
3 ст.л. ликера "белес"
творожный корж:
500 г творога
100 г сахара
3 белка
3 ст.л. густой сметаны (или сливок)
50 г крохмала
ванилин
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4957150 мин.1000
тесто:
100 г слив.масла
100 г сахара
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
маковая начинка:
100 г мака
100 г сахара
50 г манки
100 г молока
50 г слив. масла
3 ст.л. ликера "белес"
творожный корж:
500 г творога
100 г сахара
3 белка
3 ст.л. густой сметаны (или сливок)
50 г крохмала
ванилин
Творожный десерт "нежное утро"
# молоко 250 мл.
# яйцо 2 шт.
# сахар (у меня тростниковый) 100 г
# желатин 10 г
# творог обезжиренный (у меня "благода")200 г
# ванилин
# хлопья nestle fitness
# печенье
# цукаты (арбуз)
# ананас
# шоколад для украшения
# лимон 0,5 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
782812037
# молоко 250 мл.
# яйцо 2 шт.
# сахар (у меня тростниковый) 100 г
# желатин 10 г
# творог обезжиренный (у меня "благода")200 г
# ванилин
# хлопья nestle fitness
# печенье
# цукаты (арбуз)
# ананас
# шоколад для украшения
# лимон 0,5 шт.
Нежный торт из йогурта.
раскрошенное печенье или бисквитная крошка
50 г сливочного масла, растопленного (я не добавляла)
12 г желатина
сок и натертая цедра 1 апельсина
80-100 г сахара
300 мл. сливок
400 г йогурта
мед
рубленные фисташки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1524913268
раскрошенное печенье или бисквитная крошка
50 г сливочного масла, растопленного (я не добавляла)
12 г желатина
сок и натертая цедра 1 апельсина
80-100 г сахара
300 мл. сливок
400 г йогурта
мед
рубленные фисташки
Нежнейший творог
кефир в пакете любой жирности или прокисшее молоко
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
115092546
кефир в пакете любой жирности или прокисшее молоко
Клубнично-кокосовый десерт
- 1уп. сыра филадельфия (240 г)
- пол- ст. сливок
- пол- ст. сахарной пудры
- пол- ст. тертой сладкой кокосовой мякоти
- 50 г бейлиза
- 20 шт. печенья "waffers"
- 8 шт. клубники
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
489520 мин.4715
- 1уп. сыра филадельфия (240 г)
- пол- ст. сливок
- пол- ст. сахарной пудры
- пол- ст. тертой сладкой кокосовой мякоти
- 50 г бейлиза
- 20 шт. печенья "waffers"
- 8 шт. клубники
Тирамису
500 г сыра маскарпоне
- 6 крупных яиц
- 2 пачки печенья "дамские пальчики"
- 3 ст.л. сахара
- 2 рюмки коньяка или бренди (в некоторых рецептах был указан также калуа, что я и использовала)
- 14 унций эспрессо (1 унция = 30 мл.)
- 4 ст.л. какао
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
710940 мин.151124
500 г сыра маскарпоне
- 6 крупных яиц
- 2 пачки печенья "дамские пальчики"
- 3 ст.л. сахара
- 2 рюмки коньяка или бренди (в некоторых рецептах был указан также калуа, что я и использовала)
- 14 унций эспрессо (1 унция = 30 мл.)
- 4 ст.л. какао
Тирамису с фламбированными яблоками и клюквой
яблоки 4 шт.
сахар 2-3 ст.л.
ром 50-75 мл.,
клюква сушен. горсть,
печенье савоярди 60-100 г
кофе крепкий 100 мл.,
маскарпоне 250 г
сливки 100 мл.,
сахар ,
какао 1-2 ч.л.
корица,
листики мяты.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
686844359
яблоки 4 шт.
сахар 2-3 ст.л.
ром 50-75 мл.,
клюква сушен. горсть,
печенье савоярди 60-100 г
кофе крепкий 100 мл.,
маскарпоне 250 г
сливки 100 мл.,
сахар ,
какао 1-2 ч.л.
корица,
листики мяты.
Сырное суфле с фруктами и мёдом на десерт
сыр сладких сортов 200 г (у меня маасдам)
сливочное масло 2 ст.л. (примерно 60 г)
мука 2 ст.л.
молоко 350 мл.
яйцо куриное 3 шт.
щепотка соли.
сахарный песок 1 ст.л.
для подачи мёд жидкий и фрукты.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1296065767
сыр сладких сортов 200 г (у меня маасдам)
сливочное масло 2 ст.л. (примерно 60 г)
мука 2 ст.л.
молоко 350 мл.
яйцо куриное 3 шт.
щепотка соли.
сахарный песок 1 ст.л.
для подачи мёд жидкий и фрукты.
Десертный торт и мороженое " тирамису + "
рикотта 250 г (творожный пресный сыр)
маскапоне 300 г
сливки 35% 500 мл.
мятный сироп 60-70 мл.
какао порошок 2 ст.л. с горкой.
вино марсала 60-80 мл. или любое сладкое креплёное вино.
печенье савоярди количество зависит от вашей формы,у меня ушло 100 г
сахарная пудра 1 ст. 150 мл.+ больше по желанию.
для декора:
шоколад.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1388815 мин.15574
рикотта 250 г (творожный пресный сыр)
маскапоне 300 г
сливки 35% 500 мл.
мятный сироп 60-70 мл.
какао порошок 2 ст.л. с горкой.
вино марсала 60-80 мл. или любое сладкое креплёное вино.
печенье савоярди количество зависит от вашей формы,у меня ушло 100 г
сахарная пудра 1 ст. 150 мл.+ больше по желанию.
для декора:
шоколад.
Чизкейк без выпекания "белое солнце пустыни..."
для основы:
500 г печенья
200 г сливочного масла
для творожной смеси:
500 г творога
200 мл. сливок
150 г сахара
20 г желатина
100 мл. кипяченой воды
для украшения:
тертый шоколад
кремообразный творог (0,1 % жирности)
какао
сахар
и трафарет верблюда:)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
757812130
для основы:
500 г печенья
200 г сливочного масла
для творожной смеси:
500 г творога
200 мл. сливок
150 г сахара
20 г желатина
100 мл. кипяченой воды
для украшения:
тертый шоколад
кремообразный творог (0,1 % жирности)
какао
сахар
и трафарет верблюда:)
Тирамису клубничное
клубника свежая – 400 г + 2-3 шт. для украшения
апельсин – 1шт
ликер – 2 ст.л.
бисквиты типа савоярди – 12шт
маскарпоне – 300 г
сахарная пудра – 100 г
сливки (от 33% жирн.) – 350 мл.
сахарная пудра и какао для обсыпки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1221540 мин.63469
клубника свежая – 400 г + 2-3 шт. для украшения
апельсин – 1шт
ликер – 2 ст.л.
бисквиты типа савоярди – 12шт
маскарпоне – 300 г
сахарная пудра – 100 г
сливки (от 33% жирн.) – 350 мл.
сахарная пудра и какао для обсыпки
Карамельное суфле с орешками и цитрусовыми «обыкновенное чудо».
для карамели:
сахарный песок 200 г
лимонный сок 10-20капель.
для десерта:
творог 9% жирности 400 г
сахарный песок 2полные ст.л.
сливки 35% жирности 200 мл. + 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт. (нам нужен только белок) яйцо тщательно вымыть.
желатин 1полная ст.л.
орехи 2 горсти.
мандарины 2 шт.
кроме того:
формочки для суфле 4 шт.
пищевая плёнка.
небольшие куполообразные миски для карамели.
фольга, сливочное масло.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3112030 мин.47292
для карамели:
сахарный песок 200 г
лимонный сок 10-20капель.
для десерта:
творог 9% жирности 400 г
сахарный песок 2полные ст.л.
сливки 35% жирности 200 мл. + 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт. (нам нужен только белок) яйцо тщательно вымыть.
желатин 1полная ст.л.
орехи 2 горсти.
мандарины 2 шт.
кроме того:
формочки для суфле 4 шт.
пищевая плёнка.
небольшие куполообразные миски для карамели.
фольга, сливочное масло.
Бланманже для ирины (ирусик 88)
пакетик сливок с закрепителем
270 г молока
170 г аельсинового джема
100 г творога 9%
ст.л. с горкой желатина
100 г печенья
50 г сливочного масла.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
708313350
пакетик сливок с закрепителем
270 г молока
170 г аельсинового джема
100 г творога 9%
ст.л. с горкой желатина
100 г печенья
50 г сливочного масла.
Чизкейк "творожная радость"
150 г сливочного масла
200 г муки
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
400 г творога
цедра одного лимона (по желанию можно добавить и сок лимона)
4 ч.л. желатина
100 г воды
100 г сахара
консервированные фрукты (любые)
упаковка желатина для заливки тортов
разъемная форма диаметром 24-25 см.
пергамент
фасоль или горох
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
766575 мин.11236
150 г сливочного масла
200 г муки
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
400 г творога
цедра одного лимона (по желанию можно добавить и сок лимона)
4 ч.л. желатина
100 г воды
100 г сахара
консервированные фрукты (любые)
упаковка желатина для заливки тортов
разъемная форма диаметром 24-25 см.
пергамент
фасоль или горох
Миндальная тарталетка с творогом и свежей малиной
тесто:
40 г охлажденного сливочного масла
50 г ов коричневого сахара
50 г ов муки
50 г измельченного миндаля
1 желток
начинка:
300 г. творога обезжиренного без крупинок
50 г. сахара
ваниль в стручках или ванильная эссенция
украшение:
малина (голубика, клубника или ежевика)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
813560 мин.32130
тесто:
40 г охлажденного сливочного масла
50 г ов коричневого сахара
50 г ов муки
50 г измельченного миндаля
1 желток
начинка:
300 г. творога обезжиренного без крупинок
50 г. сахара
ваниль в стручках или ванильная эссенция
украшение:
малина (голубика, клубника или ежевика)
Дессерт из молочного крема "farofias"
12 яичных белков
1 ст. сахара
молоко 0,5л
сахар 75гр
мука 30 гр
кожура 1 лимона
корица (1 палочка или 1 ч.л)
3-4 желтка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
772711227
12 яичных белков
1 ст. сахара
молоко 0,5л
сахар 75гр
мука 30 гр
кожура 1 лимона
корица (1 палочка или 1 ч.л)
3-4 желтка
Дессерт "молочный крем"
молоко 0,5л
сахар 75гр
мука 30 гр
кожура 1 лимона
корица (1 палочка или 1 ч.л)
3-4 желтка
для топпинга:
сахар 3-4 ст.л.
миндаль измельченный жареный (или какие есть в наличии)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
644830 мин.1721
молоко 0,5л
сахар 75гр
мука 30 гр
кожура 1 лимона
корица (1 палочка или 1 ч.л)
3-4 желтка
для топпинга:
сахар 3-4 ст.л.
миндаль измельченный жареный (или какие есть в наличии)
Тирамису
1 ст. кофе, еспрессо
10-12 бисквитов "дамские пальчики"
3 желтка
4 ст. л. сахара
250 г маскарпоне
1 ч.л. экстракта ванили
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
728330 мин.31133
1 ст. кофе, еспрессо
10-12 бисквитов "дамские пальчики"
3 желтка
4 ст. л. сахара
250 г маскарпоне
1 ч.л. экстракта ванили
Творожно-ягодный десерт или альтернатива мороженому.
200 г мягкого творога
125 г натурального йогурта
2 банана
100 г вишни (у меня замороженная)
мед по вашему вкусу
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
789712442
200 г мягкого творога
125 г натурального йогурта
2 банана
100 г вишни (у меня замороженная)
мед по вашему вкусу
Чернослив с орехами в сметане
80-100 г чернослива без косточки
40-50 г грецких орехов
200 г сметаны 10-15 процентов
1 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3683015 мин.22850
80-100 г чернослива без косточки
40-50 г грецких орехов
200 г сметаны 10-15 процентов
1 ст.л. сахарной пудры
Натильяс (яичный крем – десерт) с меренгами и малиной.
1 литр молока.
7 ст.л. сахара.
4 желтка.
2 ст.л. кукурузного крахмала.
100-150 г малины.
меренги и мята для подачи.
для меренг:
2 белка + 100 г сахарной пудры.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1434453155
1 литр молока.
7 ст.л. сахара.
4 желтка.
2 ст.л. кукурузного крахмала.
100-150 г малины.
меренги и мята для подачи.
для меренг:
2 белка + 100 г сахарной пудры.
Чудо блины
1 / 2 стак. муки пшеничной
1 / 2 стак. муки ржаной
2 яйца
1 ст. простокваши
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 / 2 ч.л. соды
немного молока развести тесто до нужной консистенции
начинка:
100 г вареной колбасы
1 красный сладкий перец
2 помидора
100-150 г твердого сыра
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
6243101
1 / 2 стак. муки пшеничной
1 / 2 стак. муки ржаной
2 яйца
1 ст. простокваши
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 / 2 ч.л. соды
немного молока развести тесто до нужной консистенции
начинка:
100 г вареной колбасы
1 красный сладкий перец
2 помидора
100-150 г твердого сыра
