Вход | Регистрация
Колбасы
Что готовим
249 рецептов колбасы
Каталог: Колбасы
820213916
Попробуйте осьминоговую колбасу в пряной и копченой вариациях с орегано, черным и душистым перцем, лавровым листом и чесноком. Идеально для гурманов!
Осьминоги (большие)
Орегано
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец душистый
Все
(орегано кладу около
Молотый перец около
Лавровых листов
Душистый перец около
Имбирь (размером половину грецкого ореха)
Можно добавить пару зубцов чеснока желанию)
Пленка пищевая
Каталог: Колбасы
913930 мин.1811
Закусон "холостяцкая вечеринка": идеальная нарезка ветчины и сыра с кетчупом, горчицей и майонезом в тонком лаваше. Вкусно и быстро!
Нарезка ветчина
Нарезка сыр
Кетчуп томатный
Горчица.
Майонез
Лаваш тонкий пачки
Каталог: Колбасы
9229711220
Попробуйте домашнюю колбасу "докторская" по ГОСТу: говядина, свинина, специи и свежие ингредиенты в полиамидной оболочке. Вкус, проверенный временем!
Говядина
Свинина полужирная
Соль нитритная
Яйцо
Молоко сухое
Сахар
Вода ледяная
Кардамон молотый
Перец белый молотый
Чеснок сушеный молотый
Оболочка для колбас меня полиамидная оболочка)
Каталог: Колбасы
3641420 мин.1416
Приготовьте сладкую советскую колбаску с сахаром, яйцом, молоком и печеньем, добавив какао и орехи. Идеальный десерт для всех!
Сахар
Яйцо
Молоко или вода
Масло
Печенье юбилейное или земляничное
Какао (без горки)
Грецкие орехи (или другие) желанию)
Ванилин щепотка
Каталог: Колбасы
6537712724
Ветчина особая рубленная "маловская" с свининой, куриными сердечками и смесью специй: кардамон, горчица, чеснок для идеального вкуса!
Свинина полужирная
Грудка куриная
Сердечки куриные
Соль нитритная
Кардамон
Горчица сухая
Перец белый молотый
Чеснок свежий 3зубчика
Вода ледяная
Синюга говяжья
Каталог: Колбаса из свинины
251441814
"Откройте для себя уникальную 'Мою мортаделлу': свинина нежирная, сало, фисташки и специи в идеальном сочетании. Вкус, который запомнится!"
Свинина нежирная
Сало свиное
Соль нитритная
Вода ледяная
Сахар
Фисташки молотые
Перец белый молотый
Кориандр
Перец черный крупного помола
Чеснок молотый
Мускатный орех
Молоко сухое
Колбасная оболочка меня полиамидная)
Каталог: Колбаса в духовке
19946812038
Насладитесь домашней говяжьей колбасой из мякоти без жил, с добавлением специй и чеснока. Идеальный вкус для ваших блюд!
Мякоть говядины без жил
Сало или свиная щековина
Вода
Сахар
Соль нитритная
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый
Перец белый молотый
Горчица сухая
Чеснок свежий зубчика
Черева говяжья (или любая другая)
Каталог: Колбасы
10392183
Попробуйте белобоку — первый опыт с куриной ветчиной и пряным цитрусовым джемом. Идеальное сочетание: бедра, грудь, яйца, специи и желатин!
Куриные бедра
Куриная грудь
Яйцо
Крахмал кукурузный
Вода ледяная
Желатин
Цедра одного лимона
Розовый перец горошек
Соевый соус
Смесь специй"
Соль
Укроп свежий рубленый
Сухое молоко
Каталог: Колбаса из свинины
209961918
Попробуйте нашу домашнюю пикантную полу-рубленую колбасу, сочетающую свинину маложирную и бедро индейки с пряностями и коллагеновой оболочкой.
Свинина маложирная
Бедро индейки
Свинина жирная (щековина)
Вода
Соль нитритная
Кардамон
Кориандр
Чеснок молотый сушеный
Перец красный молотый острый
Базилик сушеный
Оболочка колбасная коллагеновая (белковая)
Каталог: Колбасы
1118111815
Вкусная закуска с колбаской по-киккомановски: салями, свежий огурец, сладкий перец и ароматные специи. Идеальный рецепт для любого стола!
Колбаса (салями
Сервелат) кружочков
Огурец свежий
Желтый (красный) сладкий перец (среднего размера)
Укроп веточек
Лук репчатый (лучше взять небольшую луковицу)
Уксуса
Сахар
Соль
Молотый перец
Для соуса:
Горчицы
Соевого соуса киккоман
Зубчика чеснока
Каталог: Колбасы
5326412033
Попробуйте нашу колбаску свиную бутербродную: свинина полужирная, специи, чеснок и натуральные ингредиенты в говяжьей череве. Вкус, который запомнится!
Свинина полужирная
Вода
Соль нитриная
Мускатный орех
Чеснок молотый
Перец белый молотый
Кориандр молотый
Черева говяжья
Каталог: Колбасы
34298012429
Приготовьте нежные домашние сосиски из говядины и свинины с молоком, прянными специями и натуральными ингредиентами. Идеально для длительного хранения!
Говядина
Свинина
Соль нитриная (можно обычной
Если подразумевается длительное хранение)
Горчица сухая
Перец белый молотый
Перец красный жгучий молотый
Мускатный орех
Чеснок сушеный молотый
Сахарный песок
Сухое молоко
Молоко холодное
Оболочка для сосисок (или черева баранья или свиная)
Каталог: Колбасы
4063011332
Домашняя варёная рубленная колбаса из говядины и бедер куриных с пряностями. Нитритная соль, бульон и специи придают неповторимый вкус!
Говядина
Бедра куриные (вес разделанных бедер без косточек)
Соль нитритная
Бульон
Перец красный сладкий молотый
Перец чёрный крупно молотый
Мускатный орех
Чеснок молотый сушеный
Укроп сушеный
Базилик сушеный
Перец черный горошком для бульона
Оболочка для колбас меня полиамидная оболочка калибр
Каталог: Колбасы
4045012023
Купите домашнюю варёную колбасу «свиная чесночная»: идеальное сочетание свинины, чеснока и специй. Безумно вкусно! Оболочка: полиамидная, калибр.
Свинина (задняя часть)
Соль нитритная
Вода
Перец белый молотый
Перец чили молотый
Имбирь
Мускатный орех
Чеснок 4зубчика
Оболочка для колбас меня полиамидная калибр
Каталог: Колбасы
3485011224
Попробуйте домашнюю вареную говяжью колбасу с ливером! Вкусная и натуральная, с говядиной, свиным салом и специями. Идеально для здоровья и удовольствия!
Говядина
Сало свиное
Печень говяжья
Соль нитриная
Чеснок молотый
Мускатный орех
Перец белый молотый
Вода
Крахмал картофельный 0
5стак
Сахар
Оболочка для колбас меня синюга говяжья)
Каталог: Колбаса из свинины
998514732
Насладитесь домашними колбасками с оливками, корнишонами и болгарским перцем. Вкусные рецепты с свининой и ароматными специями для вашего стола!
Свинина (задняя часть) сальной прослойкой
Оливки зеленые
Каперсы
Сливки жирности
Корнишоны маринованные
Перец болгарский
Паприка копченая молотая
Кориандр
Мускатный орех
Соль
Перец чили
Смесь перцев
Масло оливковое
Розмарин
Тимьян
Черева около метров
Картофель
Соль морская
Масло оливковое
Каталог: Колбаса из свинины
222391 мин.121
Пробуйте нашу колбасу из свинины и говядины, с солью, сахаром, свежемолотым перцем и чесноком. Лучше всего для настоящего гурмана!
Свинина
Говядина
Соль
Сахар
Черный перец горошек
Свежемолотый черный перец
Чеснок
Вода
Кишки
Каталог: Колбасы
18213480 мин.243337
Попробуйте нашу вкуснючую колбасу с куриными бёдрами, жирной и полу-жирной свининой, приправленную чесноком, имбирем и мускатным орехом!
Мясо куриных бёдер (без шкуры)
Свинина жирная
Свинина полу-жирная
Соль
Белый перец
Мускатный орех
Имбирь сухой
Чеснок зубка
Сухое молоко
Вода холодная
Белковые оболочки диаметром
Каталог: Колбасы
2001216346
Приготовьте итальянскую колбаску с фаршем, куриной грудкой и ароматными специями. Идеальный рецепт для гурманов! Попробуйте уже сегодня!
Фарш говяжий-
Фарш свиной жирный-
Грудка куриная-200
Сок томатный-100
Вино полусладкое красное-50
Мартини бьянко-
Орегано-
Базилик сушеный-
Чеснок сушеный-
Перец красный жгучий хлопьями- чайнаяложка
Перец черный молотый-1 кофейная ложка
Перец душистый молотый-1 кофейная ложка
Сахарная пудра-
Соль- чайных ложки
Каталог: Колбасы
2301915543
Литовская печеночная колбаса с лесными грибами ФМ "Колбаска" – изысканное блюдо из свиной печени, сала, грибов, яиц и специй. Попробуйте настоящую вкусноту!
Свиной печени
Свежего сала
Горсть сушенных белых грибов
Яйца
Ломтика булки
Молока
Луковицы средних размеров
Мускатный орех
Перец
Соль.
Очищенные свинные кишки.
Каталог: Колбасы
1825716948
Ищете идеальную пивную колбасу? Узнайте рецепт практически обезжиренной колбасы с куриной грудкой, фаршем и уникальными специями! Для ивушки.фм.
Сразу говорю- фото сало-куриная грудка кусочками!!!
Фарш говяжий-
Фарш куриный-
Куриная грудка-200
Свиная мякоть-
Чеснок сушеный-
Перец черный- пол кофейной ложки
Мексиканская смесь- пол кофейной ложки
Душистый перец- горошины
Мускатный орех- четверть кофейной ложки
Гвоздика- бутона
Чабер сухой-
Крахмал-
Молоко сухое-
Горчица обычная-
Пиво темное медовое-150-170
Соль- чайных ложки
Сахар-
Масло растительное-
Каталог: Колбаса в духовке
131513125 мин.14536
Насладитесь вкусом украинской домашней колбасы! Свинина, сало, специи и коньяк – идеальное сочетание для настоящих гурманов. Закажите сейчас!
Свинина
Сало (можно щеки
Почеревок)
Соль
Перец черный молотый
Перец красный
Чеснок зубка
Мускатный орех
Майоран
Коньяк
Черева
Каталог: Колбасы
11589200 мин.5237
Насладитесь вкусом свиной колбасы с сочной свининой и постной говядиной. Уникальное сочетание специй добавит изюминку к вашим блюдам.
Мясо:
Свинина жиром-1
Говядина постная-300
Специи:
Соль
Гвоздика-4
Перец чёрный горошком-10-12
Чеснок-10долек
Кориандр зёрнах-примерно половина столовой ложки
Мускатный орех молотый-четверть
Кардамон молотый-на кончике ножа
Свинные чрева-около 2метров
Так
Лавровый лист-2-3
Розмарин-щепотка.
Каталог: Колбасы
2244116348
Приготовьте очень пикантную колбаску с курицей, свиным фаршем, копченой грудинкой и ароматными специями. Идеальный вкус для гурманов!
Курица- общий вес.
Фарш свиной среднего помола-300
Копченая грудинка-100
Сметана
Смесь молотого черного душистого перца-пол
Паприка сушеная кусочками-
Чеснок сушеный-1
Чабер-2 чайных ложки
Паприка молотая-1.
Горчица зерновая-1
Вино белое сухое-150
Соль –полная
Сахарная пудра-2
Крахмал-
Каталог: Колбасы
1518417445
Приготовьте вкусную ветчину а-ля кабаноси с курицей и сыром, добавив паприку и ароматные специи. Попробуйте рецепт с ветчинницей «белобока»!
Курица- общий вес
Фарш смешанный-
Сыр российский-
Сыр сулугуни-
Паприка сушеная кусочками-
Томатная паста хорошего качества-
Вино красное сухое-
Сахар-
Базилик сушеный-
Орегано-
Перец молотый черный- полкофейной ложки
Чеснок- средний зубок
Соль
Желатин порошке пакет-10
Ветчинница «белобока»-1
Каталог: Колбаса в духовке
2893213329
Попробуйте домашнюю колбасу "Ароматная" из свинины, свежего сала, белого сухого вина и ароматных специй! Идеально для настоящего гурмана!
Свинина (лопатка)
Сало свежее
Вино белое сухое
Вода
Чеснок больших зубка
Соль
Специи
Кишки
Каталог: Колбасы
10964600 мин.242535
Попробуйте колбасу ферийскую с полужирной свининой, солью, кукурузным сиропом и чесноком. Идеальный вкус с пряностями и белковыми оболочками!
Свинина полужирная
Соль
Кукурузный сироп (сухой
Кристализированный)
Сахар
Сухое молоко
Кориандр
Белый перец
Чеснок зубка
Белковые оболочки
Каталог: Колбасы
15064540 мин.244042
К колбасе “Кахаберская” добавлены говядина, куриные голени, чеснок, мускатный орех и специи. Идеальный вкус и длительное хранение. Попробуйте нашу колбасу!
Говядина
Мясо куриных голеней
Соль
(для цвета мяса
Длительного хранения ботулизма)
Сахар
Чеснок зубка
Мускатный орех
Кардамон
Белый перец
Пиво светлое
Белковые оболочки диаметре длиной
Каталог: Колбасы
14214600 мин.245036
Классная колбаса из полужирной и жирной свинины с мясом куриных голеней, чесноком и специями. Идеальна для пива. Наслаждайтесь насыщенным вкусом!
Свинина полужирная
Свинина жирная
Мясо куриных голеней
Соль
Сахар
Чеснок давленный зубка
Мускатный орех
Перец белый
Душистый перец
Пиво светлое (холодное)
Белковые оболочки
Каталог: Колбаса с желатином
1743018652
Приготовьте ветчину куриную на китайский манер с ножками, специями и вино. Используйте ветчинницу «белобока» для идеального результата!
Тушка цыпленка
Ножки куриные
Желатин пачка
Коньяк
Вино белое полусухое
Перец жгучий сушеный красный соломка
Бадьян зернышка
Звездочки
Сироп шиповника
Чеснок некрупная головка
Соевый соус
Перец черный молотый
Ветчинница «белобока»
