Вход | Регистрация
Пирог с рыбой
120 рецептов пирог с рыбой
Рыбный пирог
1 ст. тёплого молока
1 пачка сухих быстродействующих дрожжей
4 ст.л. сахара
130 г растительного масла
130 г сливочного масла
4 ст. муки
начинка:
2 варёных яйца
зелёный лук
1 банка рыбной консервы (сардинелла)
Каталог: Пирог с рыбой
2721270 мин.828
1 ст. тёплого молока
1 пачка сухих быстродействующих дрожжей
4 ст.л. сахара
130 г растительного масла
130 г сливочного масла
4 ст. муки
начинка:
2 варёных яйца
зелёный лук
1 банка рыбной консервы (сардинелла)
Рыбный пирог
тесто:
творог – 100 г
масло сливочное – 70 г
яйцо – 1 шт
мука – 200 гр
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
начинка:
сметана – 1 ст.л.
рыба – 200 г
соль – 0,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сыр твердый – 40 г
репчатый лук - 1 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
кунжут – 1 ч.л.
желток – 1 шт.
Каталог: Пирог с рыбой
856140 мин.1117
тесто:
творог – 100 г
масло сливочное – 70 г
яйцо – 1 шт
мука – 200 гр
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
начинка:
сметана – 1 ст.л.
рыба – 200 г
соль – 0,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сыр твердый – 40 г
репчатый лук - 1 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
кунжут – 1 ч.л.
желток – 1 шт.
Пирог с рыбой и квашеной капустой
рыба, филе – 600 г (у меня – толстолобик)
тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое в равных объемах – примерно по 500 г
капуста квашеная – 700 г
масло сливочное – 80 г
яйцо куриное – 1 шт. для смазывания
соль – 1 ч.л.
Каталог: Пирог с рыбой
1236280 мин.801
рыба, филе – 600 г (у меня – толстолобик)
тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое в равных объемах – примерно по 500 г
капуста квашеная – 700 г
масло сливочное – 80 г
яйцо куриное – 1 шт. для смазывания
соль – 1 ч.л.
Пирог из слоеного теста с капустой и рыбой
тесто слоеное - 1 упаковка
рыба (филе) - 700 г
капуста свежая - 1 небольшой кочан
лук репчатый - 1 крупная луковица
масло сливочное - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
соль
перец
яйцо для смазывания
Каталог: Пирог с рыбой
5626160 мин.885
тесто слоеное - 1 упаковка
рыба (филе) - 700 г
капуста свежая - 1 небольшой кочан
лук репчатый - 1 крупная луковица
масло сливочное - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
соль
перец
яйцо для смазывания
Закрытый пирог с капустой, яйцами и сайрой
для теста:
мука - 200 г
теплое молоко - 1/2 ст.
сливочное масло - 50 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 5 г
яйцо перепелиное для смазывания - 1 шт.
для начинки:
капуста белокочанная - 1/3 часть среднего качана
морковь - 1 шт.
яйца куриные отварные - 2 шт.
масло рафинированное для жарки - 2 ст.л.
сайра консервированная в собственном соку - 1 банка
соль - специи
лук
зелень
Каталог: Пирог с рыбой
1592190 мин.1664
для теста:
мука - 200 г
теплое молоко - 1/2 ст.
сливочное масло - 50 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 5 г
яйцо перепелиное для смазывания - 1 шт.
для начинки:
капуста белокочанная - 1/3 часть среднего качана
морковь - 1 шт.
яйца куриные отварные - 2 шт.
масло рафинированное для жарки - 2 ст.л.
сайра консервированная в собственном соку - 1 банка
соль - специи
лук
зелень
Пирог с рисом, фасолью и рыбой
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка.
фасоль стручковая замороженная - 300-350 г
рис индика gold - 1 варочный пакетик.
горбуша (или любая рыба) консервированная - 1 банка.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
зелень (укроп и лук) - большой пучок.
соль
перец
масло для обжаривания.
Каталог: Пирог с рыбой
897360 мин.82016
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка.
фасоль стручковая замороженная - 300-350 г
рис индика gold - 1 варочный пакетик.
горбуша (или любая рыба) консервированная - 1 банка.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
зелень (укроп и лук) - большой пучок.
соль
перец
масло для обжаривания.
Фаршированный ленивый пирог с рисом и тунцом
300 г муки
1 ч.л. соды
500 мл. кефира
3 яйца
соль
начинка:
3/4 ст. отваренного риса
2 б тунца в с/с
1/4 б зелёного горошка
1/2 головки репчатого лука
растительное масло
Каталог: Пирог с рыбой
1321350 мин.12722
300 г муки
1 ч.л. соды
500 мл. кефира
3 яйца
соль
начинка:
3/4 ст. отваренного риса
2 б тунца в с/с
1/4 б зелёного горошка
1/2 головки репчатого лука
растительное масло
Пирог "чудо-юдо, рыба-кит"
для теста:
150 г майонеза
0,5 ч.л. соли
3 чайных ложки сахара
1+1/3 ч.л. сухих дрожжей
550 г муки
1 ст. воды
для начинки:
лосось – 700 г
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 2 ст.л.
укроп сухой -1 ч.л.
кроме того:
1 желток
2 ст.л. молока
Каталог: Пирог с рыбой
15938180 мин.84531
для теста:
150 г майонеза
0,5 ч.л. соли
3 чайных ложки сахара
1+1/3 ч.л. сухих дрожжей
550 г муки
1 ст. воды
для начинки:
лосось – 700 г
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 2 ст.л.
укроп сухой -1 ч.л.
кроме того:
1 желток
2 ст.л. молока
Рыбный пирог с грибами
манная крупа - 4 ст.л. с горкой
сметана жирная, густая - 150 г
яйцо - 4 шт.
паприка - 1,5 ч.л.
майонез - 6 ст.л.
мука - 100 мл. + 1 ч.л. для заливки
разрыхлитель - 1 ч.л.
лук - 1 крупная репка
шампиньоны свежие или консервированные -100-150 г
рыбные консервы (сайра, скумбрия, сардина) - 1 банка
зелень - пучок
сыр - 70-80 гр
горчица (я взяла сухую) - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Пирог с рыбой
13046120 мин.81515
манная крупа - 4 ст.л. с горкой
сметана жирная, густая - 150 г
яйцо - 4 шт.
паприка - 1,5 ч.л.
майонез - 6 ст.л.
мука - 100 мл. + 1 ч.л. для заливки
разрыхлитель - 1 ч.л.
лук - 1 крупная репка
шампиньоны свежие или консервированные -100-150 г
рыбные консервы (сайра, скумбрия, сардина) - 1 банка
зелень - пучок
сыр - 70-80 гр
горчица (я взяла сухую) - 1 ч.л.
соль
перец
Рыбный пирог на крещение с моцареллой и перепелиными яйцами
филе белой морской рыбы 1 кг.
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
яйцо перепелиное 8 шт.
сыр моцарелла плавленный 3 шт.
хлеб белый 3 ломтика
молоко 1 ст.
яйцо куриное 2 шт.
мука пшеничная 1 горсть
морковь небольшая 1 шт.
лук - репка 0.5 шт.
петрушка свежая 1 пучок
чеснок - соло 1 шт.
приправа для гриля
соль
белый перец
оливковое масло.
слоеное тесто готовое 1,3 листа
пергамент для запекания
Каталог: Пирог с рыбой
718060 мин.43216
филе белой морской рыбы 1 кг.
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
яйцо перепелиное 8 шт.
сыр моцарелла плавленный 3 шт.
хлеб белый 3 ломтика
молоко 1 ст.
яйцо куриное 2 шт.
мука пшеничная 1 горсть
морковь небольшая 1 шт.
лук - репка 0.5 шт.
петрушка свежая 1 пучок
чеснок - соло 1 шт.
приправа для гриля
соль
белый перец
оливковое масло.
слоеное тесто готовое 1,3 листа
пергамент для запекания
Праздничный расстегай с рыбой
рыба красная - 200 г
рыба белая - 200 г
яйца куриные - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
соевый соус тм kikkoman - 2 ст.л.
сливки 33% жирн. - 50 мл.
молоко - 100 мл.
мука пшеничная - 200 г
соль для теста - щепотка.
сахар для теста -2 ч.л.
дрожжи пересованные - 7 г
малосольная сёмга для украшения - 100 г
зелень петрушки для подачи.
Каталог: Пирог с рыбой
1329990 мин.13227
рыба красная - 200 г
рыба белая - 200 г
яйца куриные - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
соевый соус тм kikkoman - 2 ст.л.
сливки 33% жирн. - 50 мл.
молоко - 100 мл.
мука пшеничная - 200 г
соль для теста - щепотка.
сахар для теста -2 ч.л.
дрожжи пересованные - 7 г
малосольная сёмга для украшения - 100 г
зелень петрушки для подачи.
Пирог-кекс из цельнозерновой муки с рыбой и сыром
2 яйца
300 мл. молока
70 г масла
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 бан. скумбрии
100 г сыра
соль
75 г цельнозерновой муки
150 г пшеничной муки
Каталог: Пирог с рыбой
814511711
2 яйца
300 мл. молока
70 г масла
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 бан. скумбрии
100 г сыра
соль
75 г цельнозерновой муки
150 г пшеничной муки
Пирог с рыбой по домашнему
яйца - 2 шт.
кефир - 200 мл.
масло сливочное - 150 г
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 2 ст.
филе морского окуня - 400 г
сок лимонный - 1/2 ч.л.
лук зеленый - 5-7 перьев
лавровый лист - 1-2 шт.
перец черный молотый
Каталог: Пирог с рыбой
727375 мин.4611
яйца - 2 шт.
кефир - 200 мл.
масло сливочное - 150 г
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 2 ст.
филе морского окуня - 400 г
сок лимонный - 1/2 ч.л.
лук зеленый - 5-7 перьев
лавровый лист - 1-2 шт.
перец черный молотый
Пирог с семгой
для теста:
100 мл. молока
10 г живых дрожжей (или 3,5 г сухих)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г растопленного сливочного масла
370 г муки
для начинки:
600 г свежего филе семги(лосося, форели)
200 г сыра моцарелла
1 небольшой красный болгарский перец
1 средний помидор
зелень, соль
перец
1 яйцо для смазки пирога
Каталог: Пирог с рыбой
4842890 мин.102432
для теста:
100 мл. молока
10 г живых дрожжей (или 3,5 г сухих)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г растопленного сливочного масла
370 г муки
для начинки:
600 г свежего филе семги(лосося, форели)
200 г сыра моцарелла
1 небольшой красный болгарский перец
1 средний помидор
зелень, соль
перец
1 яйцо для смазки пирога
Треска в слоёном тесте...
треска 2 куска по 200 г
соль
перец
масло топлёное 1/2-1 ст.л.
сыр плавленый 2 шайбы
перец красный печёный 2 шт.
тесто слоёное 250 г
белок
льезон:
желток
молоко 1-2 ст.л.
Каталог: Пирог с рыбой
2070523220
треска 2 куска по 200 г
соль
перец
масло топлёное 1/2-1 ст.л.
сыр плавленый 2 шайбы
перец красный печёный 2 шт.
тесто слоёное 250 г
белок
льезон:
желток
молоко 1-2 ст.л.
Открытый пирог с сёмгой и брокколи // кипрские гулянья
тесто:
мука пшеничная 2,5 ст. (ст. 250 мл.)
масло сливочное пачка 250 г
яйцо куриное 2 шт.
айран или кефир 30-50 мл.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
для заливки:
сметана, сливки жирные и йогурт натуральный по 200 г
яйцо куриное 4 шт.
сыр 100-150 г
укроп пол пучка.
соль
перец
брокколи 1 кочан (в свежем виде)
сёмга 500-600 г
Каталог: Пирог с рыбой
2413113536
тесто:
мука пшеничная 2,5 ст. (ст. 250 мл.)
масло сливочное пачка 250 г
яйцо куриное 2 шт.
айран или кефир 30-50 мл.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
для заливки:
сметана, сливки жирные и йогурт натуральный по 200 г
яйцо куриное 4 шт.
сыр 100-150 г
укроп пол пучка.
соль
перец
брокколи 1 кочан (в свежем виде)
сёмга 500-600 г
Повседневный и праздничный рыбные пироги
пирог "повседневный":
тесто слоеное (готовое) упаковка - 450-500 г
филе красной рыбы (горбуша, голец, кета) 450-500 г
филе пангасиуса 250-300 г
рис готовый 150-200 г
лук репчатый 1 большая головка,
сыр творожный (лучше с зеленью) 1 упаковка,
яйцо куриное - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
свежий укроп
соль
белый перец
мускатный орех.
пирог "праздничный":
тесто слоеное (готовое) упаковка - 450-500 г
филе красной рыбы (лучше пожирнее) 500-600 г
сыр творожный или "мягкая" брынза малосольная 150-250 г
яйца куриные 3-4 шт.
сыр твердый 200-250 г
шпинат (мангольд, зелень) 300-400 г
белый перец
соль
Каталог: Пирог с рыбой
2118660 мин.61318
пирог "повседневный":
тесто слоеное (готовое) упаковка - 450-500 г
филе красной рыбы (горбуша, голец, кета) 450-500 г
филе пангасиуса 250-300 г
рис готовый 150-200 г
лук репчатый 1 большая головка,
сыр творожный (лучше с зеленью) 1 упаковка,
яйцо куриное - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
свежий укроп
соль
белый перец
мускатный орех.
пирог "праздничный":
тесто слоеное (готовое) упаковка - 450-500 г
филе красной рыбы (лучше пожирнее) 500-600 г
сыр творожный или "мягкая" брынза малосольная 150-250 г
яйца куриные 3-4 шт.
сыр твердый 200-250 г
шпинат (мангольд, зелень) 300-400 г
белый перец
соль
Деревенский рыбный пирог с сыром „krayshnik“
тесто:
мука пшеничная 350 г
мука цельнозерновая 150 г
вода тёплая 250 мл.,
дрожжи свежие 20 г
соль 1 ч.л.
мёд жидкий/сахар 1-2 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
лук-порей 1 шт. (250 г),
томаты кусочками 1 б.(400 г),
соль
перец
тимьян сушеный
рыба - филе сёмги - 250 г
масло оливковое 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
перец
сыр тёртый моцарелла 300 г
яйца 3 шт.
сливки 1-2 ст.л.
Каталог: Пирог с рыбой
2179814635
тесто:
мука пшеничная 350 г
мука цельнозерновая 150 г
вода тёплая 250 мл.,
дрожжи свежие 20 г
соль 1 ч.л.
мёд жидкий/сахар 1-2 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
лук-порей 1 шт. (250 г),
томаты кусочками 1 б.(400 г),
соль
перец
тимьян сушеный
рыба - филе сёмги - 250 г
масло оливковое 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
перец
сыр тёртый моцарелла 300 г
яйца 3 шт.
сливки 1-2 ст.л.
Рыбный пирог в мультиварке
мука - 120 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
для начинки:
филе рыбы - 250 г
кабачок - 150 г
перец болгарский - 100 г
соль
перец
Каталог: Пирог с рыбой
1455211519
мука - 120 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
для начинки:
филе рыбы - 250 г
кабачок - 150 г
перец болгарский - 100 г
соль
перец
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком
рыба отварная 300-400 г
рис отварной 1 ст.
лук репчатый 1 шт. (крупная головка)
тесто слоёное 250 г (1 пластина)
соль
перец.
желток для смазывания пирога.
Каталог: Пирог с рыбой
2700913830
рыба отварная 300-400 г
рис отварной 1 ст.
лук репчатый 1 шт. (крупная головка)
тесто слоёное 250 г (1 пластина)
соль
перец.
желток для смазывания пирога.
Балтийский пирог с рыбой и рисом
тесто:
250 г сметаны
250 г майонеза
2 яйца
соль
1 ч.л. сахара
1.25-1.5 ст. муки
0.5 ч.л. гашеной соли
начинка:
вареный рис
жареный лук
консервированный лосось
Каталог: Пирог с рыбой
202241 мин.1653
тесто:
250 г сметаны
250 г майонеза
2 яйца
соль
1 ч.л. сахара
1.25-1.5 ст. муки
0.5 ч.л. гашеной соли
начинка:
вареный рис
жареный лук
консервированный лосось
Слоёный пирог с окунем, пшеном и итальянскими лепёшками
начинка:
рыба - 500 г (у меня окунь)
пшено - 1 ст.
лепешки итальянские - 1 упаковка (5 шт. ) можно заменить лавашем, блинами и т.д.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 150 г
соус:
бульон рыбный - 500 мл.
мука - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
сушеный укроп
лавровый лист - 1 шт.
перец черный душистый горошком - 3 шт.
заливка:
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
соль
Каталог: Пирог с рыбой
87951910
начинка:
рыба - 500 г (у меня окунь)
пшено - 1 ст.
лепешки итальянские - 1 упаковка (5 шт. ) можно заменить лавашем, блинами и т.д.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 150 г
соус:
бульон рыбный - 500 мл.
мука - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
сушеный укроп
лавровый лист - 1 шт.
перец черный душистый горошком - 3 шт.
заливка:
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
соль
Рыбный пирог
тесто:
600 г муки (просеять)
10 г живых дрожжей
70 г масло (растопить и остудить до комнатной температуры)
2 яйца
1 1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
200 мл. тёплого молока 3,5%
100 мл.кефира
3 ст.л. оливково масла
1 ст.л. водки
начинка:
150 г сметаны 30%
170 г мягкий сыр с хреном
соль
перец
рыбная начинка:
400-500 г рыбы (у меня была сёмга, довольно-таки жирненькая рыбёшка)
сок 1/2 лимона
азиатские специи для рыбы
соль
перец
дополнительно:
пару листиков лаврушки
большая луковица (нарезать кольцами)
Каталог: Пирог с рыбой
3086014642
тесто:
600 г муки (просеять)
10 г живых дрожжей
70 г масло (растопить и остудить до комнатной температуры)
2 яйца
1 1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
200 мл. тёплого молока 3,5%
100 мл.кефира
3 ст.л. оливково масла
1 ст.л. водки
начинка:
150 г сметаны 30%
170 г мягкий сыр с хреном
соль
перец
рыбная начинка:
400-500 г рыбы (у меня была сёмга, довольно-таки жирненькая рыбёшка)
сок 1/2 лимона
азиатские специи для рыбы
соль
перец
дополнительно:
пару листиков лаврушки
большая луковица (нарезать кольцами)
Пирог с рыбой и лимонной чермулой
300 г слоеного теста
300 г отварной в специях горбуши
1 помидор
четверть желтого болгарского перца
3 ст.л. домашних панировочных сухарей
1 яйцо для смазывания теста
для чермулы:
1,5 лимона
0,5 красной луковицы
30 г зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 веточки петрушки (у меня сушеная петрушка)
0,5 ч.л. зиры
2 ст.л. оливкового масла
щепотка сахара
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Пирог с рыбой
8832180 мин.31523
300 г слоеного теста
300 г отварной в специях горбуши
1 помидор
четверть желтого болгарского перца
3 ст.л. домашних панировочных сухарей
1 яйцо для смазывания теста
для чермулы:
1,5 лимона
0,5 красной луковицы
30 г зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 веточки петрушки (у меня сушеная петрушка)
0,5 ч.л. зиры
2 ст.л. оливкового масла
щепотка сахара
соль
свежемолотый черный перец
Рыбник ярославский
для теста:
400 г пшеничной муки
2 ч.л. сахара,
40 г сливочного масла
1 яйцо
2/3 ст. воды (ст. 250 мл.)
6 г сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
для начинки:
600-700 г рыбного филе (у меня горбуша)
1.5 ст.л. сливочного масла
соль
перец
зелень
2 средних луковицы
масло для обжарки лука
для смазывания пирога:
1 ч.л. воды
1 желток
Каталог: Пирог с рыбой
1774950 мин.84945
для теста:
400 г пшеничной муки
2 ч.л. сахара,
40 г сливочного масла
1 яйцо
2/3 ст. воды (ст. 250 мл.)
6 г сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
для начинки:
600-700 г рыбного филе (у меня горбуша)
1.5 ст.л. сливочного масла
соль
перец
зелень
2 средних луковицы
масло для обжарки лука
для смазывания пирога:
1 ч.л. воды
1 желток
Сырный пирог с копченой кетой
для теста:
творог - 100 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 100 г
мука - 5-6 ст.л.
разрыхлитель - 3 г
соль
сладкая паприка – 1 ч.л.
для начинки:
кета холодного копчения – 200 г
морковь - 1 шт. маленькая
луковица - 1 шт. некрупная
масло растительное - 1 ч.л.
сыр пошехонский - 200 г
перец сладкий - половинка
чабер
перец черный молотый
орегано
для заливки:
сыр пармезан джугас - 100 г
творог - 100 г
яйца - 3 шт.
сливки 33% - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
паприка молотая
орегано
Каталог: Пирог с рыбой
1293216336
для теста:
творог - 100 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 100 г
мука - 5-6 ст.л.
разрыхлитель - 3 г
соль
сладкая паприка – 1 ч.л.
для начинки:
кета холодного копчения – 200 г
морковь - 1 шт. маленькая
луковица - 1 шт. некрупная
масло растительное - 1 ч.л.
сыр пошехонский - 200 г
перец сладкий - половинка
чабер
перец черный молотый
орегано
для заливки:
сыр пармезан джугас - 100 г
творог - 100 г
яйца - 3 шт.
сливки 33% - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
паприка молотая
орегано
Пироги с красной рыбой
450-500 г. замороженного слоённого теста
4 яйца
4 варёные картофелины
200-250 г. мало солёной рыбы
пучок укропа, черемши, лука
Каталог: Пирог с рыбой
121281716
450-500 г. замороженного слоённого теста
4 яйца
4 варёные картофелины
200-250 г. мало солёной рыбы
пучок укропа, черемши, лука
Рыбник
тесто дрожжевое
рыба: сом, судак саго
лук репчатый
масло сливочное
соль
Каталог: Пирог с рыбой
3603690 мин.1815
тесто дрожжевое
рыба: сом, судак саго
лук репчатый
масло сливочное
соль
Пирог с кижучем
700 г дрожжевого (я использовал покупное) теста
900 г свежей красной рыбы (у меня кижуч)
500 г свежих шампиньонов
2 крупные луковицы
2 желтка
100 г сливочного масла
растительное масло для обжарки, свежемолотый перец, соль.
Каталог: Пирог с рыбой
3912511532
700 г дрожжевого (я использовал покупное) теста
900 г свежей красной рыбы (у меня кижуч)
500 г свежих шампиньонов
2 крупные луковицы
2 желтка
100 г сливочного масла
растительное масло для обжарки, свежемолотый перец, соль.
Трио закусочных пирогов для маленькой компании
для пирога с рыбой:
тесто:
200 г творога любой жирности
150 г сливочного масла
200 г цельнозерновой муки (не принципиально, можно обычную)
80 г мелко натертого твердого сыра (у меня российский)
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
400 г рыбы,любой, у меня треска
3-4 вареных яйца
100 г лука порея(можно и больше)
1 ст.л. оливкового масла
для заливки:
2 яйца
100 г сметаны
для пирога с курицей:
1 упаковка 500 г слоеного теста(любого, у меня дрожжевое)
2 шт. куриного филе
50 мл. соевого соуса
100 г лука порея(можно и больше)
1 ст.л. оливкового масла
200 г твердого сыра
200 г любых грибов (у меня были шампиньоны)
для заливки:
2 яйца
50 г сливок
для сырного пирога:
1 упаковка 500 г слоеного теста(любого, у меня дрожжевое)
300-400 г брынзы
100 г шпината(у меня свежий)
50 г укропа
100-200 г твердого сыра
1 яйцо
50 г сметаны
Каталог: Пирог с рыбой
2743114774
для пирога с рыбой:
тесто:
200 г творога любой жирности
150 г сливочного масла
200 г цельнозерновой муки (не принципиально, можно обычную)
80 г мелко натертого твердого сыра (у меня российский)
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
400 г рыбы,любой, у меня треска
3-4 вареных яйца
100 г лука порея(можно и больше)
1 ст.л. оливкового масла
для заливки:
2 яйца
100 г сметаны
для пирога с курицей:
1 упаковка 500 г слоеного теста(любого, у меня дрожжевое)
2 шт. куриного филе
50 мл. соевого соуса
100 г лука порея(можно и больше)
1 ст.л. оливкового масла
200 г твердого сыра
200 г любых грибов (у меня были шампиньоны)
для заливки:
2 яйца
50 г сливок
для сырного пирога:
1 упаковка 500 г слоеного теста(любого, у меня дрожжевое)
300-400 г брынзы
100 г шпината(у меня свежий)
50 г укропа
100-200 г твердого сыра
1 яйцо
50 г сметаны
Новые рецепты
Похожие статьи
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
