Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13574 рецепта салаты
Салат с кукурузой, фасолью, помидором и колбасой
кукуруза консервированная - 1 банка
горошек консервированный - 1 банка
фасоль консервированная - 1 банка
колбаски охотничьи - 150 г
лук красный - 1 шт.
помидор - 4 шт.
сыр - 150 г
майонез - 3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
уксус - 60 мл.
вода - 400 мл.
Каталог: Салат с колбасой
169710 мин.501
кукуруза консервированная - 1 банка
горошек консервированный - 1 банка
фасоль консервированная - 1 банка
колбаски охотничьи - 150 г
лук красный - 1 шт.
помидор - 4 шт.
сыр - 150 г
майонез - 3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
уксус - 60 мл.
вода - 400 мл.
Салат с дыней #махеевъ
дыня очищенная - 150 г
яблоко средней величины - 1 шт.
сок лимона из одной дольки - 0,5 ст.л.
морковь небольшая - 1 шт.
ветчина из индейки - 100 г
айсберг салатные листья - 4 шт.
майонез тм махеевъ - 2 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
соль опционально
Каталог: Салат из фруктов
138620 мин.200
дыня очищенная - 150 г
яблоко средней величины - 1 шт.
сок лимона из одной дольки - 0,5 ст.л.
морковь небольшая - 1 шт.
ветчина из индейки - 100 г
айсберг салатные листья - 4 шт.
майонез тм махеевъ - 2 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
соль опционально
Салат с сухариками #махеевъ
для сухариков:
чиабатта (любой пшеничный хлеб) - 2 ломтика
чеснок - порошок - 0,5 ч.л.
соль морская - 1 щепотка
масло оливковое рафинированное для жарки - 1 ст.л.
соус-заправка:
майонез провансаль тм махеевъ - 1,5 ст.л.
горчица русская тм махеевъ - 1 ч.л.
масло оливковое холодного отжима - 1 ст.л.
соль
перец чёрный свежемолотый
для салата:
айсберг салатные листья - 6 шт.
ветчина из индейки - 50 г
сыр твёрдый - 30 г
Каталог: Салат с сухариками
125620 мин.200
для сухариков:
чиабатта (любой пшеничный хлеб) - 2 ломтика
чеснок - порошок - 0,5 ч.л.
соль морская - 1 щепотка
масло оливковое рафинированное для жарки - 1 ст.л.
соус-заправка:
майонез провансаль тм махеевъ - 1,5 ст.л.
горчица русская тм махеевъ - 1 ч.л.
масло оливковое холодного отжима - 1 ст.л.
соль
перец чёрный свежемолотый
для салата:
айсберг салатные листья - 6 шт.
ветчина из индейки - 50 г
сыр твёрдый - 30 г
Салат из капусты с морковью на зиму
капуста – 1 кг
морковь – 5 шт.
чеснок – 5 зубчиков
вода – 125 мл.
растительное масло – 125 мл.
сахар – 125 г
соль – 1 ст.л. с горкой
уксус 9%-ный – 10 ст.л.
Каталог: Салат из капусты на зиму
1741101
капуста – 1 кг
морковь – 5 шт.
чеснок – 5 зубчиков
вода – 125 мл.
растительное масло – 125 мл.
сахар – 125 г
соль – 1 ст.л. с горкой
уксус 9%-ный – 10 ст.л.
Салат из груши и индейки с пикантной заправкой
отварная пряная индейка:
филе бедра индейки - 250 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
корень петрушки (у меня маленькие) - 3 шт.
стебли толстые укропа от одной ветки
перец душистый - 3 шт.
соль
вода - 1 л.
для заправки:
оливковое масло холодного отжима - 2 ст.л.
мёд жидкий - 1 ч.л.
лимонный сок из одной дольки лимона - 0,5 ст.л.
горчица зернистая тм махеевъ - 2 ч.л.
соль
карамелизированная груша:
груша - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
сахар - 1 ч.л.
для салата:
отварная индейка - 200 г
салатные листья (у меня айсберг) - 5 шт.
карамелизированная груша - 1 шт.
заправка
перец чёрный свежемолотый опционально
кунжут или орешки опционально - 1 ч.л.
Каталог: Салат с грушей
165430 мин.100
отварная пряная индейка:
филе бедра индейки - 250 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
корень петрушки (у меня маленькие) - 3 шт.
стебли толстые укропа от одной ветки
перец душистый - 3 шт.
соль
вода - 1 л.
для заправки:
оливковое масло холодного отжима - 2 ст.л.
мёд жидкий - 1 ч.л.
лимонный сок из одной дольки лимона - 0,5 ст.л.
горчица зернистая тм махеевъ - 2 ч.л.
соль
карамелизированная груша:
груша - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
сахар - 1 ч.л.
для салата:
отварная индейка - 200 г
салатные листья (у меня айсберг) - 5 шт.
карамелизированная груша - 1 шт.
заправка
перец чёрный свежемолотый опционально
кунжут или орешки опционально - 1 ч.л.
Вкусный рецепт салата на праздник
2 яйца
70 г колбасы
огурец
картофельная соломка
100 г кукурузы
70 г сыра
майонез
Каталог: Другие салаты
1586100
2 яйца
70 г колбасы
огурец
картофельная соломка
100 г кукурузы
70 г сыра
майонез
Салат с баклажанами и болгарским перцем
баклажаны - 3 шт. (средние)
болгарские перцы - 3 шт. (средние)
брынза - 150 г
петрушка - 20 г
кориандр - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0, 5 ч.л.
соль
заправка:
уксус - 1 ст.л. (9%)
растительное масло - 2 ст.л.
чеснок - 10 г
Каталог: Другие салаты
167340 мин.401
баклажаны - 3 шт. (средние)
болгарские перцы - 3 шт. (средние)
брынза - 150 г
петрушка - 20 г
кориандр - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0, 5 ч.л.
соль
заправка:
уксус - 1 ст.л. (9%)
растительное масло - 2 ст.л.
чеснок - 10 г
Салат на праздничный стол
баклажаны - 3 шт.
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 70 г
петрушка - 4 веточки
корейская морковь - 70 г
майонез - 3 ст.л.
грецкий орех - 20 г
помидор коктейльный - 1 шт.
растительное масло - 100 мл.
соль
листья салата - для украшения
Каталог: Другие салаты
174130 мин.601
баклажаны - 3 шт.
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 70 г
петрушка - 4 веточки
корейская морковь - 70 г
майонез - 3 ст.л.
грецкий орех - 20 г
помидор коктейльный - 1 шт.
растительное масло - 100 мл.
соль
листья салата - для украшения
Салат за 5 минут
полукопченая колбаса 250 г
огурцы свежие 2 шт. (средние)
морковка корейская 200 г
сухарики 1 пачка
майонез
Каталог: Салат с колбасой
150910 мин.500
полукопченая колбаса 250 г
огурцы свежие 2 шт. (средние)
морковка корейская 200 г
сухарики 1 пачка
майонез
Салат с баклажанами
1 баклажан
2 помидора
горсть грецких орехов
1 зубчик чеснока
3 ст.л. майонеза
петрушка, зеленый лук
соль, молотый перец
растительное масло для жарки баклажан
Каталог: Салат из овощей
163420 мин.214
1 баклажан
2 помидора
горсть грецких орехов
1 зубчик чеснока
3 ст.л. майонеза
петрушка, зеленый лук
соль, молотый перец
растительное масло для жарки баклажан
Салат с баклажанами
баклажан
томаты черри
зелень
2 вареных яйца
майонез
чеснок
Каталог: Салат из овощей
1675100
баклажан
томаты черри
зелень
2 вареных яйца
майонез
чеснок
Салат с баклажанами
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл
Каталог: Салат из перца и помидор
153950 мин.404
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл
Салат с авокадо, руколой, помидорками черри и жаренными креветками
креветки сырые – 300 г
авокадо – 2 шт.
помидорки черри – 200 г
рукола – 50 г
лимон – 1 шт.
сыр пармезан – 50 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 г
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1979103
креветки сырые – 300 г
авокадо – 2 шт.
помидорки черри – 200 г
рукола – 50 г
лимон – 1 шт.
сыр пармезан – 50 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 г
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Салат из курицы, кукурузы, яиц и соленых огурцов
куриное филе - 360 г
яйца - 5 шт.
банка кукурузы
сыр твердый - 150 г
2-3 соленых огурца
салатные листья (любая зелень)
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Салат с курицей
3139101
куриное филе - 360 г
яйца - 5 шт.
банка кукурузы
сыр твердый - 150 г
2-3 соленых огурца
салатные листья (любая зелень)
майонез - 3 ст.л.
Салат из капусты с помидорами
капуста - 300 г
помидоры - 2 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
укроп - 1/2 пучка
чеснок - 1 крупный зубчик
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
специи с моркови по корейски - 1 ч.л.
столовый уксус 9% - 1/2 ч.л.
нерафинированое растительное масло - 3 ст.л.
кунжут - для подачи
Каталог: Салат из овощей
1608100
капуста - 300 г
помидоры - 2 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
укроп - 1/2 пучка
чеснок - 1 крупный зубчик
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
специи с моркови по корейски - 1 ч.л.
столовый уксус 9% - 1/2 ч.л.
нерафинированое растительное масло - 3 ст.л.
кунжут - для подачи
Пп - салат "огурец в йогурте"
йогурт - 250 мл.
огурцы - 600 г
петрушка - 20 г
мята - 10 г
чеснок - 5 зуб.
соль - 0, 5 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
Каталог: Салат для похудения
209720 мин.401
йогурт - 250 мл.
огурцы - 600 г
петрушка - 20 г
мята - 10 г
чеснок - 5 зуб.
соль - 0, 5 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
Салат с персиком
персик - 400 г (3 шт. )
курятина - 500 г
бекон - 100 г
твёрдый сыр - 200 г
майонез - 150 г
чеснок
растительное масло - 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат слоеный
121440 мин.400
персик - 400 г (3 шт. )
курятина - 500 г
бекон - 100 г
твёрдый сыр - 200 г
майонез - 150 г
чеснок
растительное масло - 1 ч.л.
соль
Салат из помидоров к шашлыку “средиземноморский”
500 г любых помидоров
1 красный или обычный лук
зелень по сезону и желанию (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.)
для маринада:
1/2 ч.л. соли
смесь молотых перцев
1/2 ст.л. смеси сухих итальянских трав
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
сок ½ лимона
2-3 зубчика чеснока
по желанию можно добавить в салат брынзу или фету
Каталог: Салат из овощей
279110 мин.402
500 г любых помидоров
1 красный или обычный лук
зелень по сезону и желанию (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.)
для маринада:
1/2 ч.л. соли
смесь молотых перцев
1/2 ст.л. смеси сухих итальянских трав
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
сок ½ лимона
2-3 зубчика чеснока
по желанию можно добавить в салат брынзу или фету
Салат с креветками и ананасом
креветки - 500 г
сыр (твердый) - 200 г
яйцо куриное - 3 шт.
ананас консервированный - 1 банка
сметана - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соевый соус - 60 мл.
сливочное масло - 30 г
Каталог: Салат с ананасом и сыром
166030 мин.400
креветки - 500 г
сыр (твердый) - 200 г
яйцо куриное - 3 шт.
ананас консервированный - 1 банка
сметана - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соевый соус - 60 мл.
сливочное масло - 30 г
Салат "восторг" от которого невозможно оторваться
2 вареных яйца
маринованные огурцы
175 г шпрот
140 г консервированной кукурузы
майонез
чеснок
Каталог: Другие салаты
2422101
2 вареных яйца
маринованные огурцы
175 г шпрот
140 г консервированной кукурузы
майонез
чеснок
Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами
молодая капуста – 500 г
огурцы – 2 шт.
помидор – 2 шт.
редиска – 200 г
укроп – 1 пучок
лук – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Каталог: Салат из огурцов и помидоров
123510 мин.500
молодая капуста – 500 г
огурцы – 2 шт.
помидор – 2 шт.
редиска – 200 г
укроп – 1 пучок
лук – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Салат из редиски с арахисом
редиска – 200 г
листья салата – 1 пучок
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
прованские травы – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
арахис – 1 горсть
Каталог: Другие салаты
93010 мин.200
редиска – 200 г
листья салата – 1 пучок
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
прованские травы – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
арахис – 1 горсть
Бутерброды с салатом коул слоу и сыровяленой колбасой
капуста – 300 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
болгарский перец – 1 шт.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 г
сыр – 200 г
тостовый хлеб – 6 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
75130 мин.300
капуста – 300 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
болгарский перец – 1 шт.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 г
сыр – 200 г
тостовый хлеб – 6 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
Салат с баклажанами и нутом
1 баклажан
½ красной паприки
1 помидор
150 г консервированного нута
100 г брызы
несколько веточек петрушки
несколько перьев зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. соевого соуса
масло растительное - для жарки
лимонный сок - по необходимости
черный перец -
кориандр молотый
Каталог: Салат из овощей
154530 мин.143
1 баклажан
½ красной паприки
1 помидор
150 г консервированного нута
100 г брызы
несколько веточек петрушки
несколько перьев зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. соевого соуса
масло растительное - для жарки
лимонный сок - по необходимости
черный перец -
кориандр молотый
Бургеры "ленивые"
лаваш - 4 шт. (круглые листы)
фарш (говядина+ свинина) - 450 г
лук репчатый - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
помидор - 1-2 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
салатные листья - 8 шт.
сыр - 80 г (у меня копченый грузинский)
для соуса:
томаты в собственном соку - 4-5 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Бургеры
1551401
лаваш - 4 шт. (круглые листы)
фарш (говядина+ свинина) - 450 г
лук репчатый - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
помидор - 1-2 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
салатные листья - 8 шт.
сыр - 80 г (у меня копченый грузинский)
для соуса:
томаты в собственном соку - 4-5 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Салат с клубникой и рукколой
клубника – 200-250 г
руккола – 40-50 г
сельдерей – 2-3 стебля
твердый сыр – 50-60 г
заправка:
оливковое масло – 4 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
мед – 1 ст.л.
зерновая горчица – 1 ст.л.
мята (мелисса) – 10-15 листиков
дополнительно:
орехи (любые) – 10-20 г
Каталог: Салат с клубникой
1849100
клубника – 200-250 г
руккола – 40-50 г
сельдерей – 2-3 стебля
твердый сыр – 50-60 г
заправка:
оливковое масло – 4 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
мед – 1 ст.л.
зерновая горчица – 1 ст.л.
мята (мелисса) – 10-15 листиков
дополнительно:
орехи (любые) – 10-20 г
Салат из черемши с яйцами и сыром
черемша - 150 г
яйцо - 4 шт.
сыр - 150 г
сметана - 150 г
соль
Каталог: Салат с яйцом и сыром
1655100
черемша - 150 г
яйцо - 4 шт.
сыр - 150 г
сметана - 150 г
соль
Салат овощной
капуста цветная - 700 г
капуста брюссельская - 400 г
перец сладкий - 1 шт.
морковь по корейки - 200 г
петрушка - 1 пучек.
чеснок – 3 зубчика
мед - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
паприка сладкая - 0.5 ч.л.
соль - 1.5 ст.л.
Каталог: Другие салаты
134520 мин.600
капуста цветная - 700 г
капуста брюссельская - 400 г
перец сладкий - 1 шт.
морковь по корейки - 200 г
петрушка - 1 пучек.
чеснок – 3 зубчика
мед - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
паприка сладкая - 0.5 ч.л.
соль - 1.5 ст.л.
Весенний салат с молодой капустой и овощами
огурец – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
лук – 1 шт.
молодая капуста – 1 шт.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
орегано – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ст.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
109815 мин.400
огурец – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
лук – 1 шт.
молодая капуста – 1 шт.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
орегано – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ст.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Салат из черемши с огурцом
черемша – 1 пучок
свежий огурец – 1 шт.
яйца вареные – 2-3 шт.
сметана – 2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат из огурцов
1398100
черемша – 1 пучок
свежий огурец – 1 шт.
яйца вареные – 2-3 шт.
сметана – 2-3 ст.л.
соль
перец
