Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25672
Салат из свеклы и куриной грудки
лук – 1 шт.
картофель варёный – 1 шт.
солёный огурец – 1 шт.
куриная грудка варёная – 1 шт.
свёкла варёная – 1 шт.
петрушка
майонез
перец молотый
Каталог: Салат из свеклы
261330 мин.300
лук – 1 шт.
картофель варёный – 1 шт.
солёный огурец – 1 шт.
куриная грудка варёная – 1 шт.
свёкла варёная – 1 шт.
петрушка
майонез
перец молотый
Закрытый лаваш с начинкой
сладкий перец / sweet pepper - 1 шт.
помидор / tomato - 1 шт.
мясо, ветчина / meat, ham - 100 г
сыр / cheese - 200 г
укроп, петрушка / dill, parsley
лаваш / pita bread - 1-2 шт.
яйца / eggs - 3 шт.
соль
перец / salt, pepper
Каталог: Другая выпечка
228620 мин.300
сладкий перец / sweet pepper - 1 шт.
помидор / tomato - 1 шт.
мясо, ветчина / meat, ham - 100 г
сыр / cheese - 200 г
укроп, петрушка / dill, parsley
лаваш / pita bread - 1-2 шт.
яйца / eggs - 3 шт.
соль
перец / salt, pepper
Сельдь под шубой - классический рецепт
селедка 1 шт.
луковица 1 шт.
картофель 3 шт.
морковь 2 шт.
яйца 3-4 шт.
свекла 1 шт.
майонез
Каталог: Салат слоеный
333720 мин.1202
селедка 1 шт.
луковица 1 шт.
картофель 3 шт.
морковь 2 шт.
яйца 3-4 шт.
свекла 1 шт.
майонез
Слоённый салат с тунцом
вареные яйца - 2-3 шт.
солёные огурцы - 1-2 шт.
варёная морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез
перец
консервированный тунец - 1 банка
зелень
Каталог: Салат с тунцом и огурцом
221920 мин.301
вареные яйца - 2-3 шт.
солёные огурцы - 1-2 шт.
варёная морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез
перец
консервированный тунец - 1 банка
зелень
Треугольники из лаваша на завтрак
петрушка / parsley
сметана / sour cream - 3 ст.л.
сыр / cheese - 200 г
лаваш круглый/ pita bread - 4 шт.
яйцо / egg
Каталог: Другая выпечка
214720 мин.301
петрушка / parsley
сметана / sour cream - 3 ст.л.
сыр / cheese - 200 г
лаваш круглый/ pita bread - 4 шт.
яйцо / egg
Баскский чизкейк (чизкейк сан себастьян)
сливочный сыр – 500 г
сливки (от 30%) – 300 мл
сахар – 150 г
яйца – 4 шт.
мука – 25 г
ванильный стручок – 1 шт.
дополнительно:
шоколад – 80-100 г
растительное масло – 25-30 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2188100
сливочный сыр – 500 г
сливки (от 30%) – 300 мл
сахар – 150 г
яйца – 4 шт.
мука – 25 г
ванильный стручок – 1 шт.
дополнительно:
шоколад – 80-100 г
растительное масло – 25-30 г
Салат с пекинской капустой
пекинская капуста / chinese cabbage
огурец / cucumber - 1 шт.
петрушка / parsley
кукуруза / corn - 250 г
фасоль / beans - 250 г
яйца / eggs - 3 шт.
ароматное масло / fragrant oil - 2 ст.л.
лимонный сок / lemon juice - 2 ч.л.
перец / pepper
соль / salt
Каталог: Салат для похудения
280610 мин.301
пекинская капуста / chinese cabbage
огурец / cucumber - 1 шт.
петрушка / parsley
кукуруза / corn - 250 г
фасоль / beans - 250 г
яйца / eggs - 3 шт.
ароматное масло / fragrant oil - 2 ст.л.
лимонный сок / lemon juice - 2 ч.л.
перец / pepper
соль / salt
Закуска из лаваша
шпроты / sprats - 1 банка
чеснок / garlic
петрушка / parsley
сметана / sour cream - 6 ст.л.
яйца / eggs - 3-4 шт.
огурец / cucumber - 1 шт.
лаваш / pita bread - 3 шт.
перец / pepper
Каталог: Роллы
174820 мин.300
шпроты / sprats - 1 банка
чеснок / garlic
петрушка / parsley
сметана / sour cream - 6 ст.л.
яйца / eggs - 3-4 шт.
огурец / cucumber - 1 шт.
лаваш / pita bread - 3 шт.
перец / pepper
Салат из кукурузы с рисом
крабовые палочки - 150 г
яйца - 3 шт.
огурец свежий - 1 шт. (большой) или 3 шт. (небольших)
кукуруза консервированная - 150 г
рис - 1/2 ст.
майонез - 2-3 ст.л.
соль - 2 щеп.
перец черный молотый - 1-2 щепотки
Каталог: Салат с кукурузой
3642103
крабовые палочки - 150 г
яйца - 3 шт.
огурец свежий - 1 шт. (большой) или 3 шт. (небольших)
кукуруза консервированная - 150 г
рис - 1/2 ст.
майонез - 2-3 ст.л.
соль - 2 щеп.
перец черный молотый - 1-2 щепотки
Муссовые пирожные «красная шапочка»
для клубничного желе:
клубника - 125 г
сахар - 15 г
желатин - 3 г
вода - 15 мл
для бисквита:
куриные яйца - 2 шт
сахар - 30 г
мука - 40 г
кукурузный крахмал - 15 г
сливочное масло - 15 г
ванильная паста - 1 ч.л.
для мусса:
куриное яйцо (желток) - 1 шт
сахар - 35 г
молоко - 35 мл
белый шоколад - 40 г
желатин - 5 г
вода для желатина – 30 мл
крем-сыр - 120 г
сливки (33%) - 180 г
ванильная паста - 1 ч.л.
для зеркальной глазури:
сахар - 75 г
вода - 40 мл
сгущенное молоко - 50 г
белый шоколад - 90 г
желатин - 5 г
вода для желатина - 30 мл
водорастворимый пищевой краситель
Каталог: Пирожное
2783601
для клубничного желе:
клубника - 125 г
сахар - 15 г
желатин - 3 г
вода - 15 мл
для бисквита:
куриные яйца - 2 шт
сахар - 30 г
мука - 40 г
кукурузный крахмал - 15 г
сливочное масло - 15 г
ванильная паста - 1 ч.л.
для мусса:
куриное яйцо (желток) - 1 шт
сахар - 35 г
молоко - 35 мл
белый шоколад - 40 г
желатин - 5 г
вода для желатина – 30 мл
крем-сыр - 120 г
сливки (33%) - 180 г
ванильная паста - 1 ч.л.
для зеркальной глазури:
сахар - 75 г
вода - 40 мл
сгущенное молоко - 50 г
белый шоколад - 90 г
желатин - 5 г
вода для желатина - 30 мл
водорастворимый пищевой краситель
Салат с пекинской капустой
пекинская капуста
огурец - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
яйцо - 2-3 шт.
горошек - 150 г
петрушка
растительное масло - 2-3 ст.л.
соль
перец
зернистая горчица - 1 ч.л.
Каталог: Салат с горошком
544720 мин.307
пекинская капуста
огурец - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
яйцо - 2-3 шт.
горошек - 150 г
петрушка
растительное масло - 2-3 ст.л.
соль
перец
зернистая горчица - 1 ч.л.
Булочки с начинкой
булочки для бургеров - 5 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
лук - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
солёный огурец - 1 шт.
сыр - 150 г
перец
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
161930 мин.301
булочки для бургеров - 5 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
лук - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
солёный огурец - 1 шт.
сыр - 150 г
перец
майонез - 2 ст.л.
Салат мышиный король
колбаса полукопченая - 200 г
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 100 г
яйца - 3 шт
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Салат с колбасой
2344100
колбаса полукопченая - 200 г
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 100 г
яйца - 3 шт
майонез - 2 ст.л.
Свиной окорок, запеченный целым куском
стейк из свиного окорока - примерно 2 кг
соль (примерно 20 г на 1 кг мяса)
перец черный свежемолотый
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 60 мл. (1/3 ст. )
приправы можно использовать любые на свой вкусу, к примеру:
прованские травы (розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран) - 1/2 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
2811180 мин.400
стейк из свиного окорока - примерно 2 кг
соль (примерно 20 г на 1 кг мяса)
перец черный свежемолотый
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 60 мл. (1/3 ст. )
приправы можно использовать любые на свой вкусу, к примеру:
прованские травы (розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран) - 1/2 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Салат снежок
колбаса полукопченая - 200 г
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 100 г
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Салат с кукурузой
2584101
колбаса полукопченая - 200 г
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 100 г
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
Лаваш с сосисками в яйце
лаваш - 2 шт.
сосиски - 8 шт.
томатная паста
кетчуп
соус
сливки, молоко - 150 мл.
яйцо - 3 шт.
соль
перец
сыр - 100-150 г
сливочное масло
Каталог: Другие рецепты
181930 мин.301
лаваш - 2 шт.
сосиски - 8 шт.
томатная паста
кетчуп
соус
сливки, молоко - 150 мл.
яйцо - 3 шт.
соль
перец
сыр - 100-150 г
сливочное масло
Бутерброды с ананасом
батон - 8 кусочков.
ананас консервированный - 1 банка.
сыр - 200 г
мясо или колбаса - 300 г
майонез
Каталог: Бутерброды
159720 мин.300
батон - 8 кусочков.
ананас консервированный - 1 банка.
сыр - 200 г
мясо или колбаса - 300 г
майонез
4 салата на новый год
салат 1
печень трески - 1 банка (235 г)
огурцы маринованные - 150 г
яйца отварные - 4 шт
горошек консервированный - 350 г
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 2 ст.л
салат 2
куриная копчёная грудка - 200 г
сыр - 150 г
грибы шампиньоны маринованные - 200 г
яйца отварные - 5 шт
майонез или сметана
салат 3
пекинская капуста - 250 г
куриное филе - 300 г
помидор - 1шт(150 г)
огурцы - 3шт (150 г)
паприка-1ч.л
сухой чеснок - 1ч.л
соль
для заправки:
сметана - 1 ст.л
горчица-1ч.л
лимонный сок - 1 ст.л
масло растительное - 5 ст.л
салат 4
на форму диаметром 20 см
картофель отварной - 500 г
морковь - 300 г
копчёная курица -350 г
яйца - 4 шт
грибы маринованные - 200 г
сыр - 200 г
майонез - 200 г
укроп - 1 пучок
Каталог: Другие салаты
2593100
салат 1
печень трески - 1 банка (235 г)
огурцы маринованные - 150 г
яйца отварные - 4 шт
горошек консервированный - 350 г
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 2 ст.л
салат 2
куриная копчёная грудка - 200 г
сыр - 150 г
грибы шампиньоны маринованные - 200 г
яйца отварные - 5 шт
майонез или сметана
салат 3
пекинская капуста - 250 г
куриное филе - 300 г
помидор - 1шт(150 г)
огурцы - 3шт (150 г)
паприка-1ч.л
сухой чеснок - 1ч.л
соль
для заправки:
сметана - 1 ст.л
горчица-1ч.л
лимонный сок - 1 ст.л
масло растительное - 5 ст.л
салат 4
на форму диаметром 20 см
картофель отварной - 500 г
морковь - 300 г
копчёная курица -350 г
яйца - 4 шт
грибы маринованные - 200 г
сыр - 200 г
майонез - 200 г
укроп - 1 пучок
Штоллен с марципаном
мука – 650-700 г
сливочное масло – 300 г
молоко – 260 мл
сахар – 110 г
дрожжи (сухие) – 12-14 г
соль – щепотка
вяленые фрукты (изюм, курага, ананас) – 400-500 г
миндаль – 100-150 г
марципан:
миндальная мука – 100 г
сахар – 100 г
вода – 40 г
дополнительно (для обсыпки):
сливочное масло – 150-200 г
сахарная пудра – 200-300 г
Каталог: Кексы и маффины
2251101
мука – 650-700 г
сливочное масло – 300 г
молоко – 260 мл
сахар – 110 г
дрожжи (сухие) – 12-14 г
соль – щепотка
вяленые фрукты (изюм, курага, ананас) – 400-500 г
миндаль – 100-150 г
марципан:
миндальная мука – 100 г
сахар – 100 г
вода – 40 г
дополнительно (для обсыпки):
сливочное масло – 150-200 г
сахарная пудра – 200-300 г
Омлет с лавашом
лаваш - 200 г
яйца - 5 шт.
молоко - 200 мл.
соль
черный перец
петрушка - ½ пучка
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 10 г
перец болгарский - 1 шт.
копченая куриная грудка - 50 г
помидор - 1 шт.
сыр - 50 г
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1541101
лаваш - 200 г
яйца - 5 шт.
молоко - 200 мл.
соль
черный перец
петрушка - ½ пучка
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 10 г
перец болгарский - 1 шт.
копченая куриная грудка - 50 г
помидор - 1 шт.
сыр - 50 г
Простые слойки
слоеное тесто 1 кг
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
корица 1 ч.л.
орехи и изюм 50 г
Каталог: Слойки
230020 мин.1200
слоеное тесто 1 кг
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
корица 1 ч.л.
орехи и изюм 50 г
Постный торт медовик
для коржей: 10 шт. диаметр 20 см
мед - 150 г
сахар - 180 г
соль - щепотка
вода - 130 мл
сода - 2 с.л с горкой
растительное масло - 130 мл
мука - 550 г
для крема:
кокосовые сливки - 600 мл
сахарная пудра - 120 г
Каталог: Торты
3302101
для коржей: 10 шт. диаметр 20 см
мед - 150 г
сахар - 180 г
соль - щепотка
вода - 130 мл
сода - 2 с.л с горкой
растительное масло - 130 мл
мука - 550 г
для крема:
кокосовые сливки - 600 мл
сахарная пудра - 120 г
Рагу а-ля индийское карри с картошкой, фасолью, зеленью, сыром, креветками и множеством специй
фасоль бел. в томат. соусе - 200 г
креветки - 120 г
картофелина (небольшая) - 1 шт.
луковица (небольшая) - 1 шт.
болгарский перец (средний) - 0,5 шт.
кукуруза (консерв.) - 2 ст.л.
сыр - 70-100 г
зелень ассорти - 50-70 г
чеснок - 2-4 зубчика
хмели-сунели/карри - 0,5 ч.л.
куркума - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
растительное масло - для обжаривания
соль
чёрный перец
сметана/сливки (опционально) - 1 ст.л.
Каталог: Рагу
158940 мин.300
фасоль бел. в томат. соусе - 200 г
креветки - 120 г
картофелина (небольшая) - 1 шт.
луковица (небольшая) - 1 шт.
болгарский перец (средний) - 0,5 шт.
кукуруза (консерв.) - 2 ст.л.
сыр - 70-100 г
зелень ассорти - 50-70 г
чеснок - 2-4 зубчика
хмели-сунели/карри - 0,5 ч.л.
куркума - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
растительное масло - для обжаривания
соль
чёрный перец
сметана/сливки (опционально) - 1 ст.л.
Хрустящий салат с красной капустой
красная капуста - 200 г / red cabbage
огурец - 1 шт. / cucumber
кукуруза консервированная - 180 г / canned corn
растительное масло - 2 ст.л. / vegetable oil
соевый соус - 1 ч.л. / soy sauce
зернистая горчица - 1 ч.л. / granular mustard
перец / pepper
Каталог: Салат из овощей
234210 мин.303
красная капуста - 200 г / red cabbage
огурец - 1 шт. / cucumber
кукуруза консервированная - 180 г / canned corn
растительное масло - 2 ст.л. / vegetable oil
соевый соус - 1 ч.л. / soy sauce
зернистая горчица - 1 ч.л. / granular mustard
перец / pepper
Салат с солёными огурцами
огурцы солёные - 400 г
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
кунжут - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
смесь перцев
кориандр
масло подсолнечное - 50 мл.
Каталог: Салат из овощей
272120 мин.304
огурцы солёные - 400 г
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
кунжут - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
смесь перцев
кориандр
масло подсолнечное - 50 мл.
Слойки со сгущенкой и орехами
слоеное тесто 1 кг
вареная сгущенка 1 банка
грецкие орехи 100 г
Каталог: Слойки
246330 мин.1200
слоеное тесто 1 кг
вареная сгущенка 1 банка
грецкие орехи 100 г
Салат баварский с куриной грудкой и сухариками
куриная грудка - 200 г
полутвердый сыр - 80 г
помидоры черри - 180 г
ржаные сухарики - 80 г
петрушка - 30 г
для заправки:
сметана или греческий йогурт - 2 ст.л. с горкой
горчица - 1 ч.л с горкой
соевый соус - 1 ч.л.
соль, чёрный молотый перец
чеснок - 3 зубчика
Каталог: Салат с сухариками
2457102
куриная грудка - 200 г
полутвердый сыр - 80 г
помидоры черри - 180 г
ржаные сухарики - 80 г
петрушка - 30 г
для заправки:
сметана или греческий йогурт - 2 ст.л. с горкой
горчица - 1 ч.л с горкой
соевый соус - 1 ч.л.
соль, чёрный молотый перец
чеснок - 3 зубчика
Фаршированные яйца
яйца(вареные) - 8 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - щепотка
Каталог: Другие холодные закуски
1907100
яйца(вареные) - 8 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - щепотка
Пицца на сковороде из тыквы
тыква - 200 г
перец - ½ шт.
петрушка - ½ пучка
сыр - 100 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
помидор - 1 шт.
корнишоны маринованные - 5 шт.
маслины - 7 шт.
растительно масло - 3 ст.л.
овсяная мука - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - 1/3 ч.л.
куркума - ½ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
Каталог: Пицца
2117100
тыква - 200 г
перец - ½ шт.
петрушка - ½ пучка
сыр - 100 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
помидор - 1 шт.
корнишоны маринованные - 5 шт.
маслины - 7 шт.
растительно масло - 3 ст.л.
овсяная мука - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - 1/3 ч.л.
куркума - ½ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
Пирог с грецкими орехами
сливочное масло - 70 г
сахар - 70 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
сметана - 130 мл.
мука - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
орехи - 100 г
сливочное масло - 30 г
сахар - 70 г
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
2569101
сливочное масло - 70 г
сахар - 70 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
сметана - 130 мл.
мука - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
орехи - 100 г
сливочное масло - 30 г
сахар - 70 г
растительное масло - 1 ст.л.
