Закуски из рыбы и морепродуктов

2313 рецептов закуски из рыбы и морепродуктов

Селедка в сметанно-фруктовой заливке под овощным покрываломСеледка в сметанно-фруктовой заливке под овощным покрывалом

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

478430 мин.42543

passion1963

21 октября 2008, 13:58


250 г филе селедки
200 г сметаны
150 г смеси замороженных фруктов (персики, дыня, манго, мандарины, ананас, киви)
1 большая отварная свекла
150 г корнишонов
белый молотый перец

Чизкейк с красной рыбойЧизкейк с красной рыбой

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

15540178204

bart

21 октября 2008, 02:54


200 г рама крем бонжур с хреном
10 г желатина
зелень
200 г сметаны
100 г сливочного масла
150 г крекера несладкого
½ ч.л. лимонного сока
100 г малосольной красной рыбы.

Закуска "дегустация" ( подарок для милой дамы nathalya)Закуска "дегустация" ( подарок для милой дамы nathalya)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

4413195 мин.41138

cfddbyj

20 октября 2008, 23:48


- 250 г - креветки
- 100 мл. - сок томатный
- 100 мл. - шампанское полусладкое
- 100 мл. - рассол маслин
- 100 мл. - сок лимона (2 шт. лимон)
- 100 мл. - вино красное виноградное сладкое
- 1 дес. ложка - зелень петрушки (мелко порезанная)
- 2 дес. ложки + 1/2 ч.л. - соль крупная
- 1/10 ч.л. - перец чёрный (молотый)
- любовь к приготовлению продуктов

Фаршированные яйца "атлантика"Фаршированные яйца "атлантика"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1046711649

kuzar

20 октября 2008, 17:13


мясо криля -1баночка
яйца- 6-8 шт.
сливочное масло -1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
укроп,петрушка,красная икра(для украшения)

"коктейль шампанское""коктейль шампанское"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

4243185 мин.21528

cfddbyj

17 октября 2008, 21:23


- 450 г "коктейль бухта изобилия" развесной
- 2 дес. ложки - соль крупная
- 2 дес. ложки - лимонный сок
- 250 мл. - шампанское полусладкое

Рыба под "шубой"из шпинатаРыба под "шубой"из шпината

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

523230 мин.61645

sweta1

16 октября 2008, 19:42


рыбное филе 600 г
шпинат морож.500 г
орехи грецкие горсть,
сыр натёртый 100 г
сливки 100 г
луковица большая,
мука 2-4 ст.л.
лимон,
соль
перец,
растительное масло 3-5 ст.л.

Печень трески с творогомПечень трески с творогом

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

148981327

abale

15 октября 2008, 02:07


2 банки печени трески по 125 гр
творог 5% жирности 300 гр

ФоршмакФоршмак

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

940811855

luba5

12 октября 2008, 22:14


филе сельди-250-300 г
репчатый лук-1-2 шт.
яблоко кислое -1-2 шт.
сливочное масло-100 г
плавленый сырок- 1 шт. (100 г)
белый хлеб-1ломтик без корки
варёное яйцо-1-2 шт.
петрушка, укроп-1пучёк вместе
свежемолотый перец-

Пончики с рыбкой.Пончики с рыбкой.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

857613469

bart

12 октября 2008, 03:18


300 г филе белой рыбы
200 г муки
100 мл.молока
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя теста
½ ч.л. имбиря
соль
перец .
1л.растительного масла(для жарки).

Тарталетки с яичным салатом и форелью.Тарталетки  с яичным салатом и форелью.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1398442861

bart

08 октября 2008, 03:14


3 яйца:
2 ст.л. майонеза
50 г малосоленой форели
соль, свежемолотый перец
тарталетки.

Селёдка по-немецкиСелёдка по-немецки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1854020 мин.143103

yannochka

05 октября 2008, 19:37


2 селёдки слабой соли,
1 кислое яблоко,
1 луковица,
2 маринованных огурца,
уксус 9% 2-3 ст.л.
сахарный песок 2-3 ст.л.
подсолнечное масло 2-3 ст.л.
майонез- пол- ст.

Тарталетки с патэ из копченой рыбы.Тарталетки с патэ из копченой рыбы.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

818613066

bart

04 октября 2008, 02:17


250 г кеты горячего копчения
200 г кремчиза с зеленью
100 г густой сметаны
½ ч.л. лимонного сока
3-4 корнишона
1 ст.л. рубленой зелени ( укроп, петрушка).
тарталетки (готовые)

Бутербродное пирожноеБутербродное пирожное

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

11150649107

nikachka

03 октября 2008, 15:00


1 буханочка хлеба
200 г сливочного масла
1 баночка красной икры
50 г подкопчёной корбуши
100 г нарезки форели
3 веточки укропа

Тыквенные сердечки "дамский каприз"Тыквенные сердечки "дамский каприз"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

406012438

nikachka

30 сентября 2008, 00:54


150 г тыквы
5 больших мороженных креветок
1 маленький огурчик
80 г плавленого сливочного сыра
2 веточки укропа
соль

Закуска "рыбка" (простая)Закуска "рыбка" (простая)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

690111641

elitna

28 сентября 2008, 17:26


рыба свежемороженная 250 г (у меня была красная)
2 шт. лука
укропчику немного
соль/красный и чёрный перец ,
1/2 лимона,и всё же ок.1 ст.л. уксусн.эссенц.-25%,можно и больше,на любителя,главное не "перекислить"
растит.масло ок.1/2 ст.

Закусочный рулет из красной рыбыЗакусочный рулет из красной рыбы

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2051030 мин.43397

fanny

28 сентября 2008, 05:31


красная рыба нарезка - 150 г
творожный сыр "рама крем бонжур" - 100 г
укроп, петрушка - несколько веточек
лук зеленый - несколько перьев
икра красная - 2 ч.л.
желатин - 7г

Любимая запеканка из минтаяЛюбимая  запеканка  из  минтая

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

3030040 мин.12547

begi

27 сентября 2008, 21:24


500-700 г минтая
1 помидор
1 морковь
1 головка репчатого лука
лимон
соус "тар-тар"
растительное масло
соль
перец

Балык из толстолобикаБалык из толстолобика

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

222094153105

nira60

26 сентября 2008, 02:59


рыба толстолобик- от 5 кг. и чем больше, тем лучше!
соль без йода крупного помола

Мусс из тунцаМусс из тунца

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

101781937

azzurro07

25 сентября 2008, 21:33


тунец конс.в с/с 1б.(180 г)
лук репч. 1 шт.
желатин 2 ч.л.
майонез 2 ст.л.
кетчуп "хайнц" 1,5 ст.л.
соль
перец
зелень
яйца вар. 2 шт.
масло раст.

Шар из тунцаШар  из  тунца

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

559013771

begi

24 сентября 2008, 06:16


сливочный плавленый сыр - 200 г
1 банка тунца натур.- 250 г
смесь пряных трав

Гуакамоле с креветкамиГуакамоле с креветками

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2605920 мин.11953

azzurro07

23 сентября 2008, 22:30


креветки 10 шт.
авокадо 2 шт.
помидоры св. 1 шт.
перец-чили 1 шт.
чеснок 1 зубчик.
масло ол. 1 чл.
сок лимона
соль

Острые креветки с соусомОстрые креветки с соусом

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2294570 мин.32140

ozzi

23 сентября 2008, 10:56


700 г свежих или свежемороженых креветок
1 стручок острого перца
1 лимон
4-5 зубчиков чеснока
5-6 ст.л. соевого соуса
несколько капель табаско
3-4 ст.л. кунжутного масла

Рыбная косичкаРыбная косичка

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

925714377

bart

22 сентября 2008, 03:15


500 г филе белой рыбы
соль
перец
лук зеленый.

Кексы с сыром "сhampignon" и слабосолёной форелью.Кексы с сыром "сhampignon"  и слабосолёной форелью.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

507130 мин.62763

strelec148

15 сентября 2008, 22:55


сыр "сhampignon" 100 г
сыр "масдам" 50 г
форель сл./соленая 80-100 г
мука 250 г
молоко 150 г
яйцо 3 шт.
сливочное масло 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
соль
перец и приправа по-вкусу.

Закуска "красная икра"Закуска "красная икра"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1634215 мин.12071

azzurro07

13 сентября 2008, 21:35


сельдь соленая 1 шт.
масло сл. 150 г
сырок плавленый 2 шт.
морковь 3 шт. (мал.)

Крабовые котлеткиКрабовые котлетки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

405811027

irisli

12 сентября 2008, 02:33


2 яйца
3 ложки майонеза
нарезанная зелень
1 ложка сладкой дижонской горчицы
баночка консервированных крабов
сухари панко (или обычные)
1.5 ч.л. вустерширского соуса/несколько капель табаско
перец черный
ч.л. натертой кожуры лимона

Сердечко из сёмги и авокадо с соусом в баранке.Сердечко из сёмги и авокадо с соусом в баранке.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

431513067

strelec148

08 сентября 2008, 22:52


авокадо 1 шт.
сёмга 100 г
лайм 1 шт.
сливки 33% 1 ст.л.
мята сухая 1 щепотка.
баранка 1 шт.
соль
перец.
формочка в виде сердечка без дна.

Закусочные колечкиЗакусочные  колечки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

582014895

begi

08 сентября 2008, 03:34


кальмары - 2-3 тушки (примерно 400 г)
репчатый лук- 1-2 головки
для кляра:
0,5 ст. пива
2 желтка
сок 1 лимона
соль
1 ст.л. растительного масла
муки- до густоты сметаны ( у меня вышло 3 ст.л. с верхом)

Щука жареная под соусом, на циновке.Щука жареная под соусом, на циновке.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

850313251

bart

08 сентября 2008, 01:45


800 г щуки
100 г муки
соль
перец
лук-порей(зеленая часть)
масло растительное для жарки.
для соуса:
2 ст.л. сметаны 30%
2 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. сока лайма.

Карпаччо из лососяКарпаччо из лосося

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1076310 мин.23263

chudo

07 сентября 2008, 14:45


свежее филе лосося без кожи и костей-100 г
пармезан - 30 г
сок половины грейпфрута,
майонез легкий - 1 ст.л.
соус типа "табаско" - 10 капель,
каперсы - 5-6 шт.
соль моркая.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru