хлеб
- larochka
- 04 февраля 2013, 10:41
- 40
- 2089
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями

Каталог: Хлеб
27713370 мин.45480
Приготовьте фатир слоенный с луком! Вкусно и просто: мука, масло, лук, кунжут, соль и специи. Идеальный рецепт для любителей домашней выпечки!
Мука-500
Растительное или топленное масло-200
Лук репчатый-1
Вода-
Кунжутные семечки-1
Соль
Специи

Каталог: Хлеб
7489617155
Приготовьте шварцброт с закваской Нэнси Сильверстоун, изюмом и ржаной мукой. Узнайте, как лепить идеальный черный хлеб с простыми ингредиентами!
Закваска нэнси сильверстоун
Горсть изюма (или винограда)
Сахарного песка
Пшеничной муки
Ржаной обдирной муки
Теплой воды
Кроме того стеклянная банка
Пластмассовая крышка двумя дырками
Проделанными ножом для доступа воздуха
Для теста:
Пшеничной муки
Обдирной ржаной
Готовой закваски
Солодового экстракта (типа "глофа")
Меда
Теплой воды
Соли
Поджаренных семян подсолнечника
Семян льна
Также
Ржаная мука семена кориандра плющенный овес для посыпки
Форма для хлеба
Свинное смалец для обмазки.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5872414733
Испеките еврейскую праздничную халу с оригинальным рецептом! Узнайте ингредиенты: мука, яйца, дрожжи, сахар и масла для идеального результата.
Ингредиенты
Мука пшеничная меня высшего сорта)
Растительное масло
Яйца
Сахар
Соль
Дрожжи оригинальном рецепте стоит наверное
Живых дрожжей)
Вода (кипяток)
Вода (теплая)
Мак или кунжут стол ложки
Сразу оговорюсь брала всех продуктов вполовину меньше. меня получилось халы размером стандартный батон.

Каталог: Блины
4912714532
Купеческий ржано-пшеничный хлеб на закваске с ржаной мукой, грецкими орехами и изюмом. Нежный вкус благодаря кориандру и тмину. Откройте для себя!
Ржаная закваска
Мука ржаная
Мука пшеничная
Солод ржаной
Соль морская
Жидкий
Изюм мелкий светлый
Орех грецкий
Кориандр молотый
Тмин целый
Вода
Для ржаной закваски:
Стартер (сохранённая хол-ке ржаная закваска)
Мука ржаная
Вода

Каталог: Другая выпечка
4706316156
Приготовьте восхитительный ленинградский хлебец с пшеничной мукой, сливочным маслом, изюмом, арахисом и специями. Наслаждайтесь домашней выпечкой!
1.мука пшеничная
2.масло сливочное растопленное (комнатн.
3.дрожжи прессованные
4.вода (комнатн.
5.изью (кишмиш)
6.орехи арахис
7.сахарный песок
8.яйцо курин некрупное (комнатн.
9.соль щепотка
10.ванилин кончике ножа
11.сахарная пудра
Желток для смазки

Каталог: Булочки с маком
34601300 мин.93742
Попробуйте наш уникальный багель — еврейский хлеб с пшеничной мукой, сухими дрожжами и ароматной посыпкой: кунжут, мак и чеснок. Выпечка за минут!
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Масло растительное или оливковое
Вода тёплая
Посыпка:
Семена кунжута
Мак пищевой
Чеснок гранулированный
Зерновая смесь( семена кунжута
Семена льна
Семена подсолнечника)
Соли морской( измельчить)
Душистого молотого перца
Выпечка минут

Каталог: Хлеб
2507190 мин.163885
Праздничная погача от Евы Тоневой: легкий рецепт с мукой, молоком и свежими дрожжами. Идеально для любого стола! Гладкая глазурь с желтком и молоком.
Мука
Соль
Сахар
Молоко тёплое
Дрожжи свежие
Яйцо
Йогурт или жирная густая сметана
Растительное масло для теста
Для смазки между слоями теста
Глазурь для хлеба:
Желток
Молоко
Пару капель растительного масла

Каталог: Французские булочки
2309814636
Создайте вкусный гаш (сладкая булочка) с использованием ингредиентов: мука высшего сорта, яйца, сливки и ароматный ром. Удивите себя уникальным рецептом!
Ингредиенты:
-мука (высший сорт)
-тесто (можно тесто для пиццы)
-соль
-яйцо
-сахар
-сливочное масло
-сливки меня взбить
-дрожжи (сухие)
-ванильный экстракт или ванильный сахар-4
-ром меня армянский коньяк)
-флёрдоранж (состав для смазывания хлебобулочных изделий)
Тесто для пиццы: (получается около
-сухие дрожжи 0
5чайн. ложки
-мука
-соль щепотка
-сахар щепотка
-вода
-оливковое масло
Флёрдоранж: (все ингредиенты растереть деревянной ложкой)
-сливки меня
-пудра сахарная
-белок
-эссенция цитрусовая капли

Каталог: Хлеб
2097112840
Приготовьте американские масляные роллы с высококачественной мукой, теплым молоком, лимонным соком, сливочным маслом и сухими дрожжами. Вкусно и просто!
Муки высшего сорта рецепту
Теплого молока
Сока лимона
Сливочного масла
Сухих дрожжей без горки)
Соли
Сахара
Щепотка пищевой соды

Каталог: Хлеб
209562 мин.15443
Ахлоридный хлеб: апетитный фм хлебный с мукой первого сорта, сывороткой, растительным маслом и сухими дрожжами. Попробуйте вкус настоящего качества!
Мука первого сорта пшеничная
Сыворотка
Масло растительное
Дрожжи сухие

Каталог: Хлеб
2019412820
Приготовьте домашний молочный хлеб со стартером! Рецепт включает пшеничную муку, молоко, сахар, дрожжи и сливочное масло. Вкус и аромат гарантированы!
Для стартера:
Мука пшеничная сверхбелая
Молоко
Для теста:
Мука пшеничная сверхбелая
Молоко
Сахар
Соль
Молоко сухое
Дрожжи (сухие) быстродействующие муки
Яйцо куриное крупное (вес
Сливки (для взбивания жирности)
Масло сливочное
Желток сливочное масло для смазки
Прямоугольные формы для хлеба

Каталог: Хлеб
1979413636
Попробуйте английский батон с маком "блумер": мука высшего сорта, свежие дрожжи, соль, вода и кунжут для посыпки. Восхитительный вкус и аромат!
Муки высшего сорта
Свежих дрожжей
Соли
Воды
Дополнительно:
Воды
Половина соли
Мак кунжут) для посыпки

Каталог: Хлеб
11027270 мин.1026
Насладитесь пшенично-ржаным хлебом с тмином и изюмом! Мы используем свежие дрожжи, муку ржаную и пшеничную, соль и теплую воду для вашего удовольствия.
Мука ржаная
Мука пшеничная
Соль
Дрожжи свежие
Изюм
Тмин
Вода теплая

Каталог: Хлеб
1779012226
Попробуйте хлеб vollkornbrot — немецкий зерновой деликатес из ржаной и пшеничной муки, с медом, семенами подсолнечника и ржаной закваской для отличного вкуса!
Ржаного зерна
Пива
Семян подсолнечника
Ржаной муки.
Пшеничной муки
Сухих дрожжей.
Соли.
Меда
Ржаной закваски влажности

Каталог: Хлеб
17619240 мин.26265
Приготовьте вкусный тюрбан-багет с пшеничной мукой, молоком и сливочным маслом. Узнайте, как использовать свежие дрожжи и добавьте кунжут или мак!
Рецепт рассчитан багета.
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Яйцо
Коричневый сахар
Соль
Дрожжи рецепту сухие ничего могу сказать них
Использовала свежие) свежих
Кроме того
Масло сливочное
Кунжут
Мак
Конечно
Ложками при выпечке хлеба пользоваться совсем комильфо это как матушке приличном обществе!
Все рецепты
Которые "перелистала" были "списаны" одного источника
Там таки ложки!

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1709513642
Попробуйте нашу бриошь, приготовленную из свежих ингредиентов: мука, растопленное сливочное масло, яйца, сахар, дрожжи и щепотка соли. Наслаждайтесь вкусом!
Ингредиенты:
-мука
-растопленного сливочного масла
-воды
-яйца
-сахара
-дрожжей
-щепотка соли

Каталог: Блины
1568913932
Кукурузные булочки по-итальянски: мягкие и ароматные, с пшеничной и кукурузной мукой, сывороткой, свежими дрожжами и сушеными помидорами. Попробуйте!
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сыворотка
Дрожжи свежие
Сахарный песок
Соль морская
Масло оливковое
Помидор сушеный
Розмарин сушеный
Пармезан

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1572814338
Попробуйте энсаймада — булочки-улитки на хмелевом закваске с начинкой на ваш выбор: клубнично-апельсиновый джем фейхоа и сахарная пудра!
Хмелевой закваски
Воды
Сахара
Около муки
Яйца
Оливкового масла
Около свиного жира (смальца)
Соли
Ржаных отрубей
Сахарная пудра для посыпки
Начинка желанию меня клубнично-апельсиновый джем фейхоа
Перетертая сахаром)

Каталог: Блины
1560614442
Попробуйте калачики с кунжутом: нежное тесто на пшеничной муке, сливочном масле и свежих дрожжах. Идеально для завтрака или перекуса!
Мука пшеничная
Молоко
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Яйцо
Желток яйца
Соль
Сахарный песок
Кунжут

Каталог: Хлеб
1545216047
Попробуйте ирландский чайный хлеб "бармбрак" с мукой, свежими дрожжами, сахаром и лимонной цедрой. Идеальный десерт с золотистым изюмом и глазурью!
Муки
Соли
Свежих дрожжей
Сахара
Сливочного масла
Воды
Яиц
Сухого молока
Тертой лимонной цедры
Желтого изюма
Для глазури
Сахара
Вода

Каталог: Хлеб
1524314148
Попробуйте фризийский сахарный хлеб (fryske sukerbole) с молоком, корицей и имбирным сиропом! Идеальное сочетание вкуса и аромата для вашего стола.
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар песок
Сахар рафинад коричневого рафинада белого)
Сахар ванильный
Сироп имбирный
Соль
Яйцо
Масло сливочное
Мука
Корица

Каталог: Хлеб
1497912970
Попробуйте хлеб "pai pau" (排包) с оригинальной мукой, сухими дрожжами и сливочным маслом. Идеален с сахаром и сгущенным молоком, наслаждайтесь ароматом!
Мука оригинале
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Сухое молоко
Желток молоко
Сливки
Молоко сгущенное
Предварительно ферментированное тесто
Сливочное масло комнатной температуры
Яйцо для смазки
Для предварительно ферментированного теста:
Вода
Мука
Дрожжи сухие
Щепотка соли

Каталог: Хлеб
1450112731
Приготовьте хлеб дарницкий с нашим хлебным ФМ! Используйте стартер, закваски, ржаную и пшеничную муку, дрожжи и соль для идеального теста.
Стартер
Закваски
Муки ржаной грубого помола
Воды
Тесто
Муки ржаной
Муки пшеничной сорта
Сухих дрожжей
Соли
Воды
Весь стартер

Каталог: Хлеб
1420314839
Анадама - хлеб Новой Англии, приготавливаемый из кукурузной муки, пшеничной муки и других натуральных ингредиентов. Идеален для семейных застолий!
Набухание крупы:
Кукурузная мука
Кукурузная крупа
Вода комнатной температуры
Тесто:
Пшеничная мука
Сухие дрожжи
Соль
Патока
Несоленое сливочное масло комнатной температуры
Вода

Каталог: Хлеб
1353243928
Приготовьте нью-йоркский хлеб с нашим рецептом! Узнайте, как сделать ржаной и беззамесной хлеб с изменениями в ингредиентах. Делитесь вашим опытом!
Вариант первый.
Нью-йоркский ржаной хлеб.
Рецепт это хлеба
Через звездочки мои изменения или дополнения
Буханки: готовила четверть порции
Получилась большая булочка. закваску заводила полпорции.
Муки источнике указано какой муки
Брала белую пшеничную.
Сухих дрожжей дрожжи добавляла только закваску.
Теплой воды воды явно мало!!! это количество использовала четверть порции муки.
Семян тмина или укропных семян
Соли
Кукурузная мука для посыпки
Для закваски
Белой муки или смесь белок муки непросеянной муки использовала смесь цельнозерновой
Сухих дрожжей
Теплой воды
Для закваски
Ржаной муки
Теплой воды
Вариант второй.
Нью-йоркский хлеб без замеса.
Рецепт этого хлеба
Через звездочки мои изменения дополнения
Мука брала белой смеси ржаной цельно зерновой
Дрожжи сухие
Или прессованных дрожжей
Соль
Вода
Мука вода отмеряется объему. если брать смесь муки
Белой менее

Каталог: Хлеб
1334812241
Валгаская булка: идеальный рецепт с пшеничной мукой, инстантными дрожжами, творогом и сливочным маслом. Узнайте, как приготовить вкусный хлеб!
Для опары:
Муки пшеничной
Сухих инстантных дрожжей
Воды
Для основного замеса:
Воды
Соли
Сахара
Творога
Масла сливочного
Муки пшеничной

Каталог: Хлеб
130422 мин.15033
Приготовьте английский хлеб: простой рецепту с мукой, сухими дрожжами, молоком, овсяными хлопьями и другими ингредиентами. Вкусно и удобно!
Муки
Сухих дрожжей
Молока
Овсяных хлопьев
Сахарной пудры
Растительного масла или маргарина
Соли
Теплой воды

Каталог: Хлеб
1285212843
Вкусный яблочный хлеб с пшеничной мукой, дрожжами и яблоком. Узнайте оригинальный рецепт с добавлением масла, сахара, сухого молока и мака!
Мука пшеничная
Дрожжи
Соль
Сахар оригинальном рецепте
Сухое молоко
Масло растительное
Яйцо
Сок яблочный
Яблоко небольшое
Вода
Мак

Каталог: Хлеб
12385120 мин.5938
Приготовьте вкусный грэхемский хлеб с хлебным ФМ: сухие дрожжи, пшеничная и цельнозерновая мука, соль, сахар, мускатный орех, кардамон, масло и вода.
Дрожжи сухие
Пшеничная мука
Мука цельнозерновая
Соль
Сахар
Мускатный орех молотый
Кардамон молотый
Сливочное масло комнатной температуры
Вода

Каталог: Хлеб
1229712733
Приготовьте венесуэльский кукурузный хлеб с пшеничной мукой, консервированной кукурузой и сливочным маслом. Идеально для завтрака и перекуса!
Мука пшеничная
Вода-230
Кукуруза консервированная
Сухое молоко-25
Сахар-60
Соли-9
Сливочное масло-20
Сухие дрожжи-

Каталог: Блины
10970126448
Попробуйте хлеб "Ксюшкина корона" с лавандой! Нежный вкус, мука, лавандовый сахар, сливочное и оливковое масло. Идеален для настоящих гурманов!
Мука
Сахарный пескок лавандовый
Лаванда сушеная
Дрожжи сухие
Соль
Молоко жирное
Кипяченая вода горячая
Сливочное масло
Оливковое масло
Лаванда для посыпки.

Каталог: Другие десерты
10170150 мин.203320
Приготовьте вкусную украинскую плетёнку с мукой, сахаром, сливочным маслом, молоком, яйцами и дрожжами. Идеально для чая! Рецепт с любовь.
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Дрожжи
Ванильный сахар пакетик
Сухари
Сахарная пудра
Соли.
Желток
Сахара
Молока

Каталог: Хлеб
993614334
Приготовьте Назук шафранный по рецепту из книги "Кулинария": мука, сливочное масло, яйца, дрожжи, молоко и шафран. Вкусный выход, который удивит!
Муки
Сливочного масла
Крупное яйцо)
Дрожжей (свежих)
Соли
Шафран кончике ножа
Молока
Воды
Яйцо для смазки
Мука для подпыливания.
Рецепт взят книги "кулинария"
Госторгиздат
Мука
Масло сливочное
Яйца
Дрожжи
Соль
Молоко
Шафран
Вода
Мука для подпыливания
Яйца для смазки изделий
Выход

Каталог: Хлеб
972016232
Приготовьте пряно-овсяный томатный хлеб с нашей простой рецептурой! Используйте овсяную и пшеничную муку, томатный сок, сушеную паприку и орегано.
Мука овсяная
Мука пшеничная
Хлопья геркулес
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Томатный сок домашний густой мякотью
Вода пару ложек для дрожжей
Сушеная паприка кусочками
Паприка молотая
Орегано
Масло растительное

Каталог: Бискотти
915213233
Попробуйте кукурузные бискотти с кумкватами: мягкие и ароматные, из муки пшеничной и кукурузной, с добавлением ванильного сахара и цедры апельсина.
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Разрыхлитель
Сахарный песок
Ванильный сахар пакет(8
Соль чуть
Яйца
Цедра апельсина
Кумкваты (сухофрукты)

Каталог: Хлеб
879114942
Юрмалас цилпиняс (Латвия) — булочки с цельнозерновой мукой, дрожжами, солью и тмином. Идеальное сочетание для получения мягкого теста с влажностью!
Муки
Дрожжей
Соли
Сахара
Снятого молока
Вода
Тмин тесто
Отделку)
Булочек весом
Муки брала цельнозерновой
Дрожжей сухих)
Соли
Сахара
Снятого молока
Воды или сколько мука возьмет получения мягкого теста влажностью

Каталог: Хлеб
862111416
Вкусный банановый хлеб с бананами среднего размера, цельнозерновой мукой, корицей и орехами. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами.
Бананы среднего размера
Мука
Цельнозерновая мука
Разрыхлитель
Щепотка соли
Корица
Коричневый сахар
Растительное масло
Яйца
Поджаренные орехи (можно больше
Примерно

Каталог: Хлеб
7506120 мин.81823
Откройте мир Рошки де рейес — хлеба дня трёх королей! Узнайте, как готовить с пшеничной мукой, яйцом, сухими дрожжами, сливочным маслом и фруктами.
Тёплая вода (хотела убрать
Процессе поняла
Что даже сухими дрожжами она пригодится
Иначе сухое тесто)
Яйцо желтка
Сухих дрожжей
Пшеничная мука
Соль
Сахар
Сливочное масло растопленного сливочного масла
Для смазывания теста
Фрукты засахаренные использовала всего люблю когда много)
Сахарная пудра немного для обсыпки
Сливки
Засахаренные фрукты для украшения

Каталог: Хлеб
668716337
Тыквенный хлеб для тигренка Ромки - вкусное лакомство! Смесь "Хлеб тыквенный", мука, семена тыквы, молоко и специи. Угощайте своего друга с любовью!
Смесь «хлеб тыквенный» г(состав смеси-мука пшеничная
Мука улучшенной клейковиной
Семена тыквы подсолнечника)
Мука пшеничная
Вода пополам молоком
Дрожжи сухие
Вода для дрожжей
Сахар
Соль пол
Куркума неполная кофейная ложка
Масло растительное