Рецепты наших куланор, которые хочу повторить.
Что хочу приготовить в ближайшее время 3

- mama tasi
- 12 сентября 2013, 10:28
- 45
- 1221
Рецептов в коллекции: 45
Поделись с друзьями

Каталог: Аджика
34735614530
Приготовьте ароматную аджику из сливы с чесноком, перцем и зеленью. Идеальное сочетание специй: кориандр, гвоздика, тмин. Уникальный вкус для любителей острых соусов!
Сливы
Чеснока головок среднего размера)
Стручка горького перца
Сладкого перца (желательно красного цвета)
Большому пучку зелени укропа
Петрушки
Фиолетового зеленого базилика листьев тархуна (эстрагона)
Томатной пасты
Соли
Сахара зависимости сорта сладости сливы)
Черного молотого перца
Молотого кориандра
Молотой гвоздики
Молотого тмина

Каталог: Кыстыбый
292971172121
Вкусные татарские кыстыбый с картофельным пюре и пшенной начинкой. Идеальные рецепты с молоком, мукой и сливочным маслом для ваших кулинарных шедевров!
Молоко
Мука пшеничная примерно
Соль
Картофельное пюре (начинка)
Пшенная крупа
Молока
Соль
Сливочное масло
Сливочное масло

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3438115 мин.41219
Вкусный японский салат с семгой, слабосоленой семгой, зеленым луком, имбирем и соевым соусом. Добавьте немного перца чили и кунжута для пикантности!
Слабосоленой семги
Несколько перьев зеленого лука
Корня имбиря
Соевого соуса
Кунжутного масла
Оливкового масла
Кусочек свежего перца чили
Кунжута

Каталог: Салат с копченой курицей
2591611219
Вкусный салат с копченой курицей и овощами! В составе куриная грудка, картофель, помидоры, сельдерей, сыр и заправка на ваш вкус. Попробуйте!
Куриная копченая грудка (можно отварную)
Картофелины
Помидора
Черешок сельдерея
Твердого сыра
Соль
Свежемолотый перец
Укроп
Заправка вашему вкусу (майонез. сметана. оливковое масло)

Каталог: Закуски из овощей и грибов
2046112420
Вкусная кабачковая запеканка с рисом жасмин, луком и твердым сыром. Легкий рецепт с растительным маслом, солью и смесью перцев для идеального ужина!
Риса "жасмин"
Растительного масла
Головка репчатого лука
Средний кабачок
Чйца
Твёрдого сыра
Соль
Смесь перцев

Каталог: Торты
61442167152
Торт "Ростовский" - нежный десерт с сливочным маслом, сахаром, сметаной и тертым шоколадом. Попробуйте наш уникальный рецепт с разрыхлителем и ванилином!
Масло сливочное
Сахар-песок стак.
Сметана (жирность
Мука стак.
Разрыхлитель теста
Ванилин
Тертый шоколад для посыпки

Каталог: Соусы, дипы, маринады
17820120 мин.11314
Приготовьте чатни из дыни с яблоками, курагой, изюмом и пряностями. Идеальное сочетание для пикантного вкуса! Рецепт с ингредиентами уже ждет вас!
Дыня-1000 (очищенная)
Яблоки-150 (очищенные)
Курага-100
Изюм-100
Лук- (крупная)
Перец чили-
Чеснок-2 зубка.
Уксус яблочный-100
Уксус бальзамический-100
Сахар коричневый
Корица-1
Гвоздика-6-7 бутонов
Имбирь-3-4см.
Мускатный орех-1
Семена горчицы-2
Лимон-цедра
Соль-1 без горки

Каталог: Сырные лепешки
1767315 мин.13237
Вкусная воздушная сырная лепешка для завтрака, обеда и ужина. Готовится с куриными яйцами, тертым твердым сыром, морской солью и перцем.
Яйца куриные
Мука
Сыр твердый тертый
Соль морская перец

Каталог: Сладкие пироги
1534912016
Восхитительный шоколадно-апельсиновый пирог с крупным апельсином, темным шоколадом, сливочным маслом и молотым миндалем. Порадуйте себя!
Крупный апельсин
Темного шоколада
Сливочного масла
Молотого миндаля
Яйца отделить желтки белков
Сахара

Каталог: Оладьи из тыквы
1369413829
Узнайте, как быстро и вкусно приготовить оладушки куриные "осень" с куриным филе, тыквой и кефира. Подайте с кизиловым соусом и сметаной!
Куриного филе
Кефира
Муки
Яйцо
Соль
Перец
Соевого соуса
Лимонного сока
Картошки средняя)
Тыквы или морковки
Луковица порезанная кубиком
Разрыхлителя или соды
Растительное масло для обжарки
Соус любимый
У меня
Густой сметаны кизилового соуса (клюквенного
Брусничного)+щепоточка сахара

Каталог: Сладкие пироги
4092284662
Насладитесь традиционным клафути с вишней: свежей или замороженной, без косточек. Легкий рецепт с мукой, яйцом и сливочным маслом. Попробуйте!
Вишня свежая(или замороженная)
Без косточек
Мука
Сахар
Разрыхлитель полная)
Яйцо (слегка взбитые)
Молоко
Масло сливочное (растопить)

Каталог: Другие десерты
1308112537
Печенье на творожном тесте с конфитюром Дарбо под кокосовой подушкой: нежное сочетание творога, масла и абрикосового начинки, покрытое кокосом!
Тесто
Муки
Обезжиренного творога
Растительного масла
Начинка
Конфитюра “абрикос”
Покрытие
Белок
Кокосовой стружки

Каталог: Блюда из птицы
1245015 мин.488
Индейка с мандаринами: филе индейки, шалот, имбирь, сухой херес и соевый соус. Простой рецепт с подсолнечным маслом и овощным бульоном. Попробуйте!
Некрупных луковицы лучше конечно шалот)
Филе индейки
Подсолнечного масла
Сухого хереса
Овощного бульона
Мандаринов
Разобранных дольки
Тертого свежего имбиря
Соевого соуса
Сахара
Соль
Перец

Каталог: Другие холодные закуски
3506630 мин.67083
Попробуйте наши вкусные сэндвичи: с курицей и солеными огурцами, а также с грибным омлетом. Непревзойденные сочетания и домашний хлеб! Время есть!
Сэндвич курицей соленым огурцом:
Хлеб тостовый меня домашнего приготовления)4 кус
Куриная грудка
Сыр твердых сортов
Огурец соленый (маринованный) средн
Салатный лист
Горчица острая
Масло сливочное для смазывания
Сэндвич грибным омлетом:
Хлеб тостовый кус
Грибы шампиньоны
Яйца
Помидор
Лук репчатый головки
Салатный лист
Масло сливочное

Каталог: Другие холодные закуски
3194714890
Маринованные финики с сыром - отличная закуска к вину! Мягкие сушеные финики, острый сыр, апельсиновый сок и специи создают незабываемый вкус.
Финики мягкие сушеные
Сыр полутвёрдый
Острый (чеддер
Манчего)
Маринад:
Апельсиновый сок(свежевыжатый)
Черный розовый перец
Горошины
Масло растительное(оливковое)
Розмарин(свежий) веточка

Каталог: Гречневые оладьи
3181013059
Приготовьте гречневые оладушки на скорую руку: гречневая каша, яйца, мука, лук и чеснок придадут блюду неповторимый вкус. Жарьте на масле до золотистой корочки!
Гречневая каша
Яйца
Мука
Чуть соды кончике ножа)
Чуть соли
Луковица небольшая любителя можно добавить зубок чеснока)
Масло для жарки

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
310994 мин.12230
Приготовьте капусту по-волынски с вкусом рассола, чеснока и горчицы. Используйте подсолнечное масло и чёрный перец, добавляя ингредиенты по вкусу.
Капуста
Рассол огуречный
Чеснок
Горчица
Чёрный перец молотый
Подсолнечное масло
Пишу точное количество
Так как все ингредиенты добавляются индивидуально
По вашему вкусу

Каталог: Салат из овощей
971820 мин.63619
Попробуйте наш салат из морской капусты "Витязь" с креветками, морковью, паприкой и чесноком. Вкусный и питательный, идеально подходит для обеда!
Г.отваренной морской капусты
Крахмальной лапши(в отваренном виде уже)
Г.мелких креветок(у меня уже вареные)
Средняя морковь
Красной сладкой паприки
Жёлтой сладкой паприки
Зубка чеснока
Растительного масла
Кунжутного масла
Соевого соуса
Соль свежемолотый перец
Большёй пучёк петрушки
Несколько больших креветок для украшения

Каталог: Другие основные блюда
2499340 мин.42859
Приготовьте грибное ризотто из духовки с замороженными лесными грибами, рисом, веточками розмарина и беконом для насыщенного вкуса и аромата!
Риса для ризотто (дешевая альтернатива круглый рис)
Веточки розмарина
Овощного бульона
Белого сухого вина
Соль
Перец
Грибов меня замороженная смесь лесных грибов)
Луковица
Оливкового масла
Пармезана или другого твердого сыра
Бекона

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2397712250
Попробуйте полезно-вкусный десерт из фиников №2! С финиками, сухофруктами, орехами и кокосовой стружкой — идеальное лакомство для здоровья!
Финики как основа
Любые сух.фрукты( использовала
Папаю
Ананас
Инжир
Барбарис
Апел.цедру)
Любые орехи(я использовала миндаль
Грецкие
Кешью)
Кокосовая стружка
Семеч.тыквеные
Семена кунжута.

Каталог: Другая выпечка
2205413682
Используйте черствый хлеб, цветную капусту, шампиньоны и фарш для приготовления запеканки! Добавьте лук, яйца, сметану и специи. Вкусно и просто!
Черствый( или почти черствый)хлеб
Цветная капуста
Шампиньоны
Фарш
Лук
Яйца
Сметаны
Молока(можна чуть больше)
Соль/перец/специи
Растит.масло
Пучок укропа(небольшой)
Сыр(тёртый)
Панировочные сухарики

Каталог: Горячие бутерброды
2138730 мин.53884
Создайте незабываемые горячие бутерброды с рыбой: филе пангассиуса, французский багет, яйца и майонез. Сделайте больше — все равно не хватит!
Французкий батон (багет
"сабля")
Филе пангассиуса (размороженное)
Яйца
Молока
Соль
Перец
Майонез
Растительное масло

Каталог: Другие холодные закуски
2056412 мин.168167
Насладитесь рецептами "пуговок" из слоёного теста с сосисками в категории "Рецепты на скорую руку". Быстро, просто и очень вкусно!
Категории рецепты скорую руку"
Слоёное тесто
Сосиски
(кол-во ингредиентов произвольное)

Каталог: Закуски из сыра и яиц
20307163102
Праздничный грибной шар с сыром Филадельфия и Моцарелла, с лисичками, орехами кешью и тайм, подаваемый с вином Марсала. Идеально для вашего стола!
Сыр филадельфия
Сыр маззарелла
Вино марсала мл.для жарки.
Лук зелёный пёрышка.
Тимьян сухой
Лисички или шампиньоны.
Оливковое масло для жарки.
Орехи кешью жареные половина

Каталог: Сладкие пироги
1975890 мин.14576
Вкусный пирог с кокосовой стружкой и сливой на натуральном йогурте. Идеальное сочетание сливочного масла, яйца, сахара и разрыхлителя для нежного теста!
Йогурт натуральный густой
Яйцо
Сахар
Сливочное масло
Мука
Кокосовая стружка
Разрыхлитель пак.
Слива чашечка
Соль-

Каталог: Пицца
1868813961
Приготовьте вкуснейшие печеные плацинды с картофельной и творожной начинками! Узнайте секреты теста с дрожжами и свежими ингредиентами.
Теплой воды
Свежих дрожжей
Примерно просеянной муки.
Щепотка соли.
Для картофельной начинки:
Картофеля
Луковица
Пучок укропа
Соль
Черный перец
Яйца
Растительного масла
Для творожной начинки
Домашнего творога
Пучок укропа
Соль
Черный перец
Яйца
Растительного масла
Для заливки:
Сметаны
Крупных яйца
Соль
Черный перец

Каталог: Блины со сметаной
1787660 мин.44983
Попробуйте блинчики с творожной начинкой и горячим соусом по-венгерски: нежные блинчики с творогом, сухофруктами и лимонной цедрой. Вкусно и сочно!
Яйца
Молока
Муки
Соль
Сахар
Творога
Пригоршня распаренных сухофруктов (изюм
Курага
Чернослив)
Натертая цедра половины лимона
Яйцо
Сахара
Сметаны
Рома
Сахарная пудра
Жир сливочное масло для смазывания

Каталог: Другие десерты
17391175117
Попробуйте конфеты с ягодами: клубника, виноград и кокосовая стружка. Бонус: конфеты для взрослых с маскарпоне и ликером "Бейлиз". Сладкое наслаждение!
Конфеты ягодами:
Стандартная банка сладкой сгущенки
Белого шоколада
Сливочного масла
Клубника
Виноград
Кокосовая стружка
Шоколадная посыпка
Коричневый сахар
Конфеты маскарпоне ликером:
Шоколада
Маскарпоне
Ликера "бейлиз"(или что типа)
Сахарной пудры
Несколько капель ванильной эссенции(не обязательно)

Каталог: Другие холодные закуски
1242115 мин.42957
Попробуйте закусочные яблочные кольца "Соблазн" с козьим сыром, мёдом, миндалем, тимьяном и беконом. Идеально подается с бальзамическим кремом!
Яблоко
Козий сыр мёдом)
Миндаль (пластинки)
Тимьян
Чёрный перец
Желанию)
Бальзамический крем (для сервировки)
Бекон или копчёная ветчина (тонкая нарезка) пластинки

Каталог: Пирожное
1107790 мин.1076136
Пирожное "бизкофлан" с нежной карамелью, белками и мл. крепкого кофе. Идеальный десерт с варёной сгущёнкой и шоколадным бисквитом. Попробуйте!
Для карамели:
Сахара
Лимонного сока
Для флана:
Варёной сгущёнки
Мл.крепкого натурального кофе
Мл.молока
Яйца+1 желток
Жидкой карамели
Для бисквита:
Коричневого сахара/у меня был белый/
Яйцо+1 белок/белки желток отдельно/
Сл.масла комнатной температуры
Тёплого натурального чёрного кофе
Темного какао
Очень полная разрыхлителя для теста
Муки
Чуть соли
Форма для маффинов керамическая чуть побольше.
Меня вышло маленьких бизкофланов побольше.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1088114284
Приготовьте интересные апельсины к завтраку с крупными сладкими сортами. Обжарьте в кляре из яичных белков, муки и масла, посыпьте сахарной пудрой!
Апельсины сладкие(у меня было крупных сорт без косточек)
Сахарная пудра
Растит.масло для жарки
Для кляра:
Яичные белки
Мука
Вода

Каталог: Блюда из свинины
1079814466
Попробуйте вкусные рулеты из свинины с виноградом! Филе свинины, твердый сыр и бессеменные кисти винограда — идеальное сочетание для ваших блюд.
Филе свинины
Твердого сыра
Кисть винограда (лучше без косточек)
Соль
Молотый перец
Растительное масло для обжаривания

Каталог: Другие рецепты
1042212552
Используйте наш рецепт крабовых рангунов с отварным мясом и сыром. Идеально для быстрых закусок! Простой состав: яйцо, молоко, мука и свежий укроп.
Для теста:
Яйцо
Г.)кипячёной воды или молока
Муки(сколько возьмёт)
Соль
Для начинки:
Г.охлаждённого крабового мяса или палочек
Г.сыра(у меня гауда)
Сырое яйцо
Пол пучка укропа
Соль
Чёрный перец

Каталог: Сладкие пироги
1040212441
Пирог с маком и сливами — нежное тесто с дрожжами и сливочным маслом, сладкая начинка с корицей и лимонной цедрой. Настоящее лакомство для гурманов!
Тесто:
Дрожжей
Сахара
Муки
Мл.молока
Пакетик ванильного сахара
Тёртой цедры лимона
Щепотка соли
Сливочного масла или маргарина
Яйца
Желток
Немного панировочных сухарей(на обсыпку формы)
Какой нибудь жир
Для того чтоб смазать форму(смалец
Сливочное или подсолнечное масло)
Начинка:
Сахара
Мака
Мл.молока
Молотой корицы
Слив

Каталог: Другие основные блюда
971113245
Попробуйте картофельные кнедли с начинкой: мясной фарш, лук, зелень. Классическое сочетание с картофельным пюре и нотками мускатного ореха.
Пюре картофельное
Яйца
Мука
Мускатный орех/соль/перец
Начинка:
Мясной фарш
Лук/чеснок
Соль/перец
Зелень рубленная

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
934012748
Попробуйте салат Grand Canyon с креветками (в оригинале — лобстер!), кукурузой, красным перцем, авокадо и свежей кинзой. Вкусно и оригинально!
Креветок оригинале использовался лобстер)
Полтора кукурузы
Красный перец клала)
Красная луковица
Несколько перьев зеленого лука
Свежая кинза
Авокадо кубиками
Порошка карри
Ложка майонеза (можно пополам сливками)
Черный перец

Каталог: Другие основные блюда
898741931
Приготовьте ризотто с цукини и пшеном! Используйте молодые цукини, оливковое масло, пшенку, чеснок и пармезан для вкусного блюда.
Небольших молодых цукини (примерно
Оливкового масла
Пшенной крупы
Риса для ризотто
Долька чеснока
Луковицы шалот
Белого сухого вина
Овощного бульона
Сливочного масла
Пармезана
Соль
Свежемолотый перец
Сушеный розмарин

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
809415 мин.51118
Попробуйте наши яблочные рулетики с селедкой, где нежное яблоко встречается с соленой селедкой и изысканным брусничным вареньем. Вкусно и необычно!
Селедка
Яблоко
Брусничное варенье

Каталог: Соусы, дипы, маринады
786212432
Насладитесь сальсой из красного винограда на тостах с сыром: нежный вкус, яркие ингредиенты, идеальный перекус для вечеринок или ужинов!
Сальса:
Красного винограда (без косточек)
Небольшой красной салатной луковицы
Темного бальзамического уксуса
Нарезанной зелени петрушки (или кинзы)
Жидкого меда
Острый красный перчик немножко (без семян)
Соль
Кусочка багета
Подсушенного тостере (или духовке)
Кусочка адыгейского сыра (или феты
Или мягкого козьего сыра)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
718582678
Вкусный флан с яйцами, сахаром, молоком и ванильным сахаром, подается с кленовым сиропом. Идеальный десерт для сладкого наслаждения!
Яиц
Сахара
Молока
Ванильного сахара
Кленового сиропа

Каталог: Другая выпечка
695761239
Приготовьте клафути с черешней: крупные целые черешни без косточки, яйца, сахар, мука, ванилин. Подавайте с сахарной пудрой для изысканного вкуса!
Крупных целых черешен без косточки сиропе или виде варенья
Нужны только отжатые ягоды без сиропа
Яйца
Сахара
Муки
Щепотка соли
Ванилин
Молока
Сахарная пудра для посыпки.

Каталог: Другие салаты
660543053
Попробуйте тёплый огненный салат с зелёной фасолью и телячьим фаршем. Восхитительное сочетание: фасоль, картофель, чили, ореховое масло и специи!
Фасоль зелёная
Фарш телятины
Масло ореховое
Картофель "мундире"
Чили
Соль
Перец
Кориандр
Имбирь (как грецкий орех)
Бальзамико

Каталог: Другая выпечка
546813772
Насладитесь ярким вкусом яблочных пышек. В нашем рецепте сочетаются яблоки, сливочное масло, молоко, яйца, мука, ваниль и лимонная кожура. Пробуйте!
Яблока
Сливочного масла
Пол молока
Дрожжей
Яйца
Взбитых
Муки
Ваниль
Лимонная кожура

Каталог: Другие горячие закуски
467042635
Попробуйте нашу фруктовую закуску-десерт с крупными яблоками и бананами, обжаренными в беконе! Идеально для фритюра с яйцом и кукурузными хлопьями.
Крупных яблока
Крупных банана
Ломтиков бекона
Для кляра:
Воды
Яйцо
Муки
Сладких кукурузных хлопьев
Щепотка соды
Масло для фритюра


