Анис – блюда с ингредиентом

Анис входит в семейство Зонтичные. Обладает отхаркивающим действием, стимулирует секреторную и моторную функцию ЖКТ. Калорийность 100 г семян составляет 337 ккал.

Что приготовить дома?

Обычно анис используют в качестве приправы. Его добавляют в каши, овощные гарниры, блюда из свинины, рыбы и птицы, супы, десерты, алкогольные напитки. Он придает пикантность и приятный аромат хлебу, сладкой выпечке, варенью и соусам. В разделе собраны фото и пошаговые рецепты вкусных блюд с добавлением этой пряности. Их несложно повторить в домашних условиях самостоятельно, если соблюдать правила и рекомендации.

Рецептов с ингредиентом анис: 175

ХреновухаХреновуха

Каталог: Алкогольные напитки

85761820

nechia

31 октября 2007, 00:02


Откройте для себя уникальный вкус хреновухи! Наша водка с хреном, полом лимона и немного аниса подарит вам незабываемые ощущения. Попробуйте уже сегодня!


Водка
Хрен
Пол лимона
Немного аниса

АбсентАбсент

Каталог: Алкогольные напитки

3233413327

dinja35

11 июня 2010, 15:46


Насладитесь уникальным вкусом абсента с полынью горькой, мятой, чабрецом, мелисой, зверобоем, анисом и фенхелем. Откройте мир ароматов и наслаждений!


Полынь горькая
Мята
Чабрец
Мелиса
Зверобой
Анис
Фенхель

Мексиканские бунуэлос.(фм праздничные блюда народов мира).Мексиканские бунуэлос.(фм праздничные блюда народов мира).

Каталог: Другая выпечка

1395212521

katty_r

28 ноября 2012, 10:17


Приготовьте мексиканские бунуэлос — праздничное блюдо из муки, сахара, яйца и аниса. Подавайте с сиропом из коричневого сахара и апельсина!


Для теста:
Муки
Разрыхлителя
Сахара
Соли
Растопленного сливочного масла
Яйцо
Воды
Семян аниса
Для сиропа:
Воды
Коричневого сахара
Апельсин
Семян аниса
Ёмкостью

Лимонное вареньеЛимонное варенье

Каталог: Джемы и конфитюр

1229340 мин.202561

belovstar

07 мая 2009, 00:22


Приготовьте ароматное лимонное варенье с лимонами, сахаром, ванилью, гвоздикой и семенами аниса. Идеально для любителей сладостей!


Лимона
Грам сахара
Желанию:
Ваниль
Гвоздика
Семена аниса

Согревающий чай со специямиСогревающий чай со специями

Каталог: Чай

26055 мин.100

AleGreen

21 ноября 2021, 14:20


Согревающий чай со специями: зеленый чай с горошинами кардамона, звёздочкой аниса, палочкой корицы, свежей мятой и дольками лайма. Наслаждайтесь вкусом!


Зеленый чай
Горошины кардамона
Звёздочка аниса
Палочка корицы
Свежая мята
Дольки лайма

Ризотто с вишней и кедровыми орешкамиРизотто с вишней и кедровыми орешками

Каталог: Другие основные блюда

516750 мин.41522

anna_2580

29 мая 2009, 13:23


Насладитесь ризотто с вишней и кедровыми орешками! Используйте рис «арборио», свежую или замороженную вишню, кокосовое молоко и ароматные специи.


Рис «арборио»
Вишня
Замороженная или свежая (без косточек)
Орех кедровый
Молоко кокосовое
Сок вишневый
Сахар тростниковый
Масло оливковое
Рафинированное (или кедровое
Или кокосовое)
Приправы специи (ваниль
Корица
Анис или
Веточка свежей мяты для украшения

Пьяная грушаПьяная груша

Каталог: Другие десерты

726211020

rafael

15 апреля 2008, 23:51


Пьяная груша с бутылкой красного вина, сладкие груши, сахар, орехи, финики, корица и анис — идеальный десерт для романтического вечера!


Бутылка красного вина
Груши
Сахар
Орехи финики
Корица анис

Анисово-миндальные печенькиАнисово-миндальные печеньки

Каталог: Торты

608625 мин.301243

svetik_semizvetik

02 января 2009, 01:35


Попробуйте наши анисово-миндальные печеньки! Вкусное тесто с молотым миндалем, шоколадом и анисом, идеальное для угощения с глазурью.


Тесто:
Белок яйцо сорта)
Молотого миндаля
Горького мелко-рубленного шоколада
Сахара ванильного сахара
Измельченного порошок аниса
Щепотку соли
Кончике ножа разрыхлитель
Молока
Глазурь
Молочного шоколада
Измельченного порошок аниса
Растительного масла.

Пирог " пинца" (фм праздничные национальные блюда, италия)Пирог " пинца" (фм праздничные национальные блюда, италия)

Каталог: Кексы и маффины

1771212219

lira_s

27 ноября 2012, 13:20


Попробуйте пирог "пинца" — праздничное национальное блюдо Италии с кукурузной и пшеничной мукой, начинкой из яблок, изюма и инжира, добавьте ликер и ароматные специи!


Кукурузной муки
Пшеничной.
Сахара
Сливочного масла.
Яблоко
Изюма
Инжира
Засахаренная клюква
Абрикос( рецепте указано засахаренная цедра)
Рюмочка ликёра меня был подарок светланы яичный ликер)
Семян аниса
(аниса нашла
Заменила бадьяном)
Разрыхлителя.

Айвовое вареньеАйвовое варенье

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

3886060 мин.13533

Малохат

30 ноября 2012, 19:09


Приготовьте ароматное айвовое варенье с сахаром, лимоном, водой и звездочкой аниса. Насладитесь вкусом осени в каждой ложке!


Айва-
Сахар-
Лимон-1
Вода-3
Анис-1 звездочка

Шоколадные яйцаШоколадные яйца

Каталог: Салат из овощей

7157180 мин.12034

yulya_pr@mail.ru

07 марта 2008, 02:46


Попробуйте наши шоколадные яйца с уникальным сочетанием специй: звездочки аниса, корица, гвоздика и перец. Идеальный десерт к чаю с соусом из имбиря!


Яйца (пяток
Лучше десяток).
Пара звездочек сухого звездчатого аниса (средиземноморский
"обычный"
Анис годится
5-7-сантиметровая палочка корицы (или две корицы порошке)
Зернышек гвоздики
Горошин белого перца
Пол красного жгучего перца
Соли
9.два заварочных пакетика любого черного чая.
Соус: маленткий кусочек имбиря
Соевый соус

Сахарный напиток антипростудныйСахарный напиток антипростудный

Каталог: Безалкогольные напитки

1659511618

TANCHITTA

16 декабря 2012, 19:30


Сахарный напиток антипростудный с коричневым сахаром, молотой корицей, имбирем, бадьяном, звездочками аниса и лимоном - эффективно укрепляет иммунитет!


Сахарный песок коричневый
Корица молотая
Имбирь молотый
Бадян/анис звёздочки
Лимон

Бабушкины оладушкиБабушкины оладушки

Каталог: Другие десерты

558020 мин.1625

mengijka

18 февраля 2009, 21:46


Побалуйте себя бабушкины оладушки с кефиром, крупным яблоком и специями! Идеальный рецепт с яйцами, солью и кукурузной мукой для вкусного завтрака.


Кефира(я брала
Крупных яблока
Яйца
Соль
Сахар
Сода
Уксус
Кукурузная мука
Анис (сухой)

Тефтели наизнанку /рисовые шарики/Тефтели наизнанку /рисовые шарики/

Каталог: Блюда из мясного фарша

915612355

olaswan

04 декабря 2007, 22:03


Приготовьте вкусные тефтели наизнанку с рисовыми шариками: мелко рубленное мясо свинины и говядины, лук, чеснок и пряности. Непревзойденный вкус!


Рис
Мясо мелко рубленное /свинина+говядина/
Небольшая луковица
Зубок чеснока
Яйцо
Зеленый лук
Кусочек черствой булки
Соль
Перец
Майоран
Базилик
Анис

Манный суп с анисом по-марокканскиМанный суп с анисом по-мароккански

Каталог: Супы

13176430 мин.41514

olga

06 июня 2016, 00:46


Приготовьте манный суп с анисом по-мароккански из крупы "Мистраль", воды, фиников и специй: шафрана, аниса и сливочного масла для яркого вкуса.


Вода
Крупа манная "мистраль"
Соль
Перец черный молотый
Шафран
Анис молотый (или бадьян)
Масло сливочное
Финики

Груши в анисовом сиропе и шоколадеГруши в анисовом сиропе и шоколаде

Каталог: Другие рецепты

451330 мин.2515

okbondareva

22 января 2008, 18:15


Насладитесь грушами в анисовом сиропе и шоколаде: твердые груши, сахарный песок, горький шоколад, сливки и щепотка аниса. Подавайте с минеральной водой!


Твердые груши
Сахарного песка
Бут. минеральной воды газом без газа
Горького шоколада
Сливок
Щепотка аниса

Сациви из курицы с грецкими орехами и анисомСациви из курицы с грецкими орехами и анисом

Каталог: Борщ

112100

Светлана Николаева

21 марта 2025, 16:06


Вкусный рецепт сациви из курицы с грецкими орехами и анисом. Узнайте, как сделать это блюдо с чесноком, луковым соком и хмели-сунели!


Курица
Грецкие орехи
Анис (семена)
Чеснок зубчиков
Луковый сок
Хмели-сунели
Соль перец

Курица каччиаторе(pollo alla cacciatora)Курица каччиаторе(pollo alla cacciatora)

Каталог: Блюда из птицы

2183780 мин.44890

natapit

12 октября 2010, 04:19


Приготовьте курицу каччиаторе: нарежьте курицу, добавьте перцы, помидоры, вино и ароматные травы для наслаждения итальянскими вкусами!


Курица нарезать частей
Осторожно повредив кожу.
Красных мясистых перца нарезать полосками
Зелёных мясистых перца нарезать полосками
Консервированных помидор кусочками/конкасе/или очень спелых очищенных кожицы нарезанных кусочками.
Мл.белого сухого вина
Мл.куриного бульона
Крупная луковица-мелко нарезать
Зубка чеснока натереть тёрку/пресс/
Мл.ол.масла
Веточка свежего аниса/я добавляла/
Орегано
Базилика или свежего
Соль.перец мельницы.щепотка сахара

Абрикосовое варенье…без абрикосов!Абрикосовое варенье…без абрикосов!

Каталог: Джемы и конфитюр

33754170115

ЯВенера

23 ноября 2011, 19:27


Насладитесь необычным абрикосовым вареньем без абрикосов! Уникальный рецепт с тыквой, курагой, сахаром, лимоном и анисом. Попробуйте настоящую сладость!


Тыква очищенная
Курага
Сахар
Лимон
Горячая вода
Пектин случае «конфитюрка»)
Анис (бадьян) звёздочки.

Коктейль "мартини ягодка"Коктейль "мартини ягодка"

Каталог: Алкогольные напитки

64207 мин.2515

IrenaFD

19 июня 2009, 17:49


Попробуйте коктейль "мартини ягодка" с яркими плодами красной смородины и клубничками, изысканным анисом и ноткой лимона. Идеально для особого вечера!


Плодов красной смородины
Штучек семен аниса
Средних клубничек
Щепотка корицы кончик ножа)
Сахара
Капель лимона

Яйца с чаемЯйца с чаем

Каталог: Закуски из сыра и яиц

4227121

GlebSky

10 марта 2019, 12:29


Попробуйте яйца с чаем: нежные яйца, маринованные в чёрном чае, соевом соусе и пряностях – анисе, душистом перце, корице и цедре апельсина!


Яйца
Чёрный чай
Соевый соус
Аниса звезды
Душистый перец горошины
Корица
Цедра апельсина полоска
Вода

Особые овощные кексы-маффины без муки, масла и сахараОсобые овощные кексы-маффины без муки, масла и сахара

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

3412840 мин.159

marta

15 апреля 2013, 18:48


Откройте для себя особые овощные кексы-маффины без муки и сахара! Секрет в жмыхе, кокосе и ароматных специях. Полезный и вкусный десерт!


Жмых морковного или морковно-свекольного сока
Сухое кокосовое молоко или кокосовая стружка
Соль
Горсть сухофруктов (хурма
Финики
Чернослив)
Любимые специи: анис базилик чабрец корица кардамон мускатный орех

Десерт "пьяная груша" ( я+серж маркович=груша! пикантная пьяная груша!) - рецепт.Десерт "пьяная груша" ( я+серж маркович=груша! пикантная пьяная груша!) - рецепт.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1201520 мин.23532

ма-ма

08 декабря 2013, 11:50


Приготовьте пикантный десерт "пьяная груша" с коричневым сахаром, брусникой и специями! Узнайте рецепт от Сержа Марковича и наслаждайтесь вкусом!


Груша меня конференц перезрелая!)
Сахар коричневый
Брусника
Корица или гвоздика
Звездочки аниса.
Вино красное
Масло сливочное

Полезный летний холодный напитокПолезный летний холодный напиток

Каталог: Безалкогольные напитки

717012440

ирусик-88

21 июля 2009, 02:58


Освежающий летний напиток: литр воды, заварка пакетика, гвоздика, анис, мята, грейпfruit и черника создадут идеальный вкус для жары!


Вода литра.
Заварка пакетика.
Гвоздика палочки.
Анис звёздочки.
Мята пол пучка.
Грейфрут
Черника (или любые другие ягоды)

Лимонад с бадьяном и корицейЛимонад с бадьяном и корицей

Каталог: Коктейли безалкогольные

1052315 мин.4127

olga

07 июня 2015, 20:27


Попробуйте освежающий лимонад с бадьяном, корицей и большими апельсинами. Вода газированная, лимон, свежая мята и сахар создают идеальный вкус!


Апельсин большой
Бадьян (звёздочный анис) звёздочки
Вода
Вода газированная
Корица (палочки) палочка
Лимон
Мята свежая веточки
Сахар

Хрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливойХрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливой

Каталог: Заготовка из капусты

3440013632

svetluha

10 сентября 2013, 23:04


Погрузитесь в мир вкуса: хрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливой и ароматом аниса. Идеальный гарнир с сахаром, солью и уксусом!


Краснокочанная капуста кочан
Сливы (плотные) массы капусты
Несколько семян аниса
Для заливки воды:
Сахар
Соль
Уксус

Имбирное печеньеИмбирное печенье

Каталог: Печенье

171870 мин.6000

ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

28 декабря 2022, 17:53


Вкусное имбирное печенье на основе муки, сливочного масла и пряных приправ. В составе - сахарная пудра, яичные желтки и лимонная цедра для аромата.


Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Желтки яичные
Пряные приправы (корица
Имбирь
Мускатный орех
Кардамон
Анис)
Цедра лимона

Кексики на пивеКексики на пиве

Каталог: Кексы и маффины

868912868

siyanie

07 февраля 2009, 01:41


Попробуйте кексики на пиве с мукой, разрыхлителем, сахаром и тертым сыром. Добавьте анис и кунжут для пикантного вкуса! Вкусно и необычно!


Муки
Разрыхлителя
Светлого пива
Соли
Черного молотого перца
Сахара
Тертого твердого сыра
Анис
Кунжут

Кокосовое молоко со специями и чилиКокосовое молоко со специями и чили

Каталог: Безалкогольные напитки

7103208

горячие напитки

22 декабря 2009, 18:00


Попробуйте восхитительное кокосовое молоко со специями и чили! Нежное сочетание молока, коричневого сахара и перца чили. Украсим обжаренными кокосовыми хлопьями.


Молока
Кокосового молока
Коричневого сахара
Слегка размятых листочка аниса
Небольшой красный перец чили
Жирных сливок
Обжаренные кокосовые хлопья (для украшения)

Ароматный чай с шиповникомАроматный чай с шиповником

Каталог: Безалкогольные напитки

1228213052

fialka1

24 марта 2009, 21:17


Насладитесь ароматным чаем с шиповником, сушеными ягодами, лимоном, мандарином, корицей, бадьяном и жасмином. Подарите себе мгновения уюта!


Сушеные ягоды шиповника
Сок лимона
Маленький мандарин
Корица палочка
Бадьян (звездочный анис)1 звездочка
Пакетик зеленый жасминовый чай
Мед
Воды

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru