Десерт "пьяная груша" ( я+серж маркович=груша! пикантная пьяная груша!) - рецепт.
Ингредиенты
- груша 2 шт. (у меня конференц не перезрелая!)
- сахар коричневый 2 ст.л.
- брусника 4 ст.л.
- корица или гвоздика, звездочки аниса.
- вино красное 150 г.
- масло сливочное 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
В сковородку положим кусочки масла 50 гр. и растопим его, добавим сахар 1/2.
Очищаем от кожицы груши, разрезаем на 2 части и вырезаем серцевинки, отправляем на сковородку.
Жарим 1-2 мин. на слабом огне, наливаем красного вина, положим гвоздику , корицу и анис (если любите)) для аромата.
СОВЕТ ОТ СЕРЖА: Рядом с парами (вина) не стоите, а то набухаетесь! Понятно!??? :)))
Готовим, переворачивая и поливая жидкостью, в котором груша варится 4-5 мин.
В отдельной сковородке растопим остатки масла, добавим сахар и я добавила бруснику. 1-2 мин и снимаем с огня.
На тарелку выкладываем грушу и украшаем по вкусу - поливаем соусом и добавляем бруснику.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Юлечка, спасибо!
Света, с юбилеем! Да еще с такми вкусным!!!
Спасибо, Ирочка!
Вкусные грушки, пьяненькие Светик
Светуля, спасибо!
Шикарно и изысканно!)))
Мариш, спасибо! Как приятно!
С 200-х сотиком!!!!!!!!!!
Светлан,груши "неприлично"хороши!!!!!!!!!!
И как красиво "играют" бадьяновые звёздочки в финальном фото!!!!!!!
Танечка, спасибо, за теплые слова!
Светик, с Юбилеем тебя и много много творческого вдохновения! Груши сказочные!
Наточка, спасибо, дорогая!
Светочка, поздравляю с двухсотым рецептом!!! Груши фантастически хороши!!!
Галочка, спасибо! Открытка очень красивая!
Соблазнительный десерт! А у меня всё руки не доходят. Не успеваю с компом разбираться, курсами и бумажками...
Спасибо, Маша!
Светочка , а какой напиток ты предложить к этому восхитительному яВству ???
С юбилейным и очень вкусным десертом, Светлана!
Света, поздравляю! Груши замечательно-аппетитные!
Девочки, спасибо огромное!
За мой 200!!!
За 200!!Светочка, поздравляю!!!!
Пьяный и пряный рецепт к Юбилею!
за 200-й
Поздравляю с юбилейным рецептом! Как хорош результат! Браво!
Светик,какие грушики красивые,ароматные получились!
Свет, с Юбилеем!!!!! Груши очень аппетитные, хоть ты их и напоила!!!!
"Груша жгучая, груша пьяная, / Что ж ты сделала, окаянная..."
Колоритный снимочек! С юбилеем, Светуль!
Опьяняюще вкусный десерт!!!
Не знаю,как груша,а я от одной только фотки пьяная!
Девочки, всем спасибо огромное! Всех целую, всех люблю!
Очень вкусный юбилейный рецепт! Поздравляю, Светочка!
Ирочка, спасибо, дорогая!
"Пьяные груши в снегу" это мы с друзьями 1-го января в 9-ом классе. А если серьезно десерт-! Света,5 баллов!
О,да тут Юбилей!!!Очень правильный десерт ты выбрала для этой цели!!!Зимний,ароматный,опьяняющий!
спасибо, солнце!