Душистый перец горошком – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом душистый перец горошком: 526

Ножки свиные в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом. для моих подруг из германии.Ножки свиные в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом.  для моих подруг из германии.

Каталог: Другие основные блюда

2457715836

ogiway

30 мая 2013, 04:18


Насладитесь вкусом ножек свиных в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом. Рецепт для моих подруг из Германии - сытно и вкусно!


Ножки свиные
Сухари панировочные-
Яйцо-1
Горчица- кофейная ложка
Масло растительное-
Бульон- луковица
Морковь
Перец горошком
Перец душистый
Тимьян
Соль
Для салата:
Картофель- средних клубня
Горчица острая-1
Горчица сладкая зерновая-
Лук зеленый- пучок
Укроп-пол пучка
Сироп шиповника-1
Вино белое сухое-
Бульон-
Масло растительное-
Соль-
Черный молотый перец-
Для капусты:
Капуста квашеная- банка
Лук репчатый-1 крупная луковка
Морковь- средняя
Яблоко кисло-сладкое-
Ветчина варено-копченая-
Вино красное-150
Мед-1
Тмин-1
Гвоздика- бутон
Перец душистый-4 горошины
Масло растительное-
Соль

Рыба фаршированнаяРыба фаршированная

Каталог: Рыба фаршированная

1695014979

laralaram

26 октября 2010, 01:45


Рыба фаршированная белым амуром, щукой или карпом. Вкусные стейки сёмги "бабочка" и сладкие булочки. Приправы и свежие ингредиенты для идеального блюда!


Рыба белый амур или щука около
Карп меня зеркальный)
Сёмга стейка "бабочка"
Булочка сладкая (хала) меня сухарики крекеры каждого продукта
Вода
Лук
Лимоннный сок лимона
Желтки
Белки
Чёрный свежемолотый перец
Кориандр молотый
Паприка (порошок)
Имбирь сухой (порошок)
Соль
Сахар
Приправы
Для рыбного бульона головы хвосты рыб
Лук
Морковь
Сельдерей кусочек
Перец горошком
Перец душистый
Гвоздика
Соль
Свежая петрушка пучок
Вода
Приправы
Кроме того кожу рыбью сохранить

Махуда с баклажанами ( магрибская кухня)Махуда с баклажанами ( магрибская кухня)

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1899514861

Svettt

26 октября 2010, 16:24


Приготовьте махуду с баклажанами по рецепту магрибской кухни! Используйте крупные яйца, сладкий перец, специи бахарат и свежую зелень для оптимального вкуса.


Яйца куриные крупные
Сыр твердый меня рокишкис)
Крошки хлебные молотые
Баклажан большой
Луковица
Сладкий красный перец
Чеснок зубчика или сухой
Петрушка небольшой пучок
Кинза небольшой пучок
Смесь специй бахарат
Перец кайенский молотый взяла чуть меньше)
Оливковое масло
Соль
Лимон для подачи
Для специй бахарат:
Мускатный орех мускатный орех меня молотый)
Корица палочки
Перец душистый горошком
Гвоздика
Бутоны розовые сушеные если найдете)
Все ингридиенты для специй смолоть кофемолке или растереть ступке.

Соус по мотивам "биндюжник"Соус по мотивам "биндюжник"

Каталог: Соусы, дипы, маринады

201960 мин.421

olga

02 апреля 2022, 23:41


Попробуйте наш соус по мотивам "биндюжник" с изысканным сочетанием сушеных груш, чернослива и специй. Идеален для блюд с фасолью и запеченными яблоками!


Груши сушеные
Мелкие заменила фиников) горст.
Чернослив (сушеный
Лук репчатый (средний)
Приправа (душистый перец
Черный перец горошком
Гвоздика
Корица
Молотый имбирь
Молотый мускатный орех
Кардамон
Лавровый лист)
Соевый соус
Фасоль консервированная (без жидкости бан.
Яблоки (кисло-сладкие
Запеченные духовке или микроволновке)
Томатная паста
Уксус
Чеснок зуб.
Масло растительное для жарки лука)
Сахар щепот.
Соль
Вино красное сладкое (кагор
Мадера или сладкий портвейн
Если строгий пост вода)

Оссобуко с "черным глазом"Оссобуко с "черным глазом"

Каталог: Блюда из мяса

10494210 мин.31617

M@rin@

18 мая 2013, 08:51


Приготовьте восхитительное оссобуко с "черным глазом" из телячьей рульки, овощей и ароматного томатного соуса. Угощение для настоящих гурманов!


Порций
Телячья рулька (распиленная ломтики толщиной ломтиков
Морковь
Крупная луковица
Черешковый сельдерей стебля желанию)
Помидоры (можно заменить томатами собственном соку)
Хороший томатный соус желанию)
Букет гарни (веточка петрушки
Веточка тимьяна
Лавровый лист)
Душистый перец горошком
Белое сухое вино
Готовый куриный бульон (можно заменить овощным бульоном)
Чеснок зубчик
Оливковое или растительное масло столовых ложки
Мука столовых ложки
Соль
Свежемолотый черный перец
Для гремолаты
Цедра лимона столовых ложки
Рубленый чеснок
Рубленая петрушка столовых ложки

Солянка капитанская.Солянка капитанская.

Каталог: Солянка рыбная

2470716452

ogiway

19 февраля 2013, 04:42


Скоро готовьте солянку капитанскую! Вкусная, с головой семги, крупными огурцами, розовыми помидорами, маслинами и ароматными специями. Рецепт здесь!


Головы семги-
Огурцы соленые!- крупные ладонь
Помидора розовая соленая крупная-1
Лук-1 крупная луковица луковка бульон
Томатная паста хорошего качества- полных столовых ложки
Маслины- баночка
Масло растительное- пару
Перец черный горошком-
Перец душистый-1 горошина
Лавровый лист- крупных
Кориандр зернах- кофейная ложка
Имбирь свежий- кусочек размером фундук
Каперсы- полная
Укропные семена- четверть
Сахар-
Лимон для подачи
Вода-

Золотая рыбка 2 в 1Золотая рыбка 2 в 1

Каталог: Другие гарниры

6500120 мин.22832

irina-kolyshkova

28 февраля 2013, 01:19


Приготовьте Золотую рыбку 2 в 1 с филе лосося и щуки под маринадом. Восхитительное сочетание сливок, сыра, икры и ароматных специй для вашего стола!


Для рулета:
Филе лосося слабой соли (нарезать ломтики-полоски)
Сливки
Сыр сваля (натертый мелкой терке)
Красного лука (мелким кубиком)
Желатина
Воды
Соль
Перец
Листика салата (порезать)
Икры санта бремор№1 подкопченая
Для щуки под маринадом:
Щука (уже готовая обжарке)
Морковь средней терке)
Лук
Оливковое масло для обжарки
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Мускатный орех
Базилик
Кориандр
Томатная паста
Перец душистый
Вода
Соль

Пирожки с печенью в бульонеПирожки с печенью в бульоне

Каталог: Куриный бульон

1701711016

ms. house

25 марта 2013, 01:23


Вкусные пирожки с печенью в бульоне с нежным тестом, начинкой из говяжьей печени, моркови и специй. Идеальный обед с катыком и кефиром!


Тесто пирожков)
Катык (простокваша
Сметана
Йогурт)
Кефир
Сливочное масло
Мука
Яйца
Соль
Сахара
Сода (загасить соком лимона)
Разрыхлитель
Начинка:
Говяжья печень
Морковь (маленькая или половинка средней)
Луковица (средняя)
Куриный бульон
Растит.масло
Сливочное масло
Соль-перец
Бульон
Курица весом
Луковица
Морковь
Петрушка
Корень сельдерея сушеный /можно стеблевой
Лавровый лист 2листочка
Перец душистый черный перец горошком пол-стол.ложки
Гвоздика бутон
Чеснок сушеный щепотка
Соль

Маринованные огурцы без уксуса, как быстро и плотно уложить огурцы в банкиМаринованные огурцы без уксуса, как быстро и плотно уложить огурцы в банки

Каталог: Заготовки на зиму

7793113

Людмила

30 июля 2021, 07:22


Приготовьте маринованные огурцы без уксуса! Узнайте, как быстро уложить огурцы в банку и сделать маринад с солью, сахаром и специями. Рецепт на 1 л!


Рецепт одну литровую банку:
Огурцы
Вода
Морковь
Болгарский перец
Чеснок зубчика
Лист хрена
Лист вишни
Лист чёрной смородины
Петрушка веточки
Лавровый лист
Зонт укропа
Горький перец
Чёрный перец горошком
Душистый перец горошком
Гвоздика желанию)
Маринад:
Соль каменная
Сахар
Лимонная кислота
Аспирин желанию) таблетка
Остальные объёмы банок дам только вес огурцов маринад
Зелень уменьшить пропорционально.
Рецепт одну литровую банку:
Огурцы
Маринад:
Соль каменная без верха
Сахар
Лимонная кислота
Аспирин желанию) таблетки
Рецепт одну литровую банку:
Огурцы
Маринад:
Соль каменная
Сахар
Лимонная кислота без верха
Аспирин желанию) таблетки

Фаршированная курицаФаршированная курица

Каталог: Блюда из птицы

843813859

nikiskin

02 февраля 2010, 05:37


Приготовьте фаршированную курицу с луком и белым вином! Добавьте грибы, яблоки, мед и пряности для невероятного вкуса. Идеальный рецепт для любого праздника!


Курица
Лук
Белого
Сухого вина
Яблочного уксуса
Яблочно-виноградного сока
Горстку крупной соли (морской или гималайской
Она такая соленая)
Горстку цветного перца горошком
Острый перец (пеперони)
Лавровых листа
Сушеных гвоздичек
Горошин душистого перца
Ягодок можжевельника
Зубчик чеснока
Примерно имбиря
Грибов
Меня
Виноградин без косточек (лучше если виноград сладкий)
Яблока
Лук
Светлого соевого соуса
Соль
Перец
Молотый чеснок
Масло виноградных косточек
Темного соевого соуса
Меда
Укроп
Маслины
Немного майонеза для украшения

Утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусомУтиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом

Каталог: Блюда из птицы

16385120 мин.17787

chef

03 марта 2013, 16:29


Утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом: вкусная утка с соевым соусом, чесноком и специями. Подается с миксом салатов и оливковым маслом.


Для утки:
Утиная грудка
Цветочный
Соевый соус
Чеснок
Мельница смесью пяти перцев
Для соуса (вес указан порции):
Красное сухое вино
Соус дикая брусника
Розмарин
Для пьяной груши:
Груша конференц
Белое сухое вино
Красное сухое вино
Тростниковый сахар демерара
Бутоны гвоздики
Перец душистый горошком
Кора коричного дерева
Кроме того:
Микс салатных листьев (мангольд
Руккола
Латук
Фриссе
Татцой)
Оливковое масло

Кролик... и три блюда из него:"прощай год кролика")))Кролик... и три блюда из него:"прощай год кролика")))

Каталог: Блюда из мяса

35859180 мин.11617

OlesiaLesha

14 декабря 2011, 20:29


Откройте для себя три незабываемых блюда из кролика: вкусный рулет, аппетитные ребрышки и колбаски. Празднуйте год кролика с изысканными рецептами!


1.кролик целиком освежеванный молодой
Для короны:
2.ребра корейкой(см.пошаговое)
3.чеснок зуб.
4.соль
Перец
5.растительное масло для жарки
Для рулета:
6.седло без позвоночника(тазовая часть)(см. пошаговые)
7.грибы белые(можно шампиньоны)
8.лук репчатый
9.чеснок зубчиков.
10.растительное масло
11.сельдерей часть стебля(среднего размера)
12.сыр твердых сортов(у меня "голландский")
13.укроп
14.соль
Перец
Для колбасок:
15.две пашины(см. пошаговое)
16.грибы белые
17.лук репа
18.сыр пармезан
19.прец душистый горошком
20.брокколи
21.цветная капуста
22.розмарин сухой(щепотка)
23.мускатный орех кончике
24.тимьян

Хлебные палочки от натика и овощной суп-пюре с рыбными фрикаделькамиХлебные палочки от натика и овощной суп-пюре с рыбными фрикадельками

Каталог: Супы-пюре

1086313138

svetluha

17 июня 2011, 02:34


Вкусные хлебные палочки от Натика и нежный овощной суп-пюре с рыбой — идеальное сочетание. Попробуйте наш рецепт с картофелем, брокколи и специями!


Для супа:
Картофеля
Морского языка (или другой рыбы)
Брокколи (соцветий)
Небольшой баклажан
Средняя морковь
Средняя луковица
Растительное масло для жарки
Соль
Специи
Сливки для заправки
Чеснок (для рыбного фарша)
Маленькое яйцо (для рыбного фарша)
Для хлебных палочек:
Муки
Воды
Соли
Сухих дрожжей
Зубчика чеснока
Зелень петрушки сельдерея (довольно большой пучок)
Светлый кунжут
«цветочка» бадьяна
Гвоздики
Горошка душистого перца
Приправа трав (по-русски знаю
Очень люблю)
Черный молотый перец
Твердого сыра меня был домашний
Хуже магазинского
Средняя луковица или примерно такое кол-во лука-порея
Растительное масло для жарки лука

Заливное куриное "работа над ошибками"Заливное куриное "работа над ошибками"

Каталог: Заливное из курицы

1697314056

laralaram

11 октября 2010, 02:41


Насладитесь заливным куриным "работа над ошибками" с суповой курицей и овощами. Откройте для себя уникальный набор специй для изысканного вкуса!


Суповая курица
Овощи выбор
Меня лук морковь сельдерей (корень фенхель (большой
Поэтому корень петрушки имбирь свежий (несколько лепестков)
Чеснок зубчиков
Можно более
Набор специй меня перец чёрный горошком можно также душистый. меня экзотический вид перца бенгальский (совершенно необязательно
Поскольку меня есть
Его активно использую)
Горчица (семена
Можжевеловые ягоды
Лавровый лист
Чили
Корица небольшой палочки)
Сухая цедра лимона апельсина
Следует отметить
Что это набор специй
Который "сложносочинила" для себя
Можете поискать поиграться.
Вода
Соль

Ода соляночке!!! фмОда соляночке!!! фм

Каталог: Мясная солянка

2849746152

ogiway

08 июня 2012, 12:29


Приготовьте "Оду соляночке" с нашим уникальным рецептом! Четыре порции вкусного бульона с солеными огурцами, мясным набором и ароматными специями!


Четыре порции:
Бульон
Огурцы соленые(!)-
Перец слабожгучий соленый-2шт
Чеснок соленый-1 головка
Грузди соленые-рубленые-3
Лук репчатый-1 большая головка
Морковь-половинка средней
Перец сладкий-половинка среднего
Томат-паста-4
Помидор свежий-парочка средних
Масло растительное-2
Маслинки баночка
Каперсы-1
Перец черный-8 горошин
Перец душистый-1 крупная горошка
Гвоздика-2 маленьких штучки
Смесь перцев-1 кофейная ложка
Кориандр целый-пол
Лаврушка-3 листика
Сахар-1
Для мясного набора:
Вареная колбаса-100 вида)
Копченая колбаса-200 вида)
Мясо запеченное-
Копченые охотничьи колбаски-2
Сосиски –обязательно!-4
Ребрышки копченые-200
Курица запеченая-100
Хорошо вареный язык-но было…
Для подачи:
Лимон без кожицы
Сметана-ни коем случае майонез!!!

Семга маринованная (два рецепта) и жульен "морской"Семга маринованная (два рецепта) и жульен "морской"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2062314035

chudo

28 апреля 2013, 18:55


Приготовьте семгу маринованную по двум рецептам и жульен "морской". Узнайте, как использовать морскую соль, соевый соус "Киккоман" и свежие ингредиенты!


Семга
Рецепт
Семги нужно:
Соль морская
Сахар
Соевый соус "киккоман"
Оливковое масло
Лимонный сок
Цедра половины лимона
Кинза веточек
Для подачи:
Пармезан
Базилик.
Салат листовой.
Рецепт
Для маринада:
Вода части
Уксус белый бальзамический или рисовый части
Сахар часть
Соевый соус "киккоман" части
Перец черный горошком
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Масло растительное или оливковое без запаха
Кинза несколько веточек
Лук репчатый
Соль морская.
Для жульена "морской" порции:
Филе семги
Креветки тигровые
Шампиньоны
Лук репчатый
Чеснок 1зубок
Сливки
Соль морская
Перец
Для лепешек:
Мука чашки (+для присыпки стола)
Разрыхлитель
Оливковое или растительное масло
Соль
Горячая кипяченая вода чашка.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru