Ганаш белый – блюда с ингредиентом

289732181200

---

Попробуйте наши шоколадные макаруны из миндальной муки, сахарной пудры и какао. Идеальны с ганашем из горького и белого шоколада со сливками!

---

Миндальной муки мелкого помола
Сахарной пудры
Порошка какао без сахара
Яичного белка около яиц
Мелкого сахарного песка
Для ганаша горьким шоколадом
Горького шоколада
Сливок
Для ганаша белым шоколадом:
Белого шоколада
Сливок

---

53623180 мин.1098212

---

Помадка "Три шоколада" с тающим шоколадным песочным тестом и нежными ганашами из белого, молочного и горького шоколада. Порадуйте себя!

---

Шоколадное песочное тесто:
Горького шоколада
Яичных желтков
Размягчённого сливочного масла
Мелкокристаллического сахара
Молотого миндаля (мелкий помол)
Пшеничной муки
Соли
Ганаш белого шоколада:
Белого шоколада
Сливок
Листового желатина
Ганаш апельсинового или молочного шоколада:
Апельсинового или молочного шоколада
Сливок
Листового желатина
Ганаш горького шоколада:
Горького шоколада
Сливок
Глазурь:
Сахара
Сиропа глюкозы
Воды
Какао-порошка
Сливок
Листового желатина
Чайн.ложки красного пищевого красителя (сухой)
Кроме того:
Прямоугольная форма объёмом

---

7499240 мин.1202

---

Наслаждайтесь малиновым чизкейком на кокосовом корже с песочным печеньем и сливочным сыром. Восхитительный десерт с белым шоколадом и свежей малиной!

---

Основа:
Песочное печенье
Кокосовая стружка
Сливочное масло «экомилк»
Чизкейк:
Сливочный/творожный сыр
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ваниль
Яйца
Желтки
Сливки
Свежая малина большая горсть
Ганаш:
Белый шоколад
Сливки
Цветы:
Белый шоколад
Темный шоколад
Желтый краситель
Сахарные бусины
Пчелки:
Желтый марципан
Очищенные половинки абрикосовых косточек
Темный шоколад

---

28165150 мин.84542

---

Создайте невероятный десерт с помадкой "три шоколада"! Рецепт включает ганаш белого, молочного и черного шоколада, идеален для основы из песочного теста с орехами.

---

Форма
Ганаш белого шоколада:
Белого шоколада
Желатина
Воды
Сливок
Ванилин
Ганаш молочного шоколада:
Молочного шоколада
Желатина
Воды
Сливок
Ганаш черного шоколада:
Темного шоколада какао)
Сливок
Для основы песочного теста темным шоколадом:
Молочного шоколада орехами
Яичных желтков
Размягченного сливочного масла
Сахарного песка
Миндальной муки
Муки
Морской соли
Глазурь:
Воды
Сахарного песка
Красного пищевого красителя
Желатина листах)
Сливок
Мятного сиропа
Какао порошка
Для украшения:
Шоколадные листочки

---

69391 мин.103055

---

Погрузитесь в мир вкуса с нашими маффинами с белым шоколадом и морковью. Восхитительная выпечка с изюмом, ганашем и миндальными лепестками!

---

Масло сливочное мягкое
Сахар
Мука пшениная
Пекарский порошок (разрыхлитель)
Мука миндальная
Яйцо
Морковь натертая мелкой терке
Изюм
Белый шоколад нарезанный небольшие кусочки
Ганаш белого шоколада-
Миндальные лепестки для декора

---

47880120 мин.326861

---

Создайте шедевры с дуэтом шоколадных конфет "Чувственность". Используйте поликарбонатные формы, тёмный шоколад каллетах и натуральные ингредиенты для ганаша!

---

Поликарбонатная форма ячейки объёмом
Тёмный шоколад каллетах
-мешок кондитерский
-паллета кондитерская (шпатель)
-лопатка
-термометр
-перчатки
Клубничный конфитюр:
Клубничное пюре
Сахар
Смесь гранжель (или пектин сахар сок лимона)
Имбирный ганаш:
Белый шоколад
Сливки
Свежевыжатый сок имбиря
Кофейно-коньячный ганаш:
Горький шоколад каллетах
Сливки
Молотый кофе
Коньяк

---

5236190 мин.1001

---

Насладитесь швейцарским шоколадным рулетом с клубникой! Вкусный бисквит с какао, ганашом и клубничным джемом. Идеально для любителей сладкого!

---

Бисквит:
Яйца
Сахар
Ванильный экстракт
Мука
Несладкое какао
Разрыхлитель
Соль щепотка
Подсолнечное масло
Ганаш белого шоколада:
Белый шоколад
Сливки
Дополнительно
Клубничный джем
Шоколадная стружка
Клубники

---

719314663

---

Вкусный десерт "Наслаждение": нежный сливочный слой из обезжиренного творога и клубники, пропитан шоколадом с посыпкой из печенья.

---

Обезжиренного творога
Слив сыра
Клубники
Сахара
Ганаш
Темного шоколада
Белого шоколада
Жирных сливок
Заливка шоколадная
Темного шоколада
Белого шоколада
Сливок
Прослойка:
Сливок
Посыпка
Печенья (раскрошить)

---

525360 мин.1510

---

Погрузитесь в мир вкуса с начинкой для макаронс «пряное яблоко»: белый шоколад, сливки, корица и карамелизированные яблоки с коньяком. Вкусно и незабываемо!

---

Для ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Масло сливочное
Корица молотая
Для карамелизированного яблока:
Яблоко очищенное
Сахар
Масло сливочное
Коньяк

---

2265482828

---

Попробуйте торт "белый капрезе" с жареным миндалем, белым шоколадом и лимонной цедрой. Нежный ганаш и идеальная текстура сделают ваш праздник незабываемым!

---

Жареного миндаля
Белого шоколада
Сахарной пудры
Сахара
Картофельного крахмала
Цедра одного лимона
Разрыхлителя
Крупных яйца
Оливкового масла
Несколько капель экстракта ванили
Немного сливочного масла для смазывания формы
Ганаш белого шоколада:
Сливок жирности
Белого шоколада

---

24504405380

---

Попробуйте шоколадные макаронс "инь-янь"! Вам понадобятся яичные белки, сахар, миндальная мука, какао и для ганаша - белый шоколад и сливки.

---

Необходимые продукты:
Для печенья
Яичных белков
Состаренных нагретых комнатной температуры
Мелкого белого сахара
Миндальной муки
Сахарной пудры
Какао-порошка
Щепотка соли
Для шоколадного ганаша
Белого шоколада
Сливок жирности
Сливочного масла.

---

1102363628

---

Приготовьте новогодний торт "Эта зимняя, зимняя сказка" с бисквитом, кремом, ганашем и кокосовой стружкой. Идеальный десерт для праздников!

---

Бисквит
Яйца
Разделить белки желтки
Крупные
Мука
Сахар
Крем
Сливки жирные
Кокосовая стружка
Ганаш
Шоколад белый
Сливки жирные
Форма прямоугольная
Для оформления
Кокосовая стружка

---

751313260

---

Приготовьте торт "Белоснежный" с бисквитом на 5 крупных яйцах, ванилью и баварским кремом. Украсьте свежей клубникой и мятой для идеального угощения!

---

Бисквит:
5яиц крупных
Ст.ложек сахара
Ст.ложек муки
Ваниль
Баварский крем
Молока
Сахара
2стложек муки
3желтка
Гмасла.
3белка
Агара
Ваниль
Ягодно желе:
Пюре свежей клубники
Сахара
Екагара
Ганаш белого шоколада:
Сливок
Белого шоколада
Клубника дла украшения
Мята

---

3810101

---

Приготовьте восхитительный торт "Молочная девочка" с тестом на сгущенном молоке и нежным кремом из сливок и крем-сыра. Рецепт доступен!

---

Тесто:
Сгущенное молоко
Мука
Яйца
Разрыхлитель пакет
Крем:
Сливки
Крем-сыр
Сахарная пудра
Ганаш:
Сливки
Белый шоколад
Мед

---

682340 мин.101820

---

Насладитесь кексами с клубникой и ганешем из белого шоколада! Рецепт включает сахар Мистраль Демерара, муку, яйца и свежие фрукты для украшения.

---

Сахар мистраль демерара
Мука
Кукурузный крахмал
Масло разм.
Яйцо
Разрыхлитель
Для украшения:
Клубника
Киви
Для ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Сахара мистраль демерара

---

23350149104

---

Попробуйте торт "Autumn Blues for T" — уникальная композиция с орехами и кофейным кремом. Восхитительные слои, белый и тёмный ганаши ждут вас!

---

Для коржей:
Белки крупных яиц
Лимонный сок брызга
Сахар (мелкокристаллический)
Молотый миндаль (очищенный)
Просеянная мука
Орехи
Ореховый или миндальный сироп
Для орехового крема:
Сливки
Сливочный йогурт
Сахар
Желатин пластинок
Ореховый или миндальный сироп
Для кофейного крема:
Сливки
Ванильный сахар упаковки
Сливочный йогурт греческий
Сахар
Желатин пластинок
Растворимый порошок эспрессо горкой
Какао
Покрытие:
Для белого ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Ванильный сахар упаковки
Для тёмного ганаша:
Нежногорький шоколад
Сливки

---

2133612925

---

Попробуйте наши макароны манго, приготовленные из миндальной муки, сахарной пудры и ганаша с белым шоколадом. Удивительный вкус, насыщенный пюре манго!

---

Миндальной муки
Просеянной два раза(1)
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(1)
Сахара
Минеральной воды (без газов)(2)
Яичных белков(2)
Оранжевый краситель(2)
Ганаш манго белым шоколадом
Пюре или очень густого сока манго
Щепотка агар-агара
Белого шоколада
Сл.масла

---

615572 мин.12947

---

Приготовьте торт "футбольное поле" с мастикой. В вкусном шоколадном бисквите — какао, яйца и ваниль. Ганаш из белого шоколада и крема дополнит угощение!

---

Мастика купила готовую).
Для айсинга:
Белок сах.пудры
Лим.сок
Для шоколадного бисквита:
Какао
Кипяток
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Слив.м.
Щеп.соли
Для ганаша (крем) белого шоколада:
Жирных сливок(я брала
Белого шоколада
Ликер бейлиз

---

72000

---

Насладитесь тарталетками с карамелью и ганашем! Рецепт включает тесто из муки, арахиса и сливочного масла. Идеально для сладкого угощения!

---

Тесто для тарталеток
Мука
Миндальная мука
Сахарная пудра
Соль щепотка
Масло сливочное
Яйцо
Карамельный соус (получается почти для этого рецепта это много
Поэтому можно делать половину порции)
Ряженка
Сливочное масло
Сахар
Мед (любой)
Соль щепотка
Сода
Ванильный сахар
Шоколадный ганаш
Горький шоколад
Сливки
Арахисовый ганаш
Шоколад белый
Сливки
Глюкозный сироп (можно без него)
Арахисовая паста

---

15923644108

---

Погрузитесь в мир сладости с тёмным ганашем в шоколадной корзинке с шапочкой безе! Идеальное сочетание горького и сладкого для истинных гурманов.

---

Для корзинок:
Шоколад или кувертюра мягкой горькости какао)-150
Белый шоколад или белая кувертюра-150
Для ганаша:
Сливки (33%-ной жирности)-100
Шоколад или кувертюра мягкой горькости выше)-100
Корица-1/2
Для безе:
Яичный белок-100 (соответствует белкам довольно крупных яиц)
Сахар-100
Вода-1
Молоко-800

---

848760 мин.13626

---

Насладитесь шоколадными пирожными с кумкватами! Рецепт включает бисквит с яйцом и тростниковым сахаром Мистраль, ароматный ганаш и утончённое украшение.

---

Для бисквита:
Яйцо
Мука
Сахар тростниковы мистраль
Какао-порошок
Разрыхлитель
Для ганаша:
Сливки жирные
Масло слив.
Шоколад белый
Для украшения:
Сливки стак.
Сахарная пудра
Кумкваты (сушеные)

---

742750 мин.12227

---

Погрузитесь в изысканный вкус десерта из груш с белым шоколадным ганашем и вином "The Pear Tower". Насыщенные ингредиенты подарят незабываемые наслаждения!

---

Для отрезвевших груш:
Груша "конференц"
Вода
Кислота лимонная
Шафран
Корица
Кардамон капсулы
Коричневый сахар
Для винного сиропа:
Красное вино
Вода
Гвоздика
Бадьян
Мускатный орех
Турецкий шафран
Имбирь ломтика
Сахар коричневый более
Для шоколадного ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Для виинного соуса:
Винный сироп
Крахмал кукурузный
Вода
Коричневый сахар
Украшение:
Черный сезам
Ганаш
Винный соус

---

1099413160

---

Попробуйте вафельный торт с безе и пивным кремом! Коржи с миндальными орехами, белками и сахаром, покрыты нежным ганашем из темного шоколада и сливок.

---

Коржи:
Упаковка вафель пригодилось листов
Белков
Сахара
Миндальных орехов
Крем:
Желтков
Сахара
Бутылка темного пива
Черного шоколада
Муки
Слив. масла
Ганаш:
Сливок
Белого шоколада
Слив. масла

---

1205513666

---

Торт "Мой день" — нежный бисквит с яиц, сахаром и миндальной пудрой, заварным кремом, ганашем и персиковым пюре. Идеальный десерт для любого праздника!

---

Бисквит
Яиц
Сахара
Сахарной пудры+миндальная пудра
Муки
Крем
Заварного крема любимому рецепту)
Жирных сливок
Желатина
Ганаш
Персикового пюре (персики компота пропустила через блендер)
Белого шоколада
Разъемная форма

---

2371182241

---

"Приготовьте торт Пражский с коржами из яиц, сгущенного молока и какао. Нежный крем с белым шоколадом и ганашом украсит ваш десерт!"

---

Коржи:
Яйца
Сгущеного молока
Муки
Какао
Пак. порошка для выпечки
Крем1:
Молока
Яйца
Муки
Крем2:
Масла
Сахара
Какао
Ганаш белого шоколада:
Белого шоколада сливок брала пол порции
Так как торт меня диаметром надо смазать только поверхность)

---

9546169100

---

Приготовьте нежный десерт "Блонди" с маскарпоне и малиновым конфитюром. Соберите все ингредиенты: фисташки, сахар, яйца и белый шоколад для этого лакомства!

---

Для кроканта
Фисташки
Сахар
Вода
Для теста
Яйца
Белый шоколад
Масло сливочное (мягкое)
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный стручок
Соль щепотка
Для "розового мрамора"
Маскарпоне
Малиновый конфитюр
Желтки
Крахмал
Соль щепотка
Для ганаша
Маскарпоне
Сливки
Белый шоколад
Плюс крокант весь

---

173361872110

---

Пирожное "эскимо" с муссом из сливок, рикотты и белого шоколада, глазировкой из черного шоколада, бисквитом и ганашем. Идеальное лакомство для украшения праздника!

---

Мусс:
Сливок
Сахара
Рикотты
Белого шоколада
Рома
Для глазировки:
Черного шоколада
Белого шоколада
Бисквит:
Белка
Сахара
Измельченного фундука
Муки
Крахмала
Сахарной пудры
Фундука крупно порубленного
Ганаш:
Сливок
Черного шоколада
Слив. масла
Для украшения:
Печенье-трубочки
Цельные орехи
Шоколадные цветы

---

2853960 мин.125486

---

Попробуйте наше шоколадное пирожное «пьяная вишня» с темным пивом Гиннес, ароматным виски и нежным ганашем. Рецепт, который удивит вкусом!

---

Для шоколадного теста:
Пиво темное гиннес
Масло сливочное
Какао
Мука
Сахар мелкокристаллический
Сметана
Яйца
Сода верхом
Для ганаша:
Шоколад темный (или смесь темный+молочный
Темный+белый)
Сливки жирн.)
Масло сливочное
Виски
Вишня мороженная
Виски или вино белое
Пергамент
Бур для удаления сердцевин яблок

---

1561214662

---

Испеките бисквитный рулет "два шоколада" с клубнично-ежевичной начинкой. Легкий рецепт с белым шоколадом и ягодами. Попробуйте вкусное лакомство!

---

Бисквит:
Яйца комнатной температуры (отделить белки желтков)
Сахара
Муки
Картофельного крахмала
Горкой разрыхлителя
Пак. ванилина
Холодной воды
Какао
Противень прямоугольный дно застелить пекарской бумагой
Полотенце кухонное.
Для крема:
Белого шоколада
Сахарной пудры
Сливок
Ягод клубники ежевики варенья.
Для украшения:
Ганаш белого шоколада клубникой:
Белого шоколада клубникой
Сливок

---

4128611520

---

Приготовьте вкусный торт "Радуга" с бисквитом из 2 яиц и яркими цветами. Нежный крем из сыра и белого шоколада, насыщенный ганаш. Рецепт доступен!

---

Бисквит:
-2яйца
Обычной муки
Муки для бисквита
Сахара
Воды
Капля пищевого красителя меня красный
Фуксия
Синий зелёный
Крем:
Мягкого сыра
Белого шоколада
Мягкого сливочного масла
-щепотка лимонной кислоты(на фото попала)
Ганаш:
Сливок
Тёмного шоколада.
Сироп для пропики коржей:
Мл.воды
Сахара
Белого рома (или другой аромы)
Форма для выпечки

---