Кинза – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кинза: 3357

Каталог: Борщ со свининой
2063014166
Приготовьте вкусный русский борщ из донской кухни! В литровой кастрюле - мясо индейки, свинина, овощи и пряности. Насладитесь насыщенным вкусом!
Литровую кастрюлю:
Мясо( индейка)
Свинина (сах. косточка)
Картофель
Капуста
Свекла борщевая( ситцевая светлая)
Морковь
Пастернак белый корень народе)
Перец болг. красный большой
Перец острый чили мелкий)
Зелень укроп
Петрушка
Кинза)
Сельдерей стебля
Луковицы
Томат. паста если свежих помидоров нет
Свеж. помидоры
Лавровый лист
Зуб. чеснока
Сахара
Соль
Масло подсолнечное для зажарки)

Каталог: Харчо
20120110 мин.817
Приготовьте ароматное харчо по рецепту грузинской кухни с говяжьими ребрами, сочной мякотью, специями и свежими овощами. Насладитесь неповторимым вкусом!
Говяжьи ребра
Мякоть говядины
Лук репчатый
Сливы кислые (лучше ткемали)
Грецкие орехи молотые
Чеснок зуб
Красный острый перец
Очищенные помидоры собственном соку (можно заменить свежими)
Рис
Укроп
Петрушка
Кинза
Лук зеленый
Сельдерей черешковый
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Кориандр зерна
Хмели сунели
Уцхо сунели
Паприка сладкая молотая
Перец красный чили
Соль
Масло сливочное

Каталог: Супы
1537530 мин.600
Приготовьте индийский дал из красной чечевицы с ароматными специями: куркума, гарам масала, чеснок, имбирь и свежая кинза. Легко и вкусно!
Масло растительное
Масло сливочное топленое
Корица
Гвоздика
Перец чили сухой
Горчица семена
Тмин семена
Имбирь натертый
Чеснок натерный
Куркума
Карри
Кориандр молотый
Перец чили молотый
Паприка молотая
Тмин молотый
Зира молотая
Асафетида
Гарам масала
Сахар
Соль
Лук репчатый
Помидоры средние
Кинза свежая
Лимонный сок
Чечевица красная
Быстрого приготовления
Вода

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
212130 мин.400
Приготовьте сливочный суп с рисом на кокосовом молоке с креветками. Рецепт включает пасту том ям, грибы, лайм и специи для насыщенного вкуса!
Паста том пачки)
Кокосовое молоко банка)
Сливки (для супа соуса
Грибы шампиньоны или вешенка
Вода кипяченая горячая (можно заменить рыбным бульоном)
Сок лайма (можно заменить лимон)
Креветки сыромороженные (крупные) (примерно
Соевый соус
Рис
Листья лайма
Корень имбиря
Помидоры черри или мини
Порцию:
Рис вареный
Бульон
Помидоры черри или мини
Кинза
Лайм долька
Острый красный перец

Каталог: Другие основные блюда
9849120 мин.83134
Перловка с песто, котлетой гриль и помидорной сальсой — идеальное блюдо! Узнайте, как приготовить котлеты и сальсу из свежих ингредиентов.
Перловки(намочить ночь)
Котлет для гриля(можно самим приготовить)
Соуса песто(рецепт там где курица песто)
Помидорной сальсы
Для сальсы:
Помидоры
Чеснок неочищенный зубчика
Лук репчатый (разрезанный части) головка
Чили
Масло оливковое
Тмин
Соль
Сок лайма
Кинза (рубленная)
Для песто:
1/2чашки свежего базилика
Измельчёных орехов кедровых
Чёрного молотого перца
Оливкового масла
1/4чашки сыра пармезан(натёртого)
Свежевыжатого лимонного сока

Каталог: Тесто для пирога
4110113836
Универсальное тесто для выпечки: пироги, пирожки и беляши. Рецепт с мацуном, яйцом и зеленью. Простота и вкус в каждом кусочке!
Тесто:
Мацуна (сметана
Брала густой кефир)
Маленьких яйца
Растительного масла
Верхом соли
Соды
Мука для эластичного теста
Начинка
Пучка кинзы
Пучок петрушки
Пучок укропа
Пучок зеленого лука
Тертого сыра
Яйцо
Луковица порезанная кубиком
Соль
Перец
Раст масло для обжарки
Желток для смазки
Начинка
Луковица порезанная кубиком
Капуста свежая нашинкованная
Крупных шампиньона мелко порезанных
Раст масло для обжарки
Соль
Перец
Сахар
Уксуса развести воды

Каталог: Блюда из морепродуктов
1713813131
Попробуйте Дим сам - паровые пельмени с морепродуктами! Вкусное тесто и нежная начинка из куриного филе и креветок. Рецепт, который впечатлит!
Для теста:
Мука пшеничная
Мука рисовая г(рис "индика" белый")
Вода ледяная 1стак (неполный)
Масло оливковое
Яйцо куриное
Соль морская щепотка.
Для начинки:
Куриное филе
Креветки очищенные
Кальмары
Мука рисовая ст.л
(рис "индика" белый)
Соевый соус
Рисовый уксус
Рыбный или устричный соус
Сахар коричневый щепотка.
Соль морская
Кунжутное масло
Табаско
Для соуса:
Соевый соус
Масло кунжутное
Рисовый уксус
Сахар щепотка
Перец чили
Кинза несколько веточек
Лук зеленый два пера
Перец

Каталог: Блюда из рыбы
796060 мин.82116
Приготовьте ароматную рыбу под острым соусом с филе белой рыбы, овощами и пряностями. Наша рецептура включает куриный бульон, кокосовое молоко и кинзу.
Филе (или другой белой рыбы)
Растительное масло
Лук репчатый
Паприка копчёная
Куриный бульон
Помидоры собственном соку
Чеснок зубков
Лавровый лист
Сельдерей морковь
Чёрный перец хабанеро перец
Соль
Кинза зелёная пучка
Масло сливочное
Лук репчатый яблоко
Тмин кориандр
Гвоздика кайенский перец
Кукурузный крахмал
Кокосовое молоко
Куриный бульон

Каталог: Блюда из мясного фарша
1312344898
Мясные сигары с пьяной смородиной в баклажановых пепельницах: уникальное блюдо с говяжьим фаршем, свежими специями и ягодным соусом. Попробуйте необычное сочетание!
Для мясных сигар:
Говяжьего фарша
Зерненого творога
Свежего имбирного корня
Головка чеснока
Стручок жгучего перца
Яйцо
Куркумы
Молотого кориандра
Белого перца
Зеленого лука
Листьев свежей кинзы
Ст.кунжута
Соль
Растительного масла
Для пьяной смородины:
Красной смородины меня замороженная)
Розового вина меня полусладкое)
Вишневого сиропа (можно любого)
Палочка корицы
Гвоздики
Перца
Карт.крахмала
Для баклажановых пепельниц:
Средних баклажанов
Растительного масла
Соль
Фольга

Каталог: Блюда из рыбы
7743105955
Приготовьте восхитительный рыбный рулет из теста филло с морским окунем, рисовой мукой и сливочным сыром "Филадельфия". Идеально для праздничного стола!
Свежего рыбного филе( меня был морской окунь)
Рисовой муки
Приправа для рыбы
Рыбного соуса
Сока лайма
Каперсов
Клюквенного сиропа( меня домашний
Приготовленный белым вином)
Сыра "филадельфия"( меня
Острой горчицы
Зубчика чеснока
Соль перец по-вкусу
Крупный красный сладкий перец
Зелёного лука
Небольшой пучок кинзы
Варённых крутую яйца
Твёрдого сыра( мелкой тёрке)
Пармезана
Листов теста филло
Оливкового масла для промазки листов
Пару щепоток семян льна для присыпки

Каталог: Хачапури по-аджарски
27641140 мин.476119
Попробуйте наши аджарские хачапури с гарниром из овощей и пхали! Вкусное дрожжевое тесто, сыр "адыгейский", творог и свежие овощи создают неповторимый вкус!
Хачапури:
Тесто дрожжевое:
Молоко
Мука
Дрожжи сухие
Соль
Сахарный песок
Яйцо
Растительное масло
Желток д/смазывания теста
Сливочное масло д/смазывания формы
Начинка:
Сыр "адыгейский"
Творог зерненый сливками
Молоко
Яйца
Соль по-вкусу.
Для подачи:
Сливочное масло.
Пхали:
Свекольные листья
Грецкие орехи
Чеснок зубчика.
Петрушка пучок.
Кинза пучок.
Шафран порошок
Перец красный острый
Паприка
Соль по-вкусу.
Для декора:
Томаты свежие
Лук красный

Каталог: Вегетарианские блюда
2901890 мин.8811
Откройте для себя Бириани "вегетарианский король"! Нежный рис басмати с овощами, специями и сыром адыгейским – идеальное блюдо для гурманов.
Для основы:
Риса басмати
Для начинки:
Овощи мелко нарезанные-
Морковь отварная
Капуста брокколи
Капуста цветная
Картофель отварной
Перец красный болгарский
Сыр адыгейский
Порезанный средние кубики-150
Горошек консервированный-0
5 банки
Кукуруза консервированная-0
5 банки
Имбирь мелко нарезанный- около корня
Специи рис:
Зира- чайн0й ложка
Горчица (зерна)-1
5
Куркума-1
Черная индийская соль-0
5
Масло гхи (или топленое сливочное)-4
Зелень-кинза
Специи для начинки:
Перец горошком-7
Кардамон-4 коробочки
Раздавленные
Зира-0
5
Кориандр-0
5
Бадьян-1 звездочка
Горчица-0
5
Корица-1 палочка
Разломанная
Соль черная индийская-0
5

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2182611214
Вкусные эмпанадас с томатным соусом! Рецепт включает муку, фарш, специи и свежие ингредиенты. Идеальное блюдо для домашних ужинов и праздников!
Для теста:
Мука
Соль
Сахар
Сливочное масло
Холодное растительное масло
Вода
Желток
Яйцо для смазывания верха
Для начинки:
Лук репчатый
Фарш говяжий
Кумин ложк (зира)
Паприка сладкая
Бульон говяжий
Мука
Оливки горсть
Яйцо вареное
Чеснок зубок
Масло оливковое
Красный молотый перец
Соль
Черный перец
Для соуса:
Кетчуп томатный слобода
Лук красный луковица
Чеснок зубок
Кинза несколько веточек
Масло оливковое
Уксус несколько капель
Черный перец

Каталог: Харчо с ткемали
14664120 мин.102036
Приготовьте вкусный харчо с говядиной и свежими травами! Узнайте мой рецепт супа и необходимые ингредиенты. Все секреты и советы по приготовлению.
Дзрохие хорци харшот
Мой выбор пал сегодня харчо.
Итак представляю супчик одноименным названием
Что нам для этого надо?
Всего-то чутка
Покупал рынке:
Говядина(лучше баранина) кости
Картинке почти центре руб. кусок
Стручковый перец
Укроп
Петрушка
Кинза рублей
Баночка томатной пасты рублей
Лук синий рублей
Рис длинозернистый рублей пакетиков использовал два
Надо было всеж только один использовать
Это узнал после.
Помидоры сушеная слива рублей помидоры еще для салата остались
Чеснок
Соус ткемали (дамский мужского бывает приправы хмели-сунели
Спец приправа для харчо бесплатно было меня загашниках

Каталог: Мясные закуски
34657180 мин.88288
Приготовьте вкусные китайские булочки с курицей на пару! Начинка из курицы, грибов и зелени, а тесто на сухих дрожжах. Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Для теста:
Дрожжи сухие
Сахар
Вода тёплая
Мука белая
Пекарский порошок
Соль
Масло растительное
Белок яйца
Для начинки:
Курица без костей (голени
Грудка)
Лук репчатый
Растительное масло
Лук фиолетовый
Лук зелёный
Свежие грибы
Кинза зелёная пучка
Имбирь свежий
Семена кунжута
Рыбный соус
Устричный соус
Соль
Чёрный перец
Кунжутное масло
Крахмал кукурузный
Белок яйца
Масло растительное (после жарки лука)

Каталог: Мясные супы
1637890 мин.44488
Приготовьте идеальные клецки с Джунмама! Вкусные рецепты с мукой, мясом, овощами и специями, идеально подходящие для подливы. Попробуйте сейчас!
Для клецок:
Муки
Дрожжей сухих)
Холодной воды
Щепотка соли
Сахара
Для подливы:
Косточка мясная для бульона
Бараньей(можно телячьей или свиной) мякоти
Большая головка лука
Средняя редька (среднеазиатская)
Сладкий болгарский перец меня замороженный)
Стручковой зеленой фасоли замороженной
Гороха нут (заранее замоченного)
Зубчиков чеснока
Консервированных помидор собственном соку
Либо столько свежих или томатной пасты
Щепотка молотого кориандра
Свежемолотый черный перец
Щепотка сахарного песка
Растительного масла
Соль
Стручок красного острого перца желанию)
Зелень петрушки кинзы

Каталог: Блюда из телятины
2374390 мин.191125
Попробуйте шиш барак (shish barak bi laban) — запеченные пельмени с кефирным соусом! Уникальная начинка из телятины, кедровых орешков и ароматных специй.
Выход пельменей
Для теста:
Муки
Молока
Оливкового масла
Соли
Для начинки:
Фарша телятины (баранины)
Средняя луковица (натереть тёрку)
Слегка обжаренных кедровых орешков
Сладкой паприки
Ямайского молотого перца
Кончике ножа корица молотый мускатный орех
Топлёного сливочного масла оригинале козье)
Соль.чёрный перец
Для кефирного соуса:
Литр гладкого без крупинок кефира
Воды
Крахмала
Яичный белок
Соль
Зубков чеснока (через пресс)
Пучок мелко нарезанной кинзы
Топлёного сливочного масла(в оригинале козье)

Каталог: Другие основные блюда
698213357
Приготовьте вкусный стейк с овощами для салата: огурцы, помидоры черри, рукола и нежный соус с кинзой. Идеальное блюдо для любого торжества!
Для салата:
Огурец
Чеснок 3зуб
Перец болгарский желтый
Помидоры(черри)
Лук красный
Лаваш 1упаковка(3шт)
Рукола 1упаковка(в горшочке)
Масло растительное для заправки
Соль
Перец
Для соуса:
Помидоры 2шт(крупные)
Кинза
Сок лимона
Чеснок 5зуб
Соус острый(любой)
Лук репчатый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Смесь прованских трав
Масло подсолнечное(для жарки)
Бульон куриный
Для гарнира:
Перец желтый
Перец красный
Перец оранжевый
Баклажан
Кабачок
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Соевый соус.
Для стейка:
Мясо телятина
Соль
Перец
Приправа мясу

Каталог: Кубдари
1465314147
Приготовьте идеальное Кубдари: тесто на теплой воде с сухими дрожжами, начинка из говядины, лука, зелени и специй. Вкусовые нотки, которые нельзя пропустить!
Тесто:
Теплой воды.
Сух. дрожжей
Лучше мокрых
Соли
Муки
Сколько возьмет
Приблизительно тесто должно быть консистенцией
Как для пирожков. примерно
Для начинки:
Телятины можно говядину
Только очень старую
Помоложе
Делала свинины
Менее вкусно получается!
Внутреннего говяжьего жира
Репчатого лука мелко нарезать кубиками
Кинзы
Петрушки
Чеснока раздавить
Хмели-сунели
Уцху-сунели
Кондари чабер
Шафрана
Аджики можно заменить остр. перца
Соль
Воды

Каталог: Блюда из морепродуктов
2054020 мин.43958
Приготовьте вкусную вермишель с креветками в тайском соусе! Смешайте рисовую лапшу, креветки, овощи и ароматные соусы. Простой и аппетитный рецепт!
Рисовая вермишель(или лапша)
Креветки варёные(или сырые)
Лук шалот(или репчатый) мелконарезанного.
Яйцо
Перец чили (мелко нарезать).
Чеснок зубочка (мелко нарезать).
Ростки бобов банка(425
Лук зелёный (мелко нарезать).
Арахис жареный
Кинза пучок(1/2 ст.-нарезанной).
Перец чёрный
Масло растит.
Бульон куриный(или вода)
Соевый соус
Тайский соус:
Паста индийского финика(tamarind)
Вода (горячая)
Рыбный соус
Соус чили
Сахар коричневый

Каталог: Блюда из мяса
14751400 мин.31915
Приготовьте аппетитное мясо "для любимого" в мультипечи: свиная корейка с беконом и ароматным маринадом, а также свежими соусами и луком. Вверх вкуса!
Свиная корейка-3 порционных куска
Слайсы бекона
Маринад:
Лук репчатый-2
Имбирь свежий (тертый)-1
Базилик сушеный-1
Перец черный молотый
Перец чили (мельница)
Пиво темное-1
Масло растительное-2
Соль
Для соуса:
Помидоры
Сушеная зелень-0
5
Сахарная пудра-2 щепотки
Соль
Перец черный (мельница
Чеснок-1 зубчик
Перец чили (мельница)
Для маринованного лука:
Лук красный-1
Лук репчатый-1
Уксус
Зелень кинзы-3 веточки
Соль-щепотка
Сахар-1
Перец черный (мельница)
Соевый соус-2
Масло растительное-1
Перец чили (мельница
Зерна граната зелень -для подачи

Каталог: Другие основные блюда
6721158
Насладитесь копчёными рёбрышками с овощами, мятным сыром и соусом барбекю в булке из цельной муки. Уникальные продукты и насыщенные вкусы вас удивят!
Продукты
Свиные рёбра
Помидоры черри
Лук красный
Базилик синий
Кинза
Сыр фета (или больше)
Мята листиков
Для теста:
Мука
Мука цельнозерновая
Молоко
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Для соуса барбекю три порции):
Оливковое масло
Горчица русская
Вустерширский соус (можно без него)
Кетчуп
Паприка молотая
Кунжутное масло
Чеснок зубка
Соус кимчи бейс
Соевый соус
Вино красное
Сок половинки лайма
Цедра половинки лайма
Смесь пяти перцев

Каталог: Блюда из мяса
31987300 мин.106399
Насладитесь молодым бараном на вертеле с маринадом из йогурта, лайма и специй. Гарнир из зелёной фасоли, моркови и гавайской картошки идеально дополнит блюдо.
Баран молодой кг.(чистый вес).
Для маринада:
Соль
Йогурт
Папайя
Лайм
Лук
Мята пучок
Базилик пучок
Чеснок зубков
Чёрный перец
Шафран
Вино белое сухое
Для гарнира:
Фасоль зелёная
Морковь
Лук
Ростки фасоли
Чеснок зубка
Помидоры
Петрушка пучка
Кинза пучка
Масло оливковое для обжарки
Соль
Для гарнира: плод
Хлебного дерева
Гавайская фиолетовая картошка
Для увлажнения барана:
Сливочное масло
Вино белое сухое

Каталог: Вторые блюда из круп
881660 мин.613
Вкусное карри из чечевицы с зелёной чечевицей, имбирем, чесноком и специями. Добавьте помидоры и кокосовое молоко для аромата. Попробуйте идеальное блюдо!
Чечевица зелёная
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок зуб люблю много
Можно зубчика положить)
Имбирь
Карри порошок без горки
Корица
Зира
Сладкий красный перец
Перец чили
Помидоры
Перец зеленый грунтовых
Томатная паста
Соль или больше пробуйте
Кинза свежая (важно!) тоже люблю
Здесь просто супер
Кардамон зеленый коробочек (измять
Что открылись или вынуть семена них
Коробочки выкинуть)
Можно гвоздики еще
Кокосовое молоко (можно без него
Тогда если пост
Масло сливочное или)

Каталог: Блюда из мясного фарша
791390 мин.11231
Приготовьте южнозападный мясной батон в духовке или аэрогриле. Смешанный фарш, перец, кукуруза и специи создадут неповторимый вкус! Попробуйте!
Духовка:) или аэрогриль
Противень или форма для выпечки:).
Смешанного фарша (говядна/свинина)
Оливк. масла
Маленькая луковица
Мелко порезанная
Красного болг. перца
Очищенного мелко порезанного
Кусочка белого хлеба (вымочить молоке) можно заменить панировочных сухарей
Консерв. кукурузы
Яйца
Мелко порезанной свежей кинзы меня без-зима ведь)
Чили порошка (добавила острого чили соуса
Моему остро)
Кумина (зиры)
Соли чёрного молотого перца
Зубка чеснока через пресс
Крахмала
Желанию для обмазки/обсыпки: зернистая гочица панировочных сухарей митлоф.

Каталог: Другая выпечка
2502014479
Приготовьте пасху сырую, домашний кулич и крашенки по-старинке! Рецепты с творогом, яйцами и цукатами для яркого праздника. Порадуйте близких!
Пасха сырая.
Творога
Яиц
Стак сахара(200
Сливочного масла
1 ванильного сахара
Стак.сливок20%(400
Стак цукатов
Стак инжира
Стак изюма.
Кулич домашний.
Стак молока
Пакетика сухих дрожей
Желтков
Сл.масда
Стак муки
Коньяка
Цукаты одного лимона одного апельсина
Ванильного сахара
Стак изюма.
Соли
Для помадки:
Сахара
Белка
Лимонного сока.
Крашенки по-старинке.
Яиц
Веточки освященной вербы напраздник входагосподеня иерусалим
Луковая шелуха лука
Крупные свеклы
Стопка риса
Веточки кинзы или петрушки
Чистые
Но уже нужные колготы.

Каталог: Стейк из телятины
889213953
Попробуйте американский стейк "по-восточному" с сочной телятиной, ароматным маслом и фруктовыми сальсами: хурмой, манго или фейхоа. Неповторимый вкус!
Мясо телятина(поясничная часть "тонкого" края)
Смесь перцев(чёрный
Розовый
Белый
Чили) (растолочь)
Соль
Масло растит для смазывания.
Масло ароматное:
Масло сливочное (мягкое)
Чеснок зубочка.(через пресс)
Смесь перцев солью
Сальса хурмой:
Хурма мягкая гр)-размять.
Имбирь свеженатёртый
Лимонный сок
Сальса манго:
Манго мягкое г)-очистить
Удалить косточку
Размять.
Вудчерский соус
Лимонный сок
Петрушка(мелконарезанная)
Сальса фейхоа:
Фейхоа (натереть мелкой тёрке-пюре)
Соевый соус
Лимонный сок
Мята(или кинза) (мелко нарезать)

Каталог: Блюда из мяса
2587365574
Приготовьте кифту димлама в глиняных горшочках с бараниной и свежими овощами, используя ароматные специи и зелень. Невероятный вкус и уют!
Горшочков:
Лук репчатый средних луковиц
Морковь
Помидоры небольших или крупных)
Баклажаны
Перец сладкий
Картофель- средних клубня
Кинза
Укроп
Базилик одному небольшому пучку
Масло растительное
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть ступке или кофемолке
Лавровый лист малюсеньких листочков.
Соль
Для кифты:
Баранина жиром мякоть или говядина)
Лук репчатый средняя луковица
Яйцо
Масло растительное
Соль
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-черный перец все специи смолоть ступке или кофемолке

Каталог: Соленья и маринады
9134615384
Приготовьте квашеную капусту по-армянски с нашим рецептом! Узнайте, как правильно смешивать ингредиенты для идеального вкуса и аромата.
Рецепт книге дан капусты
Конечно столько стала квасить
Взяла все ингры раз меньше.
Первой колонке буду писать кол-во
Которое брала
Второй колонке кол-во ингров
Данные книжке.
Капуста белокочанная
Чеснок
Мрковь
Свекла
Жгучий перец (стручки)
Корень сельдерея
Петрушки
Кинза
Для рассола:
Вода
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Палочки корицы

Каталог: Другие рецепты
1092411929
Насладитесь ореховым кус-кусом с сельдереем и горной кинзой. В составе: кедровые орехи, овощи, специи и зелень. Идеальный выбор для гурманов!
Порцию:
Кус-кус
Кедровые орехи (можно меньше)
Кунжут
Стебли сельдерея
Другие овощи желанию (морковь
Кабачек
Зеленый горошек
Сладкий перец
Помидор желанию)
Зелень дикой или горной кинзы
Специи:
Семена кориандра частей общего кол-ва (или примерно половина
Асафетида- часть кончике ножа)
Мускатный орех щепотка
Семены или листочки сушеные шамбалы (пажитник)
Черный перец часть
Жилки шафрана часть
Если используете овощи
Особенно помидоры
Лучше еще добавить:
Кумин или меньше
Семена черной горчицы- или меньше
(щепотка сахара помидорам желательно:))
Сливочное или топленое масло
Кунжутного масла.