Кофе – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кофе: 1461
Каталог: Печенье
1644314672
Ингредиенты
Для печенья
Мука-125
Какао-1/3
Масло сливочное(комнатной тем-ры)-120
Сахарная пудра-150
Яйца (разделенные)-2
Соль-щепотка
Ванильный экстракт-1
Кофе растворимый-1
Фундук-прокаленный духовке измельченный пудру)-70
Нутелла домашняя или готовая-1/3
Для нутеллы
Молоко
Масло-25
Фундук жаренный молотый-50
Сахар-100
Какао-2
Мука-1
Каталог: Торты
9104180 мин.163467
Для бисквита:
Муки
Яиц
Горкой крахмала
Сахара(заменила пудрой)
Сливочного масла
Белого шоколада
Разрыхлителя
Для крема:
Сливок
Белого шоколада(у меня был половину кофе)
Мягкого некислого протёртого творога меня была крем чиз)
Свежей клубники
Желатина
Для украшения сливок для взбивания
Немного тёмного или белого шоколада или шоколадной стружки
Каталог: Ржаной хлеб
1277813753
Мука ржаная
Мука пшеничная германии)
Мука полбяная (спельта
Германии
Закваска (активированная)
Опара вся рецепту
Дрожжи свежие более брала
Картофель
Яблоко
Пиво
Патока десертная ложка
Солод десертная ложка
Кофе солодовый десертная ложка
Глютен
Соль
Растительное масло
Желанию можно добавить
Овсяные хлопья
Орехи
Семечки
Каталог: Торты
906360 мин.102647
Шоколадный бисквит:
Яйца-7
Сахар-150
Мука-75г
Крохмал-75г
Пекарский порошок-1п.(10
Какао-100
Для пропитки:
Апельсиновый сок-50
Апельсиновый ликёр-30
Начинка:
Печенье "савоярди"-250
Мягкий творог(типа "филадельфия")-300
Сливки(33%-38%)-200
Сахарная пудра-150
Желтки-2шт
Ванилин
Апельсиной джем или варенье-100
Растворимый кофе-2-3
Украшение:
Чёрный шоколад-150
Сливки-50
Украшения мастики
Форма для выпечки
Каталог: Торты
10598120 мин.162255
Бисквит рецепту
Для сиропа:
Воды
Сахара
Коньяка или ликера «куантро»
Для кофейного крема:
Сливок
Сахарной пудры
Коньяка
Кофе
Воды
Проверенного желатина
Сок лимона
Апельсиновый крем:
Сливок
Сметаны
Мелко порезанная цедра апельсина
Апельсинового йогурта
Ликера «куантро» или сладкого сока апельсина водка
Каталог: Торты
88733 мин.101145
Корзиночки ореховые кофейным трюфельным кремом:
Крупно молотых грецких орехов
Холодного сливочного масла/натереть крупную тёрку/
Сахара
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Для трюфельной прослойки:
Делается заранее:
Чёрного шоколада
Мл.сливок
Коньяка/бренди/
Кофейный крем:
Сливок
Растворимого гранулированного кофе
Сахарной пудры
Шоколада для посыпки сверху
Формы для корзиночек меня фольги)
Каталог: Торты
8545890 мин.1261114
Форму
Миндальный бисквит:
Яйца (большие)
Белки
Сахар
Миндальная мука
Мука пшеничная
Соль
Масло сливочное растопленное
Шоколадный ганаш:
Шоколад темный
Сливки
Пропитка:
Сахар-
Вода
Ликер амаретто (ром)
Кофейный крем:
Кофе крепкий
Сахар
Желтки
Масло сливочное
Декор
Какао
Шоколадные шарики белого шоколада
Каталог: Торты
1658412240
Продукты форму
Основа
Печенье меня было кофе")-
Масло сливочное
Сахарная пудра
Главный слой
Творог
Сметана
Плавленый сыр(который пластиковых упаковках
Более жидкий)
Сахарный песок
Яйцо куриное
Пудинг меня "цотт монте" шоколадно-ореховый)-
Крахмал
Ванильный сахар
Сливки жирные
Молочный шоколад цельным фундуком
Каталог: Торты
10191160 мин.11534
Тесто:
Пшеничной муки
Гржаной муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для карамельной начинки:
Сахара
Сливочного масла
Крем-сыра
Сливок
Яйца+1 желток
Кофе
Муки
Для сырной начинки:
Крем-сыра меня президент "творожный крем-сыр")
Сахара
Ванильный ароматизатор
Средних маленькое яйцо
Для покрытия:
Персикового джема
Каталог: Печенье
18684146122
Печенье фисташковое:
Масло сливочное-110
Сахарная пудра-1 горкой
Фисташковая паста-1/2
Фисташки соленые)-2
Мука пшеничная-примерно
Мелкий сахар или сахарная пудра-для обсыпки
Печенье кофейно-ореховое:
Масло сливочное-100
Сахарная пудра-120
Яйца-1шт
Кофе растворимый-2 горкой+2
5-3 кипятка
Грецкие орехи-60
Чернослив-60
Мука пшеничная-примерно
Мелкий сахар или сахарная пудра-для обсыпки
Каталог: Торты
6721112
Для бисквита:
Мука
Разрыхлитель теста
Яйца категории (комнатной
Сахар
Ванильный сахар
Соль щепотка
Молоко
Масло сливочное
Для пропитки:
Кофе (крепкий) (комнатной
Ликёр ром или коньяк желанию)
Для крема:
Сливки менее (холодные)
Сливочный сыр маскарпоне (холодный)
Сахарная пудра
Для украшения:
Отложенный крем
Какао порошок
Каталог: Торты
17144120 мин.13776
Шоколадно шифоновый бисквит:
Мука-200 грм
Сахар-180 грм
Желтков-5шт
Белков-8шт+45г.сахара
Какао-60
Воды-175мл
Растительное масло-125мл
Кофе-1и1/3
Рыхлитель-2ч.л
Соль-1/4ч.л
Сода-1/4ч.л
Крем творожный:
Творог-600 грм
Молоко-0
5л
Сахарная пудра-150 грм
Сливочное масло грм
Мука-3
Желатин-15грм
Ванилин-1пач
Лимонный крем:
Лимон-2шт
Желтки-3шт(остатки бисквита)
Яйцо-1ш
Сахар-0.5 (можно больше
По желанию)
Каталог: Другая выпечка
16470151184
Тесто:
Маргарина брала вкусом сливочного масла)
Желтков
Полных ложки сметаны
Соды погашенная уксусом
Муки примерно
Безе:
Белков
Сахара
Безе взбивала два приёма
Сначала белка затем остальные.
Чтобы осело пока выпекаются коржи.
Грецких орехов жареных
Измельчёных(я брала орехи пекан)
Крем:
Баночки сгущенки
Масла
Какао
Кофе заварить воды
Каталог: Десерты из шоколада
2092713072
Кофейно-апельсиновая помадка.
Шоколада
Сгущен.молока сахаром
Растворимого кофе меня «нескафе голд»)
Цедра апельсина
Молочный шоколад для декора
Шоколадно-мятная помадка хрустяшкой.
Шоколада
Сгущен.молока сахаром
Мятных карамелек
Мятного сиропа
Молочный шоколад для декора
Шоколадная помадка сахарными цветами.
Шоколада
Сгущен.молока сахаром
Сахарных роз
Сахарных фиалок
Белый шоколад для декора
Каталог: Торты
2147113566
Для бисквита:
Яйца
Сахара
Ванильного сахара
Муки
Карт.крахмала
Для шоколадного слоя:
Натурального йогурта
Пачки шоколадного пудинга
Пакетика желатина
Горкой сахарной пудры
Для сливочного слоя:
Сливок для взбивания
Горкой сахарной пудры
Пакетика загустителя для сливок
Для пропитки:
Молотого кофе
Корицы
Для украшения:
Бисквитная крошка
Шоколад
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
890813769
Коржи готовые миндальные
Шоколад чёрный
Кофе молотый
Ром мл.(или коньяк
Виски
Бренди
Клубника (можно заменить любые фрукты)
Для крема.
Рикотта (можно заменить сыр филадельфия)
Маскапоне (можно заменить любой зернистый творог)
Сливки
Сахарная пудра
Марсала вино мл.(можно заменить любое креплёное сладкое вино)
Забаглеоне крем
Желтки
Сахар песок
Марсала вино
Каталог: Торты
695212059
Сироп
Сахара
Воды
Ложка растворимого кофе
Тесто дакуаз
Белков
Ложек сахара
Молотого миндаля
Ложки муки
Сахарной пудры
Крем патисьер
Желтков
Ложки сахара
Картофельного крахмала
Пол литра молока
Кофейной эссенции
Английский крем
Масла комнатной температуры
Сахара
Взбитых сливок
+патисьер
Ганаш
Сливок
Горького шоколада
Можно добавить масла желанию)
Каталог: Пирожное
952660 мин.845
Для теста:
Яичный желток
Сахар
Ванилин маленький пакетик
Масло сливочное или маргарин
Мука г(возможно меньше чуть)
Сода
Лимонный сок
Для начинки:
Творог г(мягкий баночке)
Красная смородина
Целые ягоды мороженные: вишня красная смородина
Для подачи:
Сахарная пудра
Кофе "чёрная карта"
Которое заваривается прямо кружке
Каталог: Торты
1479990 мин.1265102
Бисквит:
Яиц (белки отдельно желтков)
Сахар
Крахмал
Мука
Разрыхлитель
Форма
Крем:
Творожный сыр (типа «альметте»)
Натуральный йогурт
Сливки (жирностью
Сахарная пудра
Пропитка:
Кофе эспрессо
Сахар
Коньяк
Декор:
Плитка шоколада меня молочный орешками)
Сливочное масло
Молоко
Какао сахарная пудра.
Каталог: Торты
1462714872
Для песочного коржа:
Мука пшеничная
Сахарный песок
Масло сливочное
Соль щепотка
Для шоколадного коржа:
Шоколад горький
Кофе эспрессо теплый
Яйца куриные
Сахарный песок
Ванилин щепотка
Мука пшеничная
Грецкие орехи или любые другие)
Разрыхлитель
Помимо этого:
Груши консервированные банка
Шоколад горький
Марципан для украшения
Карандаш сахарный зеленый для листиков
Сок свеклы сок моркови для окраски марципана
Каталог: Торты
741860 мин.801
Для шоколадного бисквита:
Сливочное масло (можно кокосовое)
Какао-порошок (можно кэроб)
Молотый кофе
Вода
Апельсиновый сок
Цедра одного апельсина
Яйца
Сахар
Мука меня цельнозерновая)
Для апельсинового крема:
Апельсиновый сок
Сахар
Цедра одного апельсина
Яйца
Кукурузный крахмал
Сливки
Для шоколадной глазури:
Шоколад
Сливки
Каталог: Пирожное
1553012021
Айвовый мусс:
Айва
Вода айву агар)
Сахар (или
Агар-агар без горки
Сливки
Кизиловый мусс:
Кизил замороженный
Сахар (или
Вода кизил агар)
Агар-агар без горки
Сливки
Печенье савоярди
Форма силиконовая
Так
Кофе натуральный жареный зернах "черная карта"
Каталог: Торты
28419158104
Для шоколадного шифонового бисквита
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать
Для ванильного бисквита
Яиц комнатной температуры
Сливочного масла
Сахара/7.5
Муки/8 горкой/
Пакетик ванильного сахара
Пекарского порошка
Форма
Для мусса грильяжом
Мусс белый шоколад:
Белого шоколада
Сливок(33-35
Сливок
Желатина
Ликера «бейлис»
Грильяж:
Сахара
Фундука
Для шоколадного крема
Темного шоколада
Растворимого кофе
Сливок для взбивания
Пакетика загустителя сливок
Для пропитки белых коржей
Сироп:
Воды
Сахара
Ликера «бейлис»
Для пропитки шоколадного бисквита
Абрикосового варенья
Воды
Для украшения боков
Сливочного масла
Сгущенки
Какао
Мастика маршмеллоу для украшения
Для ручки корзинки
Молочного шоколада+ жидкого меда
Каталог: Сладкие пироги
1074713041
Для теста:
Яйца
Сахара
Ст.)муки
Сливочного масла
Разрыхлителя
Для начинки:
Рикотты (можно заменить творогом)
Яйца
Сахара
Разрыхлителя
Пышного печенья меня шоколадные)
Пунш (для пропитки печенья)
Для пунша
Который сварила
Горячего крепкого кофе
Подогретого красного вина
Коньяка
Кусочков сахара
Лимон (корка)
Сахарная пудра для посыпки
Масло для смазывания формы
Каталог: Пирожное
8983152116
Бисквит
Яйца-3шт
Сахар-75
Мука-60
Какао-15
Имбирь молоты-1
Начинка
Шоколад черный(белый)-50
Сливки30%-1
Орехи выбор(у меня фундук миндаль)-50
Мартини-2
Крем
Сливки(мин.30%)-200
Шоколад горький(85%)-100
Маскарпоне-2
Пропитка
Растворимы кофе без сахара-50
Украшение
Веточки смородины
Черный(белый)шоколад-30-50
Листья ядовитых растений-12
Противень-25/34
Каталог: Пирожное
1566460 мин.2463130
Крупно молотых грецких орехов
Холодного сливочного масла/натереть крупную тёрку/
Сахара
Само восходящей муки
Для трюфельной прослойки:
Делается накануне.т.е.хотя часов сборки пирожных.
Чёрного шоколада какао
Мл.сливок
Коньяка/бренди/
Кофейный крем:
Сливок
Растворимого гранулированного кофе
Сахарной пудры
Шоколада для посыпки сверху
Форма застеленная пекарской бумагой.
Каталог: Торты
1206713260
Для теста:
Яиц
Сахара
Столовых ложки воды
Щепотка соли
Муки
Молотого фундука
Крахмала
Для пропитки коржей крепкого сладкого кофе.
Крем:
Сливок
Шоколада
Кофейного ликера.
Для сливочного крема (для покрытия торта сверху):
Шоколада
Сливочного масла
Сахарной пудры+3 столовых ложки сахарной пудры
Яйцо+1 желток.
Желанию для прослойки готового мелкого безе арахиса.
Каталог: Десерты из шоколада
1034012321
Песочная основа:
Печенье песочное (например
Юбилейное)
Масло сливочное
Коньяк
Шоколадный слой:
Сливочный сыр
Сахар демерара мистраль
Крахмал кукурузный
Яйцо куриное
Шоколад темный
Какао-порошок горкой
Кофейный слой:
Сливочный сыр
Сахар демерара мистраль
Крахмал кукурузный
Яйцо куриное
Кофе растворимый
Вода
Дополнительно:
Форма для выпечки
Какао-порошок для украшения
Каталог: Торты
1766212448
Для теста:
Муки
Маргарина
Сахара
Желтков
1пакетик разрыхлителя.
Какао.
Для начинки:№1
Молотого мака
Сахара
Белка
Желтка
Ванильный сахар.
Начинка
Белков
Сахара
Кокосовой стружки
Ванильный сахар.
Для крема:( оригинале згущенка маслом
Заменила свой)
Крем:
Орехов ихмельченных
Молока
Сахара
Масла
Кофе( розтворить воде или коньяке)ы меня коньяк
Каталог: Торты
725411212
Часть
Какао
Кипятка
Растворимого кофе
Часть
Размягченного сливочного масла
Сахара
Крупных яйца
Растопленного черного или молочного шоколада
Часть
Муки для тортов
Соды
Разрыхлителя
Соли
Часть
Нежирного кефира
Растительного масла
Ванильного экстракта
Крем
Сыра филадельфия
Сливочного масла
Сливок
Сахарной пудры