Вход | Регистрация
Кофе – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кофе: 1461
Торт сердце
Тесто для красного бархата.
Мука-360
Разрыхлитель теста-1
Соль-1
Какао-порошок-2
Сахарная пудра-
Кофе растворимый-0.5
Масло сливочное-230
Яйцо-2
Кефир- или
Ванильная эссенция-2
Краситель пищевой
Уксус-
Сода-1
Крем
Маскарпоне-
Сливки-400
Сахарная пудра-100
Ганаш
Сливки-
Шоколад белый-300
Мастика-500 может понадобиться больше или меньше.
Каталог: Другие основные блюда
21920124950
Тесто для красного бархата.
Мука-360
Разрыхлитель теста-1
Соль-1
Какао-порошок-2
Сахарная пудра-
Кофе растворимый-0.5
Масло сливочное-230
Яйцо-2
Кефир- или
Ванильная эссенция-2
Краситель пищевой
Уксус-
Сода-1
Крем
Маскарпоне-
Сливки-400
Сахарная пудра-100
Ганаш
Сливки-
Шоколад белый-300
Мастика-500 может понадобиться больше или меньше.
Шоколадный бисквит "новая любовь"
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать
Для крема:
Плитка горького шоколада
Сгущенки
Мягкого сливочного масла.
Для пропитки:
Миндального коньяка
Каштанового меда
Кипяченой воды.
Каталог: Торты
1897313178
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать
Для крема:
Плитка горького шоколада
Сгущенки
Мягкого сливочного масла.
Для пропитки:
Миндального коньяка
Каштанового меда
Кипяченой воды.
Торт " ореховый трюфель с черносливом"
Ореховые коржи:
Орехи грецкие
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Трюфельный крем фламбированным черносливом:
Шоколад горький
Сливки
Виски
Чернослив
Сахар
Виски
Безе кофейно-ореховое:
Орехи грецкие (пудра)
Белки
Сахар
Кофе меня растворимый хороший греческий) без горки
Сахар
Декор:
Золотой бисер
Мраморный шоколад (делала сама)
Шоколадные капсулы золотым рисунком половики грецких орехов.
Каталог: Торты
2378624 мин.154894
Ореховые коржи:
Орехи грецкие
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Трюфельный крем фламбированным черносливом:
Шоколад горький
Сливки
Виски
Чернослив
Сахар
Виски
Безе кофейно-ореховое:
Орехи грецкие (пудра)
Белки
Сахар
Кофе меня растворимый хороший греческий) без горки
Сахар
Декор:
Золотой бисер
Мраморный шоколад (делала сама)
Шоколадные капсулы золотым рисунком половики грецких орехов.
Шоколадный торт "грязь миcсисипи"
Основа:
Печенье шоколадное
Сливочное масло
Шоколадная начинка:
Шоколад черный горький
Сливочное масло
Сахар коричневый
Яйцо
Ром темный
Кофе эспрессо
Соль щепотка
Шоколадный пудинг:
Шоколад черный горький
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао-порошок (несладкий)
Крахмал кукурузный
Молоко
Для декора:
Шоколад горький
Кроме того:
Разъёмная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Каталог: Десерты из шоколада
4243711926
Основа:
Печенье шоколадное
Сливочное масло
Шоколадная начинка:
Шоколад черный горький
Сливочное масло
Сахар коричневый
Яйцо
Ром темный
Кофе эспрессо
Соль щепотка
Шоколадный пудинг:
Шоколад черный горький
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао-порошок (несладкий)
Крахмал кукурузный
Молоко
Для декора:
Шоколад горький
Кроме того:
Разъёмная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Торт "джоконда"
Для бисквита:
Сахара
Миндаля
Измельченного муку
Яиц белков
Сливочного масла
Муки
Сахарной пудры
Для крема:
Желтка белка
Сахара
Молока
Сливочного масла
Крепкого кофе
Для шоколадного ганаша:
Рецепту журнала:
Молока
Сливок жирностью
Белого шоколада
Сливочного масла
Приготовила иначе:
Белого шоколада+150 сливок жирностью
Каталог: Другая выпечка
180651256109
Для бисквита:
Сахара
Миндаля
Измельченного муку
Яиц белков
Сливочного масла
Муки
Сахарной пудры
Для крема:
Желтка белка
Сахара
Молока
Сливочного масла
Крепкого кофе
Для шоколадного ганаша:
Рецепту журнала:
Молока
Сливок жирностью
Белого шоколада
Сливочного масла
Приготовила иначе:
Белого шоколада+150 сливок жирностью
Десерт тирамису в стакане за несколько минут.
Список продуктов:
Сливочный сыр
Бисквитное печенье
Сливки
Яичный желток
Кофе (растворимый)
Вода (кипяток)
Сахарная пудра
Ванильный сахар натур. ванилью
Какао (порошок)
Шоколад (тёмный)
Сливочный крем:
Сливочный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
38509111
Список продуктов:
Сливочный сыр
Бисквитное печенье
Сливки
Яичный желток
Кофе (растворимый)
Вода (кипяток)
Сахарная пудра
Ванильный сахар натур. ванилью
Какао (порошок)
Шоколад (тёмный)
Сливочный крем:
Сливочный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Рулет с рикоттой
Шоколадный рулет рикоттой.
Для бисквита:
Яйца
Качественного порошка какао
Крахмала
Муки
Ст.сахара
Кипятка
Сока лимона
Щепотка соли
Ванилин
Для пропитки смазывания:
Любой ликер или крепкий кофе для пропитки
Джем или мармелад абрикосовый для поверхности рулета
Для крема:
Рикотта классика
Сливок
Ст.сахара часть сливки
Часть рикотту)
Порошка желатина
Любого сока
Ванилин
Каталог: Сладкие пироги
1204860 мин.8726
Шоколадный рулет рикоттой.
Для бисквита:
Яйца
Качественного порошка какао
Крахмала
Муки
Ст.сахара
Кипятка
Сока лимона
Щепотка соли
Ванилин
Для пропитки смазывания:
Любой ликер или крепкий кофе для пропитки
Джем или мармелад абрикосовый для поверхности рулета
Для крема:
Рикотта классика
Сливок
Ст.сахара часть сливки
Часть рикотту)
Порошка желатина
Любого сока
Ванилин
Шоколадные маффины с кремом мокко
Тесто:
Яйца
Сахар (если есть
Лучше взять сахар muscovado/мусковадо)
Сливочное масло
Миндальная мука (или миндаля
Перемолотого муку)
Мука
Какао
Темный шоколад
Пекарский порошок
Соль кончике ножа
Бумажные формы для маффинов
Железная форма для маффинов ячейками
Крем:
Очень крепкое кофе
Сахар
Сыр маскарпоне (можно заменить сливками или сметаной жирностью
Корица
Каталог: Маффины шоколадные
560540 мин.1201
Тесто:
Яйца
Сахар (если есть
Лучше взять сахар muscovado/мусковадо)
Сливочное масло
Миндальная мука (или миндаля
Перемолотого муку)
Мука
Какао
Темный шоколад
Пекарский порошок
Соль кончике ножа
Бумажные формы для маффинов
Железная форма для маффинов ячейками
Крем:
Очень крепкое кофе
Сахар
Сыр маскарпоне (можно заменить сливками или сметаной жирностью
Корица
Блинный пирожок на завтрак.
Для блинов:
Кефир-3/4
Яйцо куриное-1
Сахар коричневый-2
Масло "идеал"-1
Мука пшеничная-4 горкой
Разрыхлитель-1 коф
Соль-щепотка
Начинка:
Лук репчатый-1
Капуста белокочанная-~100
Фарш говядина-~100
Шампиньоны-2
Масло "идеал"-1
Соль-
Перец чёрный- желанию.
Сыр твёрдый-~50
Для подачи порции:
Оливки без косточки-6
Яйцо перепелиное-4
Веточки зелёного укропа-2
Каталог: Блины
821545 мин.2912
Для блинов:
Кефир-3/4
Яйцо куриное-1
Сахар коричневый-2
Масло "идеал"-1
Мука пшеничная-4 горкой
Разрыхлитель-1 коф
Соль-щепотка
Начинка:
Лук репчатый-1
Капуста белокочанная-~100
Фарш говядина-~100
Шампиньоны-2
Масло "идеал"-1
Соль-
Перец чёрный- желанию.
Сыр твёрдый-~50
Для подачи порции:
Оливки без косточки-6
Яйцо перепелиное-4
Веточки зелёного укропа-2
Шоколадный торт
Тесто:
Муки
Манной крупы
Какао
Сахара
Готового кофе без сахара
Растительного масла
Соды (погасить)
Ванилин
Корица
Сроп:
Сахара
Воды
Кофейного ликера
Крем:
Кондитерского крема или жирных сливок(+ сахар
Сгущенного молока
Ванильный сахар
Шоколадный топпинг:
Кондитерского крема 26%/сливок
Черного шоколада
Желанию корица
Охлажденные шоколадные хлопья или орехи для посыпки боков
Каталог: Торты
1573280 мин.81437
Тесто:
Муки
Манной крупы
Какао
Сахара
Готового кофе без сахара
Растительного масла
Соды (погасить)
Ванилин
Корица
Сроп:
Сахара
Воды
Кофейного ликера
Крем:
Кондитерского крема или жирных сливок(+ сахар
Сгущенного молока
Ванильный сахар
Шоколадный топпинг:
Кондитерского крема 26%/сливок
Черного шоколада
Желанию корица
Охлажденные шоколадные хлопья или орехи для посыпки боков
Торт "вини-пух"
Для коржей:
Первый:
Яиц
Муки
Сахара
Второй:
Яиц
Сахара
Кофе
Муки.
Крем середину:
Сливок
Паста "сникерс"
Вареной сгущёнки
Сахара
Пачки закрепителя сливок
Пасту сникерс можно заменить:
Нутеллы
Ореховой пасты
Измельченных грецких орехов
Поджаренных
Вареной сгущёнки.
Пачки закрепителя
Крем
Сливочного масла
Банка вареной сгущёнки
Этим кремом украшаем мишку
Каталог: Торты из коржей
5461180 мин.243849
Для коржей:
Первый:
Яиц
Муки
Сахара
Второй:
Яиц
Сахара
Кофе
Муки.
Крем середину:
Сливок
Паста "сникерс"
Вареной сгущёнки
Сахара
Пачки закрепителя сливок
Пасту сникерс можно заменить:
Нутеллы
Ореховой пасты
Измельченных грецких орехов
Поджаренных
Вареной сгущёнки.
Пачки закрепителя
Крем
Сливочного масла
Банка вареной сгущёнки
Этим кремом украшаем мишку
"тирамису" с белым шоколадом
Дамские пальчики можно испечь самим
Можно купить готовые.
Готовила печенья "савоярди".
Для теста:
Яичных желтков
Сахара
Яичных белка
Крахмала
Муки
Сахарный песок или пудра для посыпки
Крем:
Маскарпоне
Сливок
Белого шоколада
Сахара или сахарной пудры
Сироп для пропитки:
Крепкого кофе
Сахара
Рома добавила коньяк)
Какао порошок (для посыпки)
Каталог: Торты
1213812139
Дамские пальчики можно испечь самим
Можно купить готовые.
Готовила печенья "савоярди".
Для теста:
Яичных желтков
Сахара
Яичных белка
Крахмала
Муки
Сахарный песок или пудра для посыпки
Крем:
Маскарпоне
Сливок
Белого шоколада
Сахара или сахарной пудры
Сироп для пропитки:
Крепкого кофе
Сахара
Рома добавила коньяк)
Какао порошок (для посыпки)
"тирамису" .когда нет нужных продуктов
Савоярди:
Яйца комнатной температуры(отделить белки желтков)-5
Сахар-140
Мука-220
Разрыхлитель-1/2
Ванильный сахар пакетик
Листа пекарской бумаги трубчатая насадка кулинарном кульке(шприце)
Тирамису:
Печенье савоярди классической продолговатой формы
Кофе(желательно эспрессо)-400
Коньяк-
Крем-чиз-350 ("филадельфия" или "альменте")
Сливки
Сахарная пудра
Лимонная цедра
Ваниль
Какао хорошего качества
Форма
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3214760 мин.1249104
Савоярди:
Яйца комнатной температуры(отделить белки желтков)-5
Сахар-140
Мука-220
Разрыхлитель-1/2
Ванильный сахар пакетик
Листа пекарской бумаги трубчатая насадка кулинарном кульке(шприце)
Тирамису:
Печенье савоярди классической продолговатой формы
Кофе(желательно эспрессо)-400
Коньяк-
Крем-чиз-350 ("филадельфия" или "альменте")
Сливки
Сахарная пудра
Лимонная цедра
Ваниль
Какао хорошего качества
Форма
Шоколадный торт «служебный шокороман»
Шоколад горького молочного тесто
Горького для глазури
Молочного для украшения)
Горох зеленый колотый
Сахар коричневый
Сахарная пудра для украшения цветов
Яйца белок для смазывания цветов
Разрыхлитель
Масло сливочное для глазури
Сливки для взбивания
Загуститель для сливок пак.
Ликер вкусом кофе для пропитки
Джем малиновый для пропитки
Разъемная форма
Каталог: Торты
1377280 мин.86779
Шоколад горького молочного тесто
Горького для глазури
Молочного для украшения)
Горох зеленый колотый
Сахар коричневый
Сахарная пудра для украшения цветов
Яйца белок для смазывания цветов
Разрыхлитель
Масло сливочное для глазури
Сливки для взбивания
Загуститель для сливок пак.
Ликер вкусом кофе для пропитки
Джем малиновый для пропитки
Разъемная форма
Торт "эскимо"
Для бисквита:
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Какао-порошок
Для крема:
Молоко
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Крахмал
Ванильный сахар
Масло сливочное
Для пропитки:
Вода
Сахар
Кофе (молотый или растворимый)
Коньяк желанию)
Для украшения:
Шоколад темный
Сливки
Каталог: Торты
1775480 мин.912
Для бисквита:
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Какао-порошок
Для крема:
Молоко
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Крахмал
Ванильный сахар
Масло сливочное
Для пропитки:
Вода
Сахар
Кофе (молотый или растворимый)
Коньяк желанию)
Для украшения:
Шоколад темный
Сливки
Чизкейк без выпечки
Основа:
Шоколадного печенья(я использую шоколадно-мраморный кекс рецепт сайте
Шоколадной глазури(или плитки горького шоколада растопленного слив масла)
Чернослива
Слив масла
Крепкого кофе
Верх:
Желатина
Воды
Творога кислого(жирность менее
Сливок
Сахара.
Ванилин.
Для глазури:
Сахара
Какао
Молока
Сливочного масла
Можно глазурь сделать двойном размере
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
768430 мин.10316
Основа:
Шоколадного печенья(я использую шоколадно-мраморный кекс рецепт сайте
Шоколадной глазури(или плитки горького шоколада растопленного слив масла)
Чернослива
Слив масла
Крепкого кофе
Верх:
Желатина
Воды
Творога кислого(жирность менее
Сливок
Сахара.
Ванилин.
Для глазури:
Сахара
Какао
Молока
Сливочного масла
Можно глазурь сделать двойном размере
Новогодние ёлки.
Для блинов припёком:
Мин вода газированная-100
Яйцо-1
Сахар-2
Соль-щепотка
Масло подсолнечное-1
Разрыхлитель-1 коф
Мука-3 горкой
Кабачок-1/2 часть маленького кабачка
Петрушка-горсть порубленной петрушки
Для оформления ёлок(я сделала
Майонез "слобода"- (для обмазки блинов)
Форель-3 кусочка
Сыр-3 кусочка
Салатные листья-1
Палочки солёные-1
Укроп-2 веточки
Кукуруза консервированная
Зелёный горошек консервированный
Гранатовые зернышки
Перец болгарский-вырезать него звёздочки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
755630 мин.3107
Для блинов припёком:
Мин вода газированная-100
Яйцо-1
Сахар-2
Соль-щепотка
Масло подсолнечное-1
Разрыхлитель-1 коф
Мука-3 горкой
Кабачок-1/2 часть маленького кабачка
Петрушка-горсть порубленной петрушки
Для оформления ёлок(я сделала
Майонез "слобода"- (для обмазки блинов)
Форель-3 кусочка
Сыр-3 кусочка
Салатные листья-1
Палочки солёные-1
Укроп-2 веточки
Кукуруза консервированная
Зелёный горошек консервированный
Гранатовые зернышки
Перец болгарский-вырезать него звёздочки
Шоколадно-ореховый торт
Для шоколадного коржа:
Яйца
Сливочное масло (растопленное)
Мука
Разрыxлитель пачки
Какао
Для ореховых коржей:
Белков
Молотого (преварительно поджаренного) миндаля грецких орехов
Саxара
Краxмала
Крем:
Сливки
Горький шоколад
Какао верxом)
Растворимый кофе
Коньяк
Для пропитки коржей:
Коньяк
Вода
Сахар
Каталог: Торты
1383314481
Для шоколадного коржа:
Яйца
Сливочное масло (растопленное)
Мука
Разрыxлитель пачки
Какао
Для ореховых коржей:
Белков
Молотого (преварительно поджаренного) миндаля грецких орехов
Саxара
Краxмала
Крем:
Сливки
Горький шоколад
Какао верxом)
Растворимый кофе
Коньяк
Для пропитки коржей:
Коньяк
Вода
Сахар
Кекс шоколадно -кофейный к дню защитника отечества и с масленицей!!! . (дуэль)
Тесто темное:
Сливочное масло (мягкое)
Сахар
Шоколад чёрный
Яйца
Мука
Разрыхлитель
Растворимый кофе пакетик порционный
Сметана жир.
Для творожного теста:
Творог жира
Яйцо
Крахмал
Мука
Кокосовая стружка меня была оранжевым окрасом!)))
Разрыхлитель
Сахар
Для крема:
Сметана
Сироп меня кленовый)-
Фисташки
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
870313870
Тесто темное:
Сливочное масло (мягкое)
Сахар
Шоколад чёрный
Яйца
Мука
Разрыхлитель
Растворимый кофе пакетик порционный
Сметана жир.
Для творожного теста:
Творог жира
Яйцо
Крахмал
Мука
Кокосовая стружка меня была оранжевым окрасом!)))
Разрыхлитель
Сахар
Для крема:
Сметана
Сироп меня кленовый)-
Фисташки
Аугсбургский апельсиново - яблочный пирог
Для теста
Масла
Сахара щепотка соли
Муки
Молотого миндаля
Воды
Для начинки
Яблока
Апельсин (филетированный)
Апельсиновой цедры
Яйца
Сахара
Пачка ванилина
Сливочного сыра
Муки
Для мусса (без яиц)
Молочного шоколада
Молока
Кофейного ликёра (альтернативно просто холодный
Крепкий кофе)
Апельсинового ликёра (альтернативно апельсинового сока)
Сливок
Желанию масла
Нугат для декора
Каталог: Сладкие пироги
12187121730
Для теста
Масла
Сахара щепотка соли
Муки
Молотого миндаля
Воды
Для начинки
Яблока
Апельсин (филетированный)
Апельсиновой цедры
Яйца
Сахара
Пачка ванилина
Сливочного сыра
Муки
Для мусса (без яиц)
Молочного шоколада
Молока
Кофейного ликёра (альтернативно просто холодный
Крепкий кофе)
Апельсинового ликёра (альтернативно апельсинового сока)
Сливок
Желанию масла
Нугат для декора
Бискотти-красивое название вкусных сухариков
Шоколадные миндалем:
Муки
Сахарной пудры
Яйцо
Темного шоколада миндаля
Без горы разрыхлителя
Пару капель ванильной эссенсии
Орехами сухофруктами или цукатами:
Муки
Сах пудры
Яйцо
Без горы разрыхлителя
Миндаля
Горсть сухофруктов или цукатов
Немного цедры лимона или апельсина
Кофейные фундуком:
Муки
Сах пудры
Фундука
Яйцо
Горой растворимого кофе+1 кипятка
Каталог: Печенье
1760415082
Шоколадные миндалем:
Муки
Сахарной пудры
Яйцо
Темного шоколада миндаля
Без горы разрыхлителя
Пару капель ванильной эссенсии
Орехами сухофруктами или цукатами:
Муки
Сах пудры
Яйцо
Без горы разрыхлителя
Миндаля
Горсть сухофруктов или цукатов
Немного цедры лимона или апельсина
Кофейные фундуком:
Муки
Сах пудры
Фундука
Яйцо
Горой растворимого кофе+1 кипятка
Кофейная мечта
Ореховый бисквит:
-6яиц
Мягкого масла
Сахара
Пакетик разрыхлителя
-щепотка соли
Молотых орехов
Муки
Пропитка:
Варенья(у меня клубника+ревень)
Мл.клубничного ликёра
Ягодная прослойка:
-1банка ягодного компота(750
-1пачка
Мл.гренадин сиропa
Мл.воды
Крем:
Филадельфии
Шоколадной филадельфии
Мл.готового напитка эспрессо
Мл.кофейного ликёра
Банки варёной сгущёнки
Шоколада вкусом кофе
Натурального йогурта
Пачка желатина
Каталог: Торты
697112435
Ореховый бисквит:
-6яиц
Мягкого масла
Сахара
Пакетик разрыхлителя
-щепотка соли
Молотых орехов
Муки
Пропитка:
Варенья(у меня клубника+ревень)
Мл.клубничного ликёра
Ягодная прослойка:
-1банка ягодного компота(750
-1пачка
Мл.гренадин сиропa
Мл.воды
Крем:
Филадельфии
Шоколадной филадельфии
Мл.готового напитка эспрессо
Мл.кофейного ликёра
Банки варёной сгущёнки
Шоколада вкусом кофе
Натурального йогурта
Пачка желатина
Штрудель-пахлава
Для теста:
Мука мука для раскатывания
Яйцо
Соль щепотка
Вода
Масло растительное
Для начинки:
Арахис жареный
Миндаль жареный
Фундук жареный
Фисташки жареные
Грецкие орехи жареные
Сахарная пудра
Цедра апельсиновая
Корица молотая
Для соуса:
Сок цедра одного апельсина
Сахарная пудра
Мед
Так
Масло сливочное
Чашечка натурального растворимого кофе "черная карта"
Каталог: Рулеты
1512412520
Для теста:
Мука мука для раскатывания
Яйцо
Соль щепотка
Вода
Масло растительное
Для начинки:
Арахис жареный
Миндаль жареный
Фундук жареный
Фисташки жареные
Грецкие орехи жареные
Сахарная пудра
Цедра апельсиновая
Корица молотая
Для соуса:
Сок цедра одного апельсина
Сахарная пудра
Мед
Так
Масло сливочное
Чашечка натурального растворимого кофе "черная карта"
Морковно-черёмуховый торт "на радость хвостикам"
Морковь (мелконатёртая)
Сахар мелкий мистраль
Яйца шт(средние(или мелких)
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мука черёмуховая
Мятный сироп или любой другой
Крем:
Сыр творожный
Сливки
Сахарная пудра
Коньяк или растворимый кофе(факультативно)
Морковный сок (факультативно) или пищевой краситель персикового или оранжевого цвета
Украшение:
Сливки или тёртый шоколад
Каталог: Морковный торт
1069012023
Морковь (мелконатёртая)
Сахар мелкий мистраль
Яйца шт(средние(или мелких)
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мука черёмуховая
Мятный сироп или любой другой
Крем:
Сыр творожный
Сливки
Сахарная пудра
Коньяк или растворимый кофе(факультативно)
Морковный сок (факультативно) или пищевой краситель персикового или оранжевого цвета
Украшение:
Сливки или тёртый шоколад
Капеллини со сливочными креветками и кофейными томатами
Капеллини
Сливочного масла
Для соуса:
Тигровых креветок
Луковички шалот
Зубка чеснока
Оливкового масла
Сливок
Камамбера кружок)
Смеси трав „тоскна“ (орегано
Тимьян
Розмарин
Майоран
Шалфей)
Соль
Смесь свежемолотых перцев
Кофе-помидоры:
Средних помидора
Кофейных зерен
Черного перца горошком
Оливкового масла
Кофейного ликера (можно заменить любой прозрачный ликер
Использовала ликер домашнего приготовления)
Соль смесь свежемолотых перцев
Каталог: Паста
1167643853
Капеллини
Сливочного масла
Для соуса:
Тигровых креветок
Луковички шалот
Зубка чеснока
Оливкового масла
Сливок
Камамбера кружок)
Смеси трав „тоскна“ (орегано
Тимьян
Розмарин
Майоран
Шалфей)
Соль
Смесь свежемолотых перцев
Кофе-помидоры:
Средних помидора
Кофейных зерен
Черного перца горошком
Оливкового масла
Кофейного ликера (можно заменить любой прозрачный ликер
Использовала ликер домашнего приготовления)
Соль смесь свежемолотых перцев
Торт "кленовый лист"
Сметана стак.
Мука пшеничная стак.
Сахар-песок стак.
Яйцо куриное
Шоколад горький тесто
Для украшения)
Орех грецкий
Разрыхлитель теста
Какао порошок тесто
Для украшения)
Вишня замороженная
Сливки
Пудра сахарная крем
Для украшения
Для обсыпки вишни)
Стружка кокосовая
Кофе (эспрессо
Лист кленовый
Каталог: Торты
11431180 мин.12041
Сметана стак.
Мука пшеничная стак.
Сахар-песок стак.
Яйцо куриное
Шоколад горький тесто
Для украшения)
Орех грецкий
Разрыхлитель теста
Какао порошок тесто
Для украшения)
Вишня замороженная
Сливки
Пудра сахарная крем
Для украшения
Для обсыпки вишни)
Стружка кокосовая
Кофе (эспрессо
Лист кленовый
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.
Тесто:
Муки
Воды
Сливочного масла
Крупных яйца (или мелких)
-щепотка соли
Крем:
Тёмного шоколада
Крепкого едва сладковатого кофе
Сливок
Желтка
Сахарной пудры
Желатина
Кипячёной воды (для набухания желатина)
Ванильного сахара
Чайн.ложка корицы
Сока лимона
Крупных банана
Для украшения:
Тёмного шоколада
Кокосовой стружки
Кроме того:
Противня
-кондитерская бумага
-растительное масло (для смазывания противня)
Каталог: Пирожное
4687890 мин.1999177
Тесто:
Муки
Воды
Сливочного масла
Крупных яйца (или мелких)
-щепотка соли
Крем:
Тёмного шоколада
Крепкого едва сладковатого кофе
Сливок
Желтка
Сахарной пудры
Желатина
Кипячёной воды (для набухания желатина)
Ванильного сахара
Чайн.ложка корицы
Сока лимона
Крупных банана
Для украшения:
Тёмного шоколада
Кокосовой стружки
Кроме того:
Противня
-кондитерская бумага
-растительное масло (для смазывания противня)
Булочки "крем-де-паризьен"( creme de parisienne)
Для теста:
Муки просеять
Сухих дрожжей(15 живых)
Сахара
Соли
Сухого молока( меня растворимые сливки для кофе)
Масла растопить
Лимонной цедры
Маленькое яйцо
Мл.воды
Для крема:
Мл.молока
Желтка
Полных кукурузного крахмала(муки)
Сахара
Цедра лимона срезанная лентой
Ванили
Сл.масла
Миндаля поджарить перемолоть блендере
Лимонного сока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11809915111188
Для теста:
Муки просеять
Сухих дрожжей(15 живых)
Сахара
Соли
Сухого молока( меня растворимые сливки для кофе)
Масла растопить
Лимонной цедры
Маленькое яйцо
Мл.воды
Для крема:
Мл.молока
Желтка
Полных кукурузного крахмала(муки)
Сахара
Цедра лимона срезанная лентой
Ванили
Сл.масла
Миндаля поджарить перемолоть блендере
Лимонного сока
Ржаной хлеб с тмином и отрубями
Вода
Кофе растворимый
Пшеничная мука
Ржаная мука
Какао порошок
Растительное масло
Отруби
Тмин
Дрожжи сухие
Соль
Мука пшеничная мерная чашка равна
Мука ржаная мерная чашка равна
Соль мерная равна мелкая соль крупная соль
Дрожжи сыпучие мерная равна
Масло растительное мерная равна или
Каталог: Ржаной хлеб
1360512932
Вода
Кофе растворимый
Пшеничная мука
Ржаная мука
Какао порошок
Растительное масло
Отруби
Тмин
Дрожжи сухие
Соль
Мука пшеничная мерная чашка равна
Мука ржаная мерная чашка равна
Соль мерная равна мелкая соль крупная соль
Дрожжи сыпучие мерная равна
Масло растительное мерная равна или
"швейцарский торт"
Для бисквита:
Крупных яйца
Муки
Разрыхлителя
Ст.сахара
Противень застеленный пекарской бумагой
Для крема:
Пастообразного творога
Лимонной цедры
Мл.сливок
Белого шоколада
Сах.пудры
Для пропитки:
Воды+4 сахара+1 коньяка/бренди/+2 растворимого кофе.
Для прослойки:
Чёрного шоколада
Сливочного масла
Коньяка
Для украшения-80 тёртого чёрного шоколада.несколько клубничек.
Каталог: Торты
8228960 мин.1284151
Для бисквита:
Крупных яйца
Муки
Разрыхлителя
Ст.сахара
Противень застеленный пекарской бумагой
Для крема:
Пастообразного творога
Лимонной цедры
Мл.сливок
Белого шоколада
Сах.пудры
Для пропитки:
Воды+4 сахара+1 коньяка/бренди/+2 растворимого кофе.
Для прослойки:
Чёрного шоколада
Сливочного масла
Коньяка
Для украшения-80 тёртого чёрного шоколада.несколько клубничек.
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
