Курдючный бараний жир – блюда с ингредиентом

1010413659

---

Паштет из печени "Тоблерон" с говяжьей печенью, морковью и специями. Бонус-рецепт "Ретро" с грецкими орехами. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!

---

Печень говяжья (телячья)
Лук репчатый
Морковь
Курдючный бараний жир (гуйрух)
Масло сливочное
Орехи грецкие (обжарить).
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи мускат (если любите!).

---

238393 мин.61823

---

Приготовьте плов по чеченски с морковью, луком, длиннозёрным рисом и бараньей грудинкой. Добавьте курдючный жир, специи и наслаждайтесь вкусом!

---

Морковь
Лук
Рис длиннозёрный
Грудинка баранья
Голяшка баранья среднего размера
Баранья лопатка
Курдючный жир храню нарезанный кубики морозилке фасованный пакетикам)
Специи зира
Чеснок
Чёрный перец
Морская соль укроп
Горчица семенах.

---

3460814897

---

Приготовьте шашлык из печени в сетке с закусочными шампиньонами и приправами на ваш выбор: зира, кориандр, мята. Идеально для любителей баранины!

---

Говяжья или баранья печень
Приправы
Например-зира
Зерна кориандра
Мята или смесь приправ для баранины
Выбирайте своему вкусу.
Баранья жировая сетка
Шампиньоны
Курдючный жир

---

2346490 мин.61525

---

Попробуйте плов по чеченски для настоящих мужчин: рис, баранина, морковь и курдючный жир, ароматный бульон, специи - разгадка истинного вкуса!

---

Рис
Баранина
Морковь
Лук
Курдючный жир г.(можно заменить любым другим жиром)
Вода мл.(лучше взять бульон сваренный бараньих костей)
Соль
Черный перец
Красный перец

---

2868211527

---

Приготовьте вкусное блюдо из бараньих кишок с сердцем, печенью и почками. Добавьте репчатый лук, картошку, курдючный жир, соль и перец для аромата.

---

Бараньих кишок
Предварительно хорошо вымытых очищенных
Сердца
Печени
Почек
Пучок репчатого лука
Картошки
Курдючного жира
Соль
Перец

---

1110413572

---

Приготовьте вкусный ханум с бараниной, тыквой и специями. Воспользуйтесь тестом на мясном бульоне для эластичности. Узнайте рецепт!

---

Баранина(мякоть)
Курдючный жир(бараний)
Тыква
Лук
Соль
Чёрный перец
Зира
Все продукты берём произвольно
Глаз.
Тесто:
Охлаждённый
Соленый
Мясной бульон(он тесту эластичность)
Мука.
Если тесто воде
Вода+мука+соль+яйцо.

---

3087370 мин.42018

---

Приготовьте плов по-фергански с бараньими ребрами! В составе: рис, морковь, лук, чеснок, перец, специи и курдючный жир. Удивите близких!

---

Бараньи ребра-700
Рис-500
Морковь-500
Лук-2шт
Чеснок-2-3 головки
Перец стручковый-1-2шт
Растительное масло или курдючный жир-200
Приправа для плова-1 можно просто зиру
Соль-

---

1859101

---

Приготовьте хашламу по старому рецепту с бараньими рёбрами и ароматными специями. Удивите своих близких оригинальным вкусом и насыщенным ароматом!

---

Бараньи рёбра
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Курдючный жир
Вода
Чеснок зуб
Зира
Красный острый перец
Кориандр
Соль
Кинза большой пучок

---

10207120 мин.814

---

Приготовьте ароматное Думляма с бараниной, луком, морковью, помидорами, болгарским перцем и специями. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и полезностью!

---

Жир бараний курдючный
Мясо баранина
Лук луковицы
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Картофель
Чеснок головки
Перец чили стручка
Баклажан
Зира
Специи
Соль

---

7317240 мин.811

---

Нежные бараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репой. Рецепты с ребрышками, курдючным жиром и специями для вкусного ужина!

---

Ребрышки молодого барашка
Бараньи лытки
Телячьи или говяжьи ребра
Курдючный жир
Айва
Картофель небольших или крупных
Репа крупная
Зира
Коньяк
Перец красный острый стручок
Кинза небольшой пучок
Соль

---

1867100

---

Попробуйте жареную баранину на сибирском садже с овощами: болгарский перец, баклажан и томаты черри. Идеальное сочетание специй и ароматов!

---

Баранья корейка кости
Болгарский перец
Баклажан
Репчатый лук
Томаты черри
Чеснок гол.
Кориандр
Сушеный базилик
Гранулированный чеснок
Молотый имбирь
Растительное масло
Курдючный жир
Черный перец горошком
Соль

---

8292015593

---

Насладитесь вкусом андижанского плова с бараниной, рисом девзира и ароматными специями! В каждом блюде — традиции и лучшее качество ингредиентов.

---

Баранина мякоть
Косточки бараньи
Курдючный жир
Рис сорта девзира
Морковь красная обычная
Лук репчатый луковицы среднего размера
Чеснок головки
Масло растительное рафинированное
Смесь специй для плова зира паприка барбарис молотый черный перец куркума
Соль

---

17328180 мин.251626

---

Приготовьте вкусные запечённые манты с бараниной и соусом. Вдохновитесь нашим рецептом с тестом, фаршем и ароматными специями! Сметана и бульон подойдут.

---

Тесто:
Муки без верха
Холодной воды
Яйцо
Соли горкой
Фарш:
Баранина задок
Курдючный жир
Луковица большая
Кинза пол пучка
Зира без горки
Соль
Перец
Сливочное масло для смазки
Соус
Лук
Молоко
Бульона меня холодильнике всегда есть бараний бульон)
Сметана
Соль
Перец
Лавровый лист

---

1829590 мин.41540

---

Ашкавак самса с тыквой – душистая выпечка! В тесте: мука, дрожжи, молоко или вода. Начинка: тыква, лук, перец, специи. Посыпка: кунжут и зира.

---

Для теста:
Молока или воды
Активных дрожжей
Рафинированного раст. масла
Соль
Мука сколько возьмет тесто
Яйцо для смазки (или немного сливок)
Для начинки:
Очищенной тыквы
Лука
Стручок острого перца (или молотого красного)
Курдючного сала или внутреннего бараньего жира (или слив. масла)
Молотых семян кориандра зиры
Соль.
Для посыпки семена кунжута зиры соотношении

---

143521516

---

Приготовьте лобио по-армянски с бараниной, беконом и овощами. Добавьте специи и зелень для насыщенного вкуса. Рецепт, который понравится каждому!

---

Баранина нарезать кубиками
Бекон или грудинка сырокопченая нарезать
Тонкой соломкой.
Жир бараний курдючный
Лук репчатый нарезать четвертькольцами
Морковь нарезать соломкой
Фасоль стручковая желтая нарезать ромбиками
Зелень петрушки
Сельдерея
Базилика красного три
Веточки
Кинзы большой пучок. чеснок головка.
Мелко порубить
Специи черный молотый перец
Красный острый перец
Пажитник
Корица
Соль
Томатная паста

---

1826360 мин.346797

---

Попробуйте веррины с фрикадельками в пряном шафранно-лимонном соусе! Невероятное сочетание говядины, баранины и ароматных специй. Идеально для подачи!

---

Для фрикаделек:
Говядины (или телятины)
Постной баранины
Курдючного бараньего жира (или солёного свиного сала)
Сыра
Зубчика чеснока
Маленький пучок петрушки
Небольшой пучок зелёного лука
Панировочных домашних сухарей
Чайн.ложки сухого орегано
Чайн.ложки сухого тимьяна
Чайн.ложки сухого майорана
Тёплой воды
Литр растительного масла (для фритюра)
Соль
Свежемолотый чёрный перец меня смесь перцев)
Для пряного шафранно-лимонного соуса:
Сливок
Зубчика чеснока
Цедра лимона
Лимонного сока
Палочка корицы
Чайн.ложка душистого перца горошком
Чайн.ложки чёрного перца горошком
Чайн.ложки нитей шафрана
Кипятка
Для подачи:
Рюмки
Шпажки

---