Лавровый лист – блюда с ингредиентом

746645 мин.6522

---

Приготовьте ароматный суп минестроне, используя овощи и специи: брюква, морковь, лук, фасоль, томаты, зелень и сыр. Идеальный рецепт для домашнего уюта!

---

Для бульона
Брюквы
Моркови
Репчатого лука
Лука порея
Головка чеснока
Веточка темьяна
Веточка любистока
Лавровых листа
Петрушка
Горошин черного перца
Воды
Для супа нужно:
Овощного бульона-основы
Среднего размера картофелины
Средние морковки
Средняя луковица
Варёной белой фасоли (можно банки)
Стручковой зелёной фасоли беру мороженую)
Средних кабачка (можно цукини)
Консервированных томатов покупаю собственном соку)
Лапши
Толчёные дольки чеснока
Свежего базилика и/или петрушки
Мелко тёртого сыра пармезан
Соль
Молотый чёрный перец
Оливковое масло.
Вообще подходит практически любой набор овощей. книге рекомендуют класть томаты фасоль.

---

1588313877

---

Приготовьте мясной пирог по-праздничному с говядиной, грецкими орехами и овечьим сыром. Идеальное тесто на муке грубого помола и свежих дрожжах!

---

Для теста
Муки грубого помола
Свежих дрожжей
Морской соли
Прованских трав
Растительного масла
Для теста
Муки
Молока
Сливочного масла
Яйцо
Сахара
Морской соли
Дрожжей
Для начинки:
Говядины меня гуляш)
Грецких орехов
Овечьего сыра
Луковицы
Зубчика чеснока
Слив.масла
Молотой паприки
Мускатного ореха
Хмели-сунели
Для бульона:
Луковицы
Зубчика чеснока
Лавровый лист
Перцев горошком
"зелень для супа" (морковь
Пастернак
Сельдерей
Зеленый лук
Петрушка
Любисток)
Также:
Масло растительное
Масло сливочное
Яйца
Кунжут

---

1289616492

---

Создайте изысканные закуски с лососем: лососевые розочки, канапе с авокадо и творогом. Попробуйте наш рецепт с винным уксусом и креветками!

---

“лососевые розочки”
Филе лосося без кожи больших розочки)
Пол воды
Пол белого вина заменила вино воду винного уксуса+1 горкой сахара+долила воды объема
Сока лимона или лайма
Лавровый лист
Соль
Лососевые шарики
Однородного творога
Филе слабосоленого лосося
Порезанного мелкие кусочки
Чуть мелко порезанного укропа
Половинка порезанного авокадо
Сока лимона или лайма
Канапе вкус цвет”
Багет
Порезанный тоненькие кружочки
Однородного творога
Филе слабосоленого лосося
Половинка авокадо
Сока лимона или лайма
Пару ложек сметаны (если творог очень густой)
Несколько креветок веточек укропа для украшения

---

37837420 мин.1570120

---

Приготовьте аутентичный польский мясной галантин с нашим рецептом! Идеально для бульона, с свиными ногами, овощами и нежными специями.

---

Для бульона:
Холодной воды
Свиные ноги
Стебля черешкового сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Перца чили
Лавровый лист
Чайн.ложка ямайского перца горошком (душистый)
Чайн.ложка чёрного перца горошком
Соль
Для оттяжки (осветление бульона):
Яичных белка
Холодной воды
Для галантина:
Филе говядины
Филе свинины
Ветчины
Копчёно-варёного бекона
Маринованных корнишонов
Зубчик чеснока
Свежего белого хлеба
Яйцо
Бульона
Холодной воды
Чайн.ложки сухого майорана
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Свежемолотая смесь перцев
Соль
Кроме того:
Растопленного сливочного масла (для пропитки льна)

---

1700514056

---

Насладитесь заливным куриным "работа над ошибками" с суповой курицей и овощами. Откройте для себя уникальный набор специй для изысканного вкуса!

---

Суповая курица
Овощи выбор
Меня лук морковь сельдерей (корень фенхель (большой
Поэтому корень петрушки имбирь свежий (несколько лепестков)
Чеснок зубчиков
Можно более
Набор специй меня перец чёрный горошком можно также душистый. меня экзотический вид перца бенгальский (совершенно необязательно
Поскольку меня есть
Его активно использую)
Горчица (семена
Можжевеловые ягоды
Лавровый лист
Чили
Корица небольшой палочки)
Сухая цедра лимона апельсина
Следует отметить
Что это набор специй
Который "сложносочинила" для себя
Можете поискать поиграться.
Вода
Соль

---

2844614727

---

Попробуйте бордовый борщ с фасолью, овощами и специями. Пошаговый рецепт с подробностями о картошке, свекле, капусте и ароматными приправами.

---

Воды или мясного бульона (изначально):
Средних картофелины
Маленького кочана белокочанной капусты
Несколько соцветий цветной капусты
Среднего баклажана
Большая свекла (вареная!!!)
Молодого тонкого цуккини
(можно заменить кусочком другого кабачка)
Средняя морковь
Мелкие
Сладкого перца
Средних помидора
Фасоль вареная
Белые части молодого тонкого лука-порея
(или заменить среднюю головку репчатого)
Зелень укропа петрушки небольшому пучку
Зубчика чеснока желанию)
Кусочек имбиря размером арахис
Соль
Специи
Использовала лавровый лист
Перец черный молотый
Перец-горошек
Душистый перец
Анис
Сухой чили)
Растительное масло для жарки тушения
Сметана для подачи желанию)
Все овощи этого урожая
Картофель молодой
Уже «лежавший»

---

23787120 мин.1263115

---

Приготовьте два рулета на любой вкус: с фаршем и натуральным мясом. Рецепт включает свинину, телятину, грибы, сыр и томатный сок для отличного вкуса!

---

Для рулета фарша:
Смешанного фарша/свинина телятина/
Луковица натёртая тёрку
Зубка чеснока через пресс
Мякиша белого хлеба замочить мл.красного вина+100 мл.воды отжать.
Яйцо взбить вилкой
Соль.перец
Для начинки:
Консервированных без уксуса нарезанных кусочками грибов.
Пикантного швейцарского сыра нарезанного тонкими палочками
Копчёного филе нарезанного кусочками
Лист пекарской бумаги
Мл.очень густого томатного сока
Немного растительного масла
Смесь цветного перца горошком.2-3 лавровых листочка
Для рулета натурального мяса:
Свиной шеи нарезанной куска отбитой.посолить поперчить.
Для начинки:
Консервированных без уксуса нарезанных кусочками грибов.
Сыра гауда нарезанного тонкими кусками как для тоста
Копчёного филе нарезанного кусками как для тоста
Немного растительного масла

---

1014513218

---

Приготовьте пикантные котлеты с овощным рагу «Щедрая осень». Используйте свежие ингредиенты и насладитесь вкусом! Рецепт с фаршем, овощами и пряностями ждет вас!

---

Для котлет:
Фарш смешанный домашний-600
Кабачок
Морковь средняя-1
Лук репчатый крупный-1
Сыр твердый российский-100
Хлеб ржаной без корки-150
Пиво темное-
Масло растительное-1
Яйцо-1
Паприка молотая-1
Тмин толченый-0
5
Сахар-1
Соль
Перец черный молотый-
Для рагу:
Лук репчатый крупный-1
Кабачок- небольшой
Баклажаны-2 некурпные
Перец сладкий-2
Морковь-1 крупная
Шампиньоны свежие-300
Чечевица зеленая-1
Масло растительное-2
Чеснок-5 зубков
Лавровый лист-1 большой
Соль
Сахар-0
5
Перец черный

---

1362614280

---

Создайте романтический ужин с изысканным сорбе «дынный аромат», мятно-чесночным куриным филе и фаршированными помидорами. Не забудьте коктейль «вдохновение»!

---

Сорбе «дынный аромат»:
Дыня
Вишня
Апельсин
Лайм
Сахар
Сливки жирности
Коньяк (или водка) желанию)
Мятно-чесночное куриное филе:
Куриное филе
Молоко
Оливковое масло
Сушеный чеснок
Мята
Лавровый лист
Соль
Белый перец
Соус:
Сливочное масло
Молоко
Мука (без горки)
Соль
Перец
Мята
Сушеный чеснок
Фаршированные помидоры:
Помидоры
Филе панагасиуса
Яйцо отварное
Сыр пармезан (или любой другой твердого сорта)
Сметана
Хрен
Соль
Перец
Коктейль «вдохновение»
Содовая
Ванильное мороженое
Лайм
Шоколад (тертый)
Хайбол

---

21513120 мин.661108

---

Приготовьте два блюда из кролика: террин из мяса с беконом и кролик "по-гречески" с помидорами и фетой. Удивите гостей деликатесами!

---

Кролик
Террин:
Свиного фарша/перемолотого раза/
Мякоти мяса кролика/нарезать кусочками
Куриной печени/нарезать кусочками/+ печень кролика/70
Жирной копчёной грудинки /нарезать кусочками
Бекона /нарезанного тонкими длинными пластинами/
Сливок
Крупная луковица
Зубка чеснока
Молотого мускатного ореха
Смесь перцев мельницы/розовый.чёрный.белый.зелёный/.немного паприки
Хорошего коньяка
Тимьяна
Лавровых листа
Яйца
Крахмала
Сливочного масла.
Форма для террина или длинная для кекса
Кролик "по-гречески":
Кролик нарезанный порционные куски-
Мл.овощного бульона
Луковица
Свежие помидоры /очистить кожицы натереть тёрку.
Зубок чеснока
Ол.масла
Сыра фета
Орегано.соль.перец.мята

---

122981011

---

Закажите вкусную пиццу с тремя разными начинками! Свежеприготовленное тесто, соусы и лучшие ингредиенты: моцарелла, колбаса пепперони, ветчина и овощи!

---

Тесто для пиццы
Молоко
Мука
Дрожжи сухие (прессованные дрожжи
Соль
Сахар
Масло растительное
Соус для пиццы
Лук
Томатная паста
Вода
Сахар
Соль
Лавровый лист
Смесь итальянских трав
Масло растительное для жарки
Пицца маргарита
Тесто для пиццы
Соус для пиццы
Сыр моцарелла
Помидоры маленького размера
Базилик веточки
Пицца пепперони
Тесто для пиццы
Соус для пиццы
Сыр моцарелла
Колбаса пепперони (салями)
Пицца по-деревенски
Тесто для пиццы
Соус для пиццы
Сыр моцарелла
Ветчина
Шампиньоны маринованные
Помидоры маленького размера
Базилик веточки

---

1286114041

---

Попробуйте перепела, фаршированные с использованием льняного масла, лапши, перепелиных яиц и ароматных специй. Идеально для гарнира и изысканных соусов!

---

Льняное масло для жарки
Лапша (тонкая
Длинная) для гарнира
Перепелиные яйца
Для гарнира
Зелень
Для гарнира
Для маринада
Горошин черного перца
Душистого перца гвоздичек
Лавровых листа
Лук
Зубчика чеснока
Имбиря
Соевый соус вода
Маленький пучок укропа
Соль сушеный
Измельченный чили
Для овощей
Грибов меня белые шампиньоны)
Стручков гороха
Красный
Сладкий перец
Лук
Зубчик чеснока
Сушоного
Молотого имбиря
Нарезанного шалфея
Нарезанного укропа
Овощного бульона
Виноградного сока (можно яблочного)
Немного свежего шпината
Соль
Перец
Измельченный перец чили
Для соуса (дипа)
Соль
Перец
Пеперони
Сухого перчика чили
Имбиря
Лук шалот
Зубчик чеснока
Чуть
Чуть укропа
Для перепелок
Шайбы копченой ветчины
Яблока
Виноградинки
Кусок копченого сала
Листочка мяты
Соль
Перец

---

2406110

---

Приготовьте вкусный борщ с пампушками с чесноком! Основа: свиные ребра, овощи, специи. Пампушки: тесто с чесноком, яйцом и укропом. Попробуйте!

---

Бульон:
Свиные ребра
Вода
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Борщевая заправка:
Репчатый лук
Морковь
Свекла
Томатная паста
Сахар
Вода
Растительное масло
Основа борща:
Капуста
Картофель
Фасоль овощами
Приправы:
Чеснок (сухой)
Перец черный (молотый)
Соль
Пампушки чесноком
Тесто:
Мука
Молоко
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Растительное масло
Желток+вода для смазки
Чесночная заправка:
Чеснок зуб.
Укроп
Вода
Растительное масло
Соль щепотка

---

5720101

---

Погрузитесь в наше постное меню из четырех блюд: чечевичный суп, рис с овощами, свежий салат и шоколадные кексы. Вкусно, полезно и просто!

---

Чечевичный суп
Вода
Красная чечевица
Картофель
Морковь
Лук
Томатная паста
Растительное масло
Лавровый лист
Соль без горки
Базилик
Сушеный чеснок
Черный перец
Зелень
Рис овощами
Рис
Вода
Замороженные овощи
Лук
Чеснок зубчика
Растительное масло
Соль
Черный перец
Салат капусты:
Капуста
Морковь
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Соль
Сахар
Уксус
Шоколадные кексы
Мука
Какао
Сахар
Варенье
Вода
Растительное масло
Сода
Соль щепотка

---

102677100

---

Создайте волшебство на Новый год с нашим меню из 6 праздничных блюд! Картофельные паучки, "гранатовые бусы", салаты и рулет с яблочной начинкой ждут вас!

---

Картофельные паучки красной икрой
Картофелины
Зубчика чеснока
Соль
Чёрный перец
Растительное масло для жарки
Сметана
Красная икра
Отварнойговяжий язык
Говяжего языка
Соли для замачивания)
Воды для замачивания)
Лавровый лист
Перца горошком)
Воды
Соль
Праздничный салат "гранатовые бусы"
Картофель
Яйца
Корнишоны
Лук
Уксус
Копченые устрицы масле
Майонез верхом)
Сметана верхом)
Сыр пармезан-
Чеснок зубчика
Соль
Чёрный перец
Гранат
Салат креветками овощами
Креветок отварных)
Небольших огурца
Стебля сельдерея
Луковица
Чашки помидоров черри
Несколько веточек укропа
Соль
Чёрный перец
Для заправки:
Оливкового масла
Зубчик чеснока
Винного уксуса красного)
Куриная грудка тесте фило специями
Куриные грудки среднего размера
Мягкого масла
Смеси петрушки
Тимьяна
Орегано розмарина
Лимонного сока
Листов pastry(размороженных)
Яйцо
Молотого пармезана
Соль
Перец
Вкуснейший рулет яблочной начинкой
Для теста:
Яйца
Горкой пшеничной муки
Разрыхлителя
Сахара
Для начинки:
Яблок
Сахара
Ванилин

---

1191114077

---

Добавьте вкус вашим блюдам с солью «Фантазия». Идеальная смесь для мяса, рыбы и овощей, улучшает работу печени и сердца. Оживите свои рецепты!

---

Соль «фантазия» для первых вторых блюд.
Часть моркови
Часть лука репчатого
Часть зелени петрушки
Часть корня сельдерея
Часть пудры сахарной
Часть кориандра
Часть морковной ботвы
Часть куркумы
Часть лука-порея
Частей соли
Соль укропа чеснока.
Частей семян укропа
Части чеснока
Часть соли
Часть кориандра
Состав улучшает работу печени
Желудка
Сердца.
Используется мясных
Рыбных блюдах
Блюдах бобовых.
Соль для пиццы.
Часть базилика
Часть перца сладкого
Часть лука репчатого
Часть чеснока
Часть орегано
Часть тимьяна
Часть перца чёрного
Часть листьев укропа
Часть моркови
Часть соли морской
Сельдерейная соль.
Корневого сельдерея
Зелени сельдерея
Соли
Добавлять соусы
Супы
Салаты
Мясным блюдам.
Соль картофелю.
Часть чеснока
Части укропа
Часть морской соли
Сушеная смесь для рыбных блюд
1часть монарды
Часть петрушки
Часть сельдерея
Часть базилика
Часть листа лаврового
Части семян фенхеля
Часть барбариса
Часть перца душистого
Часть цедры лимона
Соль для овощных блюд
Части базилика
Часть семян кунжута
Часть зелени кориандра
Часть морской соли
Часть паприки
Часть фундука измельчённого

---

40545165132

---

Приготовьте нежный рулет из рульки с грибным соусом по мотивам vepřová panenka. Узнайте секреты маринада и идеального соуса для незабываемого вкуса!

---

Для маринада:
Смеси специи (кориандр
Горчичное семя
Душистый
Черный красный перцы)
Мускатного ореха
Паприки
Базилика
Соли
Соевого соуса
Меда
Мяты
Имбирного корня
Чеснока
Кайенский перец (или малый жгучий)
Для рулета:
Свинины (поджарка)
Свиная рулька
Для бульона:
Луковица
Морковь
Гвоздики
Перца горошком
Душистого перца
Звездочка бадьяна
Лавровый лист
Темного пива
Для соуса:
Свежих грибов
Гвоздики
Душистого перца
Семян укропа
Муки
Сливочного масла
Луковица
Растительного масла
Коричневого сахара
Светлого пива
Грибного бульона
Томантной пасты
Мускатный орех кончике ножа
Тимьяна
Соль
Перец

---

2686714367

---

Запеченная рулька с капустой и брамбораками - идеальное блюдо для праздника! Приготовьте с чесноком, специями и пивом для насыщенного вкуса.

---

Для рульки
Рулька попостнее
Если получится)- крупные
Чеснок зубчиков
Для рассола:
Перец (черный
Душистый) горошин
Имбирь (порошок)
Кориандр семена
Мускатный орех
Лавровый лист
Майоран сухой
Тмин семена меня
Яблоки кислые типа антоновки
Пиво (светлое) около
Соль
Для массажа после маринования:
Растительное масло
Чеснок зубчика
Соль
Перец (смесь черного душистого)
Для глазировки:
Мед около
Соевый соус
Для капусты по-богемски:
Белокочанная капуста
Сахар
Соль
Мука
Грудинка
Лукрепчатый
Тмин
Уксус
Для брамбораков:
Картофель
Мука пшеничная
Молоко
Яйца
Чеснок зубчик добаляла)
Растительное масло
Майоран
Соль

---

828190 мин.1616

---

Попробуйте вкусный зеленый супчик с молодым подорожником, крапивой и овощами. Идеальное блюдо с пшеном и мясным бульоном для здоровья и настроения!

---

Моркови
Репчатого лука
Подорожника (молодого)
Молодой крапивы
Щавля
Пучок укропа
Подсолнечного масла
Яйца
Пшена
Картофель кубиками
Мясного бульйона
Соли
Лавровы йлист
Духмяный перец

---

9413487124

---

Венгрия - это не только мясо! Попробуйте венгерский салат с капустой и огурцами, грибной паприкаш с кнедлями и сладкое пирожное жербо. Уникальные вкусы ждут вас!

---

Венгерский салат капусты огурцов:
Тонко длинно нашинкованной капусты:
Свежих маленьких упругих огурца
Уксуса
Растительного масла
Тмина (слегка перетереть руками)
Сахара
Соль
Черный свежемолотый перец
Грибной паприкаш картофельными кнедлями:
Замороженных или свежих лесных грибов
Свежих шампиньонов
Репчатая луковица
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Порошка сладкой паприки
Порошка копченой паприки (при отсутствии можно заменить сладкой)
Сметаны
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Для кнедлей крахмалистого картофеля
Желтка
Сушеного укропа
Растопленного сливочного масла
Пирожное жербо
Квадратную форму
Сухих дрожжей
Сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Муки
Сметаны
Желток
Щепотка соли
Для начинки крупно рубленных орехов
Сахара
Очень хорошего абрикосового джема
Для глазури горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Коньяка

---

2064214035

---

Приготовьте семгу маринованную по двум рецептам и жульен "морской". Узнайте, как использовать морскую соль, соевый соус "Киккоман" и свежие ингредиенты!

---

Семга
Рецепт
Семги нужно:
Соль морская
Сахар
Соевый соус "киккоман"
Оливковое масло
Лимонный сок
Цедра половины лимона
Кинза веточек
Для подачи:
Пармезан
Базилик.
Салат листовой.
Рецепт
Для маринада:
Вода части
Уксус белый бальзамический или рисовый части
Сахар часть
Соевый соус "киккоман" части
Перец черный горошком
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Масло растительное или оливковое без запаха
Кинза несколько веточек
Лук репчатый
Соль морская.
Для жульена "морской" порции:
Филе семги
Креветки тигровые
Шампиньоны
Лук репчатый
Чеснок 1зубок
Сливки
Соль морская
Перец
Для лепешек:
Мука чашки (+для присыпки стола)
Разрыхлитель
Оливковое или растительное масло
Соль
Горячая кипяченая вода чашка.

---

4999360 мин.110

---

Постное меню на весь день: готовьте вкусно с луком, морковью, шпинатом, картошкой и шампиньонами. Рецепты с морской капустой, рисом и орехами!

---

Лук
Стебли сельдерея
Морковь
Шпинат
Картошка (средние)
Фасоль стручковая
Соль
Перец
Прованские травы
Лавровый лист
Растительное масло
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Рис
Соль
Перец
Прованские травы
Вода
Зелень
Морская капуста
Болгарский перец
Кукуруза (консерв.)
Рис вареный
Масло оливковое
Тесто:
Мука
Соль
Сахар
Дрожжи
Вода (теплая)
Масло растительное
Начинки
Шампиньоны
Лук
Соль
Перец
Капуста
Лук
Морковка
Соль
Перец
Смазать крепким черным чаем
Сахар
Ван.сахар
Соль щепотка
Мед
Растительное масло
Вода (кипяток)
Мука
Разрыхлитель
Вяленая клубника
Сушеная клюква
Грецкие орехи

---

173355 мин.155061

---

Попробуйте чиз-кейк "пряная груша" – нежный торт на песочном корже с ликером амаретто и шоколадным ганашем. Идеально для праздничного стола!

---

Торт
Для песочного теста корж:
Сливочное масло
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Миндальной муки
Желтки варенные
Соль
Ликер амаретто
Разрыхлитель
Мука пшеничная
Груши пряном сиропе:
Груши твердые
Вода
Сок апельсина
Лавровый лист
Гвоздика бутоны
Перец душистый горошин
Корица
Ваниль стручка
Лимон
Сок лимона
Сахар
Желанию можно добавить алкоголь
Например куантро…
Ганаш молочного шоколада фулентином:
Молочный шоколад
Сливки
Вафельная крошка (фулентин)
Сырный мусс «баваруаз ваниль»:
Молоко
Ваниль стручок
Сахар
Желток
Желатин
Сливки
Сыр маскарпоне филадельфия)
Декор:
Взбитые сливки
Сахарная пудра-
Фулентин
Физалис
Шоколадный гранит

---

1095040 мин.42419

---

Приготовьте праздничную вечеринку «pasta party» с 3 уникальными рецептами: овощной крем-суп, спагетти с копчеными ракушками и шоколадные фузилли!

---

Для овощного крем-супа сырными фарфалле прошутто:
Паста горсть
Вода соль для отваривания пасты
Масло оливковое дес.л.
Сыр «грано подано»
Прошутто слайса
Сливки (можно чуть больше)
Капуста краснокочанная небольшого кочана
Картофель клубня
Вода для отваривания овощей
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень для украшения.
Для спагетти бархатном соусе копчеными ракушками «мимоза»
Спагетти
Вода для варки спагетти менее литров)
Соль
Для соуса:
Зеленый горошек свежемороженный горсти
Шпинат свежемороженный
Сливки жирности
Песто
Ракушки масле подкопченные
Сыр «грано подано»
Базилик зеленый небольшой пучок (факультативно)
Для украшения:
Зелень
Перепелиные яйца
Для шоколадных фузилли мороженным ягодами «райское наслаждение»
Сахар дес.л.
Какао
Молоко
Фузилли
Пломбир
Для подачи:
Шоколадный соус
Для украшения:
Листики мяты
Ягоды

---

2371160 мин.11824

---

Ассорти из огурцов, помидоров и сладкого перца в медовой заливке с мятой и базиликом. Узнайте, сколько овощей поместится в банку и как приготовить рассол!

---

Банку:
Небольшие огурцы
Помидоры сладкий перец
Сколько войдет банку (пропорции овощей желанию)
Соцветие укропа (можно заменить соцветием петрушки)
Чеснок зубчика
Горький перец маленький стручок желанию)
Лавровый лист
Смесь перцев (черный
Душистый
Зеленый
Белый розовый) горошин
Мята листочков
Зеленый базилик листочков
Водка банку объёмом банку
Уксусная эссенция банку
Рассол воды:
Соль мерная
Расход рассола банку (примерно
Зависит плотности укладки овощей):

---

29580111

---

Создайте идеальный праздничный стол из шести блюд! Горячее, салаты и закуски: куриные бёдра, киви, свекла и канапе. Простые рецепты для вкусного праздника!

---

Горячее:
Картофель
Морковь
Лук средняя
Куриные бёдра
Кефир
Соль
Перец
Специи
Чеснок
Растительное масло
Салат киви:
Киви средние
Картофель средних
Морковь средних
Яйца
Сыр
Куриное филе (отварить подсоленной воде лавровым листом черным перцем горошком)
Лук меня половинка) -замариновать соли
Неполная сахара
Уксуса
Тёплой воды)
Майонез
Сметана
Соль
Закуска шарики:
Свекла (отварная)
Яйцо
Чеснок
Крабовые палочки
Майонез
Соль
Закуска рулетики:
Яйцо
Плавленный сыр
Морковь по-корейски
Майонез
Нарезка сервелата или любая другая
Салат кальмаром:
Огурец
Кальмар
Зелень меня петрушка)
Сметана
Острая горчица
Лимонный сок
Соль
Перец
Быстрые канапе:
Зависимости количества размера
Хлеб или батон
Колбаса
Сыр
Свежий огурец
Маслины

---

1252263964

---

Приготовьте фальшивую лазанью "… и роскошью нас не испугаешь!" — идеальный вегетарианский рецепт с кукурузой, морковью и ароматными травами. Попробуйте!

---

Овощи возможен любой набор овощей
Меня были такие получилось очень вкусно!
Кукуруза (зёрна) кочана
Морковь
Цуккини
Паприка (красная жёлтая) каждой
Перец острый принципе
Сельдерей (корень) зависти размера корня
Фенхель зеленью
"чёрный корень"
Капуста
Чеснок зубчика
Зелень смешанная: листовой чеснок
Петрушка
Укроп
Зелёный лук этот. как его как люблю! этот раз.) кинза. небольшой пучок трав.
Соль
Перец
Лимонный сок лимона
Вода
Также:
Молоко
Лук
Лавровый лист
Имбирь свежий несколько лепестков
Соль
Перец
Приправа сухая "травы прованса"
Для соуса бешамель:
Молоко (использованное для отваривания овощей)
Масло
Мука
Соль
Перец
Мускатный орешек орешка (можно взять другие приправы мне понравилось мускатом)
Сыр (типа пармезана
Или вообще какой хотите)
Меня
Для формы оливковое масло овсяные хлопья

---

23834150 мин.14272

---

Приготовьте два невероятных террина: мясной с фаршем и куриной печенью, а также овощной с баклажанами и помидорами. Рецепты с деталями и советами внутри!

---

Для мясного террина:
Фарша(свинина-телятина
Пропустить через мясорубку раза)
Куриного филе(нарезать тонкими полосками
Рубленых фисташек
Маленьких целых шампиньонов"пуговиц"( меня консервированные)
Сливок
Коньяка
Маленькая луковица(натереть тёрку)-лук добавлять обязательно!
Куриной печени(слегка подморозить нарезать как можно мельче)
Яйца (взбить вилкой)
Копчёного бекона(нарезать очень мелко)
Цукатов апельсинов(нарезать очень мелко)
Соль
Перец
Немного молотого мускатного ореха
Цветной перец горошком
Кориандр
Лавровый лист
Розмарин(у меня веточка)
Копчёной грудинки для покрытия террина сверху.
Форма смазанная маслом
Овощной террин:
Средних баклажана(900 нарезать вдоль тонкими пластинами)
Зелёный перец(150 нарезать кольцами)
Красный перец(100 нарезать кольцами)
Помидоров нарезать кольцами
Крупная луковица( нарезать мелкими кусочками)
Зубка чеснока(натереть тёрку)
Помидоров(очистить кожицы натереть тёрку)
Рубленных грецких орехов.
Мл.ол.масла
Соль
Перец
Немного орегано
Петрушка

---

1628460 мин.511

---

Попробуйте 4 вкусных блюда из картофеля: гратен с сыром, картофельная запеканка с курицей и грибами, картофель по-бомбейски и вареники с картофелем!

---

Гратен:
Картофель
Твердый сыр
Нежирные сливки
Чеснок зубчика
Сливочное масло
Натертый мускатный орех
Соль
Молотый перец
Картофельная запеканка курицей грибами:
Картофель
Грибы
Лук репчатый
Морковь
Курица филе
Яйцо куриное
Сливочное масло
Растительное масло
Молоко
Соль
Перец черный молотый
Картофель по-бомбейски:
Картофель
Помидоры
Растительное масло
Семена горчицы
Тмин
Куркума
Кориандр молотый
Перец красный чили
Гарам масала
Зира
Имбирь
Кинза свежая
Сливочное масло топленое
Соль
Вареники картофелем:
Пельменное тесто
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Масло растительное
Масло сливочное
Лавровый лист
Перец черный горошком
Мука пшеничная

---

360301

---

Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса: 18 блюд и 4 л бульона. Рецепты с куриным филе, свининой и картофелем для долгосрочного хранения!

---

Заготовка
Свинина косточкой
Куриное филе
Всего:
Итого: блюд бульона
Картофель куриным филе сливках
Картофель полувареный (крупный)
Лук (средний)
Куриное филе
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Сыр
Сливки
Куриные котлеты кабачком:
Куриный фарш
Лук (средний)
Кабачок (средний)+соль
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Чеснок зубчика (небольших)
Яйцо
Панировочные сухари
Голубцы кабачков:
Кабачки (средние) соли
Куриный фарш
Соль для фарша
Черный молотый перец
Копчёная паприка
Лук (средний)
Рис (сырой)
Яйцо
Для соуса:
Вода
Сметана горкой)
Томатная паста горкой)
Хмели-сунели
Дополнительно:
Жидкие специи паприка травы
Сухой чеснок
Котлеты по-киевски фарша
Куриный фарш
Соль
Перец
Сливочное масло
Чеснок зубчиков
Укроп веточек
Сыр
Яйца
Панировочные сухари
Гречневая каша мясом автоклаве:
Рисовая каша
Гороховая каша
Перловая каша
Для всех каш пропорции одни
Разное только количество крупы
Пропорции банку
Свинина
Зажарка (лук
Морковь)
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Количество крупы: сырой
Гречка
Рис
Горох
Перловка
Свинина мясом овощами автоклаве
Пропорции банку
Свинина
Зажарка
Кабачок обжаренный
Баклажан обжаренный
Картофель
Домашний томатный сок или протертые помидоры заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Тушенка свинины
Пропорции банку
Свинина
Лавровый лист
Соль
Черный перец горошком
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Мясо овощами пакете для запекания
Свинина
Лук (большой)
Красный болгарский перец (большие)
Кабачок
Баклажан обжаренный
Морковь
Соль
Чёрный молотый перец копченая паприка
Жидкие специи паприка травы
Шницель свинины
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Яйца
Панировочные сухари
Рулетики свинины начинкой
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Майонез
Сухая горчица
Солёные огурцы (небольшие)
Сыр
Шампиньоны мясными шариками
Шампиньоны (крупные)
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Петрушка веточки
Сыр
Фаршированный перец
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Голубцы
Капуста вилок
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Запеканка катофельным пюре
Фаршем грибами
Картофельное пюре
Фарш
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Обжаренные шампиньоны луком чесноком
Помидор (крупный)
Сыр
Блины мясом
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Блины
Обжаривала фарш сразу несколько блюд
Поэтому после приготовления меня остался обжаренный фарш свинины
Приготовила него тот день макароны по-флотски.
Костей костях было немного мяса) варила бульон
Получилось вкусного насыщенного бульона.

---