Лавровый лист – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом лавровый лист: 4601

Перец фаршированный, оригинальный, начинка с пастой орзоПерец фаршированный, оригинальный, начинка с пастой  орзо

Каталог: Блюда из мяса

1500611716

Svettt

19 августа 2013, 11:42


Вкусный рецепт оригинального перца фаршированного с начинкой из пасты орзо, говяжьим фаршем и свежими овощами. Яркие ароматы и насыщенный вкус!


Для перцев:
Перцы свежие
Яркие ароматные!!!!
Орзо
Фарш говяжий
Масло оливковое
Лук зеленый неск. стеблей
Чеснок зубок желанию)
Базилик свежий мелкорубленного
Петрушка свежая мелкорубленной
Сыр пармезан
Натертый мелкой терке
Бульон куриный
Моцарелла
Сухари панировочные свежеприготовленные
Соль
Перец черный свежемолотый
Томатный соус для подачи
Для томатного соуса:
Масло оливковое
Морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчик
Сельдерей стебля
Помидоры мясистые
Крупные
Лавровый лист
Орегано сухой–
Базилик сухой
Соль морская
Перец черный свежесмолотый

Баранина в грушахБаранина в грушах

Каталог: Блюда из баранины

1020415861

laralaram

15 октября 2010, 01:19


Насладитесь нежной бараниной в грушах с ароматными специями и насыщенным соусом из свежих и сушеных груш. Идеально для гастрономического праздника!


Баранина меня шейка около
Для маринада:
Мята свежая небольший пучок (можно сухую!)
Кефир
Масло растительное для жарки минимальное количество
Приправы:
Зира
Зёрна горчицы
Зелёный перец горошком
Чёрный перец горошком
Бенгальский перец
Кожура цитрусовых
Кардамон
Чёрный кардамон
Бадьян
Корица
Пимент
Цвет муската
Коричный цвет
Сухой имбирь кусочками
Лавровый лист
Для соуса:
Груши сухие
Груши свежие небольшие
Сок лимонный
Сахар
Бальзамико белый
Бальзамико "грушевый"
Вино сухое белое
Кроме того:
Крахмал
Несколько цветущих веточек (сухих) лаванды
Роза (сухая)
Чабер несколько веточек
Соль
Перец

Pasta con sugo di coniglio. паста с соусом из кролика.Pasta con sugo di coniglio. паста с соусом из кролика.

Каталог: Паста

2366690 мин.34969

chef

18 июля 2011, 04:22


Паста с соусом из кролика — изысканное блюдо с мясом кролика, свежими травами и томатами. Попробуйте уникальный вкус с белым вином и оливковым маслом!


Для маринования кролика:
Кролика (мясо кости)
Белого сухого вина
Луковица
Зубчика чеснока
Лавровых листа
Веточки свежего розмарина
Ягод можжевельника
Чайн.ложка чёрного перца горошком
Длинных перца имеет еловый запах)
Для пасты:
Пасты твёрдых сортов пшеницы
Мякоти томатов собственном соку
Стебель черешкового сельдерея
Морковь
Луковица
Крупных зубчика чеснока
Белого сухого вина
Овощного бульона
Веточка свежего тимьяна
Веточка свежего розмарина
Мельница смесью перцев
Соль
Оливкового масла (холодный отжим)

Соус по мотивам "биндюжник"Соус по мотивам "биндюжник"

Каталог: Соусы, дипы, маринады

204360 мин.421

olga

02 апреля 2022, 23:41


Попробуйте наш соус по мотивам "биндюжник" с изысканным сочетанием сушеных груш, чернослива и специй. Идеален для блюд с фасолью и запеченными яблоками!


Груши сушеные
Мелкие заменила фиников) горст.
Чернослив (сушеный
Лук репчатый (средний)
Приправа (душистый перец
Черный перец горошком
Гвоздика
Корица
Молотый имбирь
Молотый мускатный орех
Кардамон
Лавровый лист)
Соевый соус
Фасоль консервированная (без жидкости бан.
Яблоки (кисло-сладкие
Запеченные духовке или микроволновке)
Томатная паста
Уксус
Чеснок зуб.
Масло растительное для жарки лука)
Сахар щепот.
Соль
Вино красное сладкое (кагор
Мадера или сладкий портвейн
Если строгий пост вода)

Солянка по куртуковскиСолянка по куртуковски

Каталог: Мясные закуски

679949 мин.72129

kurukunt

03 мая 2011, 19:26


Приготовьте солянку по куртуковски! Узнайте, как сделать 7 порций с ингредиентами: бекон, сосиски, капуста и специи. Итоговая цена одной порции - 57.75 руб.


Ингредиенты семь порций
Лавровых листа руб.
Луковица цена рублей
Морковь цена 3рубля коп.
Сосиски эконом» -25руб.75 коп.
Бекон(шейка руб.
Капуста руб.
Картошки- -13руб.30 коп.
Фасоль руб.50 коп.
Ложка лимона руб.50 коп
Томатной пасты руб.
Подсолнечного масла 5руб.60 коп.
Специй смесь руб.
Ст.ложку молотого смеси чёрного горошка кориандра
Сахара руб
Соли.
Итог одна порция цена руб.57 коп
Рублей порций

Куриное рагу под сырным соусом, пирог с семгой и креветками и грибные оладьи со сливочным сыром!Куриное рагу под сырным соусом, пирог с семгой и креветками и грибные оладьи со сливочным сыром!

Каталог: Другие горячие закуски

1523214980

krakazuka

05 марта 2011, 01:51


Насладитесь вкусным куриным рагу под сырным соусом, пирогом с семгой и креветками, а также грибными оладьями со сливочным сыром! Рецепты для гурманов.


Куриное рагу под сырным соусом порции):
Куриного филе
Шампиньонов
Лавровый лист
Горошины душистого перца
Мясного бульона
Сливок
Муки
Соль
Перец
Тертого сыра
Пирог семгой креветками:
Слоеного бездрожжевого теста
Филе семги или форели
Очищенных сваренных креветок
Лимон
Мясистый помидор
Яйца
Немного сливок
Морская соль
Перец
Грибные оладьи сливочным сыром:
Ряженки
Яйцо
Соль
Щепотка сахара
Сода
Гашенная уксусом
Мука
Сливочное масло
Грибы меня шампиньоны)
Плавленый сливочный сыр
Зелень (при желании чеснок)

Salsa verde per bolliti di carne. мясная нарезка под зелёным соусом.Salsa verde per bolliti di carne. мясная нарезка под зелёным соусом.

Каталог: Другие холодные закуски

21177120 мин.106365

chef

16 июля 2011, 22:27


Приготовьте мясную нарезку под зеленым соусом с сальсой верде! Идеальный рецепт для варки говяжьего языка и филе с ароматом свежих трав и специй.


Для варки мяса языка:
Литра воды
Говяжьего языка
Филе говядины (лопатка
Толстый край)
Черешка сельдерея
Моркови
Луковица
Лавровых листа
Горошин ямайского перца (душистый
Гвоздичный)
Морская соль
Для сальсы верде:
Большой пучок петрушки
Пучок зелёного базилика
Пучок мяты
Крупных зубчика чеснока
Корнишона
Маринованных сладком уксусе
Каперсов
Филе анчоусов
Дижонской горчицы меня зернистая)
Красного винного уксуса
Стол.ложек оливкового масла холодного отжима
Мельница смесью перцев
Морская соль

Печеная картошка и дипы к нейПеченая картошка и дипы к ней

Каталог: Другие основные блюда

2136560 мин.14475

passion1963

06 июля 2009, 01:40


Печеная картошка и идеально подобранные дипы: сырный с беконом и авокадо-томатный. Идеальные рецепты для гурманов с розмарином и специями!


Для печеной картошки:
Картошки
Тонко нарезанного бекона
Поверенной соли
Розмарин (свежий или сухой)
Лавровый лист
Для сырного дипа:
Луковица
Красная паприка
Небольшого баклажана
Бекона
Сливочного сыра типа филадельфия
Сливок
Сметаны
Камамбера
Немного молотого тмина
Соль
Смесь молотых перцев
Несколько перьев зеленого лука
Для авокадо-томатного дипа:
Спелый авокадо
Помидор
Изюма (предварительно замоченного двух ложка белого сухого вина)
Небольшая луковица
Оливкового масла
Горсть резаного миндаля
Зубок чеснока
Перчик чили
Лимонного сока
Молотые корица
Кардамон
Кайенский перец
Мускатный орех кончике ножа

Настоящий украинский "сельский борщ"Настоящий украинский "сельский борщ"

Каталог: Другие горячие закуски

450764265

yuriy1

19 августа 2009, 21:06


Приготовьте настоящий украинский "сельский борщ" с индюшиной шеей и маринованной свеклой. Узнайте все ингредиенты для борща и маринования!


Ингредиенты для борща:
Лит. кастрюлю мне понадобились такие:
Индюшиной шеи
Размером спичечный коробок старого сала
Пару маринованной свеклы
Маленькая головка твёрдой капусты
Крупных или средних картофелин
Пачка томатного соуса
Томатной пасты
Одна большая луковица
Одна большая морковь
Большие дольки чеснока
Красной паприки
Сахара
Соль
Подсолнечное масло
Муки
Лавровый лист
Зелень (укроп
Петрушка)
Ингредиенты для маринованной свеклы:
Свежей свеклы
Воды
Винного уксуса
Соль десертную ложку
Сахар столовых ложки
Подсолнечного масла

Борщ старомосковский для евгения гришковца („звездный фм“)Борщ старомосковский для евгения гришковца („звездный фм“)

Каталог: Борщ из квашеной капусты

2322712234

passion1963

15 марта 2013, 15:49


Приготовьте старомосковский борщ по рецепту Евгения Гришковца: свиные ребрышки, квашеная капуста, свекла и пампушки с чесночной заправкой ждут вас!


Воды:
Для бульона:
Свиных ребрышек
Копченой грудинки
Лавровый лист
Несколько гвоздичек
Несколько горошин душистого перца
Луковица
Для борща:
Крупные моркови
Луковицы
Свеклы
Горсть сушеных белых грибов
Квашеной капусты
Томатного сока
Лимонного сока
Сахара
Соль
Перец
Растительного масла
Зелень петрушки укропа
Для пампушек:
Пшеничной муки
Молока
Пакетика сухих дрожжей (примерно
Растительного масла
Сахара
Соли
Для чесночной заправки:
Зубка чеснока
Крупной соли
Сметана для сервировки

Свиные "отбивные" в винно-чесночно-розмариновом маринаде(две подачи)Свиные "отбивные" в винно-чесночно-розмариновом маринаде(две подачи)

Каталог: Другие основные блюда

763312650

sister_chaos

29 декабря 2008, 06:23


Свиные отбивные в винно-чесночно-розмариновом маринаде — вкусное блюдо из постной свинины. Легко готовится и отлично подходит для праздничного стола!


Постная свинина (мякоть
Которую легко порезать отбивнушки поперёк волокон)-1 (можно меньше(больше)
Кому сколько нужно)
Маринад:
Соль
Перец
Молотый кориандр-3 чайных ложки (примерно
Вообще глаз отмеряю
Интуитивно)
Чеснок-3/4 головки(порезать тонко вдоль или поперёк)
Лавровый лист-5-6 листочков меня были сухие
Но можно свежие
Возможно
Даже лучше)
Розмарин(свежий
Не сухой)-6-7 веточек (листочки оборвать стебельков
Парочку стебельков отложить сторону)
Черный перец горошек
Красное вино-1
5 (тоже примерно)
Для жарки:
Подача1:
Кляр: молоко-яйца-размолотые муку кукурузные хлопья
Масло растительное
Чеснок-1 зубчик
Репчатый лук-1 большая луковица
Порезанная тонкие полукольца
Подача2:
Масло растительное
Отложенные стебельки розмарина
Чеснок-1 зубчик

Пицца с салями "пепперони" на тонком тесте и cоус для пиццыПицца с салями "пепперони" на тонком тесте и cоус для пиццы

Каталог: Пицца

4923120 мин.400

Кулинарная семья

26 января 2019, 11:33


Наслаждайтесь пиццей с салями "пепперони" на тонком тесте! В составе: мука, томатный соус, орегано, чеснок и сыры. Идеальный вкус для гурманов!


Тесто
Мука мука для при замешивании
Вода теплая
Дрожжи пакетик)
Оливковое масло муку еще ложка при укладке чашу ложка непосредственно при замесе теста
Соль
Сахар
Соус для пиццы
Томатная паста
Сойс
Орегано горкой
Черный перец
Чеснок зубчика
Вода
Лавровый лист
Соль щепотка нас примерно
Сахар
Начинка для пиццы
Колбаса сырокопченая "cолями пепперони"
Ветчина
Сыр моцарелла
Сыр любой для вкуса примеру пармезан)
Помидор вяленый

Zarzuela знойная с морепродуктамиZarzuela знойная с морепродуктами

Каталог: Блюда из морепродуктов

754942342

wereld

03 июля 2010, 00:23


Приготовьте знойную зарцелю с морепродуктами: мидиями, кальмарами и тигровыми креветками. Нежный вкус с пряностями и ароматами Испании! Рецепт с полным набором ингредиентов.


Мидии
И(или) другие ракушки
Кальмар
Рыба(тилапия
Мор.дьявол.)-
Масло сливочное
Оивковое масло
Большая луковица 1шт(мелко порезанная)
Чеснок 8зуб.(мелко)
Тигровые креветки
Томаты
Томатная паста-2
Сухое белое вино
Рыбный бульон
Лавровый лист
Раприка-перец молотый-1 острый перец)
Испанский коньяк(брэнди)
Соль
Перец
Дольки лимона
Для соус
Очищенный миндаль (молотый)
Петрушка (резанная)
Шафран кончике ножа
Растворенный горячего белого вина
Белый хлеб большой кусок
Поджареный тостере
Кусочками порезанный
Оливковое масло
Рыбный бульон (горячий)

Харчо по-грузински.Харчо по-грузински.

Каталог: Харчо

10882095 мин.811

stakets

02 января 2018, 13:28


Приготовьте ароматное харчо по-грузински с говядиной, луком, помидорами, рисом и грецкими орехами. Используйте все специи для насыщенного вкуса!


Говядина
Лук
Помидор
Рис
Грецкие орехи-
Чеснок зубчика
Петрушка пучок
Растительное масло
Приправа грузинское харчо
Все специи
Что входят комплект. распишем для приготовления харче своих специй
Уцхо-сунели (хмели сунели)-
Соль
Хлопья сушеных помидоров (можно добавлять)
Имеретинский шафран общем обычный шафран)
Кориандр
Черный перец
Перец чили
Лавровый лист
Все перемешайте взвести
Должно выйти примерно расчета кастрюли литра если больше
Отложите
Потом еще сделаете.

Перцы фаршированные говядиной и диким рисом. подаем с густым томатным соусом.Перцы фаршированные говядиной и диким рисом. подаем с густым томатным соусом.

Каталог: Блюда из мясного фарша

1823314755

Svettt

17 февраля 2011, 17:43


Фаршированные перцы с говядиной и диким рисом в томатном соусе - вкусное сочетание! Подаем с пармезаном, свежими травами и оливковым маслом. Попробуйте!


Перцы сладкие болгарские несколько
Говядина постная
Рис дикий
Масло оливковое
Лук зеленый небольшой пучок
Сельдерей стебель
Базилик свежий небольшой пучок
Петрушка небольшой пучок
Сыр пармезан
Бульон куриный
Сыр моцарелла
Сухари панировочные
Соус томатный для подачи
Для томатного соуса:
Помидоры или свежие или консервированные томатном соке целиком
Или рубленные кубиками
Как меня
Чеснок зубчика
Морковь меня уже натертая терке замороженная)
Лук репчатый
Сельдерей стебля
Лавровый лист
Тимьян сухой
Орегано сухой
Базилик сухой
Соль
Перец черный

Мексиканская похлёбка менудоМексиканская похлёбка менудо

Каталог: Мясные супы

44316300 мин.83860

andreytsibulski

02 сентября 2011, 11:22


Приготовьте вкусную мексиканскую похлёбку менудо с ножками, требухой и ароматными специями. Идеальный рецепт для любителей оригинальных блюд!


Ножки (свинные или говяжьи)
Требуха (говяжья)
Для варки:
Лук репчатый головка
Чеснок головка
Кинза зелёная (только стебельки или корень)
Чёрный перец (горошек)
Лавровый лист листка
Семена тмина
Орегано (сухой)
Красный перец (сухой)
Соль вода литра
Уксус белый
Для менудо:
Перец сухой кукурузное масло
(похоже белую разбухшею кукурузу)
Продаётся консервированной или замороженной
Уксус белый
Сахар
Чеснок зубка (давленных)
Орегано (сухой)
Тмин молотый
Остальное:
Лук репчатый головка
Кинза зелёная пучок
Лаймы

Огурцы и баклажаны малосольные фаршированныеОгурцы и баклажаны малосольные фаршированные

Каталог: Соленья и маринады

2405415878

светинька

09 июля 2011, 22:25


Откройте для себя рецепт вкусных малосольных огурцов и баклажанов с начинкой из свинины, говядины, сыра и орехов. Идеальная закуска для вашего стола!


Огурцы малосольные
Огурцы свежие
Перец горький стручка
Укроп пучок
Чеснок головка
Квас литр
Соль морская
Водка
Баклажаны малосольные
Баклажаны
Перец красный острый стручка
Сок лимона
Чеснок головка
Квас литр
Соль морская
Перец горошком
Лавровый лист
Начинка для огурцов
Фарш свинина
Говядина
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Петрушка
Укроп
Начинка для баклажанов
Сыр плавленый
Орехи грецкие
Петрушка
Укроп
Украшение
Желатин
Бульон
Синий краситель для моря
Перец сладкий маслины
Коктейльные трубочки для пальм
Сыр для песка
Лимон для подставки пальмы

Рыбный супчик "из ничего"Рыбный супчик "из ничего"

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

836720 мин.21333

laralaram

19 ноября 2008, 22:08


Приготовьте рыбный супчик "из ничего" с обрезками рыбы и овощами. Ситуация "голь выдумки хитра" поможет создать вкусный и необычный ужин!


Верно
Что "голь выдумки хитра". вот так меня получилось: рыбу люблю
Она недешёвая
Особенно хороших сортов
Вот меня "жаба давила" обрезки выбрасывать никогда выбрасываю обрезки рыбы
Бишь
Хвостики
Головы
Плавнички
Кусочки животика
Хребетик варю них бульон
Потом "фантазирую" супчик.
Итак
Берём обрезки рыбки
Картофель
Лук
Укроп
Семена щепотке) укропа
Аниса
Корианда
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Острый перчик
Банка консервов думаю
Будет интересно попробовать шпротиками или бычками)
Взяла тунца собственном соку (для сохранения той несуществующей уже фигуры!)
Алкоголь
Проще водка меня была стол. тарелку)

Фузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалойФузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалой

Каталог: Паста с грибами и курицей

1623114258

Svettt

11 февраля 2011, 18:19


Приготовьте фузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалой. Нежные сливки, оливковое масло и специи создают неповторимый вкус. Папа понравится!


Масло оливковое
Грибы любые меня шампиньоны)
Куриное мясо меня грудка
Филе)
Сливки нежирные
Петрушка свежая небольшой пучок
Горчица дижонская семенами
Гарам масала
Лапша фузилли или любая другая паста ваш вкус)
Соль
Перец черный вряд понадобится
Добавляла)
Для гарам масалы:
Кориандр молотый
Тмин индийский зира)
Имбирь молотый
Куркума
Перец кайенский
Перец черный
Кардамон
Перец душистый измельчить кофемолке
Лавровый лист измельчить кофемолке
Гвоздика измельчить кофемолке
Орех мускатный молотый
Корица молотая

Свиные уши и куриные шейки к пивуСвиные уши и куриные шейки к пиву

Каталог: Другие горячие закуски

7483111

Царевна_Несмеяна

18 декабря 2020, 09:22


Насладитесь свиными ушами и куриными шейками к пиву! В нашем рецепте – свежие ингредиенты, ароматные специи и непревзойденный вкус. Попробуйте сейчас!


Свиные уши расчета порцию):
Свиные уши
Репчатый лук
Морковь
Корень сельдерея
Лавровый лист
Смесь перцев (горошек)
Чеснок зуб.
Кориандр
Базилик
Острый перец
Соль
Перец
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Вино
Томатная паста
Вода (для соуса)
Куриные шейки:
Куриные шеи
Базилик
Кориандр
Паприка
Цедра лимона
Чеснок
Острый перец
Соевый соус
Рыбный соус
Соус терияки
Черный перец
Растительное масло

Кифта димлама в глиняных горшочкахКифта димлама в глиняных горшочках

Каталог: Блюда из мяса

2588965574

Svettt

17 марта 2011, 13:40


Приготовьте кифту димлама в глиняных горшочках с бараниной и свежими овощами, используя ароматные специи и зелень. Невероятный вкус и уют!


Горшочков:
Лук репчатый средних луковиц
Морковь
Помидоры небольших или крупных)
Баклажаны
Перец сладкий
Картофель- средних клубня
Кинза
Укроп
Базилик одному небольшому пучку
Масло растительное
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть ступке или кофемолке
Лавровый лист малюсеньких листочков.
Соль
Для кифты:
Баранина жиром мякоть или говядина)
Лук репчатый средняя луковица
Яйцо
Масло растительное
Соль
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-черный перец все специи смолоть ступке или кофемолке

Капуста квашеная по-армянскиКапуста квашеная по-армянски

Каталог: Соленья и маринады

9137015384

ЯВенера

06 сентября 2010, 04:23


Приготовьте квашеную капусту по-армянски с нашим рецептом! Узнайте, как правильно смешивать ингредиенты для идеального вкуса и аромата.


Рецепт книге дан капусты
Конечно столько стала квасить
Взяла все ингры раз меньше.
Первой колонке буду писать кол-во
Которое брала
Второй колонке кол-во ингров
Данные книжке.
Капуста белокочанная
Чеснок
Мрковь
Свекла
Жгучий перец (стручки)
Корень сельдерея
Петрушки
Кинза
Для рассола:
Вода
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Палочки корицы

Фаршированное плечо молодого барашкаФаршированное плечо молодого барашка

Каталог: Блюда из баранины

990215680

шуш

31 марта 2010, 06:04


Приготовьте фаршированное плечо молодого барашка с овощами и сливками, используя оливковое масло, специи и ароматные травы для незабываемого вкуса.


Молодой баранины (плечевая часть без кости)
Оливкового масла
Большой корень петрушки крупно нарезать
Небольших морковки нарезать крупно
Большие луковицы нарезать четверти
Чернослива без косточек
Сушённого инжира
Белого или красного сухого вина( меня белое)
Морской соли
Молотого чёрного перца
Свежих шампиньонов
Говяжьего бульона
Маленький пучок кинзы нашинковать
Лавровых листа
Молотый розмарин или тимьян
Зубчика чеснока чистить
Томатной пасты
Фарш:
Крупных порея (без листьев)нашинковать кружочками
Крупной луковицы мелко шинкованной
Свежих шампиньонов мелко нарезать
Сливочного масла
Мацы цельной муки (или свежих белых хлебных крошек)
Тёплой воды
Половина "бабочки" куриной грудки
Зубчика чеснока через давилку
Молотого тимьяна или розмарина
Шинкованной кинзы
Щепотка душистого молотого перца
Морской соли
Чёрного перца
Свежее яйцо
Деревянная ложка или лопаточка
Большая кастрюля толстым дном или гусятница

Рождественский стол, закускиРождественский стол, закуски

Каталог: Другие холодные закуски

15412148103

гетьмановна

08 января 2010, 16:58


Соберите идеальный рождественский стол с разнообразными закусками! Попробуйте салат "среди зимы", закусочные торты и холодец – ваши гости будут в восторге!


Салат "среди зимы":
Редисок
Огурец
Черешка сельдерея
Салатная заправка
Яйца "нежные":
Яиц сваренных вкрутую
Банка печени трески
Майонеза
Банка оливок
Закуска "двоечка":
Свеклы отварных
Луковицы
Растительного масла
Чернослив без косточек
Соль
Сахар
Уксус
Закусочный печеночный тортик:
Печени говяжьей
Манки
Муки
Молока
Сода гашеная уксусом
Яйца
Моркови
Луковица
Зубчика чеснока
Майонез
Растительное масло
Несколько веточек петрушки
Редиска
Закусочный торт"морской":
Пачка слоеного теста
Авокадо
Очищенных отварных креветок
Отварных кальмаров
Майонеза
Хрена
Рубленные миндальные орехи-3
Холодец "сборный":
Говяжьих ребрышек
Свиной горки
Куриная грудка
Утиная ножка
Небольшая морковка
Небольшая красная луковка
Перец
Соль
Лавровый листик
Бастурма (вялено-сушеное мясо):
Говяжьей вырезки
Воды
Соли
Лавровый лист
Перец горошком
Молотые тмин
Имбирь
Анис
Головки чеснока чеснокодавку
Перец молотый черный
Паприка чили
Коньяка
Кагора

Мусакас из греции.Мусакас из греции.

Каталог: Блюда из мяса

15571106085

strelec148

26 июня 2008, 21:45


Приготовьте вкусный мусака из Греции с баклажанами, картофелем, мясным фаршем и нежным соусом. Идеальный рецепт для семейного ужина!


Для основания:
Баклажаны (крупные)3
Картофель
Томаты свежие
Соль.
Оливковое масло.
Для начинки:
Мякоть говядины (азу)
Мякоть свинины (лопатка)
Лук
Чеснок зубчика.
Томаты свежие
Яичные белки
Сухари пшеничные
Сыр тёртый
Лавровый лист листочка
Паприка палочка корицы или б/горки
Соль
Чёрный перец.
Оливковое масло.
Для покрытия:
Мука ст/ложек.
Молоко (или немного больше).
Сливочное масло
Яичные желтки
Сухари пшеничные
Мускатный орех
Соль
Чёрный перец.
Вам так понадобится сковороды
Одна для зажарки баклажан
Другая для приготовления фарша. фома для запекания.

Курица с ореховой начинкой и сливово-вишнёвым соусомКурица с ореховой начинкой и сливово-вишнёвым соусом

Каталог: Блюда из птицы

619912249

sister_chaos

27 декабря 2009, 02:35


Приготовьте курицу с ореховой начинкой и сливово-вишнёвым соусом. Вкусное сочетание, простые ингредиенты и незабываемый аромат. Попробуйте сегодня!


Курица-примерно
Белый хлеб (вчерашнего дня
Не сильно свежий)-200 корочки обрезать
Сливки-50
Натёртый пармезан мелкой тёрке
Но пармезановой
Сыр должен быть тёртым пыль)-70
Сливочное масло-40
Ядра грецких орехов-40 половинок
Желтки яиц
Репчатый лук-1 луковица
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-4-5 зубчиков
Лавровый лист
Зёрны пимента (душистый перец)-2-3
Оливковое масло-2
Белое сухое вино-100
Для соуса:
Слива (летом свежая
Зимой компота)-350-400
Вишня(без косточек
Свежая летом
Зимой консервированная)-350-400
Сливовое вино-2 столовых ложки
Яблочный сок-250
Кайенский перец-на кончике ножа
Кукурузный крахмал-1
Бальзамический уксус-1

МинестронеМинестроне

Каталог: Минестроне

746545 мин.6522

kounitsa

24 августа 2008, 21:28


Приготовьте ароматный суп минестроне, используя овощи и специи: брюква, морковь, лук, фасоль, томаты, зелень и сыр. Идеальный рецепт для домашнего уюта!


Для бульона
Брюквы
Моркови
Репчатого лука
Лука порея
Головка чеснока
Веточка темьяна
Веточка любистока
Лавровых листа
Петрушка
Горошин черного перца
Воды
Для супа нужно:
Овощного бульона-основы
Среднего размера картофелины
Средние морковки
Средняя луковица
Варёной белой фасоли (можно банки)
Стручковой зелёной фасоли беру мороженую)
Средних кабачка (можно цукини)
Консервированных томатов покупаю собственном соку)
Лапши
Толчёные дольки чеснока
Свежего базилика и/или петрушки
Мелко тёртого сыра пармезан
Соль
Молотый чёрный перец
Оливковое масло.
Вообще подходит практически любой набор овощей. книге рекомендуют класть томаты фасоль.

Кифта димлама с нутом ( продолжаю знакомиться с кухней солнечного узбекистана)Кифта димлама с нутом ( продолжаю знакомиться с кухней солнечного узбекистана)

Каталог: Блюда из мясного фарша

1625915579

Svettt

03 марта 2011, 19:16


Приготовьте кифту димлама с нутом по уникальному рецепту из солнечного Узбекистана! Вкусные специи и нежное мясо порадуют ваши вкусовые рецепторы.


Горох нут
Лук репчатый средних луковиц
Морковь
Помидоры небольших
Баклажаны
Перец сладкий
Картофель- средних клубня
Чеснок головки целиком)
Кинза
Базилик одному небольшому пучку
Масло растительное
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть ступке или кофемолке
Лавровый лист
Соль
Для кифты:
Баранина или говядина) мякоть
Жир курдючный
Лук репчатый средние луковицы
Масло растительное
Соль
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-черный перец все специи смолоть ступке или кофемолке

Заливное куриное "работа над ошибками"Заливное куриное "работа над ошибками"

Каталог: Заливное из курицы

1700414056

laralaram

11 октября 2010, 02:41


Насладитесь заливным куриным "работа над ошибками" с суповой курицей и овощами. Откройте для себя уникальный набор специй для изысканного вкуса!


Суповая курица
Овощи выбор
Меня лук морковь сельдерей (корень фенхель (большой
Поэтому корень петрушки имбирь свежий (несколько лепестков)
Чеснок зубчиков
Можно более
Набор специй меня перец чёрный горошком можно также душистый. меня экзотический вид перца бенгальский (совершенно необязательно
Поскольку меня есть
Его активно использую)
Горчица (семена
Можжевеловые ягоды
Лавровый лист
Чили
Корица небольшой палочки)
Сухая цедра лимона апельсина
Следует отметить
Что это набор специй
Который "сложносочинила" для себя
Можете поискать поиграться.
Вода
Соль

Galantyna z miesa. польский мясной галантин.Galantyna z miesa. польский мясной галантин.

Каталог: Мясные закуски

37825420 мин.1570120

chef

20 сентября 2011, 22:09


Приготовьте аутентичный польский мясной галантин с нашим рецептом! Идеально для бульона, с свиными ногами, овощами и нежными специями.


Для бульона:
Холодной воды
Свиные ноги
Стебля черешкового сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Перца чили
Лавровый лист
Чайн.ложка ямайского перца горошком (душистый)
Чайн.ложка чёрного перца горошком
Соль
Для оттяжки (осветление бульона):
Яичных белка
Холодной воды
Для галантина:
Филе говядины
Филе свинины
Ветчины
Копчёно-варёного бекона
Маринованных корнишонов
Зубчик чеснока
Свежего белого хлеба
Яйцо
Бульона
Холодной воды
Чайн.ложки сухого майорана
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Свежемолотая смесь перцев
Соль
Кроме того:
Растопленного сливочного масла (для пропитки льна)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru