Вход | Регистрация
Мука кокосовая – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука кокосовая: 1253
Картофельные ньокки в пряном ореховом соусе
картофельные ньокки:
700 г отварного картофеля (горячего)
130-150 г муки
1 яйцо
соль
ореховый соус:
1 ч.л. тертого имбиря
2 зубочка чеснока
1/4 ч.л. кардамона
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. сладкой паприки
0,5 ч.л. зиры
1 ст.л. томатной пасты
1 ст. молока коровьего/кокосового
1 ст.л. молотых орехов
соль
перец
Каталог: Клецки
5688112
картофельные ньокки:
700 г отварного картофеля (горячего)
130-150 г муки
1 яйцо
соль
ореховый соус:
1 ч.л. тертого имбиря
2 зубочка чеснока
1/4 ч.л. кардамона
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. сладкой паприки
0,5 ч.л. зиры
1 ст.л. томатной пасты
1 ст. молока коровьего/кокосового
1 ст.л. молотых орехов
соль
перец
Торт "баунти"
для бисквита:
яйца 4 шт.
мука 100 г
сахар 100 г
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
для крема:
кокосовая стружка 160 г
молоко 200 мл.
сахар 100 г
масло сливочное 100 г
для глазури:
молоко 100 мл.
масло сливочное 50 г
сахар 4 ст.л.
какао 4 ст.л.
сливки 15% 200 мл. (для пропитки коржей)
Каталог: Торты
7404105
для бисквита:
яйца 4 шт.
мука 100 г
сахар 100 г
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
для крема:
кокосовая стружка 160 г
молоко 200 мл.
сахар 100 г
масло сливочное 100 г
для глазури:
молоко 100 мл.
масло сливочное 50 г
сахар 4 ст.л.
какао 4 ст.л.
сливки 15% 200 мл. (для пропитки коржей)
Пирог с черешней и персиками
для теста:
яйца - 3 шт.
ванилин - 1 пакетик.
сахар - 150 г
молоко - 110 мл.
масло растительное - 90 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
сметана 20% - 250 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для начинки:
черешня - 200 г
персик - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
для украшения:
миндальные лепестки - 20 г
кокосовая стружка - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
137480 мин.600
для теста:
яйца - 3 шт.
ванилин - 1 пакетик.
сахар - 150 г
молоко - 110 мл.
масло растительное - 90 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
сметана 20% - 250 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для начинки:
черешня - 200 г
персик - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
для украшения:
миндальные лепестки - 20 г
кокосовая стружка - 1 ч.л.
Пирожное "шоколадная елочка"
мука - 1 стак.
сахар - 1 стак.
яйцо - 1 шт
сода (не гасить) - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
молоко - 0,5 стак.
масло растительное - 1/4 стак.
вода (крутой кипяток) - 0,5 стак.
сливки (от 33%ж) - 250 мл.
шоколад темный - 250 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
стружка кокосовая - 2-3 ст.л.
Каталог: Пирожное
792613660
мука - 1 стак.
сахар - 1 стак.
яйцо - 1 шт
сода (не гасить) - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
молоко - 0,5 стак.
масло растительное - 1/4 стак.
вода (крутой кипяток) - 0,5 стак.
сливки (от 33%ж) - 250 мл.
шоколад темный - 250 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
стружка кокосовая - 2-3 ст.л.
Булочки с маковой начинкой
для теста:
мука пшеничная - 520 г
дрожи быстродействующие - 7 г
масло кокосовое - 70 мл
молоко - 250 мл
сахар - 70 г
ванильный сахар - 1 уп.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
мак - 160 г
сахар - 80 г
вод - 250 мл.
масло сливочное - 50 г
для смазывания:
яичный желток - 1 шт.
молоко - 2-3 ч.л.
Каталог: Булочки
1103130 мин.1222
для теста:
мука пшеничная - 520 г
дрожи быстродействующие - 7 г
масло кокосовое - 70 мл
молоко - 250 мл
сахар - 70 г
ванильный сахар - 1 уп.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
мак - 160 г
сахар - 80 г
вод - 250 мл.
масло сливочное - 50 г
для смазывания:
яичный желток - 1 шт.
молоко - 2-3 ч.л.
Банановый пирог или банановый кекс с ананасами
2 банана (чем более спелые, тем лучше)
400 г консервированных ананасов (у меня свежий)
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
100 г сахара
40 г кокосовой стружки
2 яйца (слегка взбить)
150 мл. растительного масла
75 мл. ананасового сиропа (у меня сок)
форма 22см
Каталог: Банановый кекс
2614213346
2 банана (чем более спелые, тем лучше)
400 г консервированных ананасов (у меня свежий)
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
100 г сахара
40 г кокосовой стружки
2 яйца (слегка взбить)
150 мл. растительного масла
75 мл. ананасового сиропа (у меня сок)
форма 22см
Торт " праздничный"
для теста:
4 яйца
3,5 ст. муки
2 ст. кефира
2 ст. сахара
0,5 банки вареной сгущенки
2ч.л разрыхлителя
цедра с одного апельсина, жареный арахис, кокосовая стружка
банка ананасов, 2 апельсина
для крема 1:
1 литр сметаны
0,5 банки вареной сгущенки
2 ст. сахара
для крема2:
2 пачки лимонного киселя, пачка слив. масла.
цукаты
Каталог: Другая выпечка
491212442
для теста:
4 яйца
3,5 ст. муки
2 ст. кефира
2 ст. сахара
0,5 банки вареной сгущенки
2ч.л разрыхлителя
цедра с одного апельсина, жареный арахис, кокосовая стружка
банка ананасов, 2 апельсина
для крема 1:
1 литр сметаны
0,5 банки вареной сгущенки
2 ст. сахара
для крема2:
2 пачки лимонного киселя, пачка слив. масла.
цукаты
Песочное печенье к рождеству и новому году "снежные шарики"
ингредиенты для теста:
мука – 320 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сахарная пудра – 30 г
соль – щепотка
сливочное масло (маргарин) – 200 г
растительное масло (без запаха) – 40 мл.
сметана (20 %) – 50 г
ингредиенты для начинки:
кокосовая стружка (очень мелкая) – 45 г
джем – около 180 г
ингредиенты для декорирования:
сахарная пудра – около 1,5 ст.л.
Каталог: Печенье
6488111
ингредиенты для теста:
мука – 320 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сахарная пудра – 30 г
соль – щепотка
сливочное масло (маргарин) – 200 г
растительное масло (без запаха) – 40 мл.
сметана (20 %) – 50 г
ингредиенты для начинки:
кокосовая стружка (очень мелкая) – 45 г
джем – около 180 г
ингредиенты для декорирования:
сахарная пудра – около 1,5 ст.л.
Берлинские маффины "клубнично-кокосовые штучки"
мука-140 г
яйцо-1 шт
разрыхлитель-1 ч.л.
сахар тросниковый мелкий от мистраль-2 ст.л. в тесто, 1 ст.л. в клубничное пюре
кокосовая стружка-25 г в тесто и 10 г для посыпки
клубника свежемороженная-12-14 ягод в маффины и 200 г для клубничного пюре
кислое молоко-130 мл.
растительное масло-40 мл.
Каталог: Кексы и маффины
772550 мин.3129
мука-140 г
яйцо-1 шт
разрыхлитель-1 ч.л.
сахар тросниковый мелкий от мистраль-2 ст.л. в тесто, 1 ст.л. в клубничное пюре
кокосовая стружка-25 г в тесто и 10 г для посыпки
клубника свежемороженная-12-14 ягод в маффины и 200 г для клубничного пюре
кислое молоко-130 мл.
растительное масло-40 мл.
Польский пасхальный пирог "мазурек"
мука хлебопекарная в/с - 180 г
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 20 г
сметана - 20 г
желток куриный - 1 шт.
варенье из черной смородины - 60 г
курага для украшения - 4 - 5 шт.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
крем:
сливки 33% - 150 г
сыр сливочный - 70 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
138690 мин.801
мука хлебопекарная в/с - 180 г
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 20 г
сметана - 20 г
желток куриный - 1 шт.
варенье из черной смородины - 60 г
курага для украшения - 4 - 5 шт.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
крем:
сливки 33% - 150 г
сыр сливочный - 70 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
Пирог-торт с клубникой и воздушным кремом
яйца – 7 шт.
сахар – 250 г
ванильный сахар – 10 г
сливочное масло – 200 г
молоко – 100 мл.
мука – 380 г
разрыхлитель – 10 г
клубника – 200 г
крахмал – 1 ст.л.
крем
сметана 15-20% - 1 л.
загуститель для сметаны – 3-5 пакетиков
сахар – 4-5 ст.л.
ванилин – 1-1,5 г
для украшения
кокосовая стружка – 10 г
Каталог: Пироги
2091111
яйца – 7 шт.
сахар – 250 г
ванильный сахар – 10 г
сливочное масло – 200 г
молоко – 100 мл.
мука – 380 г
разрыхлитель – 10 г
клубника – 200 г
крахмал – 1 ст.л.
крем
сметана 15-20% - 1 л.
загуститель для сметаны – 3-5 пакетиков
сахар – 4-5 ст.л.
ванилин – 1-1,5 г
для украшения
кокосовая стружка – 10 г
Пирожное творожно-песочное с безе и двумя начинками
творожное песочное тесто:
творог 180 г
сахар 100 г
желток 1 шт.
масло 100 г
мука 300 г
начинка:
белки 5-6 шт. ( 150 г)
сахар 200 г
лимонный сок 0,5 ч.л.
малиновый джем или густое кислое варенье (300 г)
кокосовая стружка 80 г
белый шоколад 100 г
сливки 50 мл.
сахар 1 ст.л.
Каталог: Песочное пирожное
284532466112
творожное песочное тесто:
творог 180 г
сахар 100 г
желток 1 шт.
масло 100 г
мука 300 г
начинка:
белки 5-6 шт. ( 150 г)
сахар 200 г
лимонный сок 0,5 ч.л.
малиновый джем или густое кислое варенье (300 г)
кокосовая стружка 80 г
белый шоколад 100 г
сливки 50 мл.
сахар 1 ст.л.
Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
для творожного теста:
сливочное масло 82,5% "экомилк" - 50 г
сахар - 50 г
творог - 150 г
мука - 100 г
крахмал - 50 г
яйца куриные - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для начинки:
яблоки (лучше кислые, у меня антоновка) - 400 г
для карамели:
кокосовая стружка - 70 г
сливочное масло - 80 г
сахар - 120 г
молоко - 4 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1950390 мин.805
для творожного теста:
сливочное масло 82,5% "экомилк" - 50 г
сахар - 50 г
творог - 150 г
мука - 100 г
крахмал - 50 г
яйца куриные - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для начинки:
яблоки (лучше кислые, у меня антоновка) - 400 г
для карамели:
кокосовая стружка - 70 г
сливочное масло - 80 г
сахар - 120 г
молоко - 4 ст.л.
Шоколадный торт "баунти" с кокосовой начинкой
для теста:
сахар - 120 г
какао - 20 г
мука пшеничная - 80 г
яйца куриные - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливки для пропитки - 10 ст.л.
для начинки:
сливочное масло - 100 г
молоко - 200 мл.
кокосовая стружка - 150 г
сахар - 100 г
для глазури:
сахар - 4 ст.л.
какао - 4 ст.л.
масло сливочное - 50 г
молоко - 100 мл.
Каталог: Торты
4407112
для теста:
сахар - 120 г
какао - 20 г
мука пшеничная - 80 г
яйца куриные - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливки для пропитки - 10 ст.л.
для начинки:
сливочное масло - 100 г
молоко - 200 мл.
кокосовая стружка - 150 г
сахар - 100 г
для глазури:
сахар - 4 ст.л.
какао - 4 ст.л.
масло сливочное - 50 г
молоко - 100 мл.
Рецепт "2 в 1" (пирог и пирожные из него)
1. для пирога
основа: 0,5ст муки ( у меня смесь кукурузной и обычной - 1:1)
0,5ст молотого в муку миндаля
0,5 ч.л. разрыхлителя
1ст кокосовой стружки
0,5ст сахара
125г маргарина
1 ч.л. ванильного сахара
начинка: 1б сгущенки
100 г смеси ягод (у меня брусника, смородина и клюква)
1 яблоко
300 г творога
2. для пирожных:
сам пирог
глазурь: 50 г сливочного масла
4 ст.лож. сахара
4 ст.лож. молока
3 ч.л. какао
1 ст.лож. коньяка
Каталог: Сладкие пироги
94251828
1. для пирога
основа: 0,5ст муки ( у меня смесь кукурузной и обычной - 1:1)
0,5ст молотого в муку миндаля
0,5 ч.л. разрыхлителя
1ст кокосовой стружки
0,5ст сахара
125г маргарина
1 ч.л. ванильного сахара
начинка: 1б сгущенки
100 г смеси ягод (у меня брусника, смородина и клюква)
1 яблоко
300 г творога
2. для пирожных:
сам пирог
глазурь: 50 г сливочного масла
4 ст.лож. сахара
4 ст.лож. молока
3 ч.л. какао
1 ст.лож. коньяка
Японские булочки с восхитительной начинкой (страна восходящего солнца.токио - часть первая)
мучная заварка (позволит булочкам долго не черстветь)
125 мл. молока комнатной температуры
25 г муки
тесто слоеное
250 г готового слоеного теста
тесто сдобное
150 г муки (или немного больше)
1 ст. л. молока холодного
пол ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
1 ст. л. сахара
25 г сухого молока
50 г сливочного масла комнатной температуры
начинка
40 г сухого молока
25 г кокосовой стружки
30 г сахарной пудры
45 г сливочного масла комнатной температуры
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2409113636
мучная заварка (позволит булочкам долго не черстветь)
125 мл. молока комнатной температуры
25 г муки
тесто слоеное
250 г готового слоеного теста
тесто сдобное
150 г муки (или немного больше)
1 ст. л. молока холодного
пол ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
1 ст. л. сахара
25 г сухого молока
50 г сливочного масла комнатной температуры
начинка
40 г сухого молока
25 г кокосовой стружки
30 г сахарной пудры
45 г сливочного масла комнатной температуры
Карри из баклажанов
баклажаны-700 г.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
орехи кешью (у меня арахис) - 100 г.
1 красный острый перчик
кокосовое молоко - 400 мл. (1 банка)
растительное масло-4 ст.л.
корица - 1 палочка
анис - 2 звёздочки (у меня горсть рассыпного, где-то 0,5 ч.л. )
карри (порошок)-1 ст.л.
куркума молотая - 1 ст.л.
мука - 1 ч.л.
соль
Каталог: Другие основные блюда
1007425 мин.62538
баклажаны-700 г.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
орехи кешью (у меня арахис) - 100 г.
1 красный острый перчик
кокосовое молоко - 400 мл. (1 банка)
растительное масло-4 ст.л.
корица - 1 палочка
анис - 2 звёздочки (у меня горсть рассыпного, где-то 0,5 ч.л. )
карри (порошок)-1 ст.л.
куркума молотая - 1 ст.л.
мука - 1 ч.л.
соль
Пирожное "суши"
рис круглый - 150 г
молоко - 100-120 мл.
сахар (2 ст.л. для начинки,4 ст.л. для теста) - 6 ст.л.
крахмал (для начинки- 1 ст.л. +3 ст.л. для теста) 4 ст.л.
сливки - 50 мл.
яйца - 4 шт
мука - 50 г
желе: малина, клубника или вишня 1 упаковка - 90 г
шоколад - 150 г
кокосовая стружка (с горкой) - 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
1737613668
рис круглый - 150 г
молоко - 100-120 мл.
сахар (2 ст.л. для начинки,4 ст.л. для теста) - 6 ст.л.
крахмал (для начинки- 1 ст.л. +3 ст.л. для теста) 4 ст.л.
сливки - 50 мл.
яйца - 4 шт
мука - 50 г
желе: малина, клубника или вишня 1 упаковка - 90 г
шоколад - 150 г
кокосовая стружка (с горкой) - 1 ст.л.
Курица с бананом
филе куриных грудок (белое мясо) - 500 г
мука - 3 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 50 г
кокосовая стружка (свежая) - 50 г
яйцо - 1 шт.
сок половины лимона
вода - 500 мл.
бананы (крупные) - 2 шт.
зелень петрушки (мелко нарубленная) 2 ст.л.
сливки (20%) - 150-200 мл.
карри - 0,5 - 1 ч.л.
душистый перец перец - 8-12 горошин
соль -
Каталог: Блюда из птицы
2883045 мин.43857
филе куриных грудок (белое мясо) - 500 г
мука - 3 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 50 г
кокосовая стружка (свежая) - 50 г
яйцо - 1 шт.
сок половины лимона
вода - 500 мл.
бананы (крупные) - 2 шт.
зелень петрушки (мелко нарубленная) 2 ст.л.
сливки (20%) - 150-200 мл.
карри - 0,5 - 1 ч.л.
душистый перец перец - 8-12 горошин
соль -
Торт-пирожные с киви
тесто
размягченное сливочное масла 150 г
сахар 150 г
яйца 4 шт
мука 200 г
разрыхлитель 1 сл
молоко 4 стл
шоколадная стружка 50 г
кокосовая стружка 30 г
для начинки
киви 700 г
1 пакетик ванильного пудинга
180 мл. осветленного яблочного сока (в оригинале белое вино)
50 г сахара
ваниль
сливки 500 мл. 33%
сахарная пудра 2 ст.л
Каталог: Пирожное
1161814458
тесто
размягченное сливочное масла 150 г
сахар 150 г
яйца 4 шт
мука 200 г
разрыхлитель 1 сл
молоко 4 стл
шоколадная стружка 50 г
кокосовая стружка 30 г
для начинки
киви 700 г
1 пакетик ванильного пудинга
180 мл. осветленного яблочного сока (в оригинале белое вино)
50 г сахара
ваниль
сливки 500 мл. 33%
сахарная пудра 2 ст.л
Песочные квадратики с джемом
мука – 320 г
хлопья овсяные (цельные, не для растворимых каш!) – 50 г
сахар коричневый – 170 г + 50 г
масло сливочное – 170 г
кефир – 50 мл.
миндаль порубленный или порезанный (лепестки) – 40 г + для украшения
стружка кокосовая – 50 г
сахарная пудра – 1 ст.л.
мягкий творог – 250 г
яйцо – 1шт
апельсин (только цедра) – 1шт
джем густой (любой, ягодный) – 300 г
пергамент
Каталог: Сладкие пироги
800280 мин.125172
мука – 320 г
хлопья овсяные (цельные, не для растворимых каш!) – 50 г
сахар коричневый – 170 г + 50 г
масло сливочное – 170 г
кефир – 50 мл.
миндаль порубленный или порезанный (лепестки) – 40 г + для украшения
стружка кокосовая – 50 г
сахарная пудра – 1 ст.л.
мягкий творог – 250 г
яйцо – 1шт
апельсин (только цедра) – 1шт
джем густой (любой, ягодный) – 300 г
пергамент
Новый взгляд на «монастырский пирог»
1 ст.= 200 г.
мука 2,5 ст.
сахар 1 ст.
крепко заваренный, тёплый чёрный чай 1 ст.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
яблочое варенье с кусочками 150-200 г
кокосовая стружка 3-4 ст.л. (можно без),
эссенция миндаля горького ½-2/3 мини пробирочки,
сахарная пудра для посыпки,
мороженное (йогурт) и яблочное варенье для подачи.
Каталог: Пирог с яблочным вареньем
1347250 мин.11238
1 ст.= 200 г.
мука 2,5 ст.
сахар 1 ст.
крепко заваренный, тёплый чёрный чай 1 ст.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
яблочое варенье с кусочками 150-200 г
кокосовая стружка 3-4 ст.л. (можно без),
эссенция миндаля горького ½-2/3 мини пробирочки,
сахарная пудра для посыпки,
мороженное (йогурт) и яблочное варенье для подачи.
Сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой.
2,25 ч.л. сухих дрожжей
60 мл. чуть тёплой воды
50 г сахара
2 яйца(я взяла в этот раз 1 яйцо и 2 желтка)
120 мл. сметаны
90 г сливочного масла
1 ч.л. соли
400 г муки
цедра 1ого апельсина
начинка:
сок и цедра1ого апельсина
50 г сливочного масла
5 ст.л. сахара
150 г кокосовой стружки.
Каталог: Рулеты
6666137
2,25 ч.л. сухих дрожжей
60 мл. чуть тёплой воды
50 г сахара
2 яйца(я взяла в этот раз 1 яйцо и 2 желтка)
120 мл. сметаны
90 г сливочного масла
1 ч.л. соли
400 г муки
цедра 1ого апельсина
начинка:
сок и цедра1ого апельсина
50 г сливочного масла
5 ст.л. сахара
150 г кокосовой стружки.
Блинчики "шоколадница"
для блинчиков:
5 яиц,
700 г молока,
1 ст. муки,
1 ст. крахмала,
масло растительное 2 ст.л.
соль, сахар по-вкусу.
масло сливочное,
для начинки:
1. плитка темного шоколада,
30 г изюма (замочить в горячей воде на 10 мин),
30 г грецких орехов (немного обжарить и измельчить в крошку)
молоко
2. плитка темного шоколада,
кокосовая стружка
Каталог: Другие десерты
2531130 мин.12350
для блинчиков:
5 яиц,
700 г молока,
1 ст. муки,
1 ст. крахмала,
масло растительное 2 ст.л.
соль, сахар по-вкусу.
масло сливочное,
для начинки:
1. плитка темного шоколада,
30 г изюма (замочить в горячей воде на 10 мин),
30 г грецких орехов (немного обжарить и измельчить в крошку)
молоко
2. плитка темного шоколада,
кокосовая стружка
Пасхальный торт «петушок»
тесто:
2 яйца
200 г сметаны
2/3 ст. сахара
1 ст. лож. ванил. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
1 ст. муки (полный)
крем:
400 г творога (пастообразный)
200 мл. сливок 35% жирн.
2/3 ст. сахара
1 ст. лож. ванил. сахара
клубничный джем 5 ст. лож.
для украшения:
кокосовая стружка 70-80 г
разноцветный мармелад или фрукты
Каталог: Другая выпечка
1025615588
тесто:
2 яйца
200 г сметаны
2/3 ст. сахара
1 ст. лож. ванил. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
1 ст. муки (полный)
крем:
400 г творога (пастообразный)
200 мл. сливок 35% жирн.
2/3 ст. сахара
1 ст. лож. ванил. сахара
клубничный джем 5 ст. лож.
для украшения:
кокосовая стружка 70-80 г
разноцветный мармелад или фрукты
Судак, тушенный с овощами и не только… или по мотивам рецепта светланы (svett66)
судак 1 кг
бульон рыбный
томатная паста 1-1,5 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
изюм - 1/4 ст.
стружка кокосовая - 1/3 ст.
мука пшеничная (для обвалки рыбы )
масло сливочное – 6-7 ст.л.
масло растительное для жарки рыбы
соль
смесь перцев из мельницы
розмарин, базилик (сушен.)
кунжутные семечки для посыпки
Каталог: Блюда из рыбы
788913136
судак 1 кг
бульон рыбный
томатная паста 1-1,5 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
изюм - 1/4 ст.
стружка кокосовая - 1/3 ст.
мука пшеничная (для обвалки рыбы )
масло сливочное – 6-7 ст.л.
масло растительное для жарки рыбы
соль
смесь перцев из мельницы
розмарин, базилик (сушен.)
кунжутные семечки для посыпки
Торт "белоснежное raffaello"
для бисквита (3 коржа):
- 6 яиц
-1,5 ст. муки
- 150-200 г сахара
-варильный сахар или ванилин
для крема:
- 400 мл. сливок для взбивания (30% жирность)
-1 банка сгущенки (не вареной)
- 100 г кокосовой стружки (можно и больше)
- 2 пакетика загустителя для сливок
сироп:
- немного сахара и вода + капелька лимонного сока
украшение:
- 1 маленькая упаковка раффаелло
Каталог: Торты
880160 мин.81235
для бисквита (3 коржа):
- 6 яиц
-1,5 ст. муки
- 150-200 г сахара
-варильный сахар или ванилин
для крема:
- 400 мл. сливок для взбивания (30% жирность)
-1 банка сгущенки (не вареной)
- 100 г кокосовой стружки (можно и больше)
- 2 пакетика загустителя для сливок
сироп:
- немного сахара и вода + капелька лимонного сока
украшение:
- 1 маленькая упаковка раффаелло
Маленький тортик-суфле
основа:
печенье «амаретти» - 150 г
масло сливочное – 50 г
сахар коричневый крупный – 1 ст.л.
крем:
сыр «маскарпоне» - 250 г
яйцо (желток) – 1 шт
молоко – 125мл
сливки (не менее 22% жирн.) – 100 мл.
мука – 1 ч.л.
сахар мелкий белый – 50 г
сахарная пудра – 1 ст.л.
персики консервированные – 1 банка (500 г)
желатин – 15г
кокосовые кранчи (по желанию)– 1 упаковка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1195460 мин.84366
основа:
печенье «амаретти» - 150 г
масло сливочное – 50 г
сахар коричневый крупный – 1 ст.л.
крем:
сыр «маскарпоне» - 250 г
яйцо (желток) – 1 шт
молоко – 125мл
сливки (не менее 22% жирн.) – 100 мл.
мука – 1 ч.л.
сахар мелкий белый – 50 г
сахарная пудра – 1 ст.л.
персики консервированные – 1 банка (500 г)
желатин – 15г
кокосовые кранчи (по желанию)– 1 упаковка
Как из ни чего сделать конфетку или элегантные пирожные для....субботника
на одну форму по шесть кексов:
180 мл. кефира,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
1 ст. сахара,
1 ст. муки.
по желанию либо:
2 ст.л. какао,
0,5 плитки мелко рубленного шоколада,
1 ст.л. пасхальной приправы (корица, имбирь, анис, гвоздика, мускатный орех, перец душистый, ванилин).
для глазури:
2 плитки шоколада,
50-100 мл. жирных сливок,
кокосовая стружка.
Каталог: Пирожное
602760 мин.63461
на одну форму по шесть кексов:
180 мл. кефира,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
1 ст. сахара,
1 ст. муки.
по желанию либо:
2 ст.л. какао,
0,5 плитки мелко рубленного шоколада,
1 ст.л. пасхальной приправы (корица, имбирь, анис, гвоздика, мускатный орех, перец душистый, ванилин).
для глазури:
2 плитки шоколада,
50-100 мл. жирных сливок,
кокосовая стружка.
Пирожное "бомбочка" бисквитное с бейлисом и кокосом
бисквит:
4 яйца
1 ст. муки
пакетик ванильного сахара
2 ч.л. пекарского порошка
сок 1 лимона
3/4 ст. сахара
ст. - 250 гр
форма 26
100 г горького шоколада
0,5 банки сгущенки(не вареной)
50 мл. коньяка
30 мл. бейлиса
50+50 г кокосовой стружки
300 мл. сливок(у меня были 25%)
100 г сливочного масла
2 ст.л. какао
Каталог: Пирожное
764712844
бисквит:
4 яйца
1 ст. муки
пакетик ванильного сахара
2 ч.л. пекарского порошка
сок 1 лимона
3/4 ст. сахара
ст. - 250 гр
форма 26
100 г горького шоколада
0,5 банки сгущенки(не вареной)
50 мл. коньяка
30 мл. бейлиса
50+50 г кокосовой стружки
300 мл. сливок(у меня были 25%)
100 г сливочного масла
2 ст.л. какао
