Мука кокосовая – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука кокосовая: 1253
Каталог: Оладьи
113971910
вода - 400 мл.
кокосовая стружка - 50 г
дрожжи сухие - 8 г
мука пшеничная (примерно) - 400 г
масло растительное - 25 мл.
соль - щепотка
сахар - 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2143102
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
сливочное масло 70 г
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло для смазывания
кокосовая стружка
корица
мука 190 г
творог 250 г
Каталог: Печенье
288620 мин.1010
сливочное масло – 100 г
мед – 1 ст.л.
сахар – 100 г
овсяные хлопья – 75 г
кокосовая стружка – 75 г
мука – 100 г
сода пищевая – 1 ч.л.
Каталог: Печенье
7465160 мин.61102
творог 250 г
сливочное масло 80 г
мука 180 г
сахар 4 ст.л.
кокосовая стружка 2 ст.л.
изюм 2 ст.л.
щепотка соли
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Торты
14189180 мин.805
морковные коржи (для формы диаметром 16-18 см)
100 г коричневого сахара
1 большое яйцо
90 г моркови мелко натертой
65 мл. рафинированного растительного масла
85 г муки
1/4 чл корицы
1/4 чл кардамона
14 чл мускатного ореха
1/8 чл чл гвоздики
1/4 чл соли
1/2 чл разрыхлителя
1/2 чл соды
кокосовое пралине:
40 г белого шоколада
10 г какао-масла
20 г кокосового масла
20 г кокосовой стружки
35 г вафельной стружки feuillantine
конфи из манго с кусочками нектарина:
200 г пюре манго
50 г очищенного нектарина
5 г желатина
30 г воды (для желатина)
5 г пектина яблочного
10 г сахара
кокосовый мусс:
400 мл. кокосовых сливок
400 мл. жирных сливок 35%
65 г желтков
80 г сахара
10 г желатина
60 г воды (для желатина)
гляссаж:
180 г сахара
45 г воды
200 г сливок 35%
45 г молока
60 г сиропа глюкозы
6 г желатина
36 г воды (для желатина)
Каталог: Печенье
46430 мин.1202
тыква - 150 г
сливочное масло - 70 г
мука - 200-220 г
кокосовая мука - 50 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 60 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 0.25 ч.л.
кунжут жареный - 50 г
Каталог: Кексы и маффины
56411113
мука-200 г
орехи-200 г
кефир-250 мл.
сахар-200 г
2яйца
растительное масло-100 мл.
кокосовая стружка-100 г
ванильный сахар
разрыхлитель-1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
1299612537
тесто
100 г муки
50 г обезжиренного творога
3-4 ст. л. растительного масла
начинка
80 г конфитюра darbo “абрикос”
покрытие
1 белок
40 г кокосовой стружки
Каталог: Пироги
578140 мин.602
яйцо - 1 шт.
кефир - 1 ст.
сливки - 1/2 ст.
мука - 1,25 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ст. ( можно меньше)
кокосовая стружка - 50 г
Каталог: Другая выпечка
787611033
бананы – примерно 3 кг.
кокосовый орех – 2 шт
яйца – 4 шт
мука – 200-300 гр
хлопья пшенные – 300 г
сгущенное какао
молоко
растительное масло – 1 л.
Каталог: Другая выпечка
2040750 мин.61433
5 яиц
2/3 ст. муки
1/2 ст. сахарного песка
3 ст.л. порошка какао
3 ст.л. кокосовой стружки
ванилин
свежевыжатый сок и цедра одного апельсина
Каталог: Кексы и маффины
817850 мин.6822
груши - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
сливочное масло - 100 г
ванильный сахар
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
мука - 300 г
кокосовое молоко - 100 мл.
Каталог: Пирожное
376235 мин.411
тесто:
яйца - 4 шт.
мука - 125 г (у меня цельнозерновая)
сливочное масло - 15 г
для подачи:
шоколад 75% - 80 г
сливки 20% - 120 г
кокосовая стружка
Каталог: Пироги
1328360 мин.1114
3 – яйца
200 мл. кефира 2,5% жир
200 г сахарного песка
4 ст.л. – подсолнечного масла
260 г муки
10 г разрыхлителя теста
50 г кокосовой стружки
Каталог: Детское печенье
465513451
тесто:
кокосовая стружка 100 гр
масло слив. 100 гр
мука 30 г
крахмал карт. 2 ст. л
сахарная пудра 100 гр
белки 2 шт.
мороженое
ягоды
Каталог: Печенье
1531110
кокосовая стружка - 80 г
вода - 130 мл.
сахар - 70 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
мед натуральный (можно искуственный) - 2 ст.л.
мука - 150 г
Каталог: Кексы и маффины
2716012119
ингредиенты:
-мука 600 г
-кефир 200 г
-яйца 3 шт.
-сахар 150 г
-кокосовая стружка 150 г
-сливочное масло 50 г
-разрыхлитель 10 г
-щепотка соли
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
261460 мин.410
творог (не кислый) - 500 г
яйца - 3 шт.
сахар - 80 г
мука - 2 ст.л.
кокосовая стружка - 100 г
масло сливочное и манная крупа для смазывания формы.
Каталог: Торты
3687413433
корж основа (на форму 22-24см.):
по 1-му ст. у ( ст. 250 мл.) – муки, сахарного песка и сметаны.
яйцо куриное 2 шт.
сода 1/2 ч.л.
пекарский порошок 1 ч.л.
щепотка соли.
цедра лимона.
для крема:
молоко 500 мл.
яйцо куриное 3 шт.
кокосовая стружка 60 г
сахарный песок и мука по 3 ст.л.
масло сливочное 50-60 г
для пропитки ягодное варенье с кислинкой, у меня протёртая с сахаром чёрная смородина.
кокосовая стружка для украшения.
Каталог: Пирожное
8196831
песочная основа:
235 г муки
2 г соли
40 г миндальной муки
85 г сахарной пудры
53 г яиц
115 г сливочного масла 82,5%
карамелизированный миндаль:
200 г сушеного миндаля
60 г сахара
40 г воды
кокосовое кремю:
175 г пюре кокоса
45 г желтка
30 г инвертного сахара
3 г желатина (220-240 блум) + 18г холодной воды
43 г сливочного масла
10 г кокосовой стружки
23 г сливок 33%
10 г коеосовой стружки для украшения
Каталог: Торты
218822055115
для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сахара
100 г сл.масла/маргарина/
5 яиц
100 г муки
1.5 ч.л. пекарского порошка
1 ст.л. крахмала
4 ст.л. /полных с горкой/ кокосовой стружки
ваниль
для прослойки:
вяленое папайя/манго/.можно свежее или сушеное-100 г ст. свежего выжатого апельсинового сока
миндальная стружка/нарезанный миндаль/- 2 ст.л.
шоколадно-кокосовый мусс:
750 мл.сливок 35%
1 ч.л. закрепителя сливок
1 ст. кокосовой стружки. а так же стружка для посыпки торта
200 г белого шоколада
7 г быстрорастворимого желатина.
форма №22
салатник такого же диаметра
пищевая пленка или мешочек для пищевых продуктов.
Каталог: Кексы и маффины
2367260 мин.24711
250 г муки (1 + 3/4 чашки)
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1/2 чашки кокосовой стружки (взвесить забыла, это 125 мл. )
170 г сливочного масла комнатной температуры (3/4 чашки или 1,5 палочки. 1 палочка =113 г)
270 г сахара (1 + 1/3 чашки)
2 крупных целых яйца + 2 белка комнатной температуры
1,5 ч.л ванильного экстракта
175 мл. кокосового молока (3/4 чашки)
для крема:
я делала по своему усмотрению,регулировала сладость и консистенцию
250 г сливочного сыра
100 г сахарной пудры
примерно 4 ст.л. кокосового молока (надо столько,чтобы размягчить массу, но и не сделать ее жидкой)
Каталог: Печенье
18746324936
мука цельная 120 г
мука пшеничная 75 г
кокосовая стружка 20 г
сахар коричневый 100 г
масло сливочное мягкое 90 г
яйцо 1 шт.
капли шоколадные около 50 г
шоколад горький 50 г
Каталог: Торты
1102913060
тесто:
яйца-2
сахар-125 г
мука-150 г
растительное масло (без запаха)-100 мл.
сок грейпфрута-100 мл. (можно заменить апельсиновым, да каким угодно, в принципе)
разрыхлитель- половина упаковки
кокосовая стружка-80 г
крем:
лимонный йогурт-800 г
кокосовая стружка-100 г
сахар-80 г
лимонный сок-3 столовых ложки
кокосовое молоко (только ни в коем случае не трясти баночку, нам понадобится густая часть, которая , как правило, находится наверху)-1 банка
желатин-12 пластинок
цветные жемчужины:
набор свежих ягод , обязательно круглой формы и разных цветов: у меня была красная и чёрная смородина, зелёный и розовый виноград без косточек
набор фруктов , разноцветных, главное: у меня был арбуз, манго, канталупская дынька (у неё очень сладкая ярко-оранжевая мякоть)
заливка (желе) для тортов прозрачная- 2 упаковки
кроме того:
кокосовая стружка для боков
Каталог: Кексы и маффины
1356611035
125 г размягченного масла
1 ст. л. потертой цедры лимона
1 ст. сахара
3 яйца (комнатной температуры)
1+3/4 ст. (225 г) самовосходящей муки
1 ст. кокосовой стружки
1/2 ст. йогурта
1/2 ст. кокосового молока (можно заменить на обычное молоко)
сироп:
1/3 ст. лимонного сока
1/4 ст. воды
1/2 ст. сахара
ст. емкостью 200 мл.
форма для кекса (у меня прямоугольная) 25х11
Каталог: Рулеты
2098012648
для теста:
3,5 ст.л. кокоса
300 мл. молока
600 г муки
5 г сухих дрожжей (или 10 г свежих)
5 ст.л. сахара
10 г ванильного сахара
2 ст.л. кокосового сока
1 яйцо
1 ч.л. соли
50 г сливочного масла
для начинки:
100 г кокоса
150 г сахарной пудры
1 ч.л. молотой корицы
для украшения:
1 ст.л. свекольного сиропа (можно любой ягодный)
3 ст.л. кокосовой стружки
сахарная пудра
Каталог: Торты
7522180 мин.142651
для бисквита:
4 яица
100 г сахара
100 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
для промочки:
50 г сахара
50 г воды
1 ст.л. коньяка
для крема:
50 г кокосовой стружки
500 мл. кокосового молока
450 мл. сливок
100 – 150 г сахарной пудры
4 ст.л. желатина
7 ст.ложек blue curaçao
кроме того:
цветные семечки
зефир цветной (суфле)
джем абрикосовый
200 г шоколада
100 г масла сливочного
какао
Каталог: Торты
283313063
творожно- кокосовые шарики:
400 г творога
4 желтка
100 г сахара
80 кокосовой стружки
3-5 ст.л. крахмала
шоколадное тесто:
6 желтков
6 белков
100 г сахара+30 г
4 ст.л. муки
3 ст.л. крахмала
3 ст.л. какао
0.5 ч.л соль
1 ч.л разрыхлитель
2пакетика ванильного сахара
шоколадная глазурь:
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
3 ст.л. сметаны
50 г слив масла.
взбитые сливки для подачи.
Каталог: Сладкие пироги
43931217
тесто:
20 г свежих дрожжей
60 г сахара
1/8 л.теплого молока
50 г маргарина
375 г муки
1/2 ч.л. соли
2 яйца
начинка:
5 яиц
75 г сахара
200 г маргарина
1 пач.ванильного сахара
2 ст.л. крахмала
250 г сырковой массы(quark)
50 г изюма
50 г кокосовых стружек
щепотка соли для взбивания белка
для присыпки:
100 г кокосовых стружек
0,5 стак.сахара
Каталог: Пирожное
8750240 мин.82818
для теста:
2 яйца + 1 желток
80 г сахара
80 г измельченной кокосовой стружки
85 г сливок 30%-ной жирности
30 г сливочного масла
120 г орехов (миндаль, лесной орех или любой другой, у меня арахис)
ванилин
140 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя теста
для карамельного слоя:
3 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
100 г жидкого заварного крема
для украшения:
лепестки миндаля
кокосовая стружка