Вход | Регистрация
Орехи молотые – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом орехи молотые: 2272
Сливочно-малиновый рулет из орехового бисквита
Тесто:
Больших яиц(комнатной температуры)отделить белки желтков
Саxара
Муки
Кукурузного краxмала
Молотых(очень мелко)грецких орехов
Апельсиновой цедры
Щепотка соли
Сироп:
Свежего апельсинового сока
Ликера кумкават/или апельсинового/
Для прослойки:
Малинового джема/нагреть.чтобы легче смазывать/
Крем
Крем-чиз филадельфия
Жирных(32-38%) холодных сливок
Сахарной пудры
Цедра одного апельсина
Для глазури:
Горького шоколада
Мл.молока
Противень застеленный пекарской бумагой
Каталог: Рулеты
2136360 мин.123569
Тесто:
Больших яиц(комнатной температуры)отделить белки желтков
Саxара
Муки
Кукурузного краxмала
Молотых(очень мелко)грецких орехов
Апельсиновой цедры
Щепотка соли
Сироп:
Свежего апельсинового сока
Ликера кумкават/или апельсинового/
Для прослойки:
Малинового джема/нагреть.чтобы легче смазывать/
Крем
Крем-чиз филадельфия
Жирных(32-38%) холодных сливок
Сахарной пудры
Цедра одного апельсина
Для глазури:
Горького шоколада
Мл.молока
Противень застеленный пекарской бумагой
Консервация из сливы или борьба со сливовым урожаем
Сливовый соус мясу:
Сливовая мякоть
Сахарный песок
Соль
Чеснок головка
Красный горький стручковый перец
Мята
Петрушка пучка
Молотый кориандр
Сливово-ореховый сливово-шоколадно-ореховый джемы:
Слива
Сахарный песок три овые банки
Миндаль грецкий орех
Корица желанию вкусу)
Сливовое желе-повидло:
Сливовая мякоть
Сахарный песок
Желфикс пакетик
5.сливовый сок мякотью:
Сливы
Кипяченной воды
Сахарного песка.
Каталог: Заготовки на зиму
4326913357
Сливовый соус мясу:
Сливовая мякоть
Сахарный песок
Соль
Чеснок головка
Красный горький стручковый перец
Мята
Петрушка пучка
Молотый кориандр
Сливово-ореховый сливово-шоколадно-ореховый джемы:
Слива
Сахарный песок три овые банки
Миндаль грецкий орех
Корица желанию вкусу)
Сливовое желе-повидло:
Сливовая мякоть
Сахарный песок
Желфикс пакетик
5.сливовый сок мякотью:
Сливы
Кипяченной воды
Сахарного песка.
"кабачок гамильтона" -(фаршированный и запечённый).
Кабачок(или тыква маленькая)
Начинка:
Лук красный
Вяленые томаты
Рис(басмати) (залить водой минут)
Сушёные грибы(белые) горсть (молотых порошок)
Кедровые орехи горсти.
Чеснок зубок
Кориандр(сушёный)
Розмарин веточки
Чили щепотка желанию)
Перец чёрный(свежемолотый)
Соль морская
Оливковое масло
Соус:
Горчица зернёная (полные)
Яблочный сок(лучше свежевыжатый)
Лимон (сок
Сливки жирные
Соль
Перец
Каталог: Другие основные блюда
8290245886
Кабачок(или тыква маленькая)
Начинка:
Лук красный
Вяленые томаты
Рис(басмати) (залить водой минут)
Сушёные грибы(белые) горсть (молотых порошок)
Кедровые орехи горсти.
Чеснок зубок
Кориандр(сушёный)
Розмарин веточки
Чили щепотка желанию)
Перец чёрный(свежемолотый)
Соль морская
Оливковое масло
Соус:
Горчица зернёная (полные)
Яблочный сок(лучше свежевыжатый)
Лимон (сок
Сливки жирные
Соль
Перец
Грушевый пай на ореховой основе
Основа:
Форма для пая( тарта) диаметром- меня нонстик
Нежаренных подсолнуховых семечек
Нежаренных грецких орехов
Муки крупного помола( цельной
Амарантовой или полбяной)- использовала амарант
Сливочного масла
Воды
Начинка:
Крупных спелых сочных груш
Изюма сушёной черники или клюквы( меня клюква)
Верхом кукурузной муки мелкого помола
Пару щепоток молотой корицы для украшения
Каталог: Сладкие пироги
1026113549
Основа:
Форма для пая( тарта) диаметром- меня нонстик
Нежаренных подсолнуховых семечек
Нежаренных грецких орехов
Муки крупного помола( цельной
Амарантовой или полбяной)- использовала амарант
Сливочного масла
Воды
Начинка:
Крупных спелых сочных груш
Изюма сушёной черники или клюквы( меня клюква)
Верхом кукурузной муки мелкого помола
Пару щепоток молотой корицы для украшения
Фрикадельки под соусом бешамель
Для фрикаделек:
Оленина (мякоть)
Свинина жирная (мякоть)
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Батон нарезной
Молоко
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Для соуса:
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Молоко
Мускатный орех
Эстрагон
Соль
Перец белый
Для сопровождения:
Картофель
Перец болгарский
Чеснок зубчиков
Розмарин свежий веточки
Сыр твердый или полутвердый
Масло растительное
Каталог: Фрикадельки
354180 мин.1033
Для фрикаделек:
Оленина (мякоть)
Свинина жирная (мякоть)
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Батон нарезной
Молоко
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Для соуса:
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Молоко
Мускатный орех
Эстрагон
Соль
Перец белый
Для сопровождения:
Картофель
Перец болгарский
Чеснок зубчиков
Розмарин свежий веточки
Сыр твердый или полутвердый
Масло растительное
Перечный стейк с перечным соусом
Стейки говяжьи порцию
Для стейка:
Масло растительное меня грецкого ореха)
Перец чёрный горошком
Соль
Для соуса:
Растительное масло для жарки
Лук шалотт меня очень крупный был странный такой! поэтому
Коньяк
Крем-фреш меня сметана жирности)
Маринованный зелёный перец (без маринада)
Дижонская горчица
Соль
Перец молотый (мелкого помола) чёрный
Для рёсти:
Картофель (зависит величины)
Зелень несколько веточек петрушки укропа
Соль
Перец
Растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
8409714464
Стейки говяжьи порцию
Для стейка:
Масло растительное меня грецкого ореха)
Перец чёрный горошком
Соль
Для соуса:
Растительное масло для жарки
Лук шалотт меня очень крупный был странный такой! поэтому
Коньяк
Крем-фреш меня сметана жирности)
Маринованный зелёный перец (без маринада)
Дижонская горчица
Соль
Перец молотый (мелкого помола) чёрный
Для рёсти:
Картофель (зависит величины)
Зелень несколько веточек петрушки укропа
Соль
Перец
Растительное масло
Шашлычки в стиле фьюжн! свинина с абрикосами и курица с креветками. дуэльные :)
Для маринада
Зубчик чеснока (крупный!)
Сок половины лимона.
Перец красный молотый кончике ножа.
Оливковое масло ст.ложек. меня было подсолнечное)
Куриные грудки 4филе.
Креветки королевские сырые панцире
Маринад
Имбирь сырой (кусочек чуть крупнее грецкого ореха)
Чеснок 1зубчик.
Цедра сок половины лимона.
Корица щепотка.
Оливковое масло ст.ложек. меня было подсолнечное)
Свиной карбонад
Абрикосы или курага.
Для соуса:
Сметана или натуральный йогурт
Кунжут
Сок лимона
Соль
Перец
Каталог: Другие основные блюда
1155116696
Для маринада
Зубчик чеснока (крупный!)
Сок половины лимона.
Перец красный молотый кончике ножа.
Оливковое масло ст.ложек. меня было подсолнечное)
Куриные грудки 4филе.
Креветки королевские сырые панцире
Маринад
Имбирь сырой (кусочек чуть крупнее грецкого ореха)
Чеснок 1зубчик.
Цедра сок половины лимона.
Корица щепотка.
Оливковое масло ст.ложек. меня было подсолнечное)
Свиной карбонад
Абрикосы или курага.
Для соуса:
Сметана или натуральный йогурт
Кунжут
Сок лимона
Соль
Перец
Марокканская харира (пряный нутово-чечевичный суп)
Литра воды:
Говядины идеале баранины)
Сухого нута (или баночка консервироваанного)
Коричневой чечевицы
Круглого риса
Красная паприка
Стебля сельдерея
Большие луковицы
Очень спелых помидоров или баночка консервированных без кожицы
Оливкового масла
Кусочек имбиря грецкий орех
Корицы
Острой парики
Зиры
Семян кориандра
Щепотка шафрана (можно заменить куркумой)
Перчика чили
Черный молотый перец
Соль
Зелень сельдерея
Петрушки или кинзы лимон для сервировки
Каталог: Суп из чечевицы
6111990 мин.11327
Литра воды:
Говядины идеале баранины)
Сухого нута (или баночка консервироваанного)
Коричневой чечевицы
Круглого риса
Красная паприка
Стебля сельдерея
Большие луковицы
Очень спелых помидоров или баночка консервированных без кожицы
Оливкового масла
Кусочек имбиря грецкий орех
Корицы
Острой парики
Зиры
Семян кориандра
Щепотка шафрана (можно заменить куркумой)
Перчика чили
Черный молотый перец
Соль
Зелень сельдерея
Петрушки или кинзы лимон для сервировки
Тикка масала с рисом басмати
Куриная грудка (большая)
Стак. рис басмати "мистраль"
Для маринада
Стак. натурального йогурта меня домашний
Очень густой)
Гарам масала (молотая смесь специй: чёрный белый перец
Гвоздика
Корица
Мускатный орех
Тмин
Кардамон
Бадьян
Кориандр)
Лимонного сока
Соли
Имбиря.
Для соуса
Лук репчатый
Зуб. чеснока
Тертого имбиря
Стак. воды
Паприки
Куркумы
Зиры
Томатной пасты
Сахара
Соль
Сливок.
Каталог: Блюда из птицы
1210960 мин.41411
Куриная грудка (большая)
Стак. рис басмати "мистраль"
Для маринада
Стак. натурального йогурта меня домашний
Очень густой)
Гарам масала (молотая смесь специй: чёрный белый перец
Гвоздика
Корица
Мускатный орех
Тмин
Кардамон
Бадьян
Кориандр)
Лимонного сока
Соли
Имбиря.
Для соуса
Лук репчатый
Зуб. чеснока
Тертого имбиря
Стак. воды
Паприки
Куркумы
Зиры
Томатной пасты
Сахара
Соль
Сливок.
Зразы мясные в двойной панировке "чернослив в гостях у мяса"
Мясной фарш (свинина+говядина)
Яйцо сырое
Булка белая
Сухая
Молоко
Соль
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Лук репка средней величины
Для начинки
Чернослив крупный
Орех грецкий половинок ядра
Сок лимона
Для начинки
Шампиньоны замороженные упаковка
Лук репка крупный
Масло для обжарки
Сыр фета (можно без него)
Для аппетитной корочки:
Сухари панировочные
Яйцо сырое
Мука пшеничная
Для жарки:
Растительное масло без запаха
Каталог: Блюда из мяса
2280912248
Мясной фарш (свинина+говядина)
Яйцо сырое
Булка белая
Сухая
Молоко
Соль
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Лук репка средней величины
Для начинки
Чернослив крупный
Орех грецкий половинок ядра
Сок лимона
Для начинки
Шампиньоны замороженные упаковка
Лук репка крупный
Масло для обжарки
Сыр фета (можно без него)
Для аппетитной корочки:
Сухари панировочные
Яйцо сырое
Мука пшеничная
Для жарки:
Растительное масло без запаха
Кекс с белым глинтвейном
Для глинтвейна:
Белого вина
Горкой) сахара
Сок тёртая цедра одного лимона
Сок тертая цедра одного апельсина
Пакетик смеси для глинтвейна
(или делаем сами такую смесь: палочки корицы (или без горки)
Гвоздики молотой
Кардамона
Имбиря молотого
Кончике ножа ванили)
Для теста:
Мягкого масла
Сахарной пудры
Яйца
Творога меня был жирности
Влажный
Сухой)
Стручок ванили (или ванилина
Ванильного сахара)
Муки
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванильного пудинга (или горкой крахмала)
Черного шоколада
Корицы
Кориандра (или мускатного ореха)
Какао-порошка
Молока
Для глазури:
Какао
Сливочного масла
Сахара
Немного сливок
Каталог: Кексы и маффины
663411527
Для глинтвейна:
Белого вина
Горкой) сахара
Сок тёртая цедра одного лимона
Сок тертая цедра одного апельсина
Пакетик смеси для глинтвейна
(или делаем сами такую смесь: палочки корицы (или без горки)
Гвоздики молотой
Кардамона
Имбиря молотого
Кончике ножа ванили)
Для теста:
Мягкого масла
Сахарной пудры
Яйца
Творога меня был жирности
Влажный
Сухой)
Стручок ванили (или ванилина
Ванильного сахара)
Муки
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванильного пудинга (или горкой крахмала)
Черного шоколада
Корицы
Кориандра (или мускатного ореха)
Какао-порошка
Молока
Для глазури:
Какао
Сливочного масла
Сахара
Немного сливок
Пять простых салатов на каждый день
Французский салат морковью:
Морковь
Лук (красный салатный)
Петрушка пару веточек
Заправка:
Мед
Горчица
Свежемолотый перец
Соль
Оливковое масло
Лимонный сок
Овощной салат прованскими травами:
Помидоры черри
Огурец
Моцарелла
Лук красный салатный
Заправка:
Прованские травы
Растительное масло
Салат свеклы черносливом орехами:
Вареная свекла
Чернослив
Чеснок зуб.
Орехи грецкий
Майонез
Салат пекинской капустой:
Пекинская капуста листа
Петрушка пару веточек
Лук красный салатный
Отваренные крутую яйца
Горошек зеленый консервированный
Огурец свежий
Майонез
Морковный салат кунжутом:
Морковь
Лимонный сок
Соль
Перец
Кориандр молотый
Кунжут
Растительное масло
Сахар
Каталог: Другие салаты
32198830 мин.1005
Французский салат морковью:
Морковь
Лук (красный салатный)
Петрушка пару веточек
Заправка:
Мед
Горчица
Свежемолотый перец
Соль
Оливковое масло
Лимонный сок
Овощной салат прованскими травами:
Помидоры черри
Огурец
Моцарелла
Лук красный салатный
Заправка:
Прованские травы
Растительное масло
Салат свеклы черносливом орехами:
Вареная свекла
Чернослив
Чеснок зуб.
Орехи грецкий
Майонез
Салат пекинской капустой:
Пекинская капуста листа
Петрушка пару веточек
Лук красный салатный
Отваренные крутую яйца
Горошек зеленый консервированный
Огурец свежий
Майонез
Морковный салат кунжутом:
Морковь
Лимонный сок
Соль
Перец
Кориандр молотый
Кунжут
Растительное масло
Сахар
Тыквенные десерты: ореховый пирог с тыквой и шоколадные кексы в виде тыквы
Ореховый пирог тыквой:
Тесто:
Муки
Щепотка соли
Слив. масла (холодного)
Холодной воды
Начинка:
Мякоти тыквы
Грецких орехов
Коричневого сахара брала белого)
Белого сахара брала
Сливок
Яйца
Имбиря
Корицы
Щепотка соли
Щепотка молотой гвоздики
Щепотка мускатного ореха
Слив. масла
Шоколадные кексы виде тыквы:
Тыквы
Горького шоколада
Слив. масла
Муки
Коричневого сахара взяла
Какао взяла
Разрыхлителя
Ванилина или пакетика ванильного сахара
Яйца яичных белка (для глазури)
Желтого джема (лимонного
Апельсинового)
Сахарной пудры
Апельсинового сока
Оранжевый пищевой краситель
Каталог: Ореховый пирог
1598414151
Ореховый пирог тыквой:
Тесто:
Муки
Щепотка соли
Слив. масла (холодного)
Холодной воды
Начинка:
Мякоти тыквы
Грецких орехов
Коричневого сахара брала белого)
Белого сахара брала
Сливок
Яйца
Имбиря
Корицы
Щепотка соли
Щепотка молотой гвоздики
Щепотка мускатного ореха
Слив. масла
Шоколадные кексы виде тыквы:
Тыквы
Горького шоколада
Слив. масла
Муки
Коричневого сахара взяла
Какао взяла
Разрыхлителя
Ванилина или пакетика ванильного сахара
Яйца яичных белка (для глазури)
Желтого джема (лимонного
Апельсинового)
Сахарной пудры
Апельсинового сока
Оранжевый пищевой краситель
5 закусок из овощей на праздничный стол
Битые огурцы по-китайски
Свежие огурцы среднего размера
Чеснок зубчика
Красный перец чили
Рисовый уксус
Темное кунжутное масло
Темный соевый соус
Сахар
Соль
Жареные кунжутные семечки
Пикантная овощная закуска
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Маринад:
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Морковь по-корейски
Морковь
Чеснок зубчика (крупных)
Кориандр молотый
Паприка сладкая
Перец чили красный
Сахар
Соль
Карри молотый
Масло растительное
Уксус
Мускатный орех молотый
Икра свеклы
Свекла
Лук репчатый
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное для обжаривания овощей
Масло сливочное
Фунчоза свежими овощами
Фунчоза
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский желтый
Огурец
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук красный
Перец чили свежий
Кунжут
Кунжутное масло
Растительное масло
Сок лайма
Мед
Соевый соус
Цедра лайма
Каталог: Закуски из овощей и грибов
8200131
Битые огурцы по-китайски
Свежие огурцы среднего размера
Чеснок зубчика
Красный перец чили
Рисовый уксус
Темное кунжутное масло
Темный соевый соус
Сахар
Соль
Жареные кунжутные семечки
Пикантная овощная закуска
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Маринад:
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Морковь по-корейски
Морковь
Чеснок зубчика (крупных)
Кориандр молотый
Паприка сладкая
Перец чили красный
Сахар
Соль
Карри молотый
Масло растительное
Уксус
Мускатный орех молотый
Икра свеклы
Свекла
Лук репчатый
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное для обжаривания овощей
Масло сливочное
Фунчоза свежими овощами
Фунчоза
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский желтый
Огурец
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук красный
Перец чили свежий
Кунжут
Кунжутное масло
Растительное масло
Сок лайма
Мед
Соевый соус
Цедра лайма
Манговый десерт от адриано зумбо
Ванильно-шафрановый крем
Сливок
Шафрана
Стручок ванили
Яичных желтков
Сахара
Соленый песок «сабле»
Сливочного мала
Порезанного кусочки
Морской соли
Пшеничной муки
Сахара
Яиц
Манговое желе
Желатина
Холодной воды
Мангового пюре
Сахара
Сальса сладкой кукурузы манго
Манго
Початка сладкой кукурузы
Цедра лимона
Пряный бисквит
Яиц
Сахара
Меда
Коричневого сахара
Ржаной муки
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Тертой корицы
Тертого мускатного ореха
Смеси пряностей для выпечки
Молотого бадьяна
Молотого имбиря
Цедра лимона
Цедра апельсина
Молока
Цитрусовый пунш
Лимонного сока
Процеженного
Сахара
Стручка ванили
Только семена
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
121573 мин.12515
Ванильно-шафрановый крем
Сливок
Шафрана
Стручок ванили
Яичных желтков
Сахара
Соленый песок «сабле»
Сливочного мала
Порезанного кусочки
Морской соли
Пшеничной муки
Сахара
Яиц
Манговое желе
Желатина
Холодной воды
Мангового пюре
Сахара
Сальса сладкой кукурузы манго
Манго
Початка сладкой кукурузы
Цедра лимона
Пряный бисквит
Яиц
Сахара
Меда
Коричневого сахара
Ржаной муки
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Тертой корицы
Тертого мускатного ореха
Смеси пряностей для выпечки
Молотого бадьяна
Молотого имбиря
Цедра лимона
Цедра апельсина
Молока
Цитрусовый пунш
Лимонного сока
Процеженного
Сахара
Стручка ванили
Только семена
Ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "мистралия".
Для шпикачек:
Метра черевы свиной (калибр
Свинины (лопатка)
Говядины (лопатка)
Свиного хребтового шпика
Холодной воды
Сухого молока
Картофельного крахмала
Соли
Сахара
Свежего чеснока
Молотой сладкой паприки
Чайн.ложки цельных плодов кориандра
Чайн.ложки горошин душистого перца
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Капсулы чёрного кардамона
Для ризотто чечевицы:
Красной чечевицы
Сыра (или
Сырокопчёного бекона
Сырых белых грибов
Овощного бульона
Белого сухого вина
Лука-шалот
Чеснока
Оливкового масла
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Веточек свежего тимьяна
-мельница смесью пяти перцев
-соль
Для сервировки:
Сыра (или
-мельница смесью пяти перцев
Тимьяна
Лука-сибулет
Каталог: Другие рецепты
3253190 мин.67469
Для шпикачек:
Метра черевы свиной (калибр
Свинины (лопатка)
Говядины (лопатка)
Свиного хребтового шпика
Холодной воды
Сухого молока
Картофельного крахмала
Соли
Сахара
Свежего чеснока
Молотой сладкой паприки
Чайн.ложки цельных плодов кориандра
Чайн.ложки горошин душистого перца
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Капсулы чёрного кардамона
Для ризотто чечевицы:
Красной чечевицы
Сыра (или
Сырокопчёного бекона
Сырых белых грибов
Овощного бульона
Белого сухого вина
Лука-шалот
Чеснока
Оливкового масла
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Веточек свежего тимьяна
-мельница смесью пяти перцев
-соль
Для сервировки:
Сыра (или
-мельница смесью пяти перцев
Тимьяна
Лука-сибулет
"золотые " розмариновые крылышки от петушка с картофельной запеканкой с белыми грибами
Крылышки «золотой петушок»
Масло оливковое
Розмарин свежий веточки
Вино сухое красное
Бульон куриный
Соль морская
Перец черный свежемолотый
Для соуса «бешамель»:
Лук репчатый маленькая головка
Масло оливковое
Молоко
Орех мускатный щепотка
Мука пшеничная
Соль
Перец черный свежемолотый
Для запеканки картофельной белыми грибами:
Картофель
Грибы белые замороженные или свежие
Масло растительное
Чеснок зубчика
Розмарин свежий веточки
Соус «бешамель»
Пармезан тертый
Масло сливочное топленое
Соль
Перец черный молотый
Каталог: Блюда из птицы
1024411017
Крылышки «золотой петушок»
Масло оливковое
Розмарин свежий веточки
Вино сухое красное
Бульон куриный
Соль морская
Перец черный свежемолотый
Для соуса «бешамель»:
Лук репчатый маленькая головка
Масло оливковое
Молоко
Орех мускатный щепотка
Мука пшеничная
Соль
Перец черный свежемолотый
Для запеканки картофельной белыми грибами:
Картофель
Грибы белые замороженные или свежие
Масло растительное
Чеснок зубчика
Розмарин свежий веточки
Соус «бешамель»
Пармезан тертый
Масло сливочное топленое
Соль
Перец черный молотый
Гата или када или к(ая)та -быстрый рецепт
Тесто:
Чашка=250
Чашки муки
Пекарского порошка
Чашки кефира/у меня йогурт чашки/
Соли
Сливочного масла/растопить/
Для начинки
Чашки сахара
Чашки муки
Ванильного сахара
Сливочного масла/растопить/
Кураги/мелко нарезать кусочками/
Желток+несколько капель воды для смазки теста.
Лист пекарской бумаги
Оригинальную начинку ваниль курага добавляется/это уже моя отсебятина/
Вариант начинки:
Чашки молотых грецких орехов
Чашки сахара
Желток/всё перемешать/
Каталог: Рулеты
2605860 мин.1268154
Тесто:
Чашка=250
Чашки муки
Пекарского порошка
Чашки кефира/у меня йогурт чашки/
Соли
Сливочного масла/растопить/
Для начинки
Чашки сахара
Чашки муки
Ванильного сахара
Сливочного масла/растопить/
Кураги/мелко нарезать кусочками/
Желток+несколько капель воды для смазки теста.
Лист пекарской бумаги
Оригинальную начинку ваниль курага добавляется/это уже моя отсебятина/
Вариант начинки:
Чашки молотых грецких орехов
Чашки сахара
Желток/всё перемешать/
Запеканка"пастицио"с курицей
Пасты(трубчатые макароны)
Яйцо
Соль
Перец
Тёртого сыра гауда
Для прослойки:
Куриного филе(нарезать очень очень очень мелко)
Масла меня оливковое)
Маленькая луковица (натереть тёрке)
Мясистого красного перца(нарезать очень очень очень мелко)
Пюрированной мякоти очищенного кожицы помидора
Сливок (жирность имеет значения)
Соль
Перец
Для крема бешамель:
Мл.молока
Муки
Сливочного масла
Яйца
Тёртого сыра гауда
Жаростойкая форма смазать маслом присыпать сухарями.
Соль
Перец
Молотый мускатный орех
Каталог: Мясные закуски
2231990 мин.64092
Пасты(трубчатые макароны)
Яйцо
Соль
Перец
Тёртого сыра гауда
Для прослойки:
Куриного филе(нарезать очень очень очень мелко)
Масла меня оливковое)
Маленькая луковица (натереть тёрке)
Мясистого красного перца(нарезать очень очень очень мелко)
Пюрированной мякоти очищенного кожицы помидора
Сливок (жирность имеет значения)
Соль
Перец
Для крема бешамель:
Мл.молока
Муки
Сливочного масла
Яйца
Тёртого сыра гауда
Жаростойкая форма смазать маслом присыпать сухарями.
Соль
Перец
Молотый мускатный орех
Ореховый торт
Яйца
Сметана
Сахар
Ванильный сахар 1/2пачки
Разрыхлитель 1/2пакетика (или сода гашеная уксусом)
Грецкие орехи+миндаль (молотые блендере)
Мука
Растопленное сливочное масло
Коньяк
Сахар
Вода
Сливки
Горький шоколад
Какао верxом)
Растворимый кофе
Коньяк использовала 1/4часть крема!!!
Яйца
Сахар
Крахмал
Молоко
Желатин пакетик
Коньяк
Сливки
Сахар использовала 1/4часть крема!!!
Каталог: Другая выпечка
730812045
Яйца
Сметана
Сахар
Ванильный сахар 1/2пачки
Разрыхлитель 1/2пакетика (или сода гашеная уксусом)
Грецкие орехи+миндаль (молотые блендере)
Мука
Растопленное сливочное масло
Коньяк
Сахар
Вода
Сливки
Горький шоколад
Какао верxом)
Растворимый кофе
Коньяк использовала 1/4часть крема!!!
Яйца
Сахар
Крахмал
Молоко
Желатин пакетик
Коньяк
Сливки
Сахар использовала 1/4часть крема!!!
Свиные кармашки с пикантной начинкой под вкусным соусом.
Свиные котлеты (корейка)-4 толщиной менее
Орехи кедровые чищеные-
Петрушка-пучок
Чеснок-у меня молодой- средних зубков
Перец чили хлопьями-1
Чаман
Сыр (чтоб плавился хорошо)-4 толстых ломтика
Масло растительное-
Лимонный сок-
Сахарная пудра-1
Перец черный молотый-0
5
Для соуса:
Зеленый лук-1 пучок
Петрушка-1 пучок
Вино красное-150
Соевый соус-1
Пудра-
Сливки
Перец черный свежемолотый
Каталог: Блюда из мяса
1866815134
Свиные котлеты (корейка)-4 толщиной менее
Орехи кедровые чищеные-
Петрушка-пучок
Чеснок-у меня молодой- средних зубков
Перец чили хлопьями-1
Чаман
Сыр (чтоб плавился хорошо)-4 толстых ломтика
Масло растительное-
Лимонный сок-
Сахарная пудра-1
Перец черный молотый-0
5
Для соуса:
Зеленый лук-1 пучок
Петрушка-1 пучок
Вино красное-150
Соевый соус-1
Пудра-
Сливки
Перец черный свежемолотый
Плетёночки
Для теста:
Сухих дрожжей
Тёплой воды
Молока или
Сл.масла
Сахара
Соли
Желтка
Цедра крупного лимона
Кардамона
Мускатного ореха
Муки
Начинка творожная:
Творога
Ванильного сахара
Сахара
Лимонного сока
Изюма
Крахмала
Начинка маково-фруктовая:
Молотого мака
Воды
Сахара
Чернослива мелко нарезать.
Горсть изюма
Цукаты апельсиновые мелко нарезанных
Яйцо для смазки сверху
Каталог: Сладкие пироги
8282154104
Для теста:
Сухих дрожжей
Тёплой воды
Молока или
Сл.масла
Сахара
Соли
Желтка
Цедра крупного лимона
Кардамона
Мускатного ореха
Муки
Начинка творожная:
Творога
Ванильного сахара
Сахара
Лимонного сока
Изюма
Крахмала
Начинка маково-фруктовая:
Молотого мака
Воды
Сахара
Чернослива мелко нарезать.
Горсть изюма
Цукаты апельсиновые мелко нарезанных
Яйцо для смазки сверху
Шоколадно-гречневый торт с творожно-клюквенным муссом
Бисквит:
Яйцо
Сахар
Вода
Мука гречневая
Какао порошок
Разрыхлитель
Сахарная пудра или обычный сахар
Горсть грецких орехов измельчить блендере крупной крошки)
Творожно-клюквенный мусс:
Творог нежный обезжиренный меня был детский творожок агуша)
Варенье клюквы нас домашнее) ваш вкус)
Сахар также меня
Сливки
Желатин как оказалось малова-то мусс немного схватился сердцевине)
Клюквенное желе
Клюквенного варенья
Вода
Желатин
Для украшения клубника молотый сахар
Каталог: Торты
10725101838
Бисквит:
Яйцо
Сахар
Вода
Мука гречневая
Какао порошок
Разрыхлитель
Сахарная пудра или обычный сахар
Горсть грецких орехов измельчить блендере крупной крошки)
Творожно-клюквенный мусс:
Творог нежный обезжиренный меня был детский творожок агуша)
Варенье клюквы нас домашнее) ваш вкус)
Сахар также меня
Сливки
Желатин как оказалось малова-то мусс немного схватился сердцевине)
Клюквенное желе
Клюквенного варенья
Вода
Желатин
Для украшения клубника молотый сахар
Салат с тунцом
Для салата:
Тунец консервированный
Помидор
Микс зелени щепотки
Сыр моцарелла
Яйцо куриное
Уксус винный
Соль щепотка
Для салата
Филе тунца
Соль
Перец черный
Соевый соус
Оливковое масло
Сок лимона
Авокадо
Помидор
Микс зелени щепотки
Моцарелла буфала сыр буйволиного молока
Кедровый орех
Соус салатам универсальный:
Оливковое масло
Сок лайма
Устричный соус (или соевый)
Перец черный молотый щепотка
Каталог: Салат с тунцом
312510 мин.210
Для салата:
Тунец консервированный
Помидор
Микс зелени щепотки
Сыр моцарелла
Яйцо куриное
Уксус винный
Соль щепотка
Для салата
Филе тунца
Соль
Перец черный
Соевый соус
Оливковое масло
Сок лимона
Авокадо
Помидор
Микс зелени щепотки
Моцарелла буфала сыр буйволиного молока
Кедровый орех
Соус салатам универсальный:
Оливковое масло
Сок лайма
Устричный соус (или соевый)
Перец черный молотый щепотка
"cogumelo prado" или грибной корж с рикоттой и травами
Для коржа:
Грибы свежие (шампиньоны)
Опята
Лук головка (средняя)
Чеснок дольки
Вино сух.
Соевый соус
Мука пшеничная
Яйца
Сметана
Сахарный песок
Разрыхлитель
Сода
Черный перец по-вкусу.
Смесь итальянских трав.
Оливковое масло. настаиваю розмарином)
Для крема:
Рикотта (творожный сыр)
Сметана
Кинза зелень
Для «глазури»
Сливки
Сыр олтермани
Сливочный сыр «президент»
Сыр пармезан (для посыпки)
Мускатный орех щепотки.
Паприка молотая (для посыпки)
Чеснок гранулированный.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
698611840
Для коржа:
Грибы свежие (шампиньоны)
Опята
Лук головка (средняя)
Чеснок дольки
Вино сух.
Соевый соус
Мука пшеничная
Яйца
Сметана
Сахарный песок
Разрыхлитель
Сода
Черный перец по-вкусу.
Смесь итальянских трав.
Оливковое масло. настаиваю розмарином)
Для крема:
Рикотта (творожный сыр)
Сметана
Кинза зелень
Для «глазури»
Сливки
Сыр олтермани
Сливочный сыр «президент»
Сыр пармезан (для посыпки)
Мускатный орех щепотки.
Паприка молотая (для посыпки)
Чеснок гранулированный.
Блинный пирог "широкая масленица"
Для блинов:
Литр молока
Яйца
Муки
Сахара
Соли
Разрыхлителя
Растительного масла
Для овощной начинки:
Замороженных овощей меня тыква
Стручковая фасоль
Зеленый горошек)
Вяленых томатов
Соль
Перец
Для рыбной начинки:
Луковицы
Рыбного филе меня тилапии)
Соль
Перец
Для соуса бешамель:
Литр молока
Сливочного масла
Муки
Соль
Перец
Молотого мускатного ореха
Сухих трав меня базилик
Тимьян
Орегано)
Растопленного сливочного масла для смазывания блинов
Натертого сыра.
Каталог: Тыквенный пирог
13174120 мин.101513
Для блинов:
Литр молока
Яйца
Муки
Сахара
Соли
Разрыхлителя
Растительного масла
Для овощной начинки:
Замороженных овощей меня тыква
Стручковая фасоль
Зеленый горошек)
Вяленых томатов
Соль
Перец
Для рыбной начинки:
Луковицы
Рыбного филе меня тилапии)
Соль
Перец
Для соуса бешамель:
Литр молока
Сливочного масла
Муки
Соль
Перец
Молотого мускатного ореха
Сухих трав меня базилик
Тимьян
Орегано)
Растопленного сливочного масла для смазывания блинов
Натертого сыра.
Гибаница сладкая
Для теста:
Мука
Рафинированное растительное масло
Вода
Соль щепотка
Для начинки:
Сахар
Мак (кондитерский)
Молоко
Корица молотая
Для начинки:
Яйцо
Сахар
Творог жирности)
Сметана жирности)
Изюм-
Ром (коньяк)
Ванильный экстракт
Для начинки:
Орехи грецкие (очищенные)
Сахар
Для начинки:
Яблоки зеленые крупные (гренни)
Лимон
Сахар
Масло сливочное для смазывания
Пудра сахарная корица для присыпки
Каталог: Сладкие пироги
104836120 мин.124386
Для теста:
Мука
Рафинированное растительное масло
Вода
Соль щепотка
Для начинки:
Сахар
Мак (кондитерский)
Молоко
Корица молотая
Для начинки:
Яйцо
Сахар
Творог жирности)
Сметана жирности)
Изюм-
Ром (коньяк)
Ванильный экстракт
Для начинки:
Орехи грецкие (очищенные)
Сахар
Для начинки:
Яблоки зеленые крупные (гренни)
Лимон
Сахар
Масло сливочное для смазывания
Пудра сахарная корица для присыпки
Курица тушеная с опятами с миндальными клецками в качестве гарнира
Курица или отдельные части
Меня только голени грудки)
Грибы любые меня подготовленные маринованию
Затем замороженные)
Лук репчатый меня лук фиолетовый) головки
Чеснок зубчика или сухой)
Орегано сухой
Тимьян сухой или свежие листочки)
Перец чили хлопья
Масло кукурузное или любое растительное)
Соль
Перец черный свежесмолотый
Для миндальных клецек:
Миндаль сырой
Мука пшеничная
Орех мускатный молотый щепотка
Укроп мелкорубленный небольшой пучок
Соль щепотка
Яйца зависимости величины яиц)
Вода холодная кипяченая
Масло растительное
Каталог: Блюда из птицы
870513440
Курица или отдельные части
Меня только голени грудки)
Грибы любые меня подготовленные маринованию
Затем замороженные)
Лук репчатый меня лук фиолетовый) головки
Чеснок зубчика или сухой)
Орегано сухой
Тимьян сухой или свежие листочки)
Перец чили хлопья
Масло кукурузное или любое растительное)
Соль
Перец черный свежесмолотый
Для миндальных клецек:
Миндаль сырой
Мука пшеничная
Орех мускатный молотый щепотка
Укроп мелкорубленный небольшой пучок
Соль щепотка
Яйца зависимости величины яиц)
Вода холодная кипяченая
Масло растительное
Просто лазанья (ну очень вкусная)
Фарш говядины свинины
Репчатый лук
Морковь
Томатная паста
Свежие помидоры порезанные без кожицы
Белое сухое вино
Кориандр
Орегано1/4ч.л
Петрушка сухая
Базилик сухой
Перец чёрный молотый
Масло олив.
Пласты лазаньи
Сыр моцарелла мягкий
Сыр моцарелла твёрдый стружка
Сыр пармезан тёртый
Сыр рикотта
Соус бешамель:
Молоко литр
Мука мерные)
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
1133216281
Фарш говядины свинины
Репчатый лук
Морковь
Томатная паста
Свежие помидоры порезанные без кожицы
Белое сухое вино
Кориандр
Орегано1/4ч.л
Петрушка сухая
Базилик сухой
Перец чёрный молотый
Масло олив.
Пласты лазаньи
Сыр моцарелла мягкий
Сыр моцарелла твёрдый стружка
Сыр пармезан тёртый
Сыр рикотта
Соус бешамель:
Молоко литр
Мука мерные)
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Перец
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
