Вход | Регистрация
Перец чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец чили: 3323
Мексиканский кукурузный салат
кукуруза замороженная 450 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
майонез 1 ст. л
мексиканский твёрдый сыр (брынза) 100 г
сок лайма 1 ст.л.
перец чили 1 ст.л.
зелень кинзы
лук красный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль
Каталог: Салат из овощей
1111615 мин.4712
кукуруза замороженная 450 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
майонез 1 ст. л
мексиканский твёрдый сыр (брынза) 100 г
сок лайма 1 ст.л.
перец чили 1 ст.л.
зелень кинзы
лук красный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль
Настоящий узбекский плов в казане
лук репчатый - 2 шт.
мясо (свиная шея) - 1 кг.
морковь - 3 шт. (200 г.)
рис - 500 г. чеснок - 3 шт.
соль, зира
красный перец чили - 1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
растительное масло (для жарки) - 50 мл.
Каталог: Плов
519145 мин.610
лук репчатый - 2 шт.
мясо (свиная шея) - 1 кг.
морковь - 3 шт. (200 г.)
рис - 500 г. чеснок - 3 шт.
соль, зира
красный перец чили - 1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
растительное масло (для жарки) - 50 мл.
Карбонад, запеченный с пряностями
карбонад - 1700 г
соль - 1,5 ст.л. на 1 л. воды
чеснок - 5-6 зубчиков
гвоздика - 18 шт.
орегано - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соус чили сладкий - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
7152106
карбонад - 1700 г
соль - 1,5 ст.л. на 1 л. воды
чеснок - 5-6 зубчиков
гвоздика - 18 шт.
орегано - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соус чили сладкий - 3 ст.л.
Куриные бедра в панировке в духовке
филе куриного бедра - 1 кг.
дижонская горчица - 1 ст.
перец кайенский (чили) - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 40 г
чеснок - 2 зубчика
пармезан 3/4 ст.
панировочные сухари - 1 ст.
паприка - 2 ч.л.
петрушка
соль - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
6868111
филе куриного бедра - 1 кг.
дижонская горчица - 1 ст.
перец кайенский (чили) - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 40 г
чеснок - 2 зубчика
пармезан 3/4 ст.
панировочные сухари - 1 ст.
паприка - 2 ч.л.
петрушка
соль - 1 ч.л.
Паста с томатно-овощным соусом #махеевъ
паста (рожки, спирали, бабочки) - 250 г
томатный кетчуп "махеевъ" - 5 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
сладкий перец - 0,5 шт.
чили - кусочек
большой пучок зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза, мята и др)
соль
сахар
вода
Каталог: Паста
1161102
паста (рожки, спирали, бабочки) - 250 г
томатный кетчуп "махеевъ" - 5 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
сладкий перец - 0,5 шт.
чили - кусочек
большой пучок зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза, мята и др)
соль
сахар
вода
Фасоль лима с говяжьими фрикадельками в томатном соусе за 30 минут
2 ст. отварной фасоли лима
для фрикаделек:
500 г говяжьего фарша
1 яйцо
2 ст. л. отрубей
1 луковица
4 зубчика чеснока
¼ мускатного ореха
соль и перец
для соуса:
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
1 перец чили
1 сладкий болгарский перец
2 ст. л. оливкового масла
1 л. томатного сока
1 чл прованских трав
соль
перец и сахар
1 чл крахмала
Каталог: Блюда из мясного фарша
1043130 мин.81519
2 ст. отварной фасоли лима
для фрикаделек:
500 г говяжьего фарша
1 яйцо
2 ст. л. отрубей
1 луковица
4 зубчика чеснока
¼ мускатного ореха
соль и перец
для соуса:
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
1 перец чили
1 сладкий болгарский перец
2 ст. л. оливкового масла
1 л. томатного сока
1 чл прованских трав
соль
перец и сахар
1 чл крахмала
Фаршированная утка с рисом и соусом
2,3 кг. тушка утки
соль
перец
-
для глазури:
4 ст.л. меда
2,5 ст.л. соевого соуса
-
для начинки:
500 г филе свинины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 чили перец
3 кислых яблока (180 г чистого веса)
30 г изюма
30 г миндаля
2 помидора (200 г чистого веса)
30 мл. оливкового масла
соль
перец
несколько капель лимонного сока
-
для гарнира:
200 г пропаренного риса
1 луковица
1/2 чили перца
1 кислое яблоко
2 ст.л. жира из-под утки
300 мл. куриного бульона
соль
перец
1/2 ч.л. имеретинского шафрана
2 ст.л. белого сухого вина
-
для соуса:
2 ст.л. жира из-под утки
1 ст.л. с горкой муки
200 мл. куриного бульона
200 мл. белого сухого вина
-
для украшения:
30 г миндальных лепестков
Каталог: Блюда из птицы
4093013663
2,3 кг. тушка утки
соль
перец
-
для глазури:
4 ст.л. меда
2,5 ст.л. соевого соуса
-
для начинки:
500 г филе свинины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 чили перец
3 кислых яблока (180 г чистого веса)
30 г изюма
30 г миндаля
2 помидора (200 г чистого веса)
30 мл. оливкового масла
соль
перец
несколько капель лимонного сока
-
для гарнира:
200 г пропаренного риса
1 луковица
1/2 чили перца
1 кислое яблоко
2 ст.л. жира из-под утки
300 мл. куриного бульона
соль
перец
1/2 ч.л. имеретинского шафрана
2 ст.л. белого сухого вина
-
для соуса:
2 ст.л. жира из-под утки
1 ст.л. с горкой муки
200 мл. куриного бульона
200 мл. белого сухого вина
-
для украшения:
30 г миндальных лепестков
Салат „цай“ .
мясо свиное без жилок и жира 350 г
репчатый лук 2 шт.
чеснок 2-3 зубчика,
свекла свежая большая 1 шт.
морковь 3 шт.
кунжутное масло 1-2 столов.ложка,
подсолнечное масло 2 столов.ложки ,
соль,
чили-перец,
соевый соус.
Каталог: Другие салаты
2097840 мин.43255
мясо свиное без жилок и жира 350 г
репчатый лук 2 шт.
чеснок 2-3 зубчика,
свекла свежая большая 1 шт.
морковь 3 шт.
кунжутное масло 1-2 столов.ложка,
подсолнечное масло 2 столов.ложки ,
соль,
чили-перец,
соевый соус.
Селедочная подача
- 1свёкла,
- 1 репчатая луковица,
- соль,
- майонез,
- ломоть ржаного хлеба,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чили стручок,
- соль,
- 3 кусочка сельди,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. крахмала,
- 50 мл. воды,
- белый молотый перец,
- 2 ст.л. картофельного пюре,
- 1 ст.л. тресковой икры.
Каталог: Другие холодные закуски
510412124
- 1свёкла,
- 1 репчатая луковица,
- соль,
- майонез,
- ломоть ржаного хлеба,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чили стручок,
- соль,
- 3 кусочка сельди,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. крахмала,
- 50 мл. воды,
- белый молотый перец,
- 2 ст.л. картофельного пюре,
- 1 ст.л. тресковой икры.
Густой суп с фасолью и капустным ассорти
на 2 литра воды:
300-400 г мяса на кости
2 средние картофелины
2 моркови
1 луковица
небольшой кусочек корня сельдерея
1 баночка фасоли
50 г сливок
150 г смеси цветной капусты и брокколи
соль, молотый перец, чили
Каталог: Супы-пюре
901312451
на 2 литра воды:
300-400 г мяса на кости
2 средние картофелины
2 моркови
1 луковица
небольшой кусочек корня сельдерея
1 баночка фасоли
50 г сливок
150 г смеси цветной капусты и брокколи
соль, молотый перец, чили
Маринованные огурцы - экспресс
1 салатный огурец ( 300- 350 г)
0,5 очищенного от семян перца чили
2 ч.л. меда (сахара)
1,5 - 2 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. соль
1 ст.л. рубленого укропа
1 ст.л. рубленого шнит-лука (2 пера обычного зеленого)
черный перец
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2238725 мин.13067
1 салатный огурец ( 300- 350 г)
0,5 очищенного от семян перца чили
2 ч.л. меда (сахара)
1,5 - 2 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. соль
1 ст.л. рубленого укропа
1 ст.л. рубленого шнит-лука (2 пера обычного зеленого)
черный перец
Мясо-овощное ассорти в воке
мясо индейки(грудинка) 400 г
рисовая лапша мал.уп.,
баклажан,
луковица,
зубчик чеснока(большой),
лимон,
редька дайкон 1/2 шт.
паприка красная,
сельдерей 3 стебля,
перец,чили,
кориандр,
растительное масло 4-6 ст.л.
соевый соус 4-6 ст.л.
джусай .
Каталог: Блюда из птицы
917930 мин.42751
мясо индейки(грудинка) 400 г
рисовая лапша мал.уп.,
баклажан,
луковица,
зубчик чеснока(большой),
лимон,
редька дайкон 1/2 шт.
паприка красная,
сельдерей 3 стебля,
перец,чили,
кориандр,
растительное масло 4-6 ст.л.
соевый соус 4-6 ст.л.
джусай .
Пряная баранина с белой фасолью.
баранина 1 кг.
фасоль белая консервированная в томатном соке 1 банка
луковица 1 большая
чеснок 3-4 зб
розмарин карри порошок чили паприка горсть
чёрный перец с мельницы
соль
растительное масло 2 си л.
вода 150 мл.
майоран
Каталог: Блюда из мяса
605013436
баранина 1 кг.
фасоль белая консервированная в томатном соке 1 банка
луковица 1 большая
чеснок 3-4 зб
розмарин карри порошок чили паприка горсть
чёрный перец с мельницы
соль
растительное масло 2 си л.
вода 150 мл.
майоран
Фаршированные крылья кур
куриные крылья-8 шт.
сало-шпик-8 брусочков
лук репчатый-1 луковица
перец чили-1 шт.
сыр "российский" тертый-2 ст.л.
мед-2 ст.л.
соевый соус-3 ст.л. (на глаз)
растительное масло-1 ст.л.
специи по вашему вкусу.
Каталог: Другие горячие закуски
57171 мин.42742
куриные крылья-8 шт.
сало-шпик-8 брусочков
лук репчатый-1 луковица
перец чили-1 шт.
сыр "российский" тертый-2 ст.л.
мед-2 ст.л.
соевый соус-3 ст.л. (на глаз)
растительное масло-1 ст.л.
специи по вашему вкусу.
Турецкая запеканка из булгура
150 г булгура (пшеничной крупы)
350 мл. овощного бульона
1 свежий огурец
1 красная паприка
горсть зеленых оливок
1 перчик чили
2 зубка чеснока
100 г овечьего сыра (феты)
250 мл. йогурта
небольшой пучок петрушки (кинзы)
соль
перец
Каталог: Плов из булгура
1352241633
150 г булгура (пшеничной крупы)
350 мл. овощного бульона
1 свежий огурец
1 красная паприка
горсть зеленых оливок
1 перчик чили
2 зубка чеснока
100 г овечьего сыра (феты)
250 мл. йогурта
небольшой пучок петрушки (кинзы)
соль
перец
Овощи жареные
огурец 1 шт.
капуста пол вилка
морковь 1 шт.
сельдерей 3-5веточек.
охра(бамия)
фенхель 1 шт.
горох струч.150 г
лечо(домашнее)500 мл.
помидоры 2 шт.
кетчуп 150 г
соль,чили перец,кинза,петрушка,оливковое масло.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1383711733
огурец 1 шт.
капуста пол вилка
морковь 1 шт.
сельдерей 3-5веточек.
охра(бамия)
фенхель 1 шт.
горох струч.150 г
лечо(домашнее)500 мл.
помидоры 2 шт.
кетчуп 150 г
соль,чили перец,кинза,петрушка,оливковое масло.
Пян се - необычный китайский пирожок!
тесто:
дрожжи
соль щепотка
сахар 1 ст.л
молоко 150 мл.
мука 2 ст.
масло сливочное 50 гр
1 яйцо
начинка:
фарш говяжий и свиной
капуста ким чи (или квашеная капуста)
лук
чеснок
перец чили
соус соевый 2 ст.л
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
17975464480
тесто:
дрожжи
соль щепотка
сахар 1 ст.л
молоко 150 мл.
мука 2 ст.
масло сливочное 50 гр
1 яйцо
начинка:
фарш говяжий и свиной
капуста ким чи (или квашеная капуста)
лук
чеснок
перец чили
соус соевый 2 ст.л
Густой супчик с фасолью и печёными сосисками
фасоль белая или красная пол ст. в сухом виде
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
вода 1-1,5 л
щепотка сахара
соль
перец
сосиски
оливковое масло 1 ст.л.
паприка пол ч.л. или чили
зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
2106914271
фасоль белая или красная пол ст. в сухом виде
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
вода 1-1,5 л
щепотка сахара
соль
перец
сосиски
оливковое масло 1 ст.л.
паприка пол ч.л. или чили
зелень
Хрустящая рыба по-тайски
400 г любой рыбы,
100 г кукурузной муки,
2-3 дольки чеснока,
перец чили,
тонко нарезанная цедра одного лимона,
зеленый лук,
2 ст.л. соевого соуса,
0,5 ч.л. рыбного соуса,
щепотка сахара,
корешок имбиря,
небольшой пучок мяты ,
подсолнечное масло.
Каталог: Другие основные блюда
1409811627
400 г любой рыбы,
100 г кукурузной муки,
2-3 дольки чеснока,
перец чили,
тонко нарезанная цедра одного лимона,
зеленый лук,
2 ст.л. соевого соуса,
0,5 ч.л. рыбного соуса,
щепотка сахара,
корешок имбиря,
небольшой пучок мяты ,
подсолнечное масло.
Соус из морепродуктов "allo scoglio"
мидии свежие 1 кг.
тушки каракатицы 2-3 шт.
тушки кальмара 2-3 шт.
креветки замороженные 500 г
филе рыбы(семги) 300-400 г
соус томатный 300 г
вино белое сухое 100 г
специи ,соль
перец чили
петрушка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
83531828
мидии свежие 1 кг.
тушки каракатицы 2-3 шт.
тушки кальмара 2-3 шт.
креветки замороженные 500 г
филе рыбы(семги) 300-400 г
соус томатный 300 г
вино белое сухое 100 г
специи ,соль
перец чили
петрушка
Сельдерейно-яблочный суп-пюре с беконом и кресс-салатом
1 л. овощного бульона или воды
500 г корневого сельдерея
2 зеленых кислых яблока
2 картофелины
1 луковица
немного лука порея
100 мл. сливок
50 г сливочного масла
соль
перец, чили
100 г бекона
небольшая „клумба“ кресс-салата
Каталог: Супы-пюре
573340 мин.43051
1 л. овощного бульона или воды
500 г корневого сельдерея
2 зеленых кислых яблока
2 картофелины
1 луковица
немного лука порея
100 мл. сливок
50 г сливочного масла
соль
перец, чили
100 г бекона
небольшая „клумба“ кресс-салата
Салат «картофель по-корейски»
картофель свежий – 600 г
кориандр молотый – примерно 1 ст.л. без верха
соль
сахар
уксус – строго
чеснок – 3 дольки
перец чили сухой – 2 стручка
лук свежий репчатый – 1 маленькая луковица
масло оливковое - ¾ ст.
кунжут очищенный – 1 ч.л. без верха
Каталог: Салат из овощей
140751150116
картофель свежий – 600 г
кориандр молотый – примерно 1 ст.л. без верха
соль
сахар
уксус – строго
чеснок – 3 дольки
перец чили сухой – 2 стручка
лук свежий репчатый – 1 маленькая луковица
масло оливковое - ¾ ст.
кунжут очищенный – 1 ч.л. без верха
Суп-крем из кольраби и сельдерея
кочанчики кольраби общим весом 800 г
1 луковица
4 стебля сельдерея вместе с зеленью
3 ст.л. сливочного масла
1,5 л. овощного бульона
соль
перец
порошок чили
150 мл. сливок
цедра с половины лимона
тонкие полоски бекона
деревянные шпажки
Каталог: Супы-пюре
1348640 мин.12642
кочанчики кольраби общим весом 800 г
1 луковица
4 стебля сельдерея вместе с зеленью
3 ст.л. сливочного масла
1,5 л. овощного бульона
соль
перец
порошок чили
150 мл. сливок
цедра с половины лимона
тонкие полоски бекона
деревянные шпажки
Голубцы из листьев салата
грудка индейки 500 г
листья салата 12 шт.
1 луковица
0,5 ст. кинзы
1 яйцо,0,5 ч.л.
молотого перца чили
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. паста мису
1 ч.л. имбирь.
соль
перец
2-3 ст.л. растительного масла.
Каталог: Блюда из птицы
5642360 мин.41032
грудка индейки 500 г
листья салата 12 шт.
1 луковица
0,5 ст. кинзы
1 яйцо,0,5 ч.л.
молотого перца чили
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. паста мису
1 ч.л. имбирь.
соль
перец
2-3 ст.л. растительного масла.
Куриные ножки с тыквой для светланки - sweta1
4 куриных окорочка
500 г мякоти тыквы
1 средняя головка репчатого лука
3 ст. л. растительного масла
соль
молотый чёрный перец
1 ст. куриного бульона
1 ст. л. мёда
1 ст. л. лимонного сока
щепотка молотого перца чили
несколько веточек петрушки
Каталог: Блюда из птицы
945345 мин.43341
4 куриных окорочка
500 г мякоти тыквы
1 средняя головка репчатого лука
3 ст. л. растительного масла
соль
молотый чёрный перец
1 ст. куриного бульона
1 ст. л. мёда
1 ст. л. лимонного сока
щепотка молотого перца чили
несколько веточек петрушки
Тефтельки с кокосом - на пикник, к торжественному столу
300 г куриного или индюшиного фарша
100 мл. обезжиренного молока
2 ст. л. панировочных сухарей
1 яйцо
кокосовая стружка ( у меня ушло 40 гр)
растительное масло для обжарки
соль
перец,чили
1 ст. л. (без верха) крахмала
петрушка,мелко порезать
Каталог: Блюда из птицы
574913123
300 г куриного или индюшиного фарша
100 мл. обезжиренного молока
2 ст. л. панировочных сухарей
1 яйцо
кокосовая стружка ( у меня ушло 40 гр)
растительное масло для обжарки
соль
перец,чили
1 ст. л. (без верха) крахмала
петрушка,мелко порезать
Домашняя вареная куриная колбаса в стакане
600 г куриное филе
400 г молоко
1 шт. яйцо
1 ст.л. крахмал
1 ч.л. сахар
1/2 ч.л. соль
1-2 шт. чеснок
30 г сыр
30 г маслины
1/4 шт. перец чили
10 г зелень
Каталог: Колбасы
48042350 мин.505
600 г куриное филе
400 г молоко
1 шт. яйцо
1 ст.л. крахмал
1 ч.л. сахар
1/2 ч.л. соль
1-2 шт. чеснок
30 г сыр
30 г маслины
1/4 шт. перец чили
10 г зелень
Луковая закуска с начинкой из куриной грудки
ингредиенты (на 6 шт):
лук - 4 шт.
кукурузная мука - 60 г
пшеничная мука - 70 г
растительное масло - 4 ст.л.
вода - 120 мл.
куриная грудка - 200 г
лимонный сок - 1 ст.л.
кориандр
куркума
красный чили хлопьями
соль
чеснок
перец
Каталог: Другие горячие закуски
803540 мин.212
ингредиенты (на 6 шт):
лук - 4 шт.
кукурузная мука - 60 г
пшеничная мука - 70 г
растительное масло - 4 ст.л.
вода - 120 мл.
куриная грудка - 200 г
лимонный сок - 1 ст.л.
кориандр
куркума
красный чили хлопьями
соль
чеснок
перец
Кускус с овощами и семечками
100 г кускуса от «мистраль»
половинка кочана брокколи
2 стебля сельдерея
150 г шпината
2 луковицы шалот
2 зубчика чеснока
1 перчик чили
по одной столовой ложке тыквенных и подсолнечных семечек
2 ст. л. оливкового масла
соль и перец
Каталог: Вегетарианские блюда
600415 мин.287
100 г кускуса от «мистраль»
половинка кочана брокколи
2 стебля сельдерея
150 г шпината
2 луковицы шалот
2 зубчика чеснока
1 перчик чили
по одной столовой ложке тыквенных и подсолнечных семечек
2 ст. л. оливкового масла
соль и перец
Макароны с цуккини сыром и мятой
250 г - макарон
3 ст.л. - оливкового масла itlv
1 шт. - маленький стручок перца чили
2 - цуккини
1 - ст. твердого сыра (лучше "пармезан")
1/2 - ст. куриного бульона
2 - зубчика чеснока
несколько листиков мяты
черный молотый перец
зелень -
соль
Каталог: Другие основные блюда
502325 мин.4147
250 г - макарон
3 ст.л. - оливкового масла itlv
1 шт. - маленький стручок перца чили
2 - цуккини
1 - ст. твердого сыра (лучше "пармезан")
1/2 - ст. куриного бульона
2 - зубчика чеснока
несколько листиков мяты
черный молотый перец
зелень -
соль
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
Галета с овощами и лисичками
Татарский суп "элеш" с капустой
