Ром – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ром: 1029
Каталог: Десерты из шоколада
999013256
из указанного количества получилось 9 яичных половинок:
200 г шоколада (черного или молочного, выбирать вам, кому что нравится)
50 г белого шоколада
50 мл. рома
2 ст.л. свежих сливок (жирность 20%)
скорлупа от 9 яиц или другие подходящие формочки
пластиковые ложечки или деревянные палочки
Каталог: Глинтвейн
2221100
вино – 500-700 мл
сахар – 50-75 г
апельсин – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
свежий имбирь – 5-6 г
кардамон – 8-10 стручков
гвоздика – 6-8 бутонов
бадьян – 2 звездочки
корица – 2 палочки
ваниль – 1 стручок
дополнительно (по желанию):
кумкват – 3-4 шт.
ром
Каталог: Пряники
8330113
350-370 г мука 1с
150 г мука серая
2 яйца
250 г мёд
10 г ванильный сахар опционно
1/4 ч.л соль
1/4 ч.л сода
1/2 ч.л корица
1 ст.л. ром (коньяк, виски или др.)
70 г сметана
50 г масло сливочное
Каталог: Кексы и маффины
1334590 мин.403652
бананы «переспелые» - 3 шт
масло слабосоленое – 50 г
сахар коричневый крупный – 100 г (или меньше)
яйцо (комнатной температуры) – 1шт
мука цельнозерновая – 200 г
ром – 1 ст.л.
сода – 1 ч.л. без верха
соль – щепотка
корица – 1 ч.л.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Блюда из субпродуктов
663740 мин.33558
2 небольших кочанчика салата ромен
1 один молоденький цукини
150 г говяжей печени
100 г красной чечевицы
1 луковица
3 ст.л. оливкового масла
соль
перец
200 мл. белого сухого вина
100 мл. сливок
50 г сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
соль
перец
Каталог: Пирожное
888012139
тесто
- 125 г сливочного масла
- 100 г сах. песка
- 4 яйца
- 2оо г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 5 ч.л. какао
- 1 ч.л. рома
начинка
- 2 банки мандаринов ( по 312 г)
- 500 мл. кефира
- 100 г сах.песка
- 20 г желатина
- 200 мл. сливок для взбивания
Каталог: Сладкие пироги
16623200 мин.14566
3 яйца
100 г сливочного масла
250 мл. молока
100-150 г сахарного песка
25гр свежих -10 г сухих дрожжей
600-700 г муки
1 пачка ванильного сахара
цедра одного лимона
100 г изюма
1 ст.л. рома
горстка грубого сахара
горстка миндальной стружки для посыпки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3735015 мин.454137
креветки 500 г
корень сельдерея 100 г
тростниковый сахар 2 ч.л.
перец чили 1-2 шт.
лук 1-2 шт.
апельсин 2 шт.
цедра одного апельсина
лимон 1 шт.
масло сливочное 50 г
масло растительное 1 ст.л.
ром 50 мл.
перец свежемолотый
зелень тимьяна
Каталог: Печенье
91121530
масло сливочное - 175 гр
сахарная пудра - 1 ст.
яйцо - 1 шт
ванилин - 1 ч.л.
соль - на кончике ножа
корица молотая - 1 ч.л.
какао - 40 гр
мука - 2-2,5 ст.
для смазывания: любой джем или повидло
для глазури:
шоколад пористый - 150 гр
ром (коньяк) - 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1676730 мин.82422
для основы:
400 г - печенья
1 пак. - ванильного сахара
3 ст.л. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль")
3 ст.л. - какао-порошка
100-150 мл. - воды
.......
для крема:
400 г - вареного сгущённого молока
250 г - сыра филадельфия
5-7 капель - ромовой эссенции или 3 ст.л. темного рома
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1121420 мин.62938
творог ( рикотта) - 400 г
яйца - 3 шт.
сливки - 200 мл.
сахар - 50 г
ром (креплённое вино, марсала) - 2 ст.л.
шоколад горький - 50 г
клубника свежая - 150 г
имбирь - корешок 3 см.
сахарная пудра - 50 г
фисташки.
белый шоколад - 1 плитка.
шафран на кончике ножа чуть - чуть.
Каталог: Сладкие пироги
14853120 мин.102433
пол ст. сушеной клюквы или чернослива
темный ром, столько, чтобы покрыть клюкву
1 ст. молока
1 ст. сливок ( у меня 38%)
3 яйца
1/2 ст. сахара (я взяла меньше, примерно вполовину)
4 ст.л. растопленного сливочного масла
ваниль
1/4 ч.л. соли
3/4 ст. муки
Каталог: Пирожное
7095100
крошка печенья (юбилейное) - 300 г
какао - 2 ст.л.
орехи любые - 50 г
крем:
молоко - 200 мл.
сливочное масло - 100 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 2 ч.л.
яйцо куриное - 1
ванилин на кончике ножа
ром - 1 ст.л. (по желанию)
для панировки:
какао - 2 ст.л.
печенье - 2 - 3 шт.
Каталог: Десерты из шоколада
7778114
для трюфелей:
шоколад тёмный (не менее 70%) - 350 г
сливки 30-35% - 250 мл.
масло сливочное 82,5% - 150 г
дополнительно: (по желанию)
ванильный экстракт - 30 мл. (2 ст.л. )
ром/коньяк/измельчённые орехи
для украшения:
какао-порошок - 150 г
орехи любые (измельчённые) - 150 г
кокосовая стружка - 150 г
Каталог: Пончики с начинкой
1443511531
320 г муки
1 ч.л. дрожжей
100 мл. воды
80 г сливочного масла
3 яичных желтка
70 г сахара
ваниль
щепотка соли
мука для рабочего стола, масло для жарки
сахарная пудра
для яблочного крема:
4 яблока
100 г сахара
щепотка корицы (по желанию)
1 ст.л. рома
Каталог: Кексы и маффины
7441123364
2 ст. муки(300 г)
5 ст.л. сливочного масла~120 гр(комнатной t)
2 яйца
1/2 ст. молока(100 мл.)
3 ст.л. сахара
ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
сок и цедра 1 большого лимона
4 ст.л. мёда
2 ст.л. белого рома
формочки для кексов или маффинов
Каталог: Другая выпечка
1048314789
тесто 1:
растительное масло без запаха - 100 мл.
сахарная пудра - 100 г
яичные желтки - 4 шт.
мука - 100 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
коньяк или ром - 1-2 ст.л.
тесто 2:
яичные белки - 4
сахарная пудра - 125 г
молотый фундук - 125 г
кроме того:
ореховая глазурь -100 г
Каталог: Булочки
3376112
550 г + 50 г на замес муки
20 г дрожжи
250 мл. молоко
100 г + 1 ст.л. сахар
1 яйцо
100 г масло сливочное
1/2 ч.л. соль
1 ч.л. ваниль
1 ч.л. ром
1 ст.л. растительное масло
верх: 20 г сливочное масло, 2 ст.л. сахарная пудра
Каталог: Ризотто
530625 мин.212
рис для ризотто (арборио, бальдо, падано, рома, виалоне нано, марателли или карнароли) - 200 г
оливковое масло - 70 мл.
чеснок - 3 зубчика
тимьян - несколько веточек
лук - 1/2 шт.
бульон - 400 мл.
шампиньоны - 200 г
белые грибы - по желанию
вино белое сухое - 100 мл.
пармезан - 80 г
Каталог: Другие десерты
55701019
для коржа
80 г растительного маргарина
80 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц
200 г молотого миндаля
100 г тертого шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. рома
1 ст.л. коньяка
для украшения:
600 г взбитых сливок
фигурный шоколад или шоколадные вафли
2 пакетика закрепителя сливок
Каталог: Сладкие пироги
911412059
тесто:
6 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. молотого миндаля
100 г сливочного масла
1 яйцо
0,5 шт. лимона
крем:
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
2 яйца
0,5 шт. лимона
4 яблока
1 ст.л. рома (коньяка)
150 г молотого миндаля
1 ст.л. муки
Каталог: Торты
50371530
тесто
мука 100 г
сахар 150 г
4 яйца
пакетик разрыхлителя для теста
ром/текила 2 ст.л.
50 г шоколада (я брала со вкусом тирамису "воздушный")
крем
творог 500 г
альметте (творожный сыр) 2 пачки
мед 4 ч.л.
пакетик ванильного сахара
любимое варенье для пропитки
кондитерский бисер
Каталог: Другая выпечка
4178740 мин.13156
яйца - 4 шт
мука пшеничная - 1 ст.
молоко - 1 ст.
сахарный песок - 1 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
ром ( в принципе, думаю, любой алкоголь)-2 ст.л.
сметана или жирные сливки - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
соль - щепотка
масло сливочное для жарки
я все продукты разделила пополам!
Каталог: Кексы и маффины
1791260 мин.1461101
масло сливочное 110 г
масло растительное 40 г
сок апельсина 40 г
цедра 1 апельсина
сахар 100 г
соль
ванильный сахар
яйцо 2 шт.
мука 270 г
разрыхлитель 10 г
апельсин красный 3 шт.
миндаль 50 г
сироп:
сок 1 апельсина
сахар 2 ст.л.
ром 2 ст.л.
Каталог: Печенье
1745460 мин.103766
масло сливочное (порезать кубиками) – 210 г
сахарная пудра – 70 г
желток яичный – для теста 1 + для обмазки 2
соль – для теста: ¼ ч.л.
ром – 2 ч.л.
цедра ½ лимона
цедра 1 лайма
мука – 280 г
крупный коричневый сахар demerara для обсыпки
соль каменная (природная) для обсыпки
пергамент
пищевая пленка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10305102349
тесто:
мука белая 400 г
мука ржаная около 200 г
дрожжи свежие 21 г
молоко 100 мл.,
масло топлёное 100 г
сметана 100 г
сахарная пудра 50 г
соль .
-
яйцо.
-
начинка:
мак молотый 200 г
сахар (100-150 г),
лимон,
корица 1 ч.л.
ром 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
1335460 мин.102249
яйца - 4 шт.
сахар - разумное дозирование
цукаты - 250 г ( у меня ананасовые )
молотая корица - 1 ч.л.
молотая гвоздика - ( не переборщить! )
мускатный орех - щепотка
ром - 1 ложка ( от пристрастий готовящего )
миндаль - 2-3 ст. ( вместо муки )
масло для смазывания формы, или, как в моем случае - пергаментная бумага
Каталог: Другая выпечка
634214895
для крема:
100 мл. молока
150 мл. кокосового молока
160-170 г сахара
2 ст.л. вареной сгущенки
4 желтка
200 г сливочного масла
2 ч.л. ванильного сахара
3 ст.л. рома
для украшения:
400 мл. сливок 35%
ягодки
фисташки
и для обсыпки - миндальная стужка
джем клюквенный, смородиновый, брусничный
Каталог: Торты
1201516183
для теста:
3 яйца
200 г. сахара
1 п. ванильного сахара
200 мл. подсолнечного масла
500 г. муки
цедра одного лимона
1 п. разрыхлителя
крем:
150 г. сливочного масла
5 ст.л. сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 -2 ст.л. рома
для украшения:
сахар
пищевой краситель.
Каталог: Пряники с глазурью
1854713353
200 г меда
200 г сахара
2 ст.л. воды
1-2 ч.л. корицы
½ ч.л. гвоздики
цедра одного апельсина (или лимона)
100 г миндаля
2 ст.л. коньяка (или рома)
2 ч.л. гашёной соды (или разрыхлителя)
500 г муки
для глазури: 0,5 ст. сахарной пудры, 2 ст.л. воды.